Автор всех этих рецептов замечательная хозяюшка Назочка. Посмотреть остальные рецепты и пообщаться с ней на форуме можете здесь Рецепты от Назочки. Всех, кто цитировал этот пост, прошу сделать у себя пометку на сайт Назочки. Большое спасибо за понимание.
КУРИНАЯ ГРУДИНКА С НАЧИНКОЙ
[показать]
Приготовление:
Куриную грудинку помыть, обсушить.
Готовим начинку.
Мяту, чебрец сушеную, кариандыр в зернышках, чеснок, соль, перец горошком мотолочь тщательно, залить соевым соусом, добавить растительное масло, хорошенько смешать.
В грудинке сделать надрез-кормашек. Забить кормашек начинкой, уложить грудинку на фольгу, залить оставшимся соусом, завернуть и отправить в духовку на 30 минут. Фольгу не разворачивать, только при укладывании на тарелку фольгу убрать, предварительно залив грудинку соусом из фольги.
К этому блюду отлично подходит картошка из духовки, но могут быть и другие гарниры.
[показать]
ЧИЛИ!!!
[показать]
Для приготовления этого острого блюда нам понадобится:
500 кг молотого мяса мелко порезанного мяса
1 средняя луковица.
2 столовых ложки растительного масла.
3 зубчика чеснока.
1 стакан сухой фасоли (красной_
3 средних очищенных от кожуры помидоров
1 стакана томатного соуса или 3 полные ложки томатной пасты
Молотые перцы чили (можно заменить паприкой острой)
хмели-сунели
1 чайная ложка зиры (кумина).
Соль, черный перец по вкусу.
Сковорода.
Большая кастрюля.
Приготовление:
Фасоль на ночь замачиваем. Утром фасоль отварим в большом количестве воды практически до готовности (мягкости). Жидкость сливаем.
Лук и чеснок мелко режем, и обжариваем на масле до золотистого цвета.
Добавляем мясо и продолжаем обжаривать еще минут 10, пока мясо не прожарится.
Перекладываем все в кастрюлю.
Солим, перчим и добавляем жгучий перец чили.
Прикрываем крышкой и тушим еще минут 5.
Режем помидоры на три-четыре части и добавляем – вместе с 3 ложками томатной пасты, 0,5 ст горячей воды
Доводим до кипения, добавляем фасоль и пряности, закрываем крышкой и тушим на маленьком огне, периодически помешивая, 1-1,5 часа, периодически пробуя и, если нужно, добавляя соль и перец. Как только мясо станет мягким, наше чили готово. Если в процессе жидкость совсем загустеет, можно добавить немного водички.
Подаем с рисом, Вкусно необыкновенно!
ГЕБЕЛИНСКИЙ ПЛОВ
[показать]
Приготовление:
На дно казана, чуть-чуть смазанного маслом, разложить йуха-лаваш, в два слоя, каждый слой заливая 2 ложками топленого по всем правилам масла (это будет газмаг). Посолить и поперчить целую курицу и положить на йуха в развернутом положении, как табака, но только ножками вверх, Сверху засыпать мелконарезанного лука, лука берем 3 штуки. Потом сверху насыпаем 1 кг уже готового, то есть заранее свареного, очищенного каштана (шабалыт), затем кладем аш туршусу, алычу сушеную, они золотистового цвета, продаются там же, где продаются сухофрукты (где-то 200гр.), и посыпать все это зирой (джиря).
Потом на все это положить полуготовый рис, рис заранее варим в большом количестве соленой воды, куда еще добавляем куркуму, для красоты , плотно закрыть крышкой, на крышку надеваем колпак, если колпака нет, крышку
[440x400]
[показать]Домашние леденцы полезнее и дешевле, чем в магазине покупать. Это как мороженое, но меньше жиров
ИНГРЕДИЕНТЫ:
400 г спелой клубники
200мл молока
400г сгущенного молока
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ :
Взбить клубнику в кухонном комбайне до однородной массы.
Смешать молоко и сгущенное молоко.
Перемешать клубничную массу и полученную молочную смесь до однородной массы.
Разложить в формочки, положив посередине шпажки.
Убрать в морозилку на 4 часа .
Подставьте на 5 секунд под горячую воду формочку
с изнанки, тогда леденец сам упадет вам в руки.
Хранятся такие леденцы в холодильнике до 2-х месяцев.
Можете использовать любые другие фрукты.
[500x375]
[показать]
Дорогие рукодельницы) Хочу вас вдохновить на создание подвесок для новогодней елочки - красной рождественской звезды из пряжи и снежинок, связанных крючком. Обратите внимание на вариант создания рождественской звезды, она не связана и не сплетена, держит форму благодаря клею ПВА, разбавленному с водой. Ниже вы увидите, как это делается
«Правильная» новогодняя ёлка
Если вы хотите улучшить свое материальное благосостояние, «позвать» в свою жизнь деньги, то, наряжая елку, среди украшений используйте монетки, а также печенье, конфеты, мармелад и другие сладости.
Например, привязанные к еловым ветвям яблоки считаются символом плодородия. Сорвать с новогодней елки конфету и скушать ее — значит прожить весь год в достатке, это старинная примета.
Если вопрос здоровья является для вас актуальным, то запаситесь для украшения ели серебристыми и белыми гирляндами, бантами, шариками и колокольчиками. Белый цвет — цвет чистоты, он помогает нейтрализовать болезни.Одиноким людям елочка помогает найти свою вторую половину.
Если вы хотите удачи в личной жизни, желаете привлечь любовь — украсьте елочку красными шариками и сердечками, расписанными яйцами — символом гармонии в любви.
Если мечтаете о появлении в семье ребенка, повесьте на зеленую волшебницу маленькие детские игрушки и нарядите елочку бантами — розовыми или голубыми — на свое усмотрение.
И не забудьте об орехах в золотой обертке, они символизируют тайну божественного промысла.
[700x494]
[568x700]
[507x700]
[568x700]
[568x700]
[507x700]
[493x700]
[493x700]
[493x700]
[524x700]
[700x464]
Подготовка к Новому году в самом разгаре, столько всего надо успеть сделать! В этой предпраздничной суете не забыли ли вы о своих детишках, которые ждут с нетерпением этого замечательного праздника?
Куда поставить елку или новогодний Фен-Шуй


[показать]
ПОБАЛУЕМ ЛИЧИКО. Этим кремом можно не только очищать кожу от пыли и жира, но и снимать макияж. Смешиваю 3 ст.л.оливкового масла, 4 ст.л. огуречного сока, щепотку пищевой соды и 1 ч.л. розовой воды(если есть). Наношу средство на лицо легкими движениями, оставляю на полминуты. Затем смываю теплой водой. Храню в холодильнике, но не больше 2-3 дней.


Очень простые и доступные упражнения для мышц живота.
Тренируйтесь дома и смело идите на пляж!

Эта мазь лечит много болезней: фибромы, мастит, гангрена, язвы (в том числе и трофические), ожоги, чирьи, нарывы, больные суставы, самые застарелые гаймориты, гнойные отиты, нарывы в горле, экзема, кисты яичников — все это вылечит чудо- мазь!
В эмалированную посуду влить 1 стакан рафинированного растительного масла, бросить туда пчелиного воска размером со спичечную коробку и поставить посуду на небольшой огонь, чтобы воск растаял. Половину желтка от яйца, сваренного вкрутую. Раздавить вилкой на блюдце и пальцами постепенно добавлять в посуду с маслом и воском. Размешайте, снимите с огня и дайте настоятся 10-15 минут. Затем процедите через капроновую ткань, храните в холодильнике в стеклянной посуде.
Мазь очень эффективна. Если мазь надо закладывать, то ее разогревают на водяной бане до 40 гр. Она излечивает:
1. Гайморит. Растопленной в столовой ложке и тут же набранной в пипетку мазью закапывают нос при самых страшных гайморитах. Чтобы она не застыла, все делайте быстро. Достаточно закапать мазью нос раза два с интервалом между закапываниями в один час, и можно избавиться даже от месячного гайморита. Мазь пробивает гайморовы пазухи и тянет на себя гной с громадной силой!
2. Гнойные отиты. Скрутить жгутик из ватки и вставить в ухо. По мере надобности менять жгутик, одновременно смазывать мазью за ухом. Мазь тянет на себя гной с громадной силой. Так можно лечить все отиты, не только гнойные.
3. Нарывы в горле, абсцессы в горле, гнойная ангина. Смазывать мазью горло, прикладывать компресс на область шеи. Если проделать все это с вечера, каждый час повторяя процедуру, то к утру нарыв прорвет.
4. Бронхи, боль в желудке, в кишечнике, фурункулы на теле, ячмени на глазах. Три раза в день до еды принимаем по половинке чайной ложки мази.
5. Женские заболевания: фибромиома до 10 недель, киста яичника, воспаления придатков, мастопатия, мастит. Во влагалище вставлять тампоны с мазью, менять утром и вечером. Через неделю от кисты только воспоминания останутся, а с фибромой повозиться подольше. На грудь прикладывать салфетку, пропитанную мазью, сверху бумагу для компрессов или целлофан. По возможности менять через каждые два часа.
6. Ожоги, чирьи, раны, отеки, зубная боль, суставная боль коленей лечатся мазью. Наносите ее на ночь на больное место, укутывая и заматывая его, чистым пальцем обмазывайте больной зуб и смазывайте ею десну, и вы увидите, как болячки начнут отступать. Результат обязательно будет отличный.
7. Трофические язвы, гангрена: также прикладывать салфетки с мазью и также менять через 2 часа. Из ран будет обильно идти гной, вы сами убедитесь, как быстро продвигается ваше спасительное лечение, несмотря на всякого рода бездействующие дорогие препараты. Ожоги, чирьи, раны, отечные воспаления на коже, зубная боль (на десну ватку с мазью).
9. Все что нужно смазывать, делается на ночь, прикладывать компрессы к больным коленям, укутывать — и болячки начнут отступать от вас благодаря простой и легкой в приготовлении волшебнице — мази.
9. Этой мазью можно укрепить ногти, втирая мазь на ночь в ногти.
Примечание: воск нужно брать пчелиный, натуральный. Для наружного применения можно взять любое масло, а для внутреннего лучше оливковое.
ИСТОЧНИК""сам себе лекарь. народная медицина"
Средство для быстрого улучшения вида волос!
Вам понадобятся: 2 ст. ложки оливкового масла,
1 яйцо, 1 ч. ложка натурального (яблочного или виноградного) уксуса или 1 ч. ложка меда.
Смешайте все ингредиенты и хорошо взбейте. Нанесите смесь на кожу головы и волосы.
Покройте голову теплым полотенцем и оставьте на 10-15 минут. Затем промойте голову теплой водой.
Волосы станут более мягкими, густыми, будут легче укладываться в прическу.
Автор: Марина Аль-Рабаки