• Авторизация


Домашний лимонный ликер из целых лимонов 11-02-2013 01:41

Это цитата сообщения Irene_-_My_Home Оригинальное сообщение

Домашний лимонный ликер из целых лимонов

Источник - http://www.kakprosto.ru/kak-26910-kak-sdelat-domashniy-likyor

[300x279]Ликёр – это сладкий алкогольный напиток средней крепости с особым тонким ароматом. Приготовить ликёр в домашних условиях можно двумя способами: при помощи настаивания водки на ягодах и плодах и путём извлечения сока из плодов и ягод с добавкой в него сахара и водки. Попробуйте приготовить лимонный ликёр самостоятельно, и вы убедитесь, что нет ничего более вкусного, чем ароматный лимонный напиток, которым вы можете угостить внезапно пришедших гостей.

Нам понадобится: 150 г воды, 200 г сахара, 6 лимонов, 700 мл водки, бутылки.

1. Насыпать 200 г сахара в небольшую кастрюльку, залить 150 г воды и поставить на огонь. Довести до кипения и оставить на огне ещё 5 минут до образования густого сиропа.

2. Пока сироп остывает при комнатной температуре, подготовим лимоны. Лимоны для приготовления ликёра потребуются свежие с тонкой корочкой. Взять 6 лимонов, тщательно помыть и пропустить через мясорубку вместе с цедрой.

3. В тёплый сироп добавить перемолотые лимоны и тщательно перемешать.

4. В лимонно-сахарную смесь влить 700 мл хорошей водки.

5. Заранее простерилизуйте стеклянную посуду, в которую будете наливать ликёр. Разлейте в бутылки ликёр вместе с перемолотыми лимонами и закупорьте пробками. Уберите в тёмное прохладное место и дайте настояться 1 месяц. Первую неделю нужно ежедневно встряхивать содержимое бутылки и через месяц вы получите изумительно вкусный ликёр.

6. Перед тем как налить ликёр, заморозьте рюмки для ликёра, только после этого разлейте и подайте к столу.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
вот это да!!! вот это набор петель. 11-02-2013 01:39

Это цитата сообщения Люсевна Оригинальное сообщение

вот это да!!! вот это набор петель...

 

http://domihobby.ru/nabornyj-kraj-s-festonami/ 

 

Этот декоративный набор петель может служить украшением края вязаного изделия. Для его выполнения понадобится спица и крючок, чем меньшего диаметра вы выберете спицу, тем мельче будут получаться фестоны.

В левую руку берем спицу и над ней располагаем крючок. Обычным способом набираем на спицу и крючок 8 петель. 

[показать]

Затем 9-ю петлю набираем только на крючок. 

[показать]

Протягиваем петлю на крючке через набранные 8 петель и снимаем их со спицы. 

[показать]

Далее надеваем на спицу петлю с крючка и последнюю петлю фестона. 

[показать]

И вновь располагаем крючок сверху спицы и повторяем набор петель. 

[показать]

Затем протянем петлю на крючке через 8 петель и наденем 2 петли на спицу. 

[показать]

Так повторяем набор фестонов, учитывая что, провязывая первый ряд выбранным узором, вы добавите между первой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт "Шоколад на кипятке" 11-02-2013 01:37

Это цитата сообщения tanch-mamon Оригинальное сообщение

Торт "Шоколад на кипятке"

Торт "Шоколад на кипятке". Источник рецепта: Сайт http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1048925#1048925
Все слова автора рецепта -
из этого теста можно делать и брауниз, кап-кейкс...Результат всегда превосходный !
[390x291]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с курицей, сыром яйцами и луком! ( простое тесто)) 11-02-2013 01:34

Это цитата сообщения Radusya Оригинальное сообщение

Пирог с курицей, сыром яйцами и луком! ( простое тесто))

Тесто: Стакан пива (любого), 200 грамм сливочного масла, соль пол чайной ложки..и мука сколько возьмет. Грамм 300-400

Начинка: Вареная курочка, вареные яйца 4 штуки, зеленый лук- пучок, сын типа Гауды (любой) грамм 250.Луковица.

