Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Целебный кисель из льняного семени. Для похудения и очищения!
Чем полезны семена льна? Исследователями доказано, что льняное семя снижает риск инсульта, улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта, а также позволяет стимулировать работу сердечно-сосудистой системы. Семена льна являются эффективным средством для снижения веса. Конечно же, необходимо учитывать причины лишнего веса. Но, даже если эффекта похудения не произойдет, то вам удастся оздоровить организм!
Семена льна богаты клетчаткой, а также микроэлементами и витаминами. Из семени льна готовят настой. Поскольку его консистенция слизистая, то он оказывает обволакивающее действие на ЖКТ, способствуя глубокому очищению от шлаков и токсинов. кроме этого настой из льняного семени является противовоспалительным средством. На этих основаниях и происходит снижение веса и улучшение самочувствия.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Розовый ликер
Розовый ликер
Хочу Вам предложить семейный рецепт ликера из розы.Сколько лет этому рецепту не знаю,так как его передают из поколения в поколение.Бабушка моя
(в Черниговской губернии у них было имение) рассказывала,как ее мама угощала этим напитком своих гостей.
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Ананаcовый коктейль
Ананаcовый коктейль
Порций: 2-3
Время приготовления: 10 мин.
Что нужно для ананаcовый коктейль:
200 г консервированных ананасов
2 ст.ложки меда
300 г ванильного пломбира
фрукты для украшения
кокосовая стружка
Как приготовить ананаcовый коктейль:
Ананас нарезать небольшими кусочками, взбить в блендере вместе с медом и мороженым, перелить в бокалы. Украсить дольками фруктов и кокосовой стружкой, ананаcовый коктейль готов, приятного аппетита!
Десерт можно приготовить из консервированных абрикосов, манго, ягод клубники, также взбив их в блендере вместе с медом и мороженым.
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Cremoncello (Крем-ликер лимонный)
Cremoncello (Крем-ликер лимонный)
Вы пробовали кремончелло? Попробуйте приготовить сами. Это быстро и легко!
Ингредиенты:
180-200 г цедры лимона (понадобится ок. 10 лимонов)
1,7 кг сахара
2 л цельного молока длительного хранения
1 л чистого алкоголя 95 °
6 пачек ванилина по 0,5г
Рецепт приготовления:
С лимона снять цедру ножом. Очень тонко – снимайте только желтую часть, белой не должно быть, т.к. она дает не нужную горечь. Цедру лимона залить алкоголем и оставить настаиваться 36-48 часов в герметической посуде.
Разогреть молоко до комнатной температуры, добавить сахар и ванилин. Когда сахар полностью растворился, соедините с использованной цедрой. Дайте настояться ок. 30 минут.
Уберите цедру.
Соедините молоко с алкоголем. Полученный ликер разлейте по бутылкам. Из указанного количества ингредиентов получается ок. 4 л крем-ликера. Хранить крем-ликер нужно в морозилке.
http://www.italia-ru.it/forums/2011/04/03/cremoncello-krem-liker-limonnyi
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Черешня и вишня
Лето без черешни — это не лето, такое невозможно даже представить. Розовая, красная, медово-желтая и почти черная — все они неимоверно вкусны. Уж чего-чего, а черешни летом надо наедаться до изнем
3: Варенье из белой черешни с лимоном и орехами
5: Вишнёвое варенье без косточек «Королевское»
7: Вишневая наливка и вино из одних и тех же вишен
11: Две вишневые наливки из одних и тех же вишен
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Коктейли
По просьбе олиа_лебедева даю найденные в ин-те рецепты коктейлей
Коктейль «Маргарита»
[показать]Коктейль «Маргарита» — один из самых популярных коктейлей в мире. Возможно, «Маргарита» – одна из причин роста популярности текилы. Для многих людей этот коктейль – путь к пониманию текилы, но для других – это просто высшее удовольствие.Рецепт «Маргариты»:
6 частей Текилы
3 части ликера Куантро (Cointreau) или Triple Sec
6 частей сока лайма или лимона
Это «исторически верный» вариант пропорций. Так же есть еще несколько видов пропорций коктейля «Маргарита»:
6 частей текилы / 3 части ликера / 3 части сока лайма
6 частей текилы / 4 части ликера / 2 части сока лайма
6 частей текилы / 2 части ликера / 2 части сока лайма
6 частей текилы / 6 частей ликера / 6 частей сока лайма
Компоненты смешиваются в шейкере со льдом. Подается «Маргарита» в коктейльном бокале. Ободок бокала смачивается соком лайма и опускается в соль.
Коктейль "Клубничная Маргарита"
Что нужно:
50 мл текилы
30 г свежей клубники
20 мл апельсинового ликера
20 мл сока лайма
Ключевые слова: клубника, текила, лайм, апельсиновый ликер
до 30 мин
Что делать:
подача: шампань-блюдце
blend - способ приготовления коктейлей в блендере. Блендером смешивают компоненты и одновременно измельчают лед до мелкой крошки.
Пина Колада (Pina Colada)
Приготовление Пина Колада:
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Fragolino (настойка из земляники)
Fragolino (ликер из земляники)
Ингредиенты
- Дикая земляника: 1 / 2 кг
- Сахар : 1 / 2 кг
- спирта (95 °): 1 / 2 литра
- воды: 300 мл
- ваниль: 2 палочки
1. Землянику или клубнику промойте и разложите на полотенце. Разрежьте палочки ванили и соскаблите из них семечки. Вскипятите и потом остудите воду с сахаром и с семечками ванили. В бутыль всыпьте клубнику,влейте сироп и спирт
2. Плотно закройте бутыль,поставьте в прохладное сухое место на 20 дней. Ежедневно встряхивайте.
3. Профильтруйте и разлейте по бутылкам.
http://ricette.pourfemme.it/articolo/fragolino-la-ricetta/2437/ перевод мой.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Крем-ликер Мандаринетто
Можно пить так, можно добавлять в молоко, мороженное, поливать десерты.
[показать]Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
ликер "Сладкая парочка"
ликер "Сладкая парочка"
Очень душевный ликерчик. Мягкий и сладкий. Обладает приятным апельсиново-лимонным вкусом и кофейным послевкусием. Больше нравится дамам, чем мужчинам.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Ликёры и настойки
Ликер "Шериданс"
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Лето, жара, ... Сангрия
http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=4819
Сангрия – прославленный испанский национальный напиток. Как и полагается знаменитости, её происхождение окружено легендами; рецептов, претендующих на оригинальность – множество. Неизменно присутствуют только вино, фрукты, сахар – и лед, который добавляется перед подачей. Кстати, правильно произносить «сангрИя», с ударением на «и».
Более известна сангрия на основе сухого красного вина, хотя и «белую» сангрию в Испании готовят тоже. Вино, кстати, не обязательно должно быть высокого качества, напротив, знатоки утверждают, что из дорогого вина стоящей сангрии не приготовить. Так что смело берите самое простое сухое красное. [показать]
Сангрия хорошо освежает в жару, веселит, не вызывая при этом сильного опьянения, отчего идеально подходит для пикников и летних дачных вечеринок. Пьется легко – как компот, но будьте бдительны и помните, что напиток все ж алкогольный, недаром испанцы прозвали его «бомбой замедленного действия».
Приготовить сангрию в домашних условиях - проще простого. И при минимальных трудозатратах вы получите замечательный летний напиток, причем домашний в разы вкуснее того, что можно купить в бутылках.
Базовый принцип: нарезанные на ломтики фрукты (традиционно – апельсины и лимоны) нужно засыпать сахаром, залить вином и дать настояться в течение суток. Добавить лед – и наслаждаться. 
Каждый испанец имеет свой, «фирменный» рецепт сангрии, добавляя к базовой рецептуре разные разности. Например:
· к цитрусовым добавить любые фрукты, хорошо подходят яблоки, груши, виноград, черешня, персики, абрикосы, ананас, еще гармонично получится с дыней и арбузом. Банан, на мой вкус, не нужен, а из ягод придется выжать сок – и использовать только его, получится очень ароматно!
· Из
Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение
Рецепты новогодних напитков от Гастрономъ
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Ликёр Бейлиз-без яиц
Ингредиенты для ликёра Бейлиз:
Это цитата сообщения рашида Оригинальное сообщение
От герпеса народное средство
Вскипятить стакан молока,сразу положить в горячее молоко среднего размера очищенную и измельченную головку чеснока. Настоять два часа,не меньше ,но можно и больше.Затем процедить. Если сильно остыло,немного подогреть,вбить сырое яйцо,хорошо размешать и выпить всего за один прием. Если герпес появится вновь,то повторить еще раз! Избавляет надолго! Здоровья!
[699x466]
Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение
Апельсиновый ликёр
Если вы любите сладенькое и кисленькое то вам точно понравится! Настаивала на водке, но она совершенно не чувствуется, нет...ну присутствие алкоголя ощущается, хорошо так...но водкой не отдаёт. Девочки и мальчики, записывайте рецепт. Праздники не за горами. А такую красоту-вкусноту и дарить не стыдно!
Сейчас будет много оранжевого! Поднимаем настроение:)
* Всего то надо сварить сироп, закинуть цедру, залить водкой и настоять....кто не ленится углубляться welcome под cut
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Гранатовая настойка с ароматом лимона
Недавно в гостях попробовала удивительно вкусный напиток - гранатовую настойку. Я вообще любитель такого рода вкусностей, особенно приготовленных самостоятельно. Но этот шедевр меня поразил вкусом и ароматом! Поскольку вишневую, черносмородиновую и ореховую уже выпили, рябиновая уже настаивается, добавлю-ка я к своей коллекции еще и эту!
2 больших граната общим весом 1 кг разламываем и достаем все зернышки. Поместив их в дуршлаг или сито, разминаем с помощью деревянного пестика. К полученному соку добавляем 150 г сахара и ставим на огонь. Необходимо немного выпарить сироп, снимая пенку.
Полученный сироп смешиваем с водкой (0,5 л - 0,7 л, но это дело вкуса - крепость отрегулируйте сами), переливаем в подготовленные графины, добавляем в каждый тонкие полосочки цедры лимона и оставляем настаиваться примерно на 2 недели. Перед употреблением процедить полученную настойку через марлю, сложенную втрое.
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Имбирный лимонад для похудения
Имбирный лимонад для похудения
Ингредиенты
два крупных лимона;
кусочек корня имбиря (около 10-15 см);
стакан сахара;
два литра питьевой воды.