• Авторизация


Домашние конфетки. 08-07-2013 00:02

Это цитата сообщения Keterra Оригинальное сообщение

Домашние конфетки.

Продолжая расширять свои кулинарные способности, я решила освоить рецепт "Рафаэло". Одним из самых ярких детских воспоминаний была как раз коробочка этих конфет, привезенных по большой просьбе родителей из германии. Коробочка было подарочная, со знаменитой красной ленточкой и пахла чем-то незнакомым и приятным. Конфет внутри было очень мало, мне досталось только 2 штучки. Но вкус тогда мне показался действительно божественным...

Потом я еще не раз пробовала эти конфеты, собственно когда мне их подарили уже в осознанном возрасте, ничего "божественного" в них я не почувствовала, но тем не менее достаточно вкусно. И вот теперь я изготовила сие чудо в домашних условиях. Рецепт до банальности прост и дешев. Итак нам нужно

- банка сгущенного молока (именно цельного сгущенного молока, продукты с кокетливой надписью "сгущенка" игнорируем, так как с молоком у него мало общего. Лучше брать "Рогачев" либо "Алексеевское")
- 3 ст.л. масла (маргарин изуродует вкус до неузнаваемости, поэтому только масло, я брала один раз "FIN", другой настоящее масло у знакомой бабули из деревни)
- кокосовая стружка, у меня ушло 2 пакетика по 30 грамм
- миндаль (можно брать любой орех или даже изюм, но в оригинале, насколько я помню, был именно миндаль)

Масло и сгущенное молоко вылить алюминиевую кастрюльку (можно любую другую, главное не эмалированную). Десять минут варить на среднем огне, постоянно помешивая. Когда масса станет достаточно густой (не давайте ей коричневеть, иначе получится сливочный ирис) добавить пакетик (30 гр) стружки. Перемешать и убрать с огня.

Когда масса немного остынет (чтобы можно было брать ее в руки), скатать шарики, поместив в серединку миндалинку (изюминку, арахис, кешью, цукаты, что душе угодно, короче). Обкатать шарики в стружке и дать им остыть. Мои эстетичные знакомые еще и растопленным белым шоколадом энто поливали, но я воздержалась.

С настоящим "рафаэло" не сравнить, но тем не менее вкусно. Если сгущенку с маслом переварить будет сливочный ирис, который моим домашним понравился ничуть не меньше рафаэлок.))


Предупреждение: если у вас серьезные претензии к своей фигуре, окститесь и забудьте этот рецепт. Конфетки очень-очень-очень калорийный, жирный и для фигуры смертельны. Предупредила. * пошла доедать конфетки*
[590x443]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сундучок 07-07-2013 23:33

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Пейп- арт сундук.

ИСТОЧНИК

Цитирую автора!!!! Блог Орешка

;Моя работа выполнена в технике ПЕЙП- АРТ Тани Сорокиной!!! Ссылка на страничку нашего легендарного мастера! http://stranamasterov.ru/user/151613 Сегодня я попытаюсь показать свой МК по изготовлению сундучка.

Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепты 07-07-2013 23:30

Это цитата сообщения Keterra Оригинальное сообщение

Крем-суп. Первый опыт.

 Тестирую блендер, ниже неплохой рецептик.

Плюсы:

+ на вкус изумительно нежный

+ низкокалорийный и при этом питательный за счет белка

+ легко готовится

+недорогие ингридиенты

Минусы:

- мужчина каждый день есть такое откажется

 

[600x438]

рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2013 22:01

Это цитата сообщения Лена_Андерс Оригинальное сообщение

Самая простая и вкусная запеканка

Ингредиенты:

Яйца 3 штуки
Сгущенное молоко не вареное 1 банка
Творог свежий 500 грамм

Приготовление:

Взбиваем яйца и сгущенку. Протираем творог и добавляем к сгущенке с яйцами. Получаем однородную густую массу. Смазываем форму сливочным маслом и выкладываем в нее творожную смесь. Отправляем выпекаться примерно на 45 минут.
Яйца можно взбивать миксером, а если его нет – вилкой. Запеканка хорошо поднимется в любом случае, но потом осядет. Если 45 минут не хватит для выпекания, то уменьшите температуру и продолжайте выпекать. Зубочисткой проверяем степень готовности. Сухая зубочистка говорит о приготовлении запеканки. Готовится всего лишь из трех продуктов, получается очень нежной и сочной на вкус.

[604x433]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лавровый лист в народной медицине 19-02-2013 03:37

Это цитата сообщения Vedma_ELENA Оригинальное сообщение

Лавровый лист в народной медицине

Очень часто за лекарственными средствами мы сразу же обращаемся в аптеку, не задумываясь, что привычные с детства продукты могут нам помочь в недуге.
Вот, например — лавровый лист. Мамы, бабушки, а теперь и мы его добавляем в супчики, бульоны для аромата и приятного вкуса. Но знаете ли вы, что лаврушка обладает еще целым рядом полезных свойств? Лавр Благородный — Laurus nobilis — субтропическое, вечнозеленое дерево, реже кустарник из семейства лавровых. Его родина — Средиземноморье.

Считается, что фитонциды лавра губительны даже для туберкулезной палочки. Если время от времени просто жевать лавровые листочки, то можно 

[показать]Из листьев и плодов лавра благородного получают эфирное масло, которое обладает ярко выраженными противовирусным, антибактериальным и противовоспалительным свойствами, что делает его практически универсальным природным лекарством. Ароматерапию можно проводить в домашних условиях, для этого в ароматическую курильницу наливают 3 — 4 капли эфирного масла лавра. Вдыхая его аромат, можно успокоить нервную систему, избавиться от бессонницы, депрессии, повысить работоспособность и защитные силы организма. К тому же пар этого эфирного масла — прекрасный антисептик, очищающий воздух помещения. [показать]

Чтобы не пристали инфекции, на груди носят специальный керамический медальон, в который капают 1 — 2 капли масла, с этой же целью можно положить себе в карман одежды несколько лавровых листочков.
Эфирное масло можно и втирать в кожу, чтобы уменьшить воспаление суставов, усилить кровообращение, а также снять боль при ушибах и растяжениях. При ОРВИ и бронхите им натирают верхнюю часть спины и грудь.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Руны 19-02-2013 03:34

Это цитата сообщения Vedma_ELENA Оригинальное сообщение

Чистка жилища руной квеорт

[133x262]
На любую свечу (не церковную), нанесите маркером (или нацарапайте иглой), четыре раза (сверху вниз), руну
Квеорт, произнося ее имя.
Знатоки советуют написать на листе бумаги имена всех живущих в доме,и на него тоже нанести руну.
Затем, подумайте:

«Пусть руна Квеорт, без вреда для дома, без вреда для меня и моей семьи, очистит мое жилье, стены, все предметы находящиеся в жилище от сглазов, порч, проклятий, приворотов, отворотов, наговоров, заговоров, рассорок и других магических, рунических, астральных, ментальных, и энергетических негативных воздействий. Пусть руна Квеорт, выжжет из этого помещения: гнев, зависть, злобу, печаль и другие негативные эмоции, которые мешают нам нормально жить и радоваться жизни.
Пусть руна квеорт, изгонит из нашего дома, всех энергетических сущностей, которые вредят и мешают нашей семье, кроме добрых духов нашего жилища, без вреда естественной защите помещения».

Зажгите свечу и обойдите с ней дом. . Зеркалам особое внимание, шкафы ящики открываем, над головами Имяреков держим немного. Если в каком-то месте, свеча начнет коптить, задержитесь и дождитесь, пока она не перестанет, этого делать. После обхода, всего дома, поставьте свечу рядом с собой. Пусть догорит.
- да, перечисляете имена
- идем по часовой стрелке начиная от входной двери по всей квартире и заканчиваем дверью. Свечу не вращаем
- наносить снизу вверх в столбик четыре Руны Квеорт. Квеортов должно быть четыре штуки
- сначала чистим помещение, ставим защиту на него, потом чистим людей и ставим защиту на людей. Если в доме животные, их тоже оговаривать. Плюс оговаривать добрых духов жилища
Без чистки жилища, чистка людей БЕСПОЛЕЗНА.

Квеорт (Cweorth), руна "Огненного ритуального очищения" - считается, что пламя от свечи с данной руной является благодатным огнем. (удивительно, но пламя от свечи практически не коптит, а увеличивается ввысь и некоторые видят некий нимб в пламени) После очистки помещения, ощущения озона вокруг. Оставить догорать свечу либо в том месте где сильно коптело, либо у входной двери.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2013 23:54

Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение

Учу английский язык.

[525x700]
>>>>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2013 23:40

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Любимые советские мультфильмы

Добрые и всеми любимые работы наших мультипликаторов вновь и вновь будут радовать вас и ваших детей. Мультфильмы которые необходимо иметь под рукой. Наши мульты самые лучшие. Были, есть и будут!

[300x361]

Приключения кота Леопольда

Доктор Айболит

Трое из Простоквашино

38 попугаев

Котенок по имени Гав

Маугли

Серебряное копытце

Золотая антилопа

Чиполлино

Мама для мамонтенка

Чебурашка

Малыш и Карлсон

Ежик в тумане

Приключения Незнайки и его друзей

Ну, погоди!

Самый маленький гном

Крошка Енот

Возвращение блудного попугая

Приключения капитана Врунгеля

По дороге с облаками

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2013 23:40

Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение

Советские мультфильмы

[показать]

[показать]

 

 

 

Многим родителям, детство которых прошло  во времена Советского Союза, нравились мультипликационные фильмы снятые в то время. Эти мультфильмы радуют теперь и наших детей. К сожалению, далеко не у каждого существует полная коллекция, которой можно удовлетворить потребности ребёнка. Вот здесь-то и приходится  периодически обращаться за помощью в интернет. Сейчас на многих сайтах можно советские мультфильмы смотреть онлайн. Одним из сайтов  предоставляющих такую возможность является multxit.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2013 23:38

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Замечательный сайт... Сотни мультфильмов Уолта Диснея, которые можно посмотреть онлайн бесплатно и без регистрации...

[показать]

 

Сотни мультфильмов Уолта Диснея, которые можно посмотреть онлайн бесплатно и без регистрации...

Mega-mult.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2013 23:38

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Советская мультипликация




[400x138]
[161x237]
Говорят, что когда у Папы Римского Иоанна Павла II спросили, какое искусство является "самым христианским" и чтобы он посоветовал для просмотра маленьким детям, чтобы воспитать их добрыми людьми, то он дал им совет - "показывайте им советские мультфильмы". Думаю, тут и прибавить нечего. Советская мультипликация - это настоящее, подлинное культурное достояние, которые мы вынесли из СССР. Советские мультфильмы были и остаются островком настоящего творчества.




Жмите на букву, на которую начинается название мультика, который бы вы хотели посмотреть, НЕ ЗАБУДЬТЕ ВНИЗУ ЛИСТАТЬ СТРАНИЧКИ, так как на некоторые буквы мультиков несколько страниц. (Или смотрите в колонке слева, там все названия мультиков на данную тему)

А Б В Г Д Е Ж З И ЙК Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш ЩЭ Ю Я

Историки говорят, что в древности были цивилизации, в которых не было арифметики и колеса - и которые успешно развивались. Но нет ни одной страны, ни одного народа, который бы не складывал сказки.
История сказок насчитывает тысячелетия - и едва ли кто-то может ответить, когда появились первые сказки. Сказки - это древнейший способ передачи жизненной мудрости от поколения к поколению. Верный и самый увлекательный способ познать культуру народа - прочитать его сказки и легенды
На этом сайте вы так же найдете

[148x215]Народные сказки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2013 23:36

Это цитата сообщения loriskap Оригинальное сообщение

Штрудель с опятами и стручковой фасолью.

Автор этого штруделя Ирина Латышева из Москвы,которая разместила свое произведение в одной из кулинарных групп на одноклассниках. Я очень люблю грибы, рецепт показался мне простым в приготовлении. Делюсь...

Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2013 23:35

Это цитата сообщения UniqueAlenka Оригинальное сообщение

Яблочная роза. Одна, но большая.

Яблоки тонко нарезать полукругом.

Выложить как на рисунке.

Полить медом, либо карамелью.

И все!

Можно подавать на стол!

Прекрасный цветок для прекрасного начала дня!

[показать]

Источник.

Приятного аппетита!

 

UniqueAlenka

 

Серия сообщений "рецепты похудения":
Моя_кулинарная_книга
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2013 23:35

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Овощи в нежном омлете

[показать]

200 гр. цв. капусты
50 гр. зеленого горошка
1-2 помидоры
зелень
1 яйцо (60 гр.)
50 гр. молока
cоль, перец, приправы по вкусу
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2013 23:33

Это цитата сообщения TanyashA07 Оригинальное сообщение

Картофель “Фри” из духовки

[604x453]

Ингредиенты:

5-7 шт картофеля среднего размера
2 яичных белка
паприка
соль по-вкусу

Приготовление:

Многие из нас любят картофель “Фри”, но все прекрасно знают, что он не полезен для здоровья. Этот рецепт будет палочкой-выручалочкой для многих любителей картошечки “Фри”, и тем более такую картошку можно смело давать детям.
Для приготовления картошку нужно помыть, почистить и порезать брусочками толщиной 1 см.
Яичные белки взбить с солью до мягких пиков.
Выложить белки в порезанный картофель и хорошо перемешать, чтобы каждый брусочек был в белке.
Противень застелить пекарской бумагой и выложить на него картофель. Сверху картофель посыпать паприкой.
Поставить противень в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекать до румяной корочки.
Картофель “Фри” нужно есть сразу в горячем виде. 

[252x16]

Купить чистящие и моющие средства для дома Ecover сейчас можно на весьма выгодных условиях. Сайт eco-team.ru к вашим услугам!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2013 23:33

Это цитата сообщения Лена_Андерс Оригинальное сообщение

Горячие бутерброды с яйцом

150 г помидоров
12 ломтиков хлеба
6 куриных яиц
6 ломтиков окорока/балыка/колбасы
перец
соль

Помыть и нарезать помидоры кружками, вынуть мякоть из 6 ломтиков хлеба, оставив только корочку.
Выложить 6 целых кусочков хлеба на противень, на них уложить ломтики окорока, сверху – кусочки хлеба без мякоти, в них выложить кружки помидоров, сверху разбить яйцо, поперчить и посолить.
Готовить горячие бутерброды с яйцами, окороком и помидорами в разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 мин.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2013 23:32

Это цитата сообщения Наталья_Прохорова Оригинальное сообщение

Как правильно замораживать продукты?

 

Далеко не все знают, как правильно замораживать продукты. Давайте разберемся в этом вопросе. Конечно же, хочется, чтобы фрукты и овощи выглядели, как живые, но также не стоит забывать, что они должны сохранить максимум  витаминов.
 
      Нужно ли перед заморозкой бланшировать продукты?
 
С одной стороны, погружение на 3-4 минуты в кипящую воду сокращает время последующего приготовления, с другой – часть витаминов и аромата уйдет в бульончик. Учтите, что без бланшировки твердоватыми (по сравнению с другими овощами) могут оказаться баклажаны и спаржевая фасоль. А вот из грибов перед заморозкой желательно удалить лишнюю жидкость – уложить на противень и немного потомить в духовке. Тогда они полностью сохраняют свой вкус и запах – как будто «живые».
 
       Дефицитное место в морозилке можно сэкономить, если хранить запасы в виде пюре. Например, ягоды или помидоры измельчаем блендером, разливаем в мелкие контейнеры и замораживаем.
 
     Подходим к сушке профессионально
 
     Если вы действительно хотите подойти к сушке профессионально, купите специальную электрическую сушилку. Умный агрегат позволяет готовить не только традиционные сухофрукты для компота, но и вяленые помидоры, фруктово-ягодные чипсы, пастилу и многое другое. Эта вкуснятина – отличная альтернатива традиционным сладостям для всех, кто заботиться о своем здоровье и красоте.
 
 
 
 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2013 23:30

Это цитата сообщения Наталья_Прохорова Оригинальное сообщение

Нутелла мгновенная! Настоящая..

 

Нутелла мгновенная! Настоящая! 
 
[798x402]
Ингредиенты:
 
-Масло растительное (без запаха) — 350 мл
-Молоко — 150 мл
-Сахарная пудра — 0,5 стак.
-Какао-порошок — 3 ст. л.
-Молоко сухое — 2-3 ст. л.
-Орехи (по желанию) — 0,5 стак.
-Ванилин (по вкусу)
 
Приготовление:
 
Смешиваем теплое молоко с сахарной пудрой,(можно просто сахар) и ванилином в высокой чаше для блендера . Добавляем растительное масло, взбиваем на максимальной скорости. 
После того как начала взибвать с маслом,смесь мгновенно густеет!Главное условие чтобы блендер был погружной,обычным блендером не получится.
Добавляем какао-порошок и сухое молоко, еще раз взбиваем. Тут уже блендеру придется поднапрячься!!!
Добавляем орехи (по желанию)-их можно какие угодно исколько угодно))И вуаля,ваша Нутеллка готова!!!На все про все у меня ушло минут 5-7)) Ставим в холодильник(после того как паста постоит в холодильнике,запах и вкус растительного масла совсем улетучивается). И к завтраку вас ожидает вкуснющая нутелла,но без всяких химических добавок!!!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2013 23:03

Это цитата сообщения Наталья_Прохорова Оригинальное сообщение

Раффаэлки из крабовых палочек...

 


[604x480]

 

Раффаэлки из крабовых палочек. 
Kaлорийность нa 1 порцию: 106 ккaл.
 
Ингрeдиeнты:
 
200 г крaбовых пaлочeк(крaб.мясо).
150 г плaвлeнного сырa "Дружбa".
2 отвaрных яйцa. 
2 зубчикa чeнокa.
 
Приготовление:
 
Прeдвaритeльно плaвлeнный сыр охлaдить (лучшe положить в морозилку нa нeкотороe врeмя), чтобы можно было нaтeрeть нa крупной тeркe. Крaбовых пaлочeк тaк жe нaтeрeть нa крупной тeркe. Нaтeртыe сыр и крaбовыe пaлочeк смeшaть, добaвить мeлко порублeнныe яйцa и двa зубчикa чeснокa, прeдвaритeльно нaтeртыe нa мeлкой тeркe.Добaвить совсeм нeмного мaйонeзa. Сформировaть нeбольшиe шaрики, обвaлять в прeдвaритeльно нaтeртой крaбовой стружкe. Постaвить в холодильник.


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии