• Авторизация


Рыба под маринадом "Ностальгическая" 09-08-2013 12:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыба под маринадом "Ностальгическая"

...ВКУСНО - просто сойтииииисумаа-а!!!
Ну что, настало время для очередного ностальгически-советского блюда? В кулинарии той эпохи мне очень нравится изобретательность хозяек. Сейчас уже сложно представить себе время, когда в магазинах не было йогурта, кокосового молока, арахисовой пасты, черешкового сельдерея, оливкового масла, замороженных овощей и ягод, рисовой лапши, коричневого сахара, куриных бедрышек на поддончиках, листов лазаньи, апельсинового сока, оливок, ананасов, креветок и корня имбиря... Да что там говорить, даже обычная копченая колбаса была порой в дефиците. Но мы ведь не питались все время скучной вареной картошкой! Из самых простых и прозаических продуктов не самого гламурного качества кулинары производили интересные, яркие и действительно вкусные блюда.

Моя мама часто готовила (да и сейчас иногда готовит) рыбу с луком и морковкой в томатном соусе, и называется у нас в семье это блюдо "рыба в томате." Но в интернете чаще всего для такого блюда используется название "рыба под маринадом," поэтому я так и назвала свой пост. Блюдо очень вкусное, сытное, яркое и к тому же совсем не вредное! Делать его очень просто и быстро.
[640x458]
nyam2 (25x29, 8Kb)Всё очень просто, но очень вкусно...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Массаж лица от древних магов Мексики 09-08-2013 12:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Массаж лица от древних магов Мексики

1367911226_6 (150x100, 4Kb)
Kогда-то давно я прочла книгу Тайши Абеляр "Магический переход". В этой книге Тайша рассказывает о своем опыте общения с шаманами Мексики, а также о том, как она сама встала на путь мага. Книга изобилует множеством практических советов, которые можно взять на вооружение даже человеку скептически настроенному к магии. Меня же заинтересовала глава, в которой Тайшу учит секретам массажа лица ее наставница Клара.

Древние маги, как повествует Тайша, считали, что старение - результат эмоций, которые остаются на лице, чтобы выглядеть молодо нужно всего лишь вовремя снимать напряжение с лица. Как?
knigi-99 (85x85, 9Kb)Читаем дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Безе - горячий способ приготовления. 09-08-2013 12:28

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Безе - горячий способ приготовления.

Вот по этому способу у всех получится безе. Именно горячим способом, оно становится очень густым и не растекается. Легко взбивается и отсаживается на лист. Попробуйте, если кто не знаком с таким способом приготовления.

[500x440]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожные из слоеного теста 09-08-2013 12:27

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Пирожные из слоеного теста

[600x9]

[700x464]
Пирожные из слоеного теста с заварным кремом - вкуснейшие, нежные, тают во рту! Очень легко готовить, достаточно только купить готовое слоеное тесто и пудинг в порошке, а остальное за малым.
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как быстро вылечить насморк 09-08-2013 12:25

Это цитата сообщения WiseAdvice Оригинальное сообщение

Как быстро вылечить насморк

«Если лечить насморк, он проходит за неделю, а если не лечить – за 7 дней». Несколько лет назад вычитала в какой-то газете эффективный рецепт от насморка. Применила. Действительно насморк прошел очень быстро. Описываю подробности.
Главное – не лениться!

[500x333]

рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Клубника со сливками" 09-08-2013 12:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Клубника со сливками"



Клубничный сезон продолжается!!!

Вот такой тортик сделала!
Вдохновение черпала у Кисули с Клуба Кулинаров...

Точного рецепта дать не могу, все примерно...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат “Анкл Бенс” на зиму из баклажанов 09-08-2013 08:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат “Анкл Бенс” на зиму из баклажанов

[350x233]
Лет 20 назад в магазинах было изобилие томатного соуса «Анкл Бенс», на этикетке которого был изображен жизнерадостный чернокожий повар. Думаю, что что этот соус можно найти и сейчас, хотя я его давно не видела. Позже я узнала, что «анкл Бенс» — это шутливое прозвище чернокожего солдата, дежурящего на кухне, так же называют простые салаты и соусы.


