Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение
Винный мусс, итальянский напиток
[223x341]1 яйцо
120 г сахарной пудры
80 г белого вина.
Приготовление:
В большой кастрюле нагреть воду для водяной бани.
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Торт восточный "Кодрыт-Кадыр" (пирог-флан - перевертыш с карамелью)
|
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Sachertorte from Alain Ducasse (пошаговый мастер-класс)
Я очень давно хотела попробовать этот знаменитый торт. Меня мучал ужасный вопрос: за что же этот торт любит весь мир? Ну, сами посудите, бисквит, пусть даже и шоколадный, промазанный абрикосовым джемом и покрытый шоколадной глазурью. Все ужасно просто и даже банально. Но ведь любят! Или как раз и любят то за простоту? Но, однако, многим нравится этот торт именно из кондитерской, а не приготовленный наспех дома…
Это цитата сообщения МамаМира Оригинальное сообщение
КОФЕЙНЫЙ КРЕМ-КАРАМЕЛЬ
..такой нежный и такой кофейный, а эта тонкая карамельная корочка, МММмммм, одним словом, любители всего кофейного должны оценить этот десерт по достоинству.
[показать]Это цитата сообщения NADIA_55 Оригинальное сообщение
Свекла по-корейски
Свекла по-корейски
Фантастический и оригинальный салат из свеклы по-корейски подойдет тем, кто хочет разнообразить свой стол новым остреньким салатиком. Он имеет пикантный вкус, за счет сочетания специй с чесноком. Это оригинальное блюдо можно употреблять через час после приготовления и может стоять в холодильнике до десяти дней, после чего, вкус становится более ярким и насыщенным. В свекле большое количество витаминов и поэтому она очень полезна для нашего организма, особенно зимой. [показать]
[414x311]
Необходимые продукты:
- 1 кг. красной свеклы
- 0,5 ч. л. красного молотого перца
- 0,5 ч. л. черного молотого перца
- 6 зуб. чеснока
- 3 — 4 ст. л. уксуса (по вкусу)
- 1 ч. л. кориандра
- 3 ст. л. растительного масла
- 1 ст. л. сахарного песка
- соль не больше 1 ст. л.
Как приготовить Свеклу по-корейски
Свеклу промыть проточной водой, уложить в кастрюлю, залить водой и варить 15 минут с момента закипания. Убрать с огня, залить холодной водой до полного остывания. Очистить и натереть на корейской терке. Полить уксусом, посыпать солью и сахарным песком, перемешать и дать постоять. На сковороду налить масло и все специи, прогреть в течении 15 секунд, но так, чтобы масло не кипело и быстро выливаем на свеклу. Сковородку протереть свеклой. Перемешать и поставить в холодильник.
Приятного аппетита!
[показать]Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение
Удивительный, замечательный, умный огород Игоря Лядова.
Многие встречали фотографии с достижениями Игоря. Статьи, где он делится опытом, расходятся по интернету. Я нашла сайт, где напечатаны его стать и с удовольствием делюсь ссылкой. Жмите на картинку
[показать] [показать] [показать]Это цитата сообщения svetylea67 Оригинальное сообщение
ИНТЕРЕСНЫЕ СОВЕТЫ ПО ВЯЗАНИЮ
Таблицы для расчета петель.
Девочки хочу поделиться!!!Кто любит вязать,тот знает как утомительно делать расчёты(может кому то нравится,но мне б-ррр)Нашла на просторах нета сайтик,где делают всю эту работу за тебя.Тебе только что и надо,так это ввести циферки)))Распечатай на принтере полученный результат .Ну ,а если принтера нет,сохраните на компе и вяжите в своё удовольствие.Вот так это выглядит:
АДРЕСОК САЙТИКА:http://mnemosina.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=18&Itemid=28
ЖЕЛАЮ ВСЕМ РОВНЕНЬКИХ ПЕТЕЛЕК!!!
НЕ ЗАБУДЬТЕ НАЖАТЬ КНОПОЧКУ "НРАВИТСЯ".
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Пирог «Ноктюрн» к вечернем чаю от «самой обаятельной и привлекательной»…
Мы все видели фильм «Самая обаятельная и привлекательная». Там героиня Ирины Муравьевой, с целью приманить себе избранного в спутники жизни мужчину с помощью пирога, печет кулинарный шедевр с роскошным названием «Ноктюрн».
[показать]Газета «АиФ» в 2009 году напечатала рецепт этого неземного изделия, я его сегодня испекла и еще раз поверила – ни один представитель сильного пола не в состоянии будет воспротивиться этому искушению…
[показать]Ингредиенты:
Творог 150 гр., масло растительное – 4 ст.л, яйцо – 1 шт., сахар - 2 ст.л., мука – 1, 75 стакана, разрыхлитель – 5 гр. ( 1,5 чайные ложки, полпакета)
Начинка: Яйца – 3 шт., мандарины свежие – 600 гр., лимон – 1 шт., масло сливочное – 100 гр., сахар – 150 гр., творог – 750 гр., сметана – 225 гр., разрыхлитель – 1 ч.л.
1. Надо миксером смешать творог с растительным маслом, яйцом, сахаром, всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замесить тесто.
Форму ( у меня диаметром 24 см, но можно 26см ) смазать маслом, тесто раскатать, выложить в форму, сделать высокие бортики и пока готовим начинку, поставить в холодильник.
[показать]2. Для начинки белки отделяем от желтков, взбиваем их и пока ставим в холодильник. Лимон моем, натираем на терке 1 чайную ложку цедры и отжимаем 1 столовую ложку лимонного сока.
3. Миксером взбиваем размягченное сливочное масло, сахар и желтки. Добавляем творог, сметану, разрыхлитель, цедру и сок лимона, все хорошо перемешиваем. Мандарины чистим, очищаем от пленок, и кладем в начинку половину долек. Ложкой вмешиваем взбитые белки. Все еще раз очень хорошо перемешиваем.
4. Достаем из холодильника форму с тестом, выкладываем творожную массу, сверху углубляем оставшиеся мандариновые дольки
[показать]и выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение часа. Если верх слишком зарумянится, закрываем его фольгой. Пирогу даем остыть и только после этого подаем на стол.
[показать]Пирог получается очень вкусным и красивым, действительно – музыка души, ноктюрн.
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Пасха творожная заварная (напоминалки)
Сегодня заварила пасху.
ПАСХА ЗАВАРНАЯ - проверенный, отличный рецепт. Рекомендую.
[640x490]
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Имбирно-лимонно-медовая паста. (Рецепты читателей)
Гала62 мне дала замечательный рецепт. Сегодня утром приготовила. И целый день потихонечку прикладываюсь -
до того понравилось. Витаминная бомба - иначе не скажешь. Для зимних кофе- чаепитий - то, что нужно. А аромат - выше всяких похвал. Имбирно-цитрусовый. Как хорошие духи...))
Рецепт очень простой:
150 г. свежего имбиря.
1 крупный лимон
150 г. меда
Имбирь очистить от кожуры, лимон нарезать(кожуру не срезать), удалить косточки и белую мякоть на "попках", сложить в блендер, добавить мед и взбить.
Готово. Теперь осталось заварить чай или сварить кофе - удовольствие обеспечено!
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Паштет.
Давно уже я его не готовила. Многое забывается. А тут вспомнила, да и решила - положу-ка я в свою копилочку еще один бабушкин рецепт. Лишним не будет.
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Как дома вырастить сельдерей
[600x9]Вот вы купили черешковый сельдерей, сделали несколько салатов, добавили его в суп, он закончился и вы пошли обратно в магазин за новым. Тем не менее, есть очень простой способ вырастить его повторно дома и сэкономить деньги!
[540x374]Срежьте белую часть сельдерея.
[500x354]Поставьте ее в емкость с водой на 5-7 дней в солнечном месте.
[500x368]Затем переставьте в горшок, оставив только молодые побеги.
Земля должна быть влажной. Лучше накрыть пакетом.
[500x344]Таким образом у вас на кухне будет всегда свежий сельдерей.
[600x9]Это цитата сообщения Татьяна201 Оригинальное сообщение
КРАСАВЕЦ ИРИС - РЫЦАРЬ ГОЛУБЫХ КРОВЕЙ...(часть первая)
Дыханьем весны ароматы толпятся.
В моём уголке много разных цветов...
Но ближе мне всех и милее, конечно,
Цветок, что порадовать сердце готов!
Красив, бесподобен и запах дурманит...
Его лепестки - словно бабочки взлёт!
Он ими, как - будто бы крыльями, манит...
Но листья его холодны, словно лёд...
К лицу поднесу - ощутить его трепет...
С ресниц упадёт умиленья слеза...
На мой поцелуй он никак не ответит...
Ах, как не хочу открывать я глаза...
[480x518]Бородатые ирисы - светолюбивые растения. Для посадки отведите им самое
светлое и теплое место в саду. Зимой ветер не должен сдувать с посадок
ирисов снег, а весной - они не должны оказаться под талой весенней водой.
[570x480]Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Лечение ларингита у детей
Острый ларингит у детей называют еще ложным крупом. Представляет собой воспаление гортани. Частота заболевания увеличивается в зимний и весенний периоды. Возраст детей, наиболее подверженных данному заболеванию, — от трех месяцев до шести-семи лет. Исследования показывают, что из всех детей, болевших ОЛ, примерно 70% составляют мальчики.
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Торт "Сметанник"-5 лучших рецептов
|
Попробуйте на десерт вкусный сметанный торт. Сметанник торт рецепт которого достаточно простой, сможет приготовить каждая. Продукты входящие в рецепт этого торта найдутся в холодильнике любой хозяйки. Мы выбрали для вас самые вкусные рецепты тортов из сметаны: |
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Бисквит на белках или "пища ангелов"
Это цитата сообщения tanch-mamon Оригинальное сообщение
Булочки валуевские
[225x300]20 гр свежих дрожжей
300 мл воды
3 ст. ложки растительного масла
2 ст. ложки + щепотка сахара
1 яйцо (в пост можно не добавлять)
1/2 ч. ложки соли
600-650 гр муки в/с
Кроме того: 2-3 ст. ложки растительного масла для смазывания
1/2 стакана (250 мл) сахара для посыпки
1/4 яйца для смазывания
Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение
Как не стать жертвой собственного желудка
Народные целители и лекари всегда советовали при пищевых отравлениях больше двигаться, ходить – так быстрее выходят токсины. Яды выходят из нас с потом, поэтому очищайте себя при помощи тёплого душа или ванны. Полезно пойти в сауну, если конечно, вы в состоянии её выдержать – токсины она выводит прекрасно.
Понятно, что при пищевом отравлении токсины нужно активно вымывать, поэтому следует пить как можно больше жидкости. Можно пить зелёный чай или слабо заваренный чёрный, воду с соком лимона, отвар рябины или шиповника.