Варим курицу, ( на бульоне можно суп сварить) мелко нарезаем. В Курочку добавляем одну обжаренную луковицу. По вкусу солим.

Вареные яйца рубим, туда же добавляем терты сыр и мелко порезанный зеленый лук. 

Тесто замешиваем пока перестанет прилипать к руками, и делим на 3 части.

Первую выкладываем в форму, на нее выкладываем начинку № 1- курочка с луком.

Накрываем второй частью теста, и выкладываем начинку № 2- зеленый лук-яйца-сыр. 

Накрываем третью частью нашего теста, и в духовку на 60 минут, при 180 градусах.

Я для красоты посыпала кунжутом.

[612x612]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Пинчер Кучерявый" и его вариации 11-02-2013 01:29

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Торт "Пинчер Кучерявый" и его вариации

[450x300]

Такое весьма оригинальное название торта совсем не связано с породой собак. А берет оно начало от испанского «панча», что в переводе означает «пирог из сметаны». И сам торт представляет собой не что иное, как вариацию на тему испанского сметанного торта. Кстати, известен этот торт еще и под именами «Кудрявый Ивашка», «Кучерявый мальчик», «Хлопчик кучерявый», «Пудель кучерявый» и даже «Ай-Петри». Но, несмотря на довольно необычное название, торт Пинчер кучерявый считается не только очень вкусным, но и простым в приготовлении десертом. А уж вариаций на тему самого «Пинчера» просто не сосчитать. Попробуем приготовить некоторые из них?Читать далее

http://www.jlady.ru/desserts/tort-pincher-kucheryavyj.html

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт пьяная вишня: рецепт приготовления знаменитого десерта 11-02-2013 01:27

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Торт пьяная вишня: рецепт приготовления знаменитого десерта

[450x298]

Содержание:

Свежая вишня сама по себе замечательна: и вкус и цвет ее ни с чем не сравнить. Но хороша вишня не только в «натуральном» виде. Ее замораживают, добавляют в десерты, маринуют, делают вино, пекут с ней пироги и варят джемы и конфитюры. А чего стоит знаменитый вишневый компот! Мы же предлагаем вам рецепт изумительно вкусного шоколадного торта «Пьяная вишня», который подойдет и для торжественного застолья и для озорного девичника. Так что если вы запланировали праздник или хотите порадовать себя и своих близких вкусным десертом, то этот рецепт вам будет очень кстати. К тому же приготовить торт Пьяная вишня можно из самых обычных продуктов.Читать далее

http://www.jlady.ru

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор спицами 11-02-2013 01:23

Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

Узор спицами

http://blog.sina.com.cn/u/1779378570

[600x800]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеная запеканка «На бис!» - вмиг "испарится" с тарелки 11-02-2013 01:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Слоеная запеканка «На бис!» - вмиг "испарится" с тарелки

Думается, многие просто обожают мясо по-французски – такое сытное, сочное и безумно вкусное! Слоеная запеканка «На бис!» чем-то напоминает это популярное блюдо, но готовится проще и быстрее. Для его приготовления вам понадобится всего-то час, а готовить его вы будете каких-то минут 20. Ваши домочадцы, безусловно, оценят это вкусное и сытное блюдо, приготовленное с душой, и попросят вас приготовить его «на бис»!
[700x479]

13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)Итак, для приготовления слоеной запеканки «На бис!», вам понадобится
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заболевания нервной системы. Бессонница.Народные средства 10-02-2013 21:16

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Заболевания нервной системы. Бессонница.Народные средства.

Заболевания нервной системы. Бессонница.

[300x240]   Бессонница — это состояние, характеризующееся нарушением сна, которое может проявляться как частыми пробуждениями в течении ночи, так и невозможностью заснуть.
   Бессонница может носить случайный характер, когда человек просто не может заснуть при смене привычного места для сна, при приеме некоторых лекарств, и повышенной возбудимости нервной системы. Мешающим засыпанию и возбуждающим действием на организм, обладают крепкий чай, кофе, острая пища.
   Хроническая бессонница длится достаточно долго, бывает и в течении нескольких лет. Чаще всего ее появление бывает связано со стрессом, физическими перегрузками, травмирующими психику ситуациями. Бывает, что причину такой бессонницы выявить не удается, и ее называют «идиопатической». При хронической бессоннице, часто выявляются перебои в работе сердца, тремор конечностей, скрежет зубов. В редких случаях наблюдается хождение во сне (сомнамбулизм). При продолжительности заболевания меняется общее состояние здоровья - быстрое утомление, раздражительность, может ухудшиться память. Теперь представляю вашему вниманию различные методы лечения бессонницы.

   Фитотерапия.

Сбор № 1
Требуется: 800 мл. воды, 3 ст. ложки ромашки аптечной, 1 ст. ложка плодов боярышника кроваво-красного, 2 ст. ложки травы пустырника пятилопастного, 3 ст. ложки корневищ валерианы лекарственной.

Способ приготовления: Все компоненты смешать и измельчить, 4 ст. ложки получившейся смеси залить кипятком. Перелить в термос, настоять 6 часов и процедить.
Применение: Принимать втеплом виде по пол стакана перед едой три раза в день.

Сбор № 2Читать далее

http://narod-medik.ucoz.ru/index/bessonnica/0-60

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Московская солянка в горшочке 10-02-2013 21:14

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Московская солянка в горшочке

       
 
 

Если у вас нет горшочков, эта солянка превосходно получится и на порционных сковородочках или "тарелочках", скрученных из двойного слоя фольги.

Ну а в крайнем случае тушите в глубокой сковороде или жаровне, тогда блюдо из праздничного порционного станет просто вкусным ужином или обедом)))

 

150гр свежего сала с прослойками мяса нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на сухой сковороде.

300гр телятины порежьте небольшими кусочками и обжарьте в вытопившемся жире.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шампиньоны маринованные без уксуса. 10-02-2013 21:12

Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение

Шампиньоны маринованные без уксуса.

[показать] 

 Готовится легко и быстро, а на вкус намного лучше, чем магазинные грибы. 

Отлично и для салатов и как закуска к любому блюду. Попробуйте!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальные способы использования бананов 10-02-2013 21:11

Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение

Оригинальные способы использования бананов

[показать]

 

Бананы. Эти фрукты можно найти практически на каждой кухне, практически всегда. Хотя исчезают с этой кухни они моментально:) Наверное сложно найти такого человека, который бы ни разу в своей жизни не пробовал это лакомство и не был бы с ним знаком.

Бананы и вкусны, и полезны. Они имеют приятный сладковатый вкус, прекрасно сочетаются с различными блюдами, особенно с десертами, служат прекрасным заменителем сливочного масла для выпечки и подходят даже для детского питания.

Но бананы также могут быть использованы для решения самых различных задач по всему дому. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
На будущее - выращивание лука и чеснока на газете 10-02-2013 18:59

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

На будущее - выращивание лука и чеснока на газете

[600x9]

[566x561]
Этот агротехнический приём используется в открытом грунте. Точнее сказать, газеты применяются вместо мульчи, помогая избежать прорастания сорняков и надолго избавляя хозяев от прополки грядок.

И ещё один побочный эффект газет – благодаря ним в почве дольше сохраняется влага, что имеет большое значение в жаркие летние месяцы.
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Длинный жилет рельефным узором 10-02-2013 18:57

Это цитата сообщения Самобраночка Оригинальное сообщение

Длинный жилет рельефным узором

[494x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Очищение сосудов (чистка сосудов народными средствами) 10-02-2013 18:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очищение сосудов (чистка сосудов народными средствами)

Если вы внимательно рассмотрели эту картинку, то увидели какие в норме должны быть сосуды...
[657x472]
Очищая вены и артерии своего организма от отложений неорганических солей, всевозможных осадков, образующих атеросклеротические бляшки на стенках кровеносных сосудов, мы возвращаем им гибкость, эластичность, делаем их молодыми. В результате очищения излечиваются сосудистые заболевания, исчезают склероз, головные боли, вероятность инфаркта, паралича, улучшаются зрение, слух, уменьшаются и исчезают варикозные вены на ногах.

