Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Закусочный салат "Виола"
Закусочный салат "Виола"
Обворожительно вкусный закусочный салат, который готовится легко и очень быстро, порадует вас, ваших гостей и станет настоящим украшением любого праздничного стола.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Брауни-тянучки
https://www.vkusnyblog.ru/recipe/brauni-tyanuchki/
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Торт Павлова "Капучино"
Что нужно:
Белки - 4 шт.,
Сахарная пудра - 250 гр.,
*Кофе (мелко молотый в кофемолке) - 2 ч.л.,
Растворимый горячий шоколад (порошок) - 2 ч.л.,
Соль - щепотка,
Кукурузный крахмал - 2 ч.л.,
Уксус (или лимонный сок) - 1 ст.л.,
Сливки 33% - 35% (охлаждённые) - 300 мл.,
Какао - для посыпки.
Как делать:
1. Сахарную пудру смешать с молотым кофе и с растворимым шоколадом.
2. Белки взбить с солью миксером на первой скорости до увеличения в объёме в 3-4 раза.
3. Начинаем постепенно добавлять сахарную пудру по 1 ст.ложке.
4. Взбивать до устойчивых пиков и блеска, за минуту до конца взбивания добавить крахмал и уксус.
5. На бумаге для выпечки нарисовать круг диаметром 22 см. Выложить в центр круга белки, и аккуратно разровнять.
6. Разогреть духовку до 180 гр.
7. Противень с меренгой поставить в духовку, и тут же уменьшить температуру до 150 градусов. Выпекать меренгу около 1 часа (я выпекала ровно 1 час). "Павлова" получается хрустящей снаружи и немного мягкой внутри.
8. Готовое безе оставить остывать на ночь в духовке с приоткрытой дверцей.
9. На следующий день взбить сильно охлаждённые сливки до устойчивых пиков, выложить их на корж, посыпать сверху через сито какао, и до подачи убрать в холодильник.
*Настойчиво рекомендую использовать только молотый кофе, если хотите получить настоящий кофейный вкус меренги. От растворимого кофе кроме кислятины Вы не получите ничего.
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ: ТОП-9 РЕЦЕПТОВ
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ: ТОП-9 РЕЦЕПТОВ
1. Горячие бутерброды со шпротами и сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Батон белый - 1 шт.
● Шпроты - 1 банка
● Майонез - 2 ст. л.
● Чеснок - 2 зубчика
● Сыр - 120 г
● Зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Белый батон разрезать на примерно 12 ломтиков.Майонез перемешать с выдавленным через пресс чесноком. Обмазать ломтики батона чесночным майонезом.На каждый бутерброд выложить по 1-2 шпротины. Большие - по одной, маленькие - по две.Выложить бутерброды со шпротами на противень.Обсыпать натертым на мелкой терке сыром.Запекать в предварительно разогретой до 200° духовке в течение 10 минут. Украсить зеленью.
2. Горячие бутерброды с песто, моцареллой и помидорами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 3 стакана свежих листьев базилика
● 1/2 стакана оливкового масла
● 2 зубчика чеснока
● 1/4 стакана поджаренных кедровых орешков
● 1/4 стакана тертого сыра пармезан
● 500 г итальянского хлеба типа чабатта
● 3 пальчиковых помидора, тонкими кружочками
● 200 г сыра моцарелла, нарезать ломтиками
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В блендере или кухонном комбайне измельчите листья базилика, оливковое масло и чеснок. Добавьте кедровые орехи и сыр пармезан. Продолжайте измельчать, пока вы не получите нужную вам консистенцию.
Разогрейте духовку на функции гриль (верхний нагревательный элемент).Нарежьте итальянский хлеб на ломтики желаемой толщины. На каждый ломтик выложите слой песто. Сверху выложите помидоры и сыр моцарелла.Выложите ломтики хлеба в один слой на большой противень. Поставьте под гриль духовки на 5 минут, или пока сыр не запузырится и не подрумянится.
3. Горячие бутерброды с авокадо и моцареллой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 больших (или 4 маленьких)ломтика черного хлеба
● 1 авокадо
● 4 ломтика сыра Моцарелла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Авокадо разрезать вдоль, вынуть косточку, затем снять шкурку. Нарезать поперек ломтиками и разложить на хлебе. Немного посолить. Если хотите, можно слегка сбрызнуть лимонным соком.На авокадо положить ломтики Моцареллы. Поставить под гриль духовки и запекать, пока сыр не расплавится.
4. Брускетта - итальянские горячие бутерброды с помидорами и сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 багет
● 3 помидора, удалить семена и мелко нарезать
● 1 луковица, очень мелко нарезать
● 1 зубчик чеснока, мелко нарезать
● 1/2 ч.л. сушеного базилика
● 1/2 ч.л. сушеного орегано
● 1 щепотка соли
● 1 щепотка молотого черного перца
● 200 г сыра Моцарелла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В небольшую миску сложите помидоры, лук, чеснок, базилик, орегано, соль и перец. Тщательно перемешайте накройте крышкой и поставьте в холодильник.Разогрейте духовку до 190 С.Нарежьте французский батон на 12 ломтиков по диагонали. Выложите хлеб на противень и поджарьте в духовке 5 минут, или пока не подрумянится. Убавьте температуру в духовке до 120 С.Ложкой выложите равное количество томатной смеси на ломтики поджаренного хлеба. Сверху выложите тонкие ломтики сыра Моцарелла. Поставьте противень с хлебом обратно в духовку до тех пор, пока сыр немного не расплавится и не станет сочиться по помидорам, примерно на 2 минуты. Сразу подавайте.
5. Горячий бутерброд с сыром и помидорами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 средний помидор
● 50г сыра
● 2 кусочка белого хлеба
● соль
● укроп
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Включить у духовки верхний нагрев. Тонко нарезать помидор кