Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Фаршированные помидоры по-португальски
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Мои фирменные рецепты вкуснейших кулича и пасхи!!!
Обязательно попробуйте!!!
|
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Творожная пасха с орехами и изюмом
Чтобы приготовить вкусную творожную пасху, необходимы следующие ингредиенты:
500-700 г домашнего творога
200 г сливочного масла
200 г сахара
200 г сливок или домашней сметаны
2 яйца
изюм, грецкие орехи, ванилин
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Кимчхи из баклажанов с начинкой (кадитянди)
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Фаршированные баклажаны по-армянски
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Очищение организма овсом — Рецепты и Методы
Овес является одним из продуктов, рекомендованных для поддержания здоровья и хорошего состояния организма. Для этого часто применяют очищение овсом. Он способствует выведению токсинов и других вредных веществ из организма, соединяет свободные радикалы, улучшает работу желудочно-кишечного тракта и печени. Отваром овса чистят, в основном, именно печень.
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Травяной эликсир "Вечная молодость"
Это цитата сообщения Vlad49 Оригинальное сообщение
О французских соусах
О французских соусах
Главной особенностью и основным преимуществом французской кухни является наличие в ней нескольких сотен соусов, которые делают неповторимым каждое блюдо, а повару позволяют продемонстрировать свое искусство и выразить свою индивидуальность.
Великий французский кулинар Брийа-Саварэн писал, что можно научиться варить и жарить, но научиться готовить соус нельзя, для этого нужен талант, и с этим талантом надо родиться. А потому - не давайте в себе этому таланту умереть!
По мере того, как появлялись новые соусы, их по традиции французской кухни называли или именами создателей, или именами известных личностей. Изобретение соуса бешамель приписывают Луи де Бешамелю, луковый соус субиз изобретен принцессой де Субиз, майонез связан с именем полководца XVIII века герцога Луи Крильонского, который, будучи на испанской службе, завоевал у англичан столицу острова Менорки город Маон.
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
ТЕРРИН ИЗ БАКЛАЖАНОВ "АССОРТИ".
Это цитата сообщения Zinur Оригинальное сообщение
Рецепты к празднику: майонез домашний
[600x480]
[271x78]Майонез в предпраздничные дни - самый ходовой товар в магазинах. Многочисленные кулинарные книги рекомендуют в самые разнообразные блюда, которые в изобилии готовятся к праздничному столу, добавлять майонез по вкусу. К сожалению, наш вкус далеко не всегда совпадает с представлениями технологов о том, каким должен быть этот белый соус, столь любимый кардиналом Ришелье.
Как вариант - можно приготовить майонез в домашних условиях. По многочисленным просьбам посетителей www.interfax.by мы вновь отправляем на кухню главного редактора портала.
Майонез классический
Приготовить майонез самостоятельно - дело несложное. Вам понадобятся сырые яйца, рафинированное масло, горчица, сахар, соль и уксус. Вилка, венчик, миксер или блендер - в зависимости от того, с чем вы привыкли иметь дело. Фантазия и различные пряности, если первый опыт окажется удачным, - и вы подсадите близких на домашний соус.
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Запеканка из баклажанов с картофелем
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Ригатони, запеченные с баклажанами