Я хочу вам предложить рецепт салата-соуса из баклажанов и томатов, который обязательно пригодится зимой. Он очень вкусный сам по себе, но его также можно добавлять и в другие блюда, даже в супы. Готовится он очень просто, быстро ( в течение часа), хранится долго и выглядит очень красиво, не хуже магазинных соусов-салатов.
e22a629b3c3b1561956473ac2c897e0e (87x149, 10Kb)Салат «Анкл Бенс» — это отличная альтернатива привычным консервированным овощам, его вкус очень необычный и приятный. Уверена, что вам он очень понравится!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бесподобные рулетики из баклажанов (рыбные) в непривычном исполнении - это нечто! 09-08-2013 08:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

бесподобные рулетики из баклажанов (рыбные) в непривычном исполнении - это нечто!

У меня опять рыбное блюдо. На этот раз сочные и ароматные баклажанные рулетики с начинкой из рыбного фарша в кислосладком соусе. Благодаря рыбному фаршу блюдо получается легким. Добавление в фарш творога и овощей делает его более нежным, сочным и ароматным. Из этого фарша вы можете приготовить и тефтельки в таком же соусе.
[700x467]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Поверьте, будет вкусно..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медицинскя астрология 09-08-2013 08:50

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Медицинскя астрология

[показать]

Медицинскя астрология очень обширна,сегодня мы рассмотим особенности питания людей, различных знаков зодика.Конечно, я рсскажу вам общие понятия,конкретно для каждого, необходимо посещение своего астролога и узнать подробности карты рождения.
И так, начнем.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лазанья с мясом и грибами 08-08-2013 22:38

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Лазанья с мясом и грибами

[320x376]



Ингредиенты:
250 гр говяжий фарш
1 большая луковица
250 гр грибы коричневые шампиньоны
4 ст.л консервированных томатов(кубиком)

Специи для фарша:
сушеный чеснок 1 ч.л,
сушеный базилик,орегано,тимьян,соль по вкусу
Соус Бешамель:
5 ст.л сливочного масла
800 мл молоко
3 ст.л с горкой мука
мускатный орех 1 ч.л,
чёрный перец,соль по вкусу.
Другие ингредиенты:
6-8 листов лазаньи
Barilla Сыр Гауда 80 гр
Тертый сыр пармезан 3 ст.л
растительное масло

Приготовление:
В масле обжарить лук до прозрачности. Добавить фарш,специи,обжарить фарш с луком. После добавить томаты и жарить до испарения жидкости. Отдельно порезать грибы и пожарить в небольшом кол-ве растительного масла,посолить. Приготовить соус Бешамель: В кастрюле растопить масло.Добавить муку,жарить 1 минуту,постоянно помешивая.Тонкой струйкой добавить молоко,соус продолжать помешивать. Как закипит,добавить мускатный орех,посолить,поперчить. Варить ещё 1 минуту.Убрать соус с плиты.На дно формы налить соус ,после положить листы лазаньи. После слой фарша с луком и томатами.Посыпать сыром пармезан,полить снова соусом.После опять листы лазаньи, после соус,грибы и посыпать сыром пармезан. Последний слой листы лазаньи и опять соус.Сверху посыпать сыром Гауда .Оставить лазанью примерно на 1 час,после прикрыть фольгой,поставить в духовку нагретую до 150 гр и запекать 20 минут.После фольгу убрать и запечь до готовности,как лазанья станет золотистого цвета,то уже и готова. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лёгкий шоколадно-творожный десерт 08-08-2013 18:37

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Лёгкий шоколадно-творожный десерт

[549x378]



Ингредиенты:

- творог обезжиренный 400 гр
- молоко 1-1,5% 100 мл
- какао-порошок - 20-40г (я 20 г добавила, но можно и побольше)
- мёд - грамм 30 (у меня 2ч. ложки)
- желатин пищевой - 20-25 гр

Приготовление:
Желатин развести в стакане воды, оставить минут на 30-40, поставить на медленный огонь, до растворения желатина. Добавить молоко, творог, какао, мёд. перемешать блендером в однородную массу.
Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет. по желанию можно добавить ягоды, цукаты. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
азиатский джемпер с очень красивым узором 08-08-2013 18:36

Это цитата сообщения Марципан_вкусный Оригинальное сообщение

азиатский джемпер с очень красивым узором

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Глицериновая смесь от кашля 08-08-2013 18:34

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Глицериновая смесь от кашля

[300x331]От кашля попробуйте приготовить снадобье из лимона,глицерина и меда.
Оно эффективно и в тех случаях,другие препараты не помогают.
В кастрюлю с водой положите лимон и варите на медленном огне 10 минут.Затем разрежте лимон пополам и отожмине из него сок в стакан.Добавьте к лимонному соку 2ст.ложки глицерина и тщательно перемешайте.Затем стакан доверху наполните медом и опять перемешайте.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
отбивные из куриных окорочков "Достойны Афродиты.... 08-08-2013 18:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

отбивные из куриных окорочков "Достойны Афродиты.... "

[380x507]
Курочка... это моя слабость... отбивные готовлю часто.... но теперь буду делать так.... НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО!!!!! Мои отбивные приняли отменную ванночку в маринаде и за счет него получились поистине ВОСХИТИТЕЛЬНЫМИ!!!! Всем рекомендую!!!!!! ... нежнейшие, сочные, пряные с тонким ароматом специй и легким нежным пряным вкусом... С ароматной хрустящей корочкой!!!



