Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
супер рулет "Большой голубец"
Вместо десятков голубцов можно приготовить один или два рулета из капустных листьев с начинкой. Запеченные рулеты очень вкусные. Начинку для рулета с капустой можно приготовить любую. В этот раз я приготовила традиционную голубцовую начинку из фарша и риса.
[673x504]
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, ТОВАРИЩИ И ПРОСТО ЛЮДИ!!!
Давайте уважать друг друга и не ставить в неловкое положение ваших читателей! Пишите, пожалуйста, в графе "О себе" свои реальные имена! Иногда хочется написать человеку что-то хорошее и приятное, но банально не знаешь, как к нему обратиться!... И просто не пишешь... Все спрятались за безликими никами, как за бетонной стеной! Что плохого в том, что люди узнают ваше имя??? Это не счёт в банке, не номер телефона и даже не домашний адрес!!! Это всего-навсего просто ИМЯ, которым наградили мама и папа... Очень надеюсь на понимание со стороны всех, кто иногда заглядывает ко мне, и на то, что этот слабый писк хоть кто-нибудь процитирует, чтобы не испытывать в дальнейшем тех же проблем. СПАСИБО ВСЕМ ЗА ВНИМАНИЕ И ПОНИМАНИЕ!!!
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Кебабы по индийским мотивам
[800x702]Читать далее
Эти яйца делала я (фото, к сожалению, не айс...)
1.
[299x400] А это уже сам рецепт и фото автора - Люси с моего любимого форума SAY7 . Девочки и мальчики, сделайте и не пожалеете!
2.
[300x400] (рецепт для фуршетной тарелочки
http://forum.say7.info/post482664.html#482664)
Очень вкусный закусончик, межд прочим! Вот, в «утконосе», например, продаётся. Но ценааааа!!!
http://www.utkonos.ru/item/0/1170897/
А, собственно говоря – с какой стати переплачивать, когда и составляющие
перечислены… и дома они всегда есть, дело только за приобретением самих перепёлочьих яиц… В общем, намного дешевле выходит, да и готовится совсем просто.
В процЭссе приготовления само по себе стало понятным – откуда такая ломовая цена. Наверное, оттуда, что ещё никто не придумал иного способа чистки вареных перепелиных яиц, кроме единственного и существующего с незапамятных и поныне - ручного…
Готовится сей деликатес, весьма полезный для здоровья с точки зрения перепелиных яиц… но немного вредноватый из-за присутствия уксуса, совсем просто.
Для этого мы берём:
Перепелиные яйца (их надо сварить, остудить в холодной воде, и очистить) – 12шт, и 3-4 зубчик чеснока,
Стакан маринада который мы варим из:
2/3 стакана воды;
1/3 стакана уксуса 9%;
10 горошин черного перца и
5-6 горошин душистого,
3 бутонов гвоздики;
Корица – небольшого кусочка корицы,
такого же примерно кусочек сушеного или свежего корня имбиря
маленького лаврового листочка (я забыла положить, но в следующий раз исправлюсь!),
и сахара-соли - по 1 ч. л.
Пока яйца варятся, охлаждаются и чистятся, изготавливаем маринад: в воду с уксусом, добавляем соль и сахар. Доводим до кипения, сдабриваем специями. Через 2-3 минуты после начала кипения снимаем с огня. Даём остыть.
В банку кладём разрезанные вдоль на 2-3 части зубчики чеснока, яйца и заливаем тёпленьким маринадом. Ставим в холодильник на двое суток (закатывать банки не надо!).
Приятного аппетита – и будьте здоровы!
Р.S. Дополнение от меня - вкуснее всего они получаются после недельной мариновки, через 2 дня вкус еще не раскрывается. И еще - яйца перед заливкой лучше проколоть зубочисткой в нескольких местах, чтоб маринад легче проникал во внутрь.
http://forum.say7.info/topic14152.html
Это цитата сообщения Don_Gilett Оригинальное сообщение
Женские афоризмы..))) Любовь нужна, как деньги: ежедневно….)))
Если женщина дурачится, Значит женщина живёт! Если женщина смеётся, Значит сердце её поёт!
[показать]1.Судьба, оскалив зубы, улыбнулась...
2.Скрывать мне нечего, но так хотелось скрыть...
3....ну, изменила... но от силы — раз!..
4.Как много безынтимных дней прожито!..
5.Нет, не напрасно ты вчера почистил зубы...
6.Мужчины косяком — и мимо, мимо...
7.Любовь нужна, как деньги: ежедневно.
8.Про самообладание не знаю, но в мною обладании силен...
9.С кредитной карточкой не только жизнь прекрасна...
10.Печаль моя светла: она уже слиняла...
11.Любовь прошла, осталось — остальное...
12.Все нестандартнее фигура год от года...
13.Хочу из средней школы — в средний класс!
14.Уснул, не попрощавшись... Развожусь!
15.Таких, как я, немного: только я...
16.В твоих глазах есть все, помимо смысла.
17.Ты оскорбил не вдруг, а постепенно.
18.Тебя не видеть. Это ли не счастье?
19.Скучаю по тебе, как по застою...
20.Прикрывши робким «нет» решительное «да».
21.То ж, будь по — твоему: снег белый и холодный.
22.Подарил мне пылесос, женится наверно..
23.Воздушных замков я не строю, только глазки.
24.Он мне любовник, хоть по документам муж.
25.Он холостяк, иных достоинств нет.
26.Любить он мастер, а жениться кандидат.
27.Он улыбался искренне, цинично.
28.Я требую сейчас же, но не сразу!
29.Я не романа жду от вас. Лишь предложения.
30.Попробуй суп, не бойся, есть лекарства!
31.Пора мириться, завтра день зарплаты...
32.На завтра у меня истерика и шопинг….)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
Это цитата сообщения Marina_Margo Оригинальное сообщение
К праздничному столу "Тюльпаны"
[показать](картинку этой закуски-салата взяла из сети)
Это не только красиво, но и очень вкусно! К тому же вариантов начинки может быть масса! Я однажды делала даже с пастой из соленой красной рыбы, сливочного мягкого сыра и укропа. Очень вкусно и смотрелось просто изумительно!
Картинка
Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение
Рецепт торта с безе и орехами “Киевляночка”
По вкусу этот торт мне чем-то напоминает “Киевский”, поэтому название - “Киевляночка”.
Как вы видите, торт и так получается красивым, так, что дополнительное украшение ему просто ни к чему.
Ингредиенты:
Для теста:
- Яичные желтки 3 шт.
- Сахар 1 ст.
- Масло сливочное или маргарин 200 гр. размягченный
- Мука 2-2,5 ст. в зависимости от размера желтков
- Разрыхлитель для теста 2 ч.л.
Очень вкусный торт! Сама его там же нашла и довольно часто пеку, очень он всем нравится. Спасибо!
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Нежный террин с сёмгой и креветками
Volody24 gl
Это цитата сообщения lj_ksy_putan Оригинальное сообщение
про пельмени, обещанное
Виновата, не бейте палками!
Когда ещё пообещала, но вот только руки дошли.
Но зато как много!!
Вот тут 4 классических рецепта.
[показать]Идеальные пропорции мяса - проверено. Так чтобы наверняка, без экспериментов.
Вот тут 14 рецептов "всяких-разных" пельменей.
Особенно на пельмени с черной редькой обратите внимание. И если ещё не пробовали - исправьте недоразумение. Тем более пост скоро - повод будет. Это сумасойти как вкусно!
Там же старый пост с 14 рецептами вареников.
[показать]И подробный рассказ о том, как тесто месить (очень удобный способ, беспроигрышный) и как лепить, варить
[показать]Ну вот я вам практически всю свою книжку про пельмени перетащила. Но книжку все равно рекомендую приобресть - так как книжка чем выгодно отличается? -( голосом почтальона Печкина) - а тем шо там орфографические ошибки исправлены и картинки шибко красивые. Вот!
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Целебные средства против инфекций
Начало весны время, когда уже так хочется лета, но холода все еще не отступают. Часто, именно на начало весны приходится всплеск инфекционных и простудных заболеваний, которые способны омрачить первые весенние деньки. Инфекционные заболевания распространяются крайне быстро, - вот ребенок пришел шмыгающим из школы, как вы уже слегли с температурой. Именно поэтому следует особенно тщательно подходить к профилактике и лечению инфекционных и простудных заболеваний.
Говоря о профилактике и лечении инфекционных заболеваний, медики в первую очередь рекомендуют укрепить свой иммунитет. Ведь именно он стоит на пути между нашим здоровьем и множественными болезнями. В этой статье мы собрали для Вас только эффективные рецепты для профилактики такого рода недугов, многие из которых также помогут Вам сделать свой иммунитет более устойчивым к ним. Кроме того, природные средства помогут вам избежать заболевания при первых его признаках.
Уникальные средства для профилактики и лечения инфекционных заболеваний
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
куриные полоски в желе: Наш ответ колбасе! блюдо - просто чудо!
Этот аппетитный куриный рулет, подойдет для любого праздничного стола, это лучше, чем копченная колбаса... Красив в нарезке, ароматный, вкусный, всегда съедается до последнего кусочка. Отличная альтернатива. Вкусно, полезно, сытно и не вредно.
Блюдо получилось приятного и немножко неожиданного вкуса.
Куриная грудка плотная, с лёгким ароматом томатов. Выделившийся при запекании сок после охлаждения превратился в твёрдое не тающее желе.
Очень важно во время остывания положить груз - тогда полоски филе спрессуются и не будут рассыпаться при нарезании.
[700x467]И как всегда самое главное и интересное, что куриный рулет готовится проще простого! Не требуя дорогих продуктов, времени для приготовления нужно 1 час.Тут придется потрудиться.
Но все не так страшно.Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Печенье с ажурным узором.
Это Вам не вязание, а создание кулинарного шедевра. Печенье с ажурным узором смотрится очень красиво, оригинально, да и очень вкусно, если подберёте хороший рецепт. Сама идея очень понравилась.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Закусочные кексы "хризантемы".
Здорово! Так красиво , но и вкусно естественно. Закусочные кексы"хризантемы" не так уж и сложны в приготовлении. Но тоже, получается великолепный и праздничный кулинарный шедевр. Смотрим, как готовится такая красота.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Напитки долголетия
[290x287]
Ничто не может полностью заменить потребность нашего организма в простой воде. Это наиболее правильный и полезный источник влаги. Однако, существуют напитки, которые кроме воды, дают нашему организму еще много полезных веществ.
Чай викингов.
Смешайте сухие плоды шиповника с измельченной сухой крапивой и травой спорыш (купите в аптеке) – в равных частях.
Столовую ложку смеси залейте стаканом кипятка и настаивайте 3 часа.
Затем выпейте залпом.
Этот напиток нужно пить утром и днем вместо чая.
Он придает бодрости и повышает настроение.
Рябиновый чай.
Этот напиток ценится из-за его омолаживающего свойства.
Смешайте в равных частях сушенные плоды красной рябины и шиповника, измельчите в кофемолке и заваривайте как чай, по чайной ложке на стакан кипятка.
Напиток полезен не только взрослым, но и детям, он стимулирует память и улучшает работу мозга.
Греческий эликсир молодости.
Стакан минеральной воды, свежевыжатый сок половинки лимона и столовая ложка меда
maiden.com.ua
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Фотошоп онлайн.
Я никогда не пользовалась фотошопом, как то не до него все было. Но сейчас все чаще, ловлю себя на том, что хочется сделать, что либо эдакое...А когда я узнала что , что существует фотошоп онлайн на русском языке, поняла, я срочно должна попробовать его.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Кожа превращается в замшу
Иногда, для того что бы получить что то новое нужно вспомнить давно забытое старое, ну или улучшить новое. Вот так и мы будем улучшать уже давно купленые ботиночки из кожи.