Простой рецепт, готовлю его каждое лето. 

итак, просто ингредиенты, пропорции на ваш вкус:
баклажаны
сладкий перец
лук репчатый
помидоры
соль
сахар
смесь перцев 
зелень (петрушка или кинза)
масло для жарки

Баклажаны, сладкий перец, лук порезать "жюльен", поочередно обжарить на растительном масле. Баклажаны при жарке посолить, лук подсахарить слегка.
Выложить шумовкой без лишнего масла в салатницу, добавить рубленую зелень и помидоры ломтиками. Прямо в теплые овощи.
Выправить на специи.Подавать сразу и остывшим тоже вкусно.
Очень))

чеснок-опционально, можно зубчик раздавить в жарящиеся баклажаны

источник

Это потрясающий бисквит. Не проходите мимо, бегите и пеките!))) Потом спасибо скажете)))
Готовится все очень быстро, есть можно сразу, "настаивать" бисквит не требуется. Ну, разве что, остыть)))

Тесто
3 яйца+1 желток
240 г сахара
семена 1/2 стручка ванили
взбить миксером до густой и пышной светлой массы.
Муку 200 г+щепотка соли +2 ч.лож разрыхлителя добавить к яичной смеси. Смешать.
Влить 100 мл холодной воды и смешать миксером.

Выпекать в духовке при 180С 20-25 минут до "сухой зубочистки". Форма d= 24 см.
Тем временем, приготовить глазурь.
150 г сливочного масла растопить в глубокой сковороде на мал.огне, добавить семена ванили 1/2 стручка, 150 г сахара и дать сахару раствориться. Добавить 2 желтка и взбить на маленьком огне до однородности. Снимите с огня и добавьте 50 г кокосовой стружки.
Перемешайте.

Готовый бисквит смазать глазурью, не вынимая из формы, поставить под гриль на пару минут, чтобы закарамелизировать.

Не ешьте сразу весь,очень вкусно!

источник

Попробовав один раз капустную запеканку Вы непременно повторите - так как это сочно, вкусно и необычно. 

Вкусный бюджетный салат, который отлично подойдёт к семейному ужину, на праздничный стол, или будет хорошим дополнением к обеду. Этот салат готовится очень просто и быстро, а также он достаточно сытный. Настоящая палочка выручалочка, если к вам неожиданно нагрянули гости.

Ингредиенты:

Консервированная фасоль 1 банка

Крабовые палочки 200 г.

Яйца 3 шт. (Я взяла два, вполне хватило)

Зелёный лук 1 пучок (не было, нарезала одну небольшую луковицу)

Соль 1 щепотка

Майонез 1-2 ст.л.

Есть очень простой способ! Чтобы избавиться от отеков и привести в норму давление покупаем в магазине хлопья геркулеса.

Предлагаю Вашему вниманию рецепт нашего любимого семейного печенья по мотивам традиционного еврейского мендельбройта (ореховый хлеб). В конце рецепта расскажу маленькую историю о том, как рецепт попал в нашу семью. Приготовить это печенье просто до безобразия, возни 5 минут и еще 15 минут в духовке. Приятного чаепития!

Фанта в домашних условиях

А вы пьете сладкие газированные напитки? Многие ответят "да". А вы разрешаете детям пить эти напитки? Количество ответивших "да" резко уменьшится. Действительно, сейчас столько слышим о том, какой вред способна нанести сладкая газировка на организм! Сколько красителей и консервантов она содержит… Но порой так хочется выпить такого… Выход есть! Сделать самостоятельно на собственной кухне напиток, который будет почти такой же по вкусу, как из магазина!

[показать]

Для теста:
- яйца – 2 шт.
- маргарин – 200 г
- сметана – 100 г
- сахар – 1 стакан
- мука – 400-500 г
- сода – ½ ч. ложки
- морковь – 2 шт.

Для начинки:
- арахис – 150 г

Дополнительно:
- маргарин для смазки формы – 20-25 г

Готовим морковный пирог с арахисом

Фаршированные перцы с творогом и чесноком.

Отличная холодная закуска.

Творожный пирог с яблоками и кокосовой карамелью

Пироги из творожного теста всегда получаются вкусными. Для приготовления можно использовать любую начинки, то есть можно взять вишню, ананасы, груши или другие фрукты. Основа пирога - нежнoе твopoжнoе  теcта, яблoчная начинка и ладкая, хрустящая кoкосовая каpамель придают ему необыкновенный вкус. Хочется испечь и угостить своих родных? Тогда сохраняйте рецепт для себя и занимайтесь выпечкой вкусных пирогов.

Клубничное мороженое. Как просто и вкусно приготовить домашнее мороженое. Простой рецепт клубничного мороженого. РЕЦЕПТЫ: • Сливки 33% - 500 мл • Сгущенное молоко - 1 бан. (350 г) • Сахар - 2 ст.л. • Клубника - 300 г • Ванилин - 1 г Приятного аппетита! Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусненькие рецепты

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".

Кабачки из духовки под сыром -  очень вкусное, быстрое и простое, в приготовлении блюдо. Такая закуска будет кстати и на праздничном столе.