22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Узнав рецепт этих отбивных, вы уже не сможете готовить по-другому
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
От боли в суставах поможет камфара, горчица, яичный белок 08-08-2013 18:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

От боли в суставах поможет камфара, горчица, яичный белок

[418x252]
Для тех, у кого болят суставы, рекомендую следующий испытан и доступный рецепт:

50 г камфоры, 50 г порошка горчицы, 50 мл спирта и 100 г яичного белка (белок одного яйца весит примерно 35 г). Растворить в спирте камфару, потом горчицу. Отдельно взбить белок (охлажденным белок быстрее сбивается).

Смешать оба склады и перед сном втирать в больной сустав, завязывая чем-нибудь шерстяным.

Мазь держать в холодильнике.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лекарство от многих болезней. Пищевая сода 08-08-2013 18:31

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Лекарство от многих болезней. Пищевая сода

[333x230]

Пищевая сода есть в каждом доме. Недорогая, всем доступна, сода выручает хозяек не только на кухне, но незаменима в домашней аптечке.

Пищевая сода была изобретена французским химиком Лебланком в конце XVIII столетия. Сначала это открытие было засекречено на многие годы, и только изобретение нового способа ее получения способствовало распространению соды особенно в кондитерском деле.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Белый трюфель" 08-08-2013 18:29

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Торт "Белый трюфель" Tartufo Bianco.

Торт "Белый трюфель" Tartufo Bianco.

[464x700]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трещины на пятках-что делать. 08-08-2013 18:26

Это цитата сообщения adpilot Оригинальное сообщение

<стронг>Трещины на пятках-что делать...<бр/><бр/> <п стыле="маргин: 0пх; паддинг: 5пх 0пх; фонт-фамилы: ьМыриад Проь, Тахома, Ариал; цолор: ргб(51, 51, 0); фонт-сизе: 14пх; бацкгроунд-цолор: ргб(252, 255, 245);"> <имг алт="трещина на пятке лечение" срц="хттп://mtdata.ru/u1/photo1E41/20764863003-0/original.jpg#20764863003" титле="Трещины на пятках" /> <х1 стыле="маргин: 0пх; паддинг: 0пх; фонт-фамилы: ьМыриад Проь, Тахома, Ариал; фонт-сизе: 1.8ем; фонт-веигхт: нормал; цолор: ргб(51, 51, 0); бацкгроунд-цолор: ргб(252, 255, 245);"> Трещины на пятках что делать <п стыле="маргин: 0пх; паддинг: 5пх 0пх; фонт-фамилы: ьМыриад Проь, Тахома, Ариал; цолор: ргб(51, 51, 0); фонт-сизе: 14пх; бацкгроунд-цолор: ргб(252, 255, 245);"> Здоровые пятки гладкие и покрыты мягкой розовой кожей. Но у многих людей на подошвах имеются мозоли, трещинки, натоптыши, кожа стоп жесткая и сухая. Появившиеся глубокие трещины на пятках причиняют боль и дискомфорт, мешают человеку нормально передвигаться, угрожают различными инфекциями, включая грибковые. Маленькая трещина на пятке может доставить множество больших неприятностей. Лучше избежать проблем, вовремя проведя лечение трещины на пятках народными средствами. <х2> Причины трещины на пятках <п стыле="маргин: 0пх; паддинг: 5пх 0пх; фонт-фамилы: ьМыриад Проь, Тахома, Ариал; цолор: ргб(51, 51, 0); фонт-сизе: 14пх; бацкгроунд-цолор: ргб(252, 255, 245);"> Чаще всего трещины на пятках это результат и следствие отсутствия регулярного косметического ухода, плохо подобранной обуви. Парадоксально, но трещина на пятке может быть вызвана и чрезмерным уходом за кожей, например частые процедуры пилинга не дающие коже времени на восстановление. Возможные причины трещины на пятках это нарушение обмена веществ, гастрит, диабет, заболевания щитовидной железы, недостаток в организме витаминов и необходимых микроэлементов. Важно своевременно выяснить от чего трещины на пятках появились, и принять меры. При появлении вокруг трещин покраснений, нагноений, опухолей, необходимо посетить врача, трещины на пятках считаются разновидностью дерматита. <п стыле="маргин: 0пх; паддинг: 5пх 0пх; фонт-фамилы: ьМыриад Проь, Тахома, Ариал; цолор: ргб(51, 51, 0); фонт-сизе: 14пх; бацкгроунд-цолор: ргб(252, 255, 245);"> Если причины трещины на пятках только в плохо подобранной, тесной обуви - смените ее на более удобную и поухаживайте за ногами косметическими средствами, но если глубокие трещины на пятках уже образовались в них может проникнуть инфекция, необходима обработка противогрибковыми и противобактериальными препаратами. Проблема витаминов и микроэлементов решается корректировкой питания, включите в свой рацион яичный желток, свежую морковь, больше зелени, икру, сливочное масло, печень, эти продукты богаты каротином и ретинолом нехватка которых способствует сухости кожи, особенно пяток. <х2> Лечение трещины на пятках народными средствами <п стыле="маргин: 0пх; паддинг: 5пх 0пх; фонт-фамилы: ьМыриад Проь, Тахома, Ариал; цолор: ргб(51, 51, 0); фонт-сизе: 14пх; бацкгроунд-цолор: ргб(252, 255, 245);"> Лечение трещины на пятках проводят с помощью регулярных масок, компрессов, ванночек из настоев и отваров лекарственных растений восстанавливающих эластичность и ускоряющих заживление кожи. <п стыле="маргин: 0пх; паддинг: 5пх 0пх; фонт-фамилы: ьМыриад Проь, Тахома, Ариал; цолор: ргб(51, 51, 0); фонт-сизе: 14пх; бацкгроунд-цолор: ргб(252, 255, 245);"> <стронг стыле="маргин: 0пх; паддинг: 0пх;"><ем стыле="маргин: 0пх; паддинг: 0пх;">Компресс из репчатого лука. Перед сном распарьте ноги минут 20 в тазике с теплой водой и чайной ложкой пищевой соды. Затем приложите к пятке размятый или мелко измельченный, завернутый в ткань лук, оберните пленкой или компрессной бумагой, перебинтуйте. На ночь оставьте компресс, утром смойте, аккуратно потрите пемзой пятку и намажьте жирным кремом. Такое лечение необходимо провести 3-5 раз. <п стыле="маргин: 0пх; паддинг: 5пх 0пх; фонт-фамилы: ьМыриад Проь, Тахома, Ариал; цолор: ргб(51, 51, 0); фонт-сизе: 14пх; бацкгроунд-цолор: ргб(252, 255, 245);"> <стронг стыле="маргин: 0пх; паддинг: 0пх;"><ем стыле="маргин: 0пх; паддинг: 0пх;">Компресс из капусты и меда. Слегка отбейте капустный лист, смажьте медом и припудрите мукой. Дайте муке пропитаться медом и приложите компресс к пятке, перебинтуйте и на ночь оставьте компресс. Утром помыть ногу, почистить пемзой, смазать кремом. Лечение трещина на пятке получает в течение недели. Эффективно лечит трещину на пятке и компресс из обычного свежего листа капусты или медовый компресс. На ткань нанесите немного меда и приложите к трещине на пятке, забинтуйте, смойте утром теплой водой. <п стыле="маргин: 0пх; паддинг: 5пх 0пх; фонт-фамилы: ьМыриад Проь, Тахома, Ариал; цолор: ргб(51, 51, 0); фонт-сизе: 14пх; бацкгроунд-цолор: ргб(252, 255, 245);"> <стронг стыле="маргин: 0пх; паддинг: 0пх;"><ем стыле="маргин: 0пх; паддинг: 0пх;">Лечение трещины на пятках вазелином.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маковник 08-08-2013 18:25

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Маковник

[604x395]

Ингредиенты:
 
4 яйца
1 ст. сахара
125 гр. сливочного масла
1 ст. мака
1 ст.л. разрыхлителя
1 ст. муки
 
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба в суфле. 08-08-2013 18:24

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рыба в суфле.

Очень вкусно ! Рыба в  суфле, получается настолько нежнейшей, ароматной и красивой. Способ приготовления очень простой. Такое блюдо можно подать отдельно или  же на гарнир.

[450x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии