Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Выращиваем КИВИ дома
[600x9]
[600x380]Лучшее время для посева – с марта по май. Выберите в магазине наиболее спелый киви. Плод должен быть мягким, ровным, без изъянов.
Помойте фрукт и разрежьте его на несколько частей. Мякоть аккуратно разомните. Получившуюся кашицу бросьте в стакан с теплой водой, перемешайте и дайте немного отстояться.
[600x9]
[показать]Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Курица, тушённая с клёцками
[600x9]
[604x422]Очень вкусное блюдо, 2 в 1! Съедается моментально, обязательно попробуйте!
[600x9] [показать]Это цитата сообщения tanch-mamon Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬЕ "РОК-Н-РОЛЛ"
[640x480]Печенье "Рок-н-ролл" рецепт Оксаны-kisulik http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=144&t=19166
Ингридиенты:
250 гр - мягкого маргарина или масла;
125 гр - сахарного песка;
2 яйца;
1 пак - ванильного сахара или ванилин но кончике ножа;
1 пак - разрыхлителя (8г);
300 гр - муки;(я взяла 250г)
200-250 гр - кукурузных хлопьев;
100 гр - шоколада;
125 гр - изюма.
Масло растираем с сахаром, добавляем ванилин, яйца, по-одному, затем муку и разрыхлитель. Хорошо все перемешиваем. Затем добавляем изюм и нарезанный кусочками шоколад, кукурузные хлопья и аккуратно перемешиваем. Из этой массы катаем шарики величиной с грецкий орех и выкладываем на противень, смазанный маслом. Выпекаем при 160-180 градусов минут 15-20.
Печенье получается ароматным, рассыпчатым, просто прелесть.
Приятного чаепития!
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Выращивание рассады безземельным способом.
[600x9]Способ выращивания рассады не нов. Только есть существенное отличие!
Нужно посеять любые семена в емкость для салатов. В таких емкостях в магазине продают еще печенья. Небольшого размера с крышечкой.
[592x525]Постелить туда 4-5 слоев туалетной бумаги. Увлажнить. Лишнюю воду слить. Рассыпать на поверхность влажной туалетной бумаги семена. Закрыть крышечку плотно. Поставить для прорастания семян сначала в теплое место. Можно на верх кухонного шкафа, полки и т.п.
[600x9] [показать]Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Вкусно и малокалорийно: рыба, запеченная с овощами
|
О полезных свойствах рыбы известно всем. К сожалению, этот продукт занимает в рационе среднестатистической российской семьи не слишком весомый сегмент. Между тем, помимо неоспоримой пользы для здоровья, есть еще один немаловажный фактор, который должен мотивировать каждую хозяйку включать в свое меню рыбные блюда, в частности, такие малокалорийные, как рыба, запеченная с овощами, к примеру, в обязательном порядке. Имеется в виду простота приготовления. Рыба готовится гораздо быстрее мяса, значит, приготовление ужина в обычный рабочий день не потребует непомерных затрат времени и сил. Итак, вашему вниманию предлагается несколько достаточно простых рыбных блюд (в том числе тушеная рыба с овощами), которые, вполне возможно, займут постоянное место в вашем меню.Читать далее http://www.jlady.ru/vtoroe/ryba-zapechennaya-s-ovoshhami.html |
Это цитата сообщения Nektariana Оригинальное сообщение
НАПИТКИ
Домашний квас. Наступило лето.
|
Это цитата сообщения MAM3EJIbKA Оригинальное сообщение
Марципановые сердечки
На День влюбленных принято дарить друг другу разные приятные мелочи, отправлять валентинки, цветы. Как один из вариантов вкусного поздравления своего возлюбленного или возлюбленной — приготовить вкусненькие марципановые сердечки. Превосходный довесок к подарку или милый маленький подарочек, сделанный своими руками.
Это цитата сообщения Ira_Vice Оригинальное сообщение
Марципан в шоколаде.
Марципан в шоколаде.
Потребуется:
Oчищенный миндаль 400 г; сахарная пудра 300 г; сахар 200 г; вода 1 стакан; шоколад 100 г; сливочное масло 1 ст. л.
Приготовление:
Из воды и сахара варим сироп: доводим до кипения и кипятим 20-30 секунд. Сироп не охлаждаем.
Миндаль кладем в кофемолку и перемалываем практически в пыль.
Добавляем в миндаль 200 г сахарной пудры и хорошо перемешиваем.
Не прекращая помешивать, вливаем тонкой струйкой горячий сироп. В конце слегка остывшую пасту тщательно замешиваем руками (она должна превратиться в гладкую однородную массу, напоминающую пластилин).
Формируем из массы продолговатую «булку», слегка посыпаем мукой, даём остыть.
Разламываем шоколад на кусочки, добавляем немного горячей воды и нагреваем, пока шоколад не растворится.
Добавляем размягченное сливочное масло и 100 г сахарной пудры, растираем в однородную глазурь.
Намазываем марципановую «булку» глазурью, даем застыть.
