• Авторизация


ПАНФОРТЕ 08-04-2013 23:11

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

ПАНФОРТЕ

 


125 гр фундука 
125 гр миндаля 
100 гр кураги 
100 гр инжира 
100 гр коричневого сахара 
60 гр муки пшеничной 
40 гр какао-порошка 
2 ч.л. цедры лимонной 
2ч.л. молотой корицы 
1/2 ч.л. молотого имбиря 
200 гр меда 
40 гр сахарной пудры 

Обжарьте фундук в сковородке, положите в полотенце и потрите, чтобы очистить от шелухи. Крупно нарубите миндаль, сухофрукты нарежьте небольшими кусочками. Все ингредиенты соедините и добавьте мелко порубленную цедру лимона. Перемешайте муку со специями и какао, полученную смесь добавьте в орехи и сухофрукты, и перемешайте. 
В маленьком сотейнике перемешайте мед с сахаром и подогрейте смесь на маленьком огне до полного растворения сахара, помешивая. Доведите смесь до кипения. Влейте горячий сироп в орехи и сухофрукты, и быстро перемешайте. Действуйте очень быстро - полученная масса быстро густеет. 
Возьмите низкую форму для выпечки, выложите ее бумагой для запекания и помажьте небольшим количеством сливочного масла. Выложите тесто и разровняйте его ложкой. Пирог поставьте в заранее разогретую до 150 гр духовку, выпекайте 30-35 минут. Готовый пирог остудите в форме и посыпьте сахарной пудрой.

http://vk.com/comclub48174761?w=wall-48174761_16019

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Средство для мытья окон своими руками 08-04-2013 23:08

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Средство для мытья окон своими руками


Очень хорошее средство для мытья окон и зеркал можно сделать из средств, которые найдутся в каждом доме. Так что вовсе не обязательно тратить деньги на дорогостоящую химию.  
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Гудбай, целлюлит! 15 упражнений от инструктора по пилатесу 08-04-2013 23:07

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Гудбай, целлюлит! 15 упражнений от инструктора по пилатесу


 
 
 
 
[240x] От целлюлита, как известно, можно избавиться с помощью «тяжелой артиллерии»: правильного питания, косметических процедур и физических нагрузок. Научиться правильно дышать, подтянуть мышцы ног и живота, уменьшить объемы бедер и ягодиц и, наконец, одержать победу над ненавистной «апельсиновой коркой» поможет комплекс упражнений, разработанных инструктором по пилатесу Риной НАФТАЛИЕВОЙ. Как делать эти упражнения, Рина продемонстрировала Smachno.ua

 

 

 

 

 

Этот комплекс упражнений дает нагрузку на все необходимые мышцы.  
Во время их выполнения, советует инструктор, нужно держать осанку и подтягивать мышцы живота — таким образом укрепляется мышечный корсет. 
При этом следите за дыханием — дышать нужно легкими, а не животом.

Каждое упражнение нужно выполнять 8-12 раз. Выполнять их можно каждый день, если нет такой возможности — будет достаточно и 2 раз в неделю. А первые изменения вы заметите уже через 15-20 занятий.   

 

Рина Нафталиева,
инструктор по пилатесу,
студия танца «Big Dance»

                       

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращивание Бругмансии для души 08-04-2013 23:05

Это цитата сообщения Bereginia_Ludmila Оригинальное сообщение

Выращивание Бругмансии для души

[341x436]

Ну до чего же прекрасные и необыкновенные растения можно время от времени узреть! К примеру, замечательной красы дерево Бругмансия. Лицезрев его, никогда не подумаешь, что эта краса - родственница обычного дурмана. Это дерево тропического климата, а поэтому выкармливание Бругмансии на улице в регионах с умеренным климатом и выше по долготе нереально.

Бругмансия так необыкновенна, что в народе ее именуют по-разному - дерево беса либо труба Ангела. Такое противоречие в заглавии имеет свое основание. Большие белоснежные поникающие цветочки похожи на музыкальный инструмент - трубу. Цветочки добиваются в длину 30 см и могут быть разной раскраски - от снежно-белой до красной. Селекционерами выведено много видов этого дерева, и цветочки могут быть обыденные ворончатые, полумахровые, махровые, двухъярусные, с разным цветом яруса. Замечательная краса цветов подарила Бругмансии заглавие "Труба Ангела". Заглавие "Дерево беса" Бругмансия получила из-за собственной последней ядовитости.

