• Авторизация


Без заголовка 19-02-2013 02:23

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Жульен из кальмаров и грибов

[490x392]

 

Жульен из кальмаров и грибов
 
Ингредиенты:
 
3-4 кальмара
грибы (можно сушеные - 2 горсти)
1 луковица
майонез
сметана
сыр
           
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2013 02:22

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Грибная кассероль (грибная, сливочно-сырная запеканка)

[413x550]

 

Грибная кассероль (грибная, сливочно-сырная запеканка)
 
Ингредиенты:
 
Грибы - 1 кг
Моцарелла - 200 гр
Пармезан - 80 гр
Сливки 10% - 200 гр
Веточка розмарина
Перец чили - 0,5 шт
Чеснок - 3-4 зуб.  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 19-02-2013 02:07

Это цитата сообщения irozochka Оригинальное сообщение

Салат с креветками. Как приготовить ?

 

 

 

Очень вкусный и очень легкий салат для любого праздника. 

 

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2013 02:05

Это цитата сообщения carrera-mil Оригинальное сообщение

БЛЮДА ИЗ БАРАНИНЫ

[550x446]

Мясная продукция всегда обладала, обладает и будет обладать высоким спросом среди покупателей. На сегодняшний стало заметно, что спрос на традиционное мясо, такое как свинина и говядина, начал падать. Лидирующее место на мясном рынке стала занимать баранина. Чем же привлекает это мясо покупателей? Чтобы ответить на этот вопрос необходимо установить, в чем заключается польза баранины.

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2013 02:04

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Тортики к 8 марта

Давайте в наш праздник забудем о диетах, "правильном питании" и перестанем на время считать калории!

Сладкая праздничная вечеринка - отличный повод угостить себя и гостей чудесным тортиком

[700x466]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2013 02:02

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Рыба по-сибирски

Рыба по-сибирски

 
     

Филе морского языка-1 кг., морковь-1 большая, лук репчатый-2-3 шт., картофель-1 кг., майонез-100 гр., сыр твердый-200 гр., сметана-200 гр., яйцо-2 шт, приправа для рыбы,соль,перец.Филе разрезать на крупные куски и смешать с приправой для рыбы,морковь натереть на крупной терке,лук очистить и порезать полукольцами,картофель очистить и порезать пластинками,сметану смешать с яйцами,солью и перцем.На смазанный маслом противень уложить кусочки рыбы,сверху разложить морковь,на нее лук,затем картофель,залить смесью сметаны и яиц.Смазать картофель майонезом и посыпать тертым сыром.Запечь в духовке.http://i.ovkuse.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2013 02:01

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Что можно приготовить из пачки творога?

[показать]У любой хозяйки бывает ситуация, когда нужно срочно придумать, куда использовать оставшиеся в небольшом количестве продукты. Что бы из них сотворить такое несложное и в то же время вкусное?.. Например, имеется в наличии всего одна пачка творога. Ну что особенного из нее можно сделать, кроме банальных сырников или блинчиков с творогом?

Оказывается, еще как можно! Начнем с самого простого…

Творожные пончики «Кракозябрики»

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2013 02:01

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Творожный пирог с ананасами

 

 

Творожный пирог с ананасами

[показать]

 

Для теста:

- 2 яйца,

- 3/4 стакана сахара,

- 2 стакана муки,

- 150 гр. маргарина (лучше сливочного, для выпечки).

Для начинки:

 - 1 банка консервированных ананасов,

- 1 пачка творога (250 г) ,

- стакан сахара,

- 2 яйца,

 - корица.

Рецепт творожного пирога


Маргарин натереть на крупной терке (лучше перед использованием положить его ненадолго в морозилку, чтобы лучше терся), смешать с мукой и яйцами. Вымесить однородное тесто, сделать из него шар и положить в холодильник на полчаса. Тем временем приготовить начинку, смешав в блендере творог, сахар, яйца и немного ананасового сиропа. В конце взбивания добавить корицу и снова размешать до однородной массы.

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

В разъемную форму для выпечки выложить тесто, распределив его так, чтобы получилось донышко и бортики. Поверх теста выложить ананасы, с которых нужно предварительно

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2013 02:00

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КОНФЕТЫ ДОМАШНИЕ "АССОРТИ"

[594x403]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2013 01:56

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ВИШНЯ В ШОКОЛАДЕ

Давайте сегодня побалуем себя вкусняшками, приготовленными своими руками всего за 20 минут. 

Коктейльная вишня, нежный бисквит и молочный шоколад!

Какой вкус, какой аромат! Начинаем скорее готовить!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2013 01:55

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Творожная запеканка

[250x150]

Ингредиенты

ванилин, миндальная эссенция.......по вкусу
измельченный грецкий орех............50 г
сахар...........................................2 стакана
творог.............................................1 кг

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2013 01:54

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ГЛАЗИРОВАННЫЕ СЫРКИ

[604x356]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2013 01:51

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Перепелка в виноградных листьях.

Перепелка в виноградных листьях.
 
 
Виноградные листья — по паре штук на птичку
Укроп, розмарин (у меня сухой), сливочное масло размягченное, грудинка или бекон. И сами перепелки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2013 01:50

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Семга, тушеная с мандаринами

Семга, тушеная с мандаринами

Ингредиенты:
Семга - 500 г
Мандарин - 2 шт.
Лимон - 1 шт.
Сливки 10-11% - 200 мл
Масло подсолнечное - 30 г
Соль и перец - по вкусу
Кориандр молотый - 1 щепотку

 
[520x346]http://vk.com/feed?w=wall-36104739_36382
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2013 15:37

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

Рецепт приготовления блюда "Салат мясной вместо надоевшего салата Оливье".


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2013 13:42

Это цитата сообщения Таточка-Танюша Оригинальное сообщение

С любовью в день влюблённых!

 

[показать]

 

В этот день надо прислушаться к своей душе, ощутить ее щемящий трепет при воспоминании о тех чувствах, которые сразу приходят на память вкус и запах, и все расцветает невозможными игристыми красками и дивными цветами. И вдруг понимаешь, что любишь и будешь любить... Счастье капризно, как маленькая бабочка: пытаешься его поймать, а  оно ускользает из рук. И в тот миг, когда ощущаешь любовь, то это в твою жизнь бабочкой впорхнуло счастье.

[показать]
 

В день всех влюбленных поздравляю все пары любого возраста. Желаю счастья, веселья, ласки, заботы, уюта. Пусть этот день для одних станет прекрасным началом долгих отношений, а для других замечательным их продолжением. Пусть ангелы любви следуют за вами и не отпускают ни на минуту.

[показать]
 

Давайте согреем друг друга теплом, подарим улыбки и нежность, радость общения. Это большое счастье иметь свою вторую половинку. Ведь тогда жизнь становится прекрасной и легкой. Так давайте хранить и оберегать наши чувства. Чувства, название которым Любовь.

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2013 02:21

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ - =Мать и мачеха=

[440x600]
2012 Россия

Режиссер: Юсуп Разыков
В ролях: Ольга Иванова, Анна Казючиц, Сергей Юшкевич, Павел Южаков-Харланчук, Дмитрий Ратомский

Мир для Кати полон улыбок и надежд. Но все меняет смерть отца и переезд в детский дом, где жизнь поворачивается к девочке не самой радужной своей стороной. Сердце Кати ожесточается, когда она понимает, что чужих детей никто не любит. Все свои усилия девочка тратит на то, чтобы научиться хорошо кататься на лыжах и повторить судьбу одной из выпускниц детского дома, ставшей успешной лыжницей.
Проходит много лет, и Катя попадает в дом к этой лыжнице, но вместо тренировок девушку используют в качестве няни. Ее сердце охладевает, и она открыто демонстрирует двум маленьким девочкам усвоенную когда-то истину — чужих детей не любят. Смогут ли детские слезы растопить холод, поселившийся в сердце героини?



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-02-2013 17:14

Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение

Дамам в возрасте - вместо ботокса.

Рецепт не мой.Советом поделилась: babuha-yaguha.ucoz.ru.
Как только дамы ни уродуют себя, чтобы казаться моложе. Но и этот вред можно минимизировать, если подойти с умом. Рецепт мне дала косметолог, бывшая операционная медсестра. Сейчас она живет в Германии, но там ее метод, конечно, применять нельзя - так как нет многолетнего тестирования. В России он использовался ею не менее десяти лет, побочек не выявлено, ни один из компонентов не вызывает аллергию.

Вам потребуется: препарат Димексид, гель Солкосерил.
[показать]
[показать]


Купив, проверьте свою чувствительность к ним: сперва нанесите разбавленный в 10 раз кипяченой водой Димексид на сгиб локтя, и понаблюдайте за реакцией организма в течение суток. Потом нанесите на это место Солкосерил и тоже поглядите, не покраснело ли или не припухло. Если все в порядке, приступайте.
Примите ванну, очистите лицо чем-то нейтральным, хорошенько умойтесь после этого. Разведите Димексид кипяченой водой в соотношении 1х10, протрите лицо ватным тампоном, напитанным этим раствором. Густо намажьте после этого Солкосерилом и оставьте на час, периодически смачивая лицо кипяченой водой, чтобы гель не засох. По истечению часа снимите гель влажным тампоном. Тщательно умойтесь. Нанесите нейтральный нежирный и, желательно, гипоаллергенный крем. И ложитесь спать.
[показать]
Наутро, взглянув в зеркало, обнаружите, что мелкие морщины исчезли, а более глубокие стали почти не видны. Эту процедуру достаточно проводить 1 раз в 2 месяца. Чаще можно делать, только если надо убрать мелкие шрамы, но тогда - наносить смесь и гель не на все лицо, а строго в определенных местах.
Абсолютное противопоказание - склонность к образованию келлоидных рубцов, а также - аллергия на один из компонентов.

Я пользуюсь этим уже почти три года, и, хотя люблю гримасничать, на физиономии новых "отметин возраста" не появляется, а из старых - остались только "смешинки".
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-02-2013 17:10

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Ликеры домашние.

[показать]Несмотря на сладкий вкус, ликеры относятся к группе наиболее крепких алкогольных напитков. Особый фруктово-ягодный аромат обеспечивают ликеру его составляющие: соки фруктов и ягод, настои различных трав, кореньев, листьев, цветов, пряностей, специй. Сладость напитку придает сахарный сироп, а крепость - спирт самой высшей очистки. В зависимости от количества содержащегося в ликере спирта, различают десертные ликеры, с содержанием спирта 25-30% и крепкие, содержащие от 30 до 35% алкоголя.

Для тех, кто не прочь приготовить домашние ликеры, далее приведем основные правила. Прежде всего, фрукты и ягоды, используемые для получения соков для ликеров, должны быть спелыми и ароматными, а полученный из них сок должен иметь приятный вкус, аромат и цвет. Не берите презревшие и подкисшие ягоды.

Сок из фруктов и ягод получают двумя способами: 1) путем выжимки сока из фруктов и ягод; 2) путем настаивания фруктов и ягод на спирте и водке. Фруктово-ягодный сок, полученный путем выжимки, сначала сбраживают, процеживают и осветляют и только тогда в него добавляют разбавленный водой спирт (или водку) и сахарный сироп. По второму способу предварительно размельченные фрукты или ягоды укладывают в бутыль и заливают спиртом или водкой, добавляя нужное количество сахара или сахарного сиропа. Затем фрукты (ягоды) настаивают, выдерживая в тепле от 4 до 6 недель.

[показать]Сахар лучше всего использовать рафинад или уже готовые сиропы, эссенции из ягод и фруктов. Для приготовления сахарного сиропа обычно берут 1 кг сахара на 1 л мягкой кипяченой воды.

В зависимости от желаемой крепости готового ликера, используют определенной количество спирта или водки. Водку лучше всего брать крепкую, 50-градусную, без сивушных масел, но наиболее подходящим спиртовым компонентом ликера является спирт-рактификат. Иногда в домашнем виноделии для ликеров готовили сначала спирто-сахарную основу, которую использовали затем по мере необходимости. Для приготовления спирто-сахарной основы сахар растворяли в воде и приготовляли сироп (на I кг сахара брали 2 стакана воды) и затем в горячий сироп напивали спирт (на 1 л сиропа брали 2 литра спирта). Смесь остужали, фильтровали и разливали в бутылки. По мере надобности в этот спирт вливали определенное количество фруктовой или ягодной эссенции, хорошо перемешивали и давали постоять хотя бы 1 сутки и через сутки ликер готов. Если вы готовы к приготовлению ликеров, то предлагаем несколько рецептов.

РЕЦЕПТЫ ЛИКЕРА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-02-2013 17:02

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

А Вы пробовали картофель "Айдахо?"

 

Картофель Айдахо. Посмотрите, как аппетитно!Отличное праздничное блюдо!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии