[225x150]

Для одних лето  – это приятная пора отпусков и хорошего солнечного настроения , а для других  лето - это еще и пора ремонта и строительства, что может внести в  жизнь  некоторые  трудности . Что и как строить , где взять строительный материал , и во сколько это всё может выйти . 

Вопросов возникает очень много и не все мы можем самостоятельно решить . Как один из выходов – это нанять  на роботу строительной бригады , объявлений сейчас о предоставлении такого рода услуг достаточно . Главное в этом деле строительный контроль  . 

Отсутствие контроля и неоправданная доверчивость заказчика провоцируют строителей на полнейшее пренебрежение его интересами  . Работа строителей требует усиленного контроля по многим причинам. И угроза хищения стройматериалов далеко не главная.

Основными задачами строительного контроля являются: контроль за соблюдением проектных решений, сроков строительства и требований нормативных документов, в том числе качества строительно-монтажных работ, соответствия стоимости строительства, реконструкции, расширения, технического перевооружения предприятий (объектов) утвержденным в установленном порядке проектам и сметам.

Сон в нашей жизни занимает далеко не последнее место  и по мнению учёных  ,  человек проводит в постели в среднем треть своей жизни .

Комфорт  в кровати на прямую зависит от качества постельного белья  . Лучше выбирать  для  своего постельного   белья натуральные ткани .

Виды тканей

[250x169] Ткани бывают разные: натуральные, синтетические, смешанные, искусственные и т. д. И каждый из этих видов имеет свои сорта тканей, за которыми должен быть должны соответствующий уход. Для изготовления постельного белья   используют только натуральные ткани, потому что синтетические не позволяют телу дышать, создают парник. Под таким постельным бельем просто невозможно спать: оно прилипает к телу и раздражает при каждом поворачивании. Натуральные же ткани очень хорошо пропускают воздух, позволяя телу дышать.

[350x521]

Мужские сорочки гладить без навыков нелегко  . Но любящая и заботливая женщина быстро научиться этому делу  , ведь как приятно , заботиться о любимом .

  Для начала запомните , что рубашку лучше всего сушить на вешалке и гладить во влажном состоянии. Если  так получилось  , что ткань пересохла, намочите ее из пульверизатора. А чтобы увлажнение стало равномерным, поместите рубашку на время в полиэтиленовый пакет. 

Последовательность  глажки мужской сорочки : сначала воротник, кокетка, манжеты, рукава, планка, а затем полочка и спинка.

[604x407]

Сейчас начался сезон кабачков . Из них можно приготовить много разных вкусностей .

Ингредиенты:
-500гр. кабачков, 
-0,5ч.л соли.
Для маринада: 
-100 мл оливкового масла, 
-3 ст.ложки 5%-ного уксуса, 
-2 чайн.ложки меда, 
-2-3 зубчика чеснока, 
-молотый черный перец, 
-свежая или сухая зелень

Способ приготовления

[320x240]

Я очень люблю сочники  . Выпечка  с творогом - это и вкусно и полезно !

Ингредиенты:
-Маргарин-250 гр
-Яйцо-3 шт
-Сахар-100-150 гр
-сметана-400 гр
-Мука-4 ст (стакан-200 мл)
-Рызрыхлитель- 1 ст.л
Начинка:
-Творог-500 гр
-яйцо-2 шт
-Сахар-100-150 гр
-Пудинг ванильный-1 пач
-Ванильный сахар-1 шт

Вкусно приготовленное блюдо – это , конечно , одно из достоинств настоящей хозяйки , которая хочет порадовать своих гостей . Но настоящий фурор ей поможет произвести красивое и оригинальное оформление блюдо . Надо только подключить немного фантазии и умения  .

[показать]

Для получения фигурных вырезов по краям ломтиков моркови сначала производят так называемоекарбование, т.е. делают продольные вырезы по всей длине моркови, а затем режут на ломтики. 
Для изготовления зеленых фигурных "листиков" можно использовать огурец или цуккини.

Листочек из огурца 

Вкусно приготовленное блюдо – это , конечно , одно из достоинств настоящей хозяйки , которая хочет порадовать своих гостей . Но настоящий фурор ей поможет произвести красивое и оригинальное оформление блюдо . Для этого надо  только подключить немного фантазии и умения  .

ХРИЗАНТЕМА из пекинской капусты

Мёд  , как всем  известно ,  очень полезен  . В нём содержатся различные витамины и микроэлементы . Но польза касается только натурального мёда , к сожалению , часто встречаются подделки .

Как же различить настоящий качественный продукт от дешевой подделки 

1 Для того чтобы определить зрелость жидкого ( ещё не засахарившегося  , свежего ) мёда , следует в него опустить ложку и начать вращать мёд . Незрелый мёд будет стекать с ложки , а зрелый наматывается , ложась на ложку  складками , как лента .

2 Возьмите жидкий (не засахарившийся) мёд на пробу, опустив в емкость тонкую палочку. Если это настоящий мёд, то он тянется вслед за палочкой длинной непрерывной нитью, а когда эта нить прервётся, то она целиком опустится, образуя на поверхности мёда башенку, пагоду, которая затем медленно разойдётся. 

Фальшивый же мёд поведёт себя, как клей: будет обильно стекать и капать с палочки вниз, образуя брызги. 

[показать] 
Свежий зрелый мёд стекает с ложки густыми непрерывающимися лентами.

[показать]





Жарким летом хочется воздушного, красивого, а тем, кто спешит в отпуск, ещё и сшитого за один день, платья. На кинофестивале «Кинотавр» многие наши актрисы пришли в нарядах, словно сшитых из шелковых платков (фото справа), определив тем самым тенденцию сезона.

Предлагаю вам пять простых и очень нарядных платья из платков. При желании, можно взять не платки, а отрез натурального шёлка и применить изложенный принцип.


[показать]

[188x250]

В этом году у нас шикарный урожай абрикос , поспело их очень много , такого  количества не было уже очень много лет  . В течении месяца едим  эти вкусные и полезные фрукты  .

Закрыла на зиму варенье , джем , компот  и конечно  при таком количестве абрикос не забыла и про курагу . Рецепт приготовления  очень простой :

Сначала следует отобрать  качественные плоды и  тщательно их  вымыть. 

Далее плоды разделяются на половинки, косточки удаляются. Кстати, свойство того или иного сорта абрикос легко отделяться от косточки лучше проверить еще на стадии покупки, иначе внешний вид кураги будет испорчен неравномерными кусочками.

Далее, подготовленные абрикосы небольшими порциями следует укладывать в дуршлаг, который на 5-10 минут ставится на емкость с кипящей водой. Воздействие пара поможет сохранить абрикосам их природную окраску даже в высушенном виде.

[430x292]

Компоты - вкусные и полезные прохладительные напитки, которые достаточно легко приготовить. 

Компоты делают из свежих, консервированных, сушеных или быстрозамороженных фруктов, ягод или овощей, проваренных в сахарном сиропе. Время тепловой обработки зависит от того, какие именно плоды используются. Например, груши и яблоки варят 35-40 мин, остальные фрукты - 15-20 мин. Очень важно не переварить используемые плоды и ягоды, они должны остаться целыми. 

Правильно сваренный сироп - прозрачный, золотисто-коричневый. Компоты следует готовить за 10-12 ч до подачи к столу, так как за это время в отвар переходят ароматические и вкусовые вещества, а фрукты в достаточной степени пропитываются сахарным сиропом. 

Из быстрозамороженных плодов и ягод компот получится особенно вкусным, если к нему добавить немного свежих фруктов (например, цитрусовых), а также орехи, раствор лимонной кислоты, пряности (цедру, ваниль, корицу, гвоздику и т. п.). 

В любые компоты для улучшения вкуса можно добавлять немного вина (из расчета 5-10 мл портвейна или мадеры на порцию). Улучшают вкус также апельсиновые или лимонные корочки, которые нужно класть во время варки, а из остывшего компота удалять. 

Золотое правило при закладке пряностей - не перестараться, ведь главное в компоте - естественный вкус и аромат плодов. 

В старину в компоты добавляли крупу, и это делало их более питательными. В этом разделе даны несколько таких рецептов, так что вы сможете оценить изобретательность и вкус наших предков. Также рекомендуем вам попробовать сварить сироп из меда. 

Для компотов сначала варят сироп из расчета 150—200 г сахара на 1 л воды, в зависимости от кислотности плодов и ягод. 

Далее компоты, в зависимости от вида плодов и ягод, готовят по-разному: 

— яблоки, груши, айву моют, удаляют семенные гнезда, режут дольками и варят 6-8 минут; 

— вишню, черешню, крыжовник перебирают, удаляют плодоножки, кладут в горячий сироп и доводят до

[348x442]

Замечали ли Вы , что иногда врачи в рекомендациях  кроме лекарственных препаратов  выписывают еще и стол  № 1-2-3 и тд . Задумывались ли Вы , что он обозначает    и зачем  нужен  ?

Диета является одним из важных методов лечения при многих заболеваниях, а при таких, как сахарный диабет легкого течения, алиментарное ожирение - единственным. При лечебном питании имеет значение не только правильный подбор продуктов, но и соблюдение технологии кулинарной обработки, температура потребляемой больным пищи, кратность и время приема пищи.

Обострения многих заболеваний связаны с различными нарушениями в питании: нарушения в диете при сахарном диабете приводят к резкому повышению сахара в крови, к сухости во рту, усилению жажды, прогрессирует жировая инфильтрация печени и поджелудочной железы; хронического панкреатита после употребления жирной сметаны, блинов, алкогольных напитков, жареных блюд; повышение артериального давления у больных, страдающих гипертонической болезнью, наблюдается при употреблении соленой пищи, назначаемое при этом лечение мало эффективно.

Во всех лечебно-профилактических и санаторно-курортных учреждениях пользуются номерной системой диет. Многие из них имеют несколько вариантов, например: N 1а, 16, N 7а, 76, 7в, 7г. Так как эти диеты встречаются в стационарах и санаториях, мы знакомим вас с ними, сохранив нумерацию с указанием тех заболеваний, при которых они назначаются.

[450x313]

Этот способ украшения подходит для любого заливного, будь то рыба, холодец...

[показать]

1. «Шлейф»

[показать]

[показать]

Иногда так хочется чего -то  сладенького ... и чтобы было полезно !

[450x313]

Ингредиенты ( количество продуктов на 17-20 небольших конфеток):

курага - 5 шт
грецкий орех - 5 шт
мед - 1/2 ст ложки
молоко - 1 ст ложка
горький шоколад - 70-90 гр
какао, кунжут - для украшения [ more] 

Приготовление:

горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком (в микроволновке или на водяной бане)
курагу и орехи мелко порубить ( можно измельчить в блендере )
смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед, остудить
из полученной массы скатать маленькие шарики, опять охладить, обвалять в какао и кунжуте

1.Слушайте музыку. Музыка способна влиять на настроение. Чаще слушайте то, что вам нравится. 

2. Заведите дневник. Вы можете иногда выделять немного времени на то, чтобы разобраться в своих мыслях и изложить их на бумаге. 

3. Радуйтесь успехам других. Празднование чужого успеха иногда бывает приятней, чем празднование своих собственных достижений. 

4. Смейтесь. Удостоверьтесь, что каждый день вы находите немного времени для того, чтоб посмеяться.