Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Уксус и уксусная эссенция заменят друг друга
[194x259]
Информация для тех кто делает консервацию с уксусом. А вдруг пригодится.
Что делать, если для заготовок требуется уксусная кислота, а у вас дома есть лишь столовый уксус, или наоборот? Эти жидкости запросто заменят друг друга, главное – знать пропорции.
Чтобы получить столовый уксус из 70%-ной уксусной кислоты, нужно соблюсти следующие пропорции:
- 9%-ный уксус – 1 ложка кислоты на 7 ложек воды;
- 6%-ный уксус – 1 ложка кислоты на 11 ложек воды;
- 3%-ный уксус – 1 ложка кислоты на 20 ложек воды.
И наоборот, можно получить из столового уксуса 70%-ную уксусную кислоту, но при этом нужно уменьшить количество воды, указанное в рецепте, почти на столько, сколько уксуса вы добавляете.
Формулы расчета просты:
- 1 ложка кислоты = 8 ложек 9%-ного уксуса – 7 ложек воды;
- 1 ложка кислоты = 12 ложек 6%-ного уксуса – 11 ложек воды;
- 1 ложка кислоты = 21 ложки 3%-ного уксуса – 20 ложек воды.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Рецепты с кизилом
Всем доводилось пробовать кизил? Если кому то нравится он, то предлагаю посмотреть с ним некоторые рецепты
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Сырая аджика
Сегодня с утра заварганила себе такую вкусную аджику и Вам предлагаю. Вкусно!!!!!!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Грибы по- корейски - заготовки впрок
Кто нибудь пробовал эту вкуснятину? Это что-то . Очень вкусно. Пока грибы не отошли , а можно и из шампиньонов сделать, воспользуйтесь этим рецептом.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Применение фольги в быту - это интересно.
Попались мне тут очень хорошие советы, которые могут нам помочь в быту с помощью фольги. Со многими советами не знакома. Мне очень понравился материал, так что делюсь, может и Вам кому пригодится.
Итак, мы на кухне, куда применяем фольгу :
Отличная корочка на пироге. Чтобы края домашнего пирога не подгорели, закройте их полосками алюминиевой фольги. Фольга не дает краям поджариться раньше, чем подрумянится весь пирог.
Оригинальные формочки для кекса. Приготовьте кекс в виде игрушечного мишки ко дню рождения, в виде сердечка на день св. Валентина или любой другой формы соответственно случаю. Для этого достаточно придать листу толстой фольги, сложенной вдвое, желаемый контур и поставить внутрь большого противня.
Украшение торта. Не оказалось под рукой кондитерского шприца? Не беда, сверните в трубку лист толстой фольги и наполните жидкой глазурью. Преимущество: не придется мыть шприц. Закончив работу, просто выбросите фольгу.
Сохранение булочек и хлеба теплыми. Вы хотите, чтобы домашние булочки или хлеб были с пылу, с жару для обеда или пикника? Прежде чем складывать припасы в корзину, заверните свежеиспеченные изделия в салфетку, а вниз положите слой фольги. Фольга отражает тепло, поэтому хлеб долго сохранится теплым.
Чистка кухонной посуды.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Небольшая подборка рецептов молочных коктейлей.
Я очень люблю молочные коктейли и мимо хороших рецептов проходить не могу. Если у кого то нет таких рецептиков, то закиньте в закладки. Летом - это то что надо!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат из красной свеклы с апельсином
Рецепт меня покарил, очень нежный вкус с кислинкой апельсина, вспомнилось тёплое лето и солнышко, которого нам сейчас так не хватает.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат из сердца
[показать]1 говяжье сердце (500-600 гр.)
2 средних моркови
2-3 маринованных огурца
2 луковицы
черный молотый перец
майонез
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Закуски из крабовых палочек
Рецепты с крабовыми палочками
Это цитата сообщения MAM3EJIbKA Оригинальное сообщение
как подать апельсиновый салат
1.
[550x462] 2.
[700x525] 3.
[499x666] 4.
[398x400] 5.
[700x468] 6.
[450x337] 7.
[470x359] 8.
[640x479] 9.
[500x375] 10.
[550x367] 11.
[400x220] 12.
[480x360] 13.
[300x400] 14.
[450x300] 15.
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Салат "Хуторок"
Потихоньку новогодние блюда репетирую...... Сразу все не могу, но по одному - стараюсь.
[показать]Это цитата сообщения МамаМира Оригинальное сообщение
салат из говядины с огурцами
Салат из говядины с огурцами - сытный, легкий, вкусный. Блюдо получается необычным, с азиатской ноткой.
[показать] Рецепт
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Рыбные салаты
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Клубничный лимонад
.
Скоро начнётся клубничный сезон и по этому поводу предлагаю взять отличный рецептик в свои закладки.
Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение
ИМБИРНЫЙ КВАС
ИМБИРНЫЙ КВАС
От Автора...
Vip-зал Светиньки
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Имбирный горячий шоколад Имбирный горячий шоколад
Это очень вкусно и полезно!!!
Полусладкий шоколад - 110 г
Молоко - 2 стакана
Вода - 2 стакана
Молотый имбирь - 2 чайных ложки
Мед - 3 столовых ложки
Щепотка соли
Приготовление:
В небольшую кастрюльку поместите все ингредиенты и поставьте на маленький огонь. Варите, помешивая, до полного растворения шоколада. Размешайте до однородной массы.
Разлейте шоколад по чашкам и подавайте.
http://vk.com/wall-32194285_156544
Это цитата сообщения Лаурита_сказочница Оригинальное сообщение
Ирландский сливочный ликёр