Готовый марципан нарезаем кусочками.
[300x200]
Серия сообщений "cooking":
Часть 1 - Рецепты легендарных советских тортов по ГОСТу
Часть 2 - Медовый торт
...
Часть 29 - Бланманже творожное
Часть 30 - Селедка под шубой
Часть 31 - Марципан в шоколаде.
Часть 32 - Домашний мармелад
Часть 33 - Апельсиновый салат
...
Часть 35 - Глазурь
Часть 36 - суп "Харчо"
Часть 37 - Эклеры с шоколадной глазурью и заварным кремом.
Это цитата сообщения Домохозяюшка Оригинальное сообщение
Шоколад н а кипятке
[500x482]ИНГРЕДИЕНТЫ:
3ст-муки
2ст-сахар
1ч.л соды
1ч.л разрыхлителя
6ст.лож-какао
2ч.л-кофе (я кладу растворимый)
2шт-яйцо
1ст молоко
ванилин
1/2ст. растительное масло
1ст. кипяток(вода)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
яйца взбить,добавить раст.масло,перемешать.Ввести молоко,ваниль, перемешать.Добавить все сыпучие продукты, перемешать. В конце перемешивания влить крутой кипяток. Главная фишка - лить сразу после закипания, буквально бурлящий кипяток. Перемешать.Тесто довольно жидкое получается, вливаем в форму(22-24диаметр.Выпекаем.Поднимается довольно высоким, до 8см. Разрезаем на три части готовый корж.
Крем можно использовать любой, но моими домашними горячо любим крем из сливок с шоколадом. Довожу до кипения 200 мл 35%-ный сливок, бросаю в них 100 г шоколада, плитку ломаю на кусочки и бросаю, перемешиваю, даю
остыть, а потом взбиваю минут 8 миксером. Крем становится лёгким, вкуснейшим, похожим на чуть подтаявшее шоколадное мороженое. В общем, вкусняшка.
Да! Коржи немножко пропитываю какао со сгущённым молоком, у меня дома любят влажные торты. Попробуйте как-нибудь сделать, и вы тоже полюбите этот замечательный тортик со смешным названием "Шоколад на кипятке"))
Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение
Торт "Intimité" (Франция).
Серия сообщений "ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ":Моя_кулинарная_книга
Это цитата сообщения Pikova_dama Оригинальное сообщение
МК по желтой юбочке
http://www.stranamam.ru/post/4692054/
[500x375]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Азербайджанская кухня пахлава
http://alimero.ru/blog/recepti/azerbaydzhanskaya-kuhnya-pahlava.8869.html
Это цитата сообщения tanch-mamon Оригинальное сообщение
БУЛОЧКИ С КЛУБНИКОЙ
[300x300]Булочки с клубникой рецепт с сайта http://www.povarenok.ru/recipes/show/42207/
Прижился у меня вот такой рецепт. Получается 15 можно сказать больших булочек-пирожков! Пеку с яблоками или творогом!
Молоко (теплое) — 200 мл
Дрожжи (сухие, я использую "Пакмая" ) — 1 ч. л.
Масло сливочное — 40 г
Яйцо (1 в тесто; 1 для смазывания булочек) — 2 шт
Сахар (в тесто 4 ст. л.; для начинки 4 ст. л.) — 8 ст. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Сахар ванильный — 1 пакет.
Мука — 2-2.5 стак.
Клубника (замороженная) — 300 г
Сахарная пудра (для посыпки готовых булочек)
Это цитата сообщения tanch-mamon Оригинальное сообщение
ДОМАШНЯЯ ПЕЧЕНОЧНАЯ КОЛБАСА С КОНЬЯКОМ
Наталья Дегтярёва добавила свежую тему на сайте «Любимые рецепты»
Всем давно известно, что блюда из печени полезны, что их необходимо периодически включать в меню! На протяжении долгих лет, велась "печёночная" война с дочкой! Я перепробовала массу блюд из печени, но каждое было встречено негодованием и съедено с ворчанием. Найдя несколько рецептов колбасы из печёнки, я собрала из них один на своё усмотрение. И, о чудо, получился рецепт печёночной колбасы который был принят и съеден на ура! Теперь другая проблема, проследить чтобы не было съедено слишком много....
Ингредиенты:
Печень говяжья 500 гр, печень куриная 500 гр, сало 400 гр,масло сливочное 250 гр, сметана 200 гр, 3-4 яйца, 3 ст.л. манной крупы, лук 3-4 головки, 4-5 зубчиков чеснока, коньяк 3-4 ст. л., соль, перец, базилик, майоран, свиные черева примерно 2-2,5 метра.
Приготовление:
Печень, сало пропустить через мясорубку. Часть сала отложить для обжарки лука. В смесь сала и печени добавить яйца, соль, перец, базилик, майоран, сметану, манку, чеснок, коньяк хорошо перемешать и оставить настаиваться минимум на 1-2 часа. Лук нашинковать мелко и обжарить на сале. Оставить остывать, положив в лук сливочное масло чтобы оно подтаяло.
Соединить все ингредиенты и хорошо перемешать. Подготовленные черева наполнить фаршем, но не плотно т.к. при приготовлении манка расширяется и может разорвать оболочку. Размер колбас на усмотрение. На колбасках необходимо сделать многочисленные проколы иглой, для предотвращения разрыва оболочки.
[700x525]Для запекания: колбасу смазать растительным маслом и при желании жидким дымом. Запекать при 180◦С примерно 50-60 мин. В середине процесса запекания желательно дополнительно сделать проколы и перевернуть колбасу.
Для колбасы на пару: смазать колбасу растительным маслом и варить на пару примерно 50 мин., периодически делая новые проколы иглой. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
овое Оформление дневника для Лирушников.Н
|
[523x45] |  |  |  |  |
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение
Витамины для глаз
Витамины для глаз
Если время от времени у вас начинает дергаться глаз и к тому же вы страдаете от сонливости и
раздражительности, возможно, есть смысл обратить внимание на витамин В6.
Зачем он нужен?
Для синтеза антител, ДНК, эритроцитов, обмена аминокислот, нормальной работы нервной системы.
Где содержится?
Картошка, капуста, бобовые, зерна пшеницы и ржи, гречка, перловка, пшено, бананы.
________________
Если вы заметили, что становитесь близоруки, возможно, вам нужны вовсе не очки, а витамин D (кальциферол), ответственный за усвоение кальция.
Зачем он нужен?
Для правильного сокращения мышц.
Нехватка (недостаточное усвоение) кальция служит причиной частых судорог мышцы, которая поддерживает хрусталик и отвечает за движение глаза. Таким образом, кальций не дает растягиваться соединительным тканям глаза, что и является причиной близорукости.
Где содержится?
Лук, капуста, грибы, черный хлеб. Но сколько бы этих полезных продуктов мы ни съели, витамин D в организме не синтезируется, если летом кожа не видела солнца.
Дефицит некоторых других витаминов будет не столь ощутим, но не менее губителен для глаз.
_______________
Витамин В12 необходим для нормального кровоснабжения и функционирования зрительного нерва.
Он может оказать благотворный эффект в начальных стадиях глаукомы.
Где содержится?
Мясо, почки, печень, сердце, рыба, сыр, молоко, кефир, сметана. В растительных продуктах витамина В12 нет, поэтому вегетарианцам необходимо принимать содержащие его препараты.
_________________
Витамин ВЗ необходим для нормального функционирования сосудов.
Его применяют для лечения сосудистых нарушений в глазу.
Где содержится?
Грибы, бобовые, зерновые.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Слоёный пирог перевёртыш.
Да уж, и на вид красивый и по ингредиентам отличный. Значит будет вкусным этот пирог перевёртыш. Ну что ж, времени на него уходит немного, к ужину, отличный вариант. Присоединяйтесь, будем готовить.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат из сердца с сыром
[показать]2 свиных сердца
200 гр.сыра косичка
4 столовых ложки майонеза
1 столовая ложка горчицы
соль
2 яйца
листья салата
Читать далее
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Живокост, или окопник, - средство лечения костей, мышц и связок
Живокост (окопник) - лекарственное растение, с давних времен известное мощными лечебными свойствами. Живокост применяют при заболеваниях костей, мышц, связок, артритах и артрозах.
[показать]Уже через 50 лет после Христа Диоскорид хвалит живокост в своем труде “Materia medica”, позже Парацельс рекомендует его как средство от ран, а Леонард Фукс подробно описывает в своем "New Kreuterbuch" в 1543 году. В XIX веке последовал спад популярности окопника, а в 30-е годы нашего столетия растение вновь привлекло к себе внимание. Однако в самых последних исследованиях некоторые показания к его применению серьезно поставлены под сомнение.
Ботаническое название растения Symphytum offcinale, его греческий корень "symphein" означает "срастаться". На протяжении своей лечебной истории окопник приобрел и латинское имя "Consolida" (от глагола "consoliodre" - "укреплять"). Живокост является средством, показанным при всех заболеваниях, связанных с костями и костной системой. По содержанию различных веществ и их действию различные виды растения отличаются незначительно.
Живокост - пышно разрастающееся, сильное и выносливое растение с волосистым стеблем и листьями, с красно-фиолетовыми, иногда также желто-белыми колоколообразными свисающими цветками и большим, сильным, многократно переплетающимся корнем.
Это цитата сообщения Модница_Маленькая Оригинальное сообщение
Никаких диет! За 2 дня я уменьшила размер талии на 4 см!
Никаких диет! За 2 дня я уменьшила размер талии на 4 см!
Случайно узнала об этих упражнениях, обещают за неделю - 10 см, вот решила попробовать, прошло два дня и результат уже есть! А что же будет дальше?
Девочки, правда без диет....Это просто находка!
[400x348]
Методика описана