Ингредиенты:
4 яичных белка
1 стакан сахара
2 ст. ложки измельченной цедры лимона
ванильный сахар по вкусу
Приготовление:
Приготовить белковую массу, как описано в рецепте Классическое безе. При взбивании добавить ванильный сахар. Когда белковая масса будет готова, переложить ее в кондитерский мешочек. Отсадить из него небольшие башенки на противень, застланный промасленной пергаментной бумагой или калькой. Присыпать каждую башенку сверху измельченной цедрой лимона. Поставить в холодную духовку, затем нагреть ее до 100 градусов.
Выпекать примерно 1-1,5 часа. Готовое безе с лимонной цедрой охладить в духовке.
[показать]
[700x465]
[550x462]
[400x293] |
[400x299] |
[400x266] |
[400x297] |
[показать]
При высадки рассады помидоров в грунте вложите в каждую лунку жгутик соломы. Корни растения получат больше воздуха и быстрее окрепнут.
Перед посевом семена огурцов прогревают на солнце, для получения рассады, – подвесив мешочек у батареи или у печки на 2 недели. Можно прогреть их в термосе с горячей водой, выдержав 2 часа. Перед посевом семена необходимо отсортировать, удалить неподходящие. Сортировку производят в растворе поваренной соли, хорошо перемешав и выдержав 10 минут. Всплывшие семена выбрасываются. Оставшиеся хорошо промываются в проточной воде и обеззараживаются в темном растворе марганцовки, куда их опускают в марлевом мешочке.
Корни перца не любят прямого солнечного света, поэтому сажать рассаду надо погуще. Поливать высаженный в грунт перец нужно почаще, но небольшими дозами. Избыточная влажность ему вредит. Полезно подкармливать перец вытяжкой из древесной золы (250 г золы неделю настаивать в ведре воды. Растения будут лучше развиваться и меньше болеть.
При высеве семян огурцов, дынь, арбузов, тыквы, кабачков семена в каждую лунку надо класть боком, а не торчком. Когда они прорастут и достигнут фазы трех-четырех листьев, наиболее развитый стебелек оставляют для плодоношения. Чтобы он лучше развивался, остальные стебельки срезают, но не выдергивают. Иначе могут оказаться поврежденными корни оставшегося растения.
[700x465]Блестят на солнышке окна в нашем доме (несколько советов, как правильно мыть окна)
Погорим с Вами о мытье окон, так как пройдет еще не много времени и нам придется заниматься чистой окон. Так как после зимних месяцев на них накопилось много пыли и они загрязнились. Хотя сейчас есть много различных препаратов для чистки окон, но убедилась, что не всегда они помогают. Не знаю, как для Вас, но для меня это не всегда приятная работа. Вроде бы все вымыла, а когда смотришь через некоторое время, то видишь, что остались пятна и стекло не блестит как бы хотелось. И приходится еще раз повторять все сначала. Чтобы и у Вас не случилось такое и решила дать Вам несколько полезных советов, как правильно мыть окна и буду надеяться, что они Вам пригодятся.
Американский торт - пирог (просто и быстро)
Сегодня, на очереди рецепт простого и быстрого торта - пирога. Думаю, что он Вам понравится и Вы заберете его для себя в вашу копилочку - рецептов.
[500x]
|
[показать]Тесто на майонезе (для любой выпечки)
Даже и не думала, что и так можно приготовить тесто. Может быть кто - то из Вас уже делал так тесто, то можете поделиться мнением и впечатлением. А кому - то, как и мне удалось встретить такое приготовление теста, то давайте будем пробовать его приготовить. И еще для информации - выпечка из майонезного теста долго не черствеет и можно его использовать для любой начинки.
- Если суп пересолен, в него опускают на ложке кусок сахара. Как только сахар начнет растворяться, ложку вынимают - сахар впитывает в себя излишек соли. Можно также завернуть в тряпочку немного муки или риса и прокипятить в супе. Мука и рис также впитывают соль. Можно положить в суп и сырую целую картофелину, а через несколько минут ее вынуть.
[700x466]
Наипростейший салат за 15 минут. Сгодится и как закуска, и как основное блюдо на легкий ужин.Сегодня день особенный...Три фильма о любви. Три абсолютно разных фильма...
КИНО. КЛЯТВА. МЕЛОДРАМА
Клятва любви молодоженов, авария, потеря памяти…Это надо смотреть…
НАШЕ КИНО. Я СЧАСТЛИВАЯ. МЕЛОДРАМА.
Даже в однообразной жизни матери трех детей может многое измениться…
НАШЕ КИНО. ХОЧУ ЗАМУЖ. ЛИРИЧЕСКАЯ КОМЕДИЯ
Всего три недели осталось у девушки, чтобы выйти замуж. Даже претендента нет! Но почему, зачем? Так сошлись звезды, так считает гадалка…)))
[640x429]Природа стала очень неустойчивой и каждый сезон приносит свои сюрпризы. Из-за этого многие страдают скачками давления, а это тяжело сказывается на всем организме. Хочу поделиться рецептом от повышенного давления, которым пользуются знакомые и они очень рады, что укрепили таким образом свои сосуды и нормализовали давление.
Нужно взять полстакана меда, один лимон протереть на терке, но только вместе с кожурой. Потом размять пять зубчиков чеснока (лучше в фарфоровой ступке, без применения металла), всё это хорошо размешать и добавить стакан льняного масла (1 флакон 250 мл продают в аптеке). Данный состав нужно поставить в темное место – там, где тепло. Оставить так стоять в течение недели. Потом переставить это лекарство в холодильник, при этом нужно обернуть банку черной тряпочкой. Этот состав нужно принимать три раза в день по одной чайной ложке. Лучше после еды – тогда желудок и кишечник не так сильно реагирует на чеснок (если есть проблемы с желудочно-кишечным трактом). Попробуйте, друзья, если у Вас есть гипертония, головокружение, шум в ушах, проблемы с сердцем... И будьте здоровы!