Как видите, помочь своим сосудам может каждый, нужно только немного терпения и желания. Результат не заставит себя ждать – вы будете не только лучше себя чувствовать, но и лучше выглядеть.

Существует масса способов очищения сосудов. Многие знакомы с достаточно действенным методом чистки сосудов с помощью чеснока, настоянного на спирту. Не менее эффективны и другие, более простые способы.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабушкина растирка 04-02-2013 22:38

Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение

Бабушкина растирка


Бабушкина растирка

[412x291]

Моя бабушка в 82 года понятия не имела, что такое боли в суставах,
тяжесть в ногах, ломота в позвоночнике. А причиной этому всему — ее
чудодейственная растирка. Воистину, лучшего средства я еще на себе не
испытывала. Заболела как-то шея, да так, что даже сидеть долго не могла,
и бабушка предложила мне свою чудо-растирку. Не поверите, через два дня
я почувствовала такое облегчение, как будто мешок камней с плеч
свалился. А через четыре дня вообще забыла, что когда-то шея болела.

Вот рецепт этой растирки. Она лечит все: радикулиты, артриты, артрозы,
остеохондрозы - все, что связано с суставами и костной тканью.

300 г спирта, 1 бутылочка камфорного спирта (10 мл), 1 бутылочка йода (10 мл), 10 таблеток анальгина.

Все перемешать, настоять в темном месте 21 день, и можно пользоваться.
Растереть на ночь и обвязать шерстяной тканью или шарфом из шерсти и
лечь спать. Можно днем растирать, если не выходите на улицу.10 дней
растирать, затем 5 дней перерыв, а потом еще 10 дней растирать если
болит.
***********************************************************
nilok














комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕКАНКА 04-02-2013 17:56

Это цитата сообщения tanch-mamon Оригинальное сообщение

ЗАПЕКАНКА

Филе курицы порезать кубиками и поджарить на растительном масле.
5 луковиц порезать полукольцами и поджарить на растительном масле.
1 стакан молока, 2 яйца, соль, перец взбить.
Французский батон порезать ломтиками 1 - 1,5 см.
Тертый сыр

Форму для запекания смазать маслом. Кусочки батона окунуть в молоко и выложить на дно формы. На батон выложить лук, а сверху кусочки курицы. Заливаем взбитой яично-молочной смесью. Закрываем ломтиками батона и посыпаем тертым сыром. Запекаем. Посыпаем зеленью.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная колбаса домашняя 04-02-2013 17:50

Это цитата сообщения nicai Оригинальное сообщение

Куриная колбаса домашняя

[показать]

Давно собиралась сделать домашнюю колбасу. В выходные решилась. Результат превзошёл мои самые смелые ожидания. Оказалось, делать колбасу самой совсем несложно. К тому же, необязательно придавать ей магазинный вид и возиться с упаковкой. Достаточно колбасный фарш просто выложить в форму. Не надо возиться с её упаковкой в оболочку. Форма может быть даже круглой. Домашняя колбаса в виде каравая или хлебца только улучшит вкусовые ощущения. Колбасу можно приготовить в пароварке или мультиварке. Можно также сварить колбасу,  если упаковать её в оболочку.

Ингредиенты:

  • 250 г филе куриных грудок
  • 250 г филе куриных бёдер
  • 50-100 г молока
  • 1 ч.л. крахмала
  • 1/2 ст.л. растительного рафинированного масла
  • 1 щепотка разрыхлителя для выпечки
  • 1 щепотка сахарного песка
  • 1 щепотка чёрного молотого перца
  • 1 щепотка белого молотого перца
  • 1 щепотка молотых зёрен кинзы (кориандра)
  • 1 щепотка молотого мускатного ореха
  • Соль по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эластичный наборный край крючком 04-02-2013 17:45

Это цитата сообщения kassir-lera Оригинальное сообщение

Эластичный наборный край крючком

[показать]



[286x80]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Килиманджаро" 04-02-2013 17:23

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Торт "Килиманджаро"



адалия на http://forum.say7.info/topic59271.html
Килиманджаро да-ле-ко, а торт вот он !!
В составе торта все просто и доступно, необычна его форма..
Ну и, конечно, очень вкусно!!


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии