картофельные розочки
Состав:
картофель - 4 большиx
сливочное масло
соль, перец
паприка
яйца - 1 шт
сыр камамбер(можно заменить другим,лучше брать сыр кремистой текстуры, например крем-чиз или бри)
Способ приготовления:
Картофель отварить, сделать пюре, добавить соль, перец, паприку, сливочное масло, сыр и взбитое яйцо.
Xорошо растереть, положить в корнетик с насадкой звезда, выдавить розочки на застелённый пергаментом противень.
Запекать в дуxовке до золотистости, примерно 15-20
Вкусный жульен из шампиньонов
[655x488]
Вся фишка в соевом соусе - он "добавляет" грибной вкус даже самым простым шампиньонам
Рецепт
Манты с долмой
Возьмем :
1 По 300г говядины и баранины (не жирной).
2 Листья винограда, у меня маринованые, если найдёте сухие, то вымочите в растворе лимонного сока полчаса, если у вас под окнами виноградники, то вам не нужно читать это руководство - пните третью жену она вам мантов и наделает!
3 Кусочек курдючного сала.
4 Лук репчатый.
5 Зелень, соль, перец черный.
Рубим на досточке мясо.
Смешиваем полученный рубленый фарш с мелкорезаным луком, зеленью укропа и сухой кинзой, хорошенько солим и перчим. Манты черный перчик любят, не жалейте.
Maniola jurtina
Обычно на праздничном столе всегда присутствуют очень сытные и калорийные блюда. Длинная череда новогодних праздников в нашей стране подходит к концу: нас ждет последняя дата -14 января. Планируя меню к старому Новому году, вы наверняка захотите приготовить что-нибудь более-менее легкое. Passion.ru предлагает воспользоваться этими рецептами - они украсят праздничный стол и обязательно понравятся вашим гостям!
|
Читайте далее: Топ 10 легких праздничных рецептов |
||||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
| Закуска "Свекла новогодняя" |
Легкий суп с шампиньонами |
Тосты с тушеными овощами |
Салат "Гранатовый браслет" | Салат "Кальмары под снегом" |
|
| ||||
Вкус, знакомый детства.
В отличие от невкусного магазинного пирожного, домашнее пирожное Картошка получается намного вкуснее!
Окрошка - пожалуй, самый популярный холодный летний суп, и у каждой хозяйки есть свои секреты приготовления этого блюда. Сегодня Passion.ru предлагает вам те рецепты окрошки, которые проверены временем и уже нашли множество почитателей. Выбирайте то, что вам по вкусу, и наслаждайтесь!
|
Читайте далее: Рецепт окрошки: 5 вариантов |
||||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
| Окрошка в стиле ретро | Худеем на окрошке |
Окрошка традиционная |
Деревенская окрошка |
Окрошка с хреном |
http://www.kedem.ru/photorecipe/index.html?pg=1
Торты - 2619 рецептов
Торт "Рыжик"
[200x] |
Ингредиенты на 12 порций:
Тесто: |
Приготовление:
Тесто:
1. Ингредиенты для теста, кроме муки, перемешать и поставить на водяную баню до появления мелких пузырьков.
2. Снять с водяной бани, добавить муку и замесить тесто. Оставить на 30 минут.
3. Разделить тесто на 12 кусочков, раскатать и выпечь коржи.
Крем для торта "Рыжик":
1. Вскипятить 2,5 стакана молока с сахаром.
2. Когда закипит, добавить оставшееся молоко, взбитое с яйцами, ванилином и мукой. Перемешать на огне до загустения. (Если крем получится жидкий, добавить еще немного муки.)
3. Остудить крем. (Если будет много комочков, то крем можно протереть через сито.) Добавить масло, перемешать миксером до однородности.
Уложить коржи друг на друга, обильно смазывая каждый корж кремом и плотно прижимая коржи друг к другу. Один корж раскрошить и обсыпать торт.
Украсить торт "Рыжик" по желанию. Приятного аппетита!
Торт "Сливочный"
[250x] |
Ингредиенты на 6 порций:
БЕЛЫЙ БИСКВИТ: |
Приготовление:
Белый бисквит.
1. Желтки отделить от белков. Взбить желтки с половиной сахара.
2. Постепенно подсыпать муку, смешанную с крахмалом и разрыхлителем, не переставая взбивать. В конце добавить ложку растительного масла.
3. Белки взбить в крепкую пену, постепенно всыпая сахар. Взбить до плотных пиков.
4. Белковую массу подмешать к тесту по одной ложке. Я это делаю лопаточкой, движениями, как будто "режу" тесто в разных направлениях.
5. Разъёмную форму смазать маслом, дно покрыть бумагой для выпечки. Вылить в форму тесто, разровнять. Выпекать бисквит при 170 градусах 35 минут (или немного дольше), до тех пор, пока поверхность бисквита не станет упругой при нажатии. Остудить в форме, а затем вынуть.
Тёмный бисквит.
1. Отделить яичные белки от желтков. Желтки взбить с половиной сахара.
2. Муку смешать с какао, крахмалом и разрыхлителем. Добавить мучную смесь во взбитые желтки.
3. Затем по одной ложке ввести белки, взбитые с оставшимся сахаром.
4. Выпекать в прямоугольной или квадратной форме при 170 градусах 35 минут.
Остудить в форме.
Крем.
1. Миксером смешать творожную массу со сгущенным молоком до однородности.
2. Сливки взбить.
3. Затем осторожно добавлять сливки к творожному крему, размешивая миксером на очень низкой скорости, чтобы сливки не осели. Получится нежный сливочный крем для торта.
Приготовление торта.
1. Слить сироп с абрикосов.
2. Светлый бисквит разрезать на две части. Один корж уложить на дно разъёмной формы. Слегка пропитать сиропом от абрикосов и смазать кремом. Надеть разъемное кольцо формы и закрепить.
3. Тёмный бисквит разрезать на полоски толщиной примерно 1,5 см и слегка пропитать сиропом с помощью кисточки.
4. В разъёмную форму поверх светлого коржа
[475x425]150 Рецептов салатов.
[показать]ДАЛЕЕ ...
Серия сообщений "ЗЕЛЕНАЯ АПТЕКА":
Часть 1 - Целебные растения и их применение
Часть 2 - Одуванчик как полезное растение
Часть 3 - Смородина чёрная-целебные свойства
...
Часть 28 - Лечебные свойства капусты
Часть 29 - Первая зелень в борьбе с авитаминозом
Часть 30 - Спаржа лекарственная-полезные свойства, выращивание и применение
Серия сообщений "БОЛТАЛКА ПРО САД-ОГОРОД":
Часть 1 - Целебные растения и их применение
Часть 2 - Основные заблуждения дачников
Часть 3 - Делимся житейскими советами для огорода
...
Часть 16 - 640 килограммов картофеля с 16 кустов
Часть 17 - Как победить пырей?
Часть 18 - Работаем по-новому
[375x282]
Состав очищающего чая (чай-щётка) прост и доступен:
Лист сены - 4 столовых ложки
Кора крушины - 4 столовых ложки
Чай зеленый - 4 столовых ложки
Чай каркаде - 2 столовых ложки
Яблоко сухое, измельченное (сухофрукты для компота) - 2 столовых ложки
Сухие части измельчить и перемешать. Заваривать по 1 столовой ложке сухой смеси на 200 мл (1 стакан) кипятка, настаивать 15-20 минут, отцедить, отжать остаток, долить до 200 мл. Принимать по стакану перед ужином.
Противопаразитарный чай (ППЧ)
В отдельную емкость отсыпаешь такую смесь: на 5-10 (по вкусу, я беру 7 ст ложек) столовых ложек чая каркаде добавляешь по 1 чайной ложке полыни, пижмы, коры дуба, коры крушины. Это общее количество трав для ППЧ на несколько дней.
Полынь и пижма. Действуют на круглые и ленточные глисты, бактерии, простейшие, грибки и вирусы многих видов. (Пижму при беременности заменяем на ромашку). Кора дуба обладает дубящим действием, залечивая все микроранки и трещины от прокусов паразитов. А кора крушины обладает мягким слабительным действием, помогая удалять остатки паразитов из организма.
Из приготовленной смеси ты берешь в среднем 1 чайную ложку смеси и завариваешь ее как чай в течение 10-15 минут. Потом пьешь этот чай за 15-20 минут до еды. Этот чай должен немного горчить, но не сильно, а именно немного, чтобы пить его было не противно.
Пить его нужно 3 раза в день перед едой в течение трех недель. Затем одна неделя перерыва и снова повторяем цикл. Таких циклов за курс должно быть не меньше 3-х. Подробнее схему приема смотри ниже.
В последнее время у меня стали сильно выпадать волосы и никакой шампунь против ломких волос и чудо-бальзамы меня не спасали, мои волосы мои домашние находили везде, причем в самых неожиданных местах. И после каждого расчесывания, я держала в руках целый пучек волос. Да, я подумала, такими темпами я скоро стану лысой и это в мои-то годы?
И я решила сделать шампунь дома - своими руками. Вот три простых рецепта. Какие плюсы при использовании самодельного шампуня? Это само собой натуральность компонентов, отсутствие разного рода наполнителей и раздражителей, которые входят в состав шампуня. Мне нравится мой шампунь, он имеет приятный запах, прекрасно укрепляет волосы, делает их мягкими и шелковистыми. В состав большинства рецептов входит мыльная основа.
Хорошо перемешать все ингредиенты. Смесь хранить в бутылке. Перед употреблением хорошенько взбалтывать.
Шампунь прекрасно пенится. Оливковое масло входящее в состав рецепта хорошо смягчает
кожу головы, питает корни волос и делает их мягкими.
Шампунь с добавлением ромашки успокаивает кожу головы, слегка осветляет волосы и придает им блеск. Лимонный сок в добавлении с ромашкой придает еще более светлый оттенок волосам, а также делает их более послушными и облегчает расчесывание. Вот и сам рецепт.
Покупаете в аптеке ромашку в пакетиках (это очень удобно, потому что если взять просто ромашку в сухом виде, потом надо цедить настой, а я это не люблю делать). Если берете ромашку не в пакетиках, то для рецепта нужно взять 4-5 чайных ложек сухой травы.
Настоять 6 пакетиков чая в стакане кипятка в течении 20 минут. Выкидываем пакетики и добавляем мыльную основу в чай, хорошо перемешиваем. Далее в ход идет глицерин. Добавляем 1,5 ст. ложки глицерина в смесь и перемешиваем все. Хранится шампунь в плотно закрытой бутылке в темном, прохладном месте.
Перхоть может появится у любого человека, независимо от возраста, пола, социального статуса и т. д. Перхоть может появиться как при жирных волосах, так и при сухих. Наличие перхоти никак не связано с сухостью кожи головы как и не связано с неправильным уходом за волосами. Перхоть возникает по другим причинам, например из-за гормонального нарушения в организме, или из-за стресса, из-за болезни, при ослабленном иммунитете.
Итак, вот cам рецепт шампуня.
В миксере или блендере смешиваем все ингредиенты и взбиваем секунд 30.
Затем нанесите шампунь на влажные волосы, подержите 1-2 минуты и смойте.
Остатки шампуня храним в холодильнике, но не более 3-х дней.
Желаю вам красивых, здоровых и шелковистых волос!
Своими руками.
В последнее время в магазинах предлагается куча всяких прибамбасов для ванны, о которых мы раньше и не слышали - ароматные бомбочки, желе, саше. Особым спросом пользуется косметика ручной работы: ароматное мыло, самодельные душистые пены. А что если попробовать делать их самим?
Пена для ванны
Все основные компоненты для пены можно приобрести в аптеке: детское мыло, полстакана глицерина либо миндального (или кокосового) масла, эфирное масло и 3 ст. л. воды. Наполнитель нужно выбрать, исходя из собственных предпочтений, - мед, шоколад, какао, молотые травы и т.д. Также нужен какой-нибудь краситель — возможен и пищевой. Все компоненты перемешиваются, последними добавляются краситель и эфирные масла. Надо учесть, что хранится такая пена недолго.
Мыло ручной работы