Это прекрасное, необыкновенное растение просит много места, и хотя в высоту оно вырастает метров до 2-ух, но в комнате обыкновенной квартиры оно навряд ли выживет. Но если Бругмансию растить в зимнем саду, на большой остекленной лоджии, где температура не опускается ниже -5 градусов, то тогда можно будет услаждаться ее необыкновенной красотой.

Для обильного цветения этому расчудесному дереву необходимо много солнца, света и тепла. Если растение вырастает в тени, то цветов оно даст малость, вкладывая все силы в зеленоватые листья. Это растение любит воду и питательные вещества, а поэтому поливать ее и кормить необходимо часто. Если решение о выращивании принято, то следует учитывать то, что для взрослого растения нужна большая кадка, а так же предвидено приспособление, с помощью которого кадку с Бругмансией можно будет выкатывать на улицу.

Бругмансию можно "стричь" - она с легкостью перенесет такую функцию, превратившись в штамбовое дерево ухоженной шаровидной формы.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочные слойки из готового слоёного теста. 08-04-2013 23:04

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закусочные слойки из готового слоёного теста.

Очень красиво и празднично. Фантазии нет предела. Не могла пройти мимо этой красоты. Знакомьтесь : закусочные слойки из готового слоёного теста и обязательно их приготовьте. Готовятся совершенно просто.

[330x247]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушние пирожные "Мидии" 08-04-2013 23:02

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Воздушние пирожные "Мидии"

[600x9]

[640x480]
Рецепт популярных пирожных "Мидии". Получается примерно 70-80 штук. Это 2 больших противня! А какие вкусные!
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветная капуста запеченная под сырным соусом 08-04-2013 23:00

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Цветная капуста запеченная под сырным соусом

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты красоты из гарема 08-04-2013 22:58

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Секреты красоты из гарема

Секреты красоты из гарема)

[699x510]

Эти уникальные секреты красоты хранились и передавались из поколения в поколение.

Сегодня некоторые из них доступны нам ,а их эффективность,проверенна временем

Одним из секретов красоты восточных женщин являлось применение только натуральных компонентов,поэтому все рецепты не представляют в своем изготовлении большой сложности.

Несколько секретов красоты от восточных красавиц

[222x222] [300x200]

Бархатная кожа

Для достижения бархатистой кожи использовалось кофе,куркуму,корицу,сахар

Например, это простое,но очень эффективное средство поможет добиться шелковистости  кожи,путем отшелушивания мертвых клеток и ее шлифования

Все,что нужно- 1ч.л морской соли и 1ст.л меда.

Это сладкий скраб наносится массирующими движениями на кожу,оставляется на 2-3 минуты и смывается под душем.

Пара процедур,и вы заметите разницу

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пикантный запеченный картофель 08-04-2013 22:51

Это цитата сообщения tanch-mamon Оригинальное сообщение

Пикантный запеченный картофель

[500x375]
Пикантный запеченный картофель http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=489&t=14129
Очень вкусный картофель! Мягкий, с хрустящей, ароматной корочкой. Оторваться просто невозможно!
Особенной понравится детям
1 кг. картофеля;
2 ст.л. подсолнечного масла;
2 ст.л. панировочных сухарей;
1 ч.л. порошка сладкой паприки;
1/2 ч.л. молотого тмина;
по щепотке черного и кайенского перца;
1 ч.л. сушеного тимьяна;
соль.
Разогрейте духовку до 220 градусов.
Картофель очистите, нарежьте дольками на 6-8 частей каждую картофелину.
Сложите в миску и полейте маслом. Хорошо перемешайте, чтобы масло распределилось по всему картофелю.
Смешайте в миске панировочные сухари, специи и соль. Обваляйте в этой смеси ломтики картофеля.
Выложите их в один слой на противне и, периодически переворачивая, запекайте в разогретой духовке 35-40 минут до золотисто-коричневого цвета, пока ломтики не станут хрустящими.
Подавайте горячими с любимым вами соусом. Я делала такой соус: смешала майонез, мелко нарубленный чеснок и петрушку.
Смачного!
tanch-mamon
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты вкусных блюд из курицы 08-04-2013 22:49

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Рецепты вкусных блюд из курицы

Рецепты вкусных блюд из курицы

 

Куриный рулет с сыром

[350x263]
 

 Курица в тесте [351x263]

Куриные крылышки в медовом соусе

[404x303]

Куриные окорочка,фаршированные грибами

[361x270]

Рецепт фаршированных грудок

[355x266]

Курица в банке

[245x320]

Курица в сметане

[352x264]

Куриная ветчина

[296x222]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 быстрых рецептов за 10 минут 08-04-2013 22:48

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

9 быстрых рецептов за 10 минут

 
1. Пицца на сковороде

 

[показать]

Ингредиенты:

  • 4 ст.л. сметаны
  • 4 ст.л. майонеза
  • 2 яйца, сыр
  • 9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)


Приготовление:

  • Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)
  • Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
  • Очень рекомендую тооолстый слой сыра.
  • Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте
  • Сковороду сразу накрываю крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.


2. Печеный картофель с сыром

[показать]

Ингредиенты:

  • 2 больших картофелины
  • 100г масла
  • 100г пармезана
  • растительное масло
  • 60мл густых сливок
  • 60г твердого сыра
  • соль

Читать далее

9. Торт "Минутка" без выпечки

 

[показать]


Ингредиенты: 

Для коржей: 

3 ст. муки; 
    1 банка сгущенки; 
    1 яйцо; 
    1 ч. л. соды (погасить уксусом). 

Для крема: 

750 г молока; 
    200 г сливочного масла; 
    1.5 ст. сахара; 
    2 яйца; 
    3-4 ст. л. муки 
    1 пакетик ванилина 

Приготовление: 
Делаем тесто для торта, смешивая все ингредиенты (мука, сгущенное молоко, яйцо, сода). Тесто делим на 8 кусков. Раскатываем один кусочек диаметром больше сковороды и выкладываем на разогретую сковородку. Через минуту переворачиваем (коржи жарятся очень быстро). Снятый корж обрезаем (обрезки потом пойдут на посыпку торта). Готовим крем Смешиваем все компоненты, кроме масла, и ставим на огонь до загустения, при этом интенсивно помешивая. В конце добавляем в горячий крем сливочное масло. Коржи смазываем теплым кремом, верх и бока посыпаем измельченными крошками. Оставляем торт на несколько часов, чтобы он хорошо пропитался. 

http://vk.com/30min_meals

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Форель под грибным соусом 08-04-2013 00:31

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Форель под грибным соусом

Рыба-1шт.
Грибы-200 гр.
Сыр-100 гр.
Сметана-2 стол.ложки.

1.Рыбку нарезать+соль,перец,смазать маслом растительным,уложить на протиень.
2.Грибы(у меня лисички) отварить в подсолёной воде,остудить,нарезать.Репчатый лук+грибы,обжарить+0.5 ч.л.муки,хорошо реремешать.В миске смешать 2 стол.ложки сметаны и 0.5 стакана воды+соль,перец,специи.Проварить соус до загустения.
3.Рыбу поставить в духовку на 15 минут при 220.Затем достать,полить соусом,присыпать сыром.Запекать ёщё 15 минут.

Источник: Шедевры кулинарии
http://vk.com/sh.cook?w=wall-43879004_154097

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубника под снегом" 08-04-2013 00:30

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

"Клубника под снегом"

 


-3 ст. л. желатина + 1 ст. воды; 
-0,5 л. сметаны + 1 ст. сахара + ванилин;
-клубника (можно банан или киви)

Желатин залить водой и отставить. Сметану смешать с сахаром и ванилином (именно смешивать, а не взбивать, тогда нежнее и воздушнее получится). Желатин поставить на огонь и постоянно помешивать до однородной массы (до кипения не доводить). Затем влить туда тонкой струйкой сметану, тщательно помешивая. 

В форме (выложить пищевой пленкой, если будете выкладывать) разложить клубнику и залить желейной массой. До остывания и в холодильник.

Источник: Шедевры кулинарии
http://vk.com/sh.cook?w=wall-43879004_154047

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный и красивый рыбный пирог 08-04-2013 00:27

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вкусный и красивый рыбный пирог.

Очень понравился рецепт пирога. А ещё Вы можете  научится в этом рецепте, как красиво оформить пирог. так оформить пирог можно и не только с рыбой, с другой какой либо начинкой. Главное сама идея, мне она очень понравилась. Итак, вкусный и красивый рыбный пирог в подробностях.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Салат "Оранжик" 08-04-2013 00:26

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Салат "Оранжик"


1 кг.моркови, 
2 средние луковицы( у меня были по 130-150 гр), 
300-350 гр.ветчины, 
майонез .

Почистить 1 кг моркови, потереть на крупной терке или на комбайне. На сковородку налить немного растительного масла и выложить морковь. Готовить(помешивая) на большом огне 5 минут,затем закрыть крышкой, сделать огонь ниже среднего и довести морковь до полной готовности. Оставить остывать. 2 средние луковицы мелко порезать и залить горячим маринадом. Маринад - налить в кастрюлю 250 мл.воды, добавить 3 стол.ложки сахара, 0.5 столов.ложки соли. Вскипятить, влить 50 мл. 9% уксуса. Как маринад остынет, лук готов. Ветчину порезать соломкой. Соединять ингредиенты и заправлять салат рекомендуется непосредственно перед подачей на стол.

Источник: Шедевры кулинарии
http://vk.com/sh.cook?w=wall-43879004_154121

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лютик азиатский или РАНУНКУЛЮС 08-04-2013 00:26

Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение

Лютик азиатский или РАНУНКУЛЮС

[показать]

Многолетнее растение, в высоту достигающее 65 см, с прямыми, ветвистыми стеблями и ажурными, тройчато или дважды тройчато рассеченными листьями. Диаметр цветка колеблется от 4 до 6 см, соцветие одиночное или собранное в корзинку по 2-4 цветка. Цветение длится на протяжении месяца в середине лета. В садах в основном встречаются гибридные формы с крупными полумахровыми или махровыми цветками различных оттенков. 

Посадка и уход

Ранункулюс достаточно теплолюбивое и влаголюбивое растение, предпочитает защищенное от ветра, желательно солнечное место, или легкую полутень. Почва должна быть плодородной, хорошо дренированной, нейтральной или слабокислой реакции. Посадку производить не глубже 3-4 см на тяжелой почве и 6-8 см – на легкой почве. Расстояние между растениями должно быть 10-15 см. Корнеклубни высаживают ножками вниз.

[показать]

дальше выкопка и размножение...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Универсальное тесто на майонезе. Подходит для любой выпечки!!! 08-04-2013 00:25

Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение

Универсальное тесто на майонезе. Подходит для любой выпечки!!!

[показать]

Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки.

Рецепт такой:
Майонез 150 грамм
Соль — 0,5 чайной ложки.
Сахар — 3 чайных ложки.
Дрожжи — 25 граммов
Мука — около 4 стаканов
Водa — 1 стакан  
приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как быстро украсить торт 08-04-2013 00:22

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Как быстро украсить торт

Как  быстро украсить торт

Один из самых простых способов ,как  украсить торт или пирог, это посыпать его сахарной пудрой или какао через трафарет.

[550x350]

Трафаретом может послужить ,что угодно,начиная от специального готового  трафарета ,салфеток с резными отверстиями,до самых разнообразных предметов 

Процесс украшения очень прост 

Кладем трафарет на поверхность торта, с помощью сита посыпаем  пудрой или какао, и осторожно снимаем трафарет.

Готово!

[325x433]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Индийский рецепт стройности 08-04-2013 00:20

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Индийский рецепт стройности

Специи помогут справиться с лишним весом: просто добавьте их!

[550x300]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трехцветный хлеб 08-04-2013 00:17

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Трехцветный хлеб

Шпинат 200 г 
Мука пшеничная 960 г
Дрожжи сухие быстродействующие 15 г 
Соль морская 1.5 ч.л.
Растительное масло 60 мл 
Перец сладкий красный (паприка) ½ шт.
Паприка молотая 1 ч.л. 
Тыква мускатная (butternut) 350 г
Мак 5 г 
Кунжут 5 г
Тмин ½ ч.л. 

Для зеленого хлеба нужно измельчить в блендере шпинат с небольшим количеством воды (около 100 мл) и маслом, затем добавить пюре в просеянную муку с дрожжами и солью. Замесить тесто и оставить для подъема в теплом месте на час.

Для красного хлеба в просеянную муку с дрожжами и солью нужно добавить молотую паприку и пюре из бланшированного красного перца и воды (около 120 мл). Поставить в тепло для подъема на час.
Для желтого хлеба пюре из запеченной тыквы с водой (50-70 мл) влить в просеянную муку с дрожжами и солью. Также дать подойти в теплом месте в течение часа.
Возьмите примерно одинаковые куски теста разного цвета.
На присыпанной мукой поверхности раскатайте одинаковые колбаски.
Верхние концы колбасок соедините и сплетите из них неплотную косичку (на фото косичка немного плотновата). Концы закрепите.
Накройте хлеб полотенцем и дайте подойти в теплом месте 20-30 минут. Затем смочите верх водой и посыпьте каждый вид теста своим видом семян.

Выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке в течение 30-35 минут. Остудите на решетке и украшайте свой стол!

Источник: Шедевры кулинарии
http://vk.com/sh.cook?w=wall-43879004_154032

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии