Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение
ЗАПЕЧЕННОЕ ОВОЩНОЕ АССОРТИ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ
[287x335]НА 4 ПОРЦИИ:
* 1 баклажан,
* 1 цукини,
* стручок сладкого перца,
* сок 1/2 лимона,
* 6 ст. л. оливкового масла,
* 2 красные луковицы,
* 2 ломтика белого хлеба,
* 1 ч. л. бальзамического уксуса,
* базилик для украшения,
* соль «молотый черный перец.
Приготовление:
Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение
Мясо в горшочке с картофелем и сыром
Мясо в горшочке — простое в приготовлении блюдо. Ваши родные и близкие обязательно порадуются, если Вы приготовите на ужин мясо в горшочке с картофелем и сыром. Поверьте, это очень-очень вкусно!
Блюда в горшочках — это просто, быстро и полезно!
Ингредиенты:
Свинина — 400 г
Лук — 2 луковицы
Сыр — 100 г
Грибы (шампиньоны) — примерно 15-16 средних штучек
Картофель — 3-4 средних клубня
Сливочное масло — 50 г
Подсолнечное масло
Майонез
Соль по вкусу
Приготовление:
1. Свинину порежьте на кусочки среднего размера.
Обжаривайте кусочки свинины на растительном масле на сильном огне 5-6 минут, и еще 10 минут на медленном огне.
2. Лук порежьте на средние кусочки.
Грибы нарежьте вдоль на кусочки. Тушить в сковороде на растительном масле с луком и сливочным маслом 10 минут.
3. Сыр натереть на крупной терке.
4. Картофель помыть, почистить, отварить в подсоленной воде. Порезать на кусочки среднего размера.
5. В горшочки укладываем продукты в следующем порядке: картофель, свинина, майонез, грибы с луком, сыр.
6. Накрытые крышкой горшочки ставим в холодный духовой шкаф (духовку предварительно не разогреваем). Готовить 20 минут при температуре 180 С.
Надеюсь Вам понравится рецепт мясо в горшочках с картофелем и сыром.
[700x524]
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Готовим вкусно с Три И ночкой! 20 вкуснейших салатов
Готовим вкусно с Три И ночкой! 20 вкуснейших салатов
Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение
Мясной рулет с начинкой
1. Фарш (500гр.)+яйцо+репч. лук, чеснок, булка (замочить в молоке). У меня булки не было, я добавила 3 стол.ложки сухарей панир.+0.5 стакана молока. Всё хорошо вымесить, посолить, поперчить.
2. 2 яйца(вар.)натереть+зел.лук,соль,перец+1 сто.ложка майонеза.
3. Пищевую плёнку расстелить на столе,смазать раст. маслом,выложить фарш, в виде прямоугольника. На фарш уложить начинку, натереть немного сыра,свернуть рулетом. С помощью плёнки уложить рулет на противень, сверху уложить кружочки помидора. Запекать при 180-50 минут. В противень налить немного воды.Остудить ,нарезать.
[600x450]
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов соусов и приправ:
Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов соусов и приправ:
1. Очень полезный майонез из семян льна. 2. Майонез без яиц..3. Адыгейская соль. 4. Чем заменить майонез. 5. Домашний майонез. 6. Замена майонезу: 6 ПП-заправок для ваших любимых салатов. 7. Соус сметанный. 8. Соус тартар. 9. Соус из кефира. 10. Соус чесночно-йогуртовый. 11. Ореховый соус. 12. Сливочно-сырный соус. 13. Соус карри. 14. Сливочный соус с хреном. 15. Сметано-соевый соус. 16. Обалденная сырная подлива для макарон. 17. Настоящий соус для шавермы/шаурмы. 18. Соус Болоньезе. 19. Мясная подлива для спагетти 20. Яблочный соус .21. Домашнее масло с травами и чесноком. 22. Чатни - соус, рекомендованный французскими диетологами. 23. Соус "Бешамель" или белый соус. 24. Супер-добавка для многих блюд. 25. Итальянская заправка.
1. Очень полезный майонез из семян льна Мы уже давно не покупаем майонез в магазинах. Там он наполнен таким количеством неприятных ингредиентов, что у меня начинает болеть голова, когда я об этом думаю. Значительно проще не полениться и сделать свой собственный майонез и забыть обо всех этих пищевых красителях, искусственных ароматизаторах, консервантах и т.д.… Как правило домашний майонез делают на основе яиц и горчицы, но некоторые наши знакомые избегают употребление яиц, поэтому мы нашли веганский рецепт майонеза на основе льняной муки. Из семян льна мы делаем очень много разных вещей: льняное масло, льняную кашу и даже добавляем жом в хлеб, получается очень вкусно. Ингредиенты:2 ст. л. льняной муки 60 мл. воды 125 мл. растительного масла; 1-2 ч.л. горчицы; 2 ст.л. лимонного сока; соль и сахар по вкусу. 1. В льняную муку, заливаем воду и нагреваем. Постоянно перемешиваем пока не загустеет.2. Оставляем остыть, пока она не достигнет комнатной температуры или близкой к ней. 3. Добавляем чуть-чуть сахара и соли, и взбиваем в блендере, постепенно вливая растительное масло. Старайтесь не добавлять больше, чем столовую ложку масла за один раз. 4. Когда смесь приобретет текстуру майонеза добавьте лимонный сок, горчицу, соли и сахара по вкусу. 5. Льняной майонез готов. По цвету он немного темнее магазинного, но гораздо вкуснее. Используйте его в блюда, как и любой другой майонез!
2. Майонез без яиц Ингредиенты: 150 мл молока (комнатной температуры!!!) 200 мл подсолнечного масла 100 мл оливкового масла 1 столовая ложка горчицы 2 - 3 столовые ложки лимонного сока (можно заменить уксусом) 1 чайная ложка соли Приготовление: В блендере смешать молоко и масло. Добавить соль и горчицу. Взбивать смесь ручным блендером, пока она не начнет превращаться в эмульсию. Добавить лимонный сок, взбить до загустения. Такой майонез хранится в холодильнике до 10 дней. Из него можно делать и другие соусы, добавляя различные добавки: маринованные грибочки, огурчики, маслины, каперсы, укроп и т.д. |
Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение
Юлия Голован)) м.к. "Нежный гладкий рельеф и подрисовка+ картинки.
Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение
Коллажный декупаж и эмбосинг шкатулки)) М.К. Н.Жуковой
Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение
Кофе и бирюза: микс медиа панно. Фактурные эффекты. Н.Жукова
Девочки, скачивайте видео себе на компьютер!
Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение
МК - как сделать заготовку для ёлоч. игрушки из гипса и рецепт "теста" для фигурок))
автор статьи и фото: Ольга Сухова
Давно хотела сделать елочные игрушки в винтажном стиле, но все никак не могла купить подходящие заготовки. Пластмассовые мне так и не попались, деревянных сердец вообще не видела в продаже, купила пенопластовые (в наборе 2 шт. по цене 90 руб.). Но, повертев их в руках, поняла одно - они мне совсем не нравятся - не подходят для декорирования. Пенопласт довольно мягкий и не ровный (пока везла домой, где-то нечаянно прижала пакет с заготовками и, в итоге, на одном сердечке осталась вмятина-полоска, которую уже никак не поправишь - это минус этих заготовок. Ну и цена... Две штучки стоят 90 руб. - а если надо 20 игрушек или больше? Дорого получается.
[700x535]
Вот такая красота получается из гипсовых заготовок.
В голове давно сидела идея о том, как бы сделать такие заготовки из гипса.
Гипс - дешевый и простой в работе материал.
Очень прочный, но, в то же время, податливый в обработке, его легко зашкурить. Один минус - если сделать из него отливку, то она получается тяжелая. Такую "гирю" никак не повесишь на елку - елка рухнет ).
Это цитата сообщения Женская-Планета Оригинальное сообщение
Запеченный картофель с сыром – простой вкусный рецепт
[показать]Очень вкусное, недорогое и простое в приготовлении блюдо – мечта любой хозяйки. Сегодня мы поделимся с вами рецептом, который полностью соответствует всему вышесказанному. Хотите порадовать близких своей стряпней? Приготовьте им запеченный в духовке картофель с сыром... Подробнее здесь http://gospodarka.ru/zapechennyy-kartofel-s-syrom-prostoy-vkusnyy-retsept.html
Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение
Переделка столика. МК.
Автор Мастерская Чердачок КустарЪ
[показать]
[450x600]
[показать]
Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение
Валентина Сухова)) м.к.Чайная шкатулка
Это цитата сообщения keltma Оригинальное сообщение
Бумажная фактура
В недрах компьютера завалялся небольшой такой МК по бумажным фактурам. Но лучше позже выложить, чем никогда. Может и пригодится кому-нибудь...
Это цитата сообщения Vera-verinka Оригинальное сообщение
Декор предметов. МК
Декор предметов. МК
Автор http://barva.org.ua/gazet/
Для работы понадобится:
1. Клей ПВА.
2. Газета.
3. Акриловая краска.
Все предельно просто. Намазываем бутылку клеем. Мнем газету. Прикладываем кусок газеты и еще промазываем сверху клеем. Далее пальцами формируем складки и заломы, попутно выдавливая пузырьки воздуха. Режим газету на полосы (приблизительно 2,5 см длиной), промазываем с одной стороны клеем и сворачиваем в тугой жгут. Получается «стебелек» . Из полосок потолще делаем цветок, скручивать такой жгутик нужно не очень туго. Перед тем как наклеить жгуты, намеченное место на бутылке необходимо еще раз промазать клеем. После полного высыхания покрываем бутылку несколькими слоями акриловой краски. Потом можно расписать акрилом, гуашью или акварелью. В двух последних случаях завершающий этап – покрытие лаком. Я же просто нанесла более густой слой краски на «барельеф».
Фарфоровые куклы. Авторские куклы. Ольга Пауэлл
Спасибо http://community.livejournal.com/art_handmade/143425.html
Это цитата сообщения царевна_Тата Оригинальное сообщение
Домашний вариант мраморирования.
Нашла на форуме say7.info очень интересный мастер-класс по имитации мрамора. Автор мастер-класса Надежда Барбун
Я о таком способе слышу впервые.
Это цитата сообщения царевна_Тата Оригинальное сообщение
Идея "портрет с чердака"
Статья в моем вольном переводе.
На мой взгляд, очень хороший подробный мастер-класс.
Автор Anna Korszewska,
Однажды в Интернете я наткнулась на небольшой рассказ о молодой девушке, которая обнаружила секреты старого, темного дома
Однажды она нашла таинственную картину на чердаке ....
под грудой старых, мокрых газет и ненужные вещей, лежащих под пыльной паутиной .... с потрескавшейся краской, вздувшимся местами под воздействием влаги холстом, покрытой ....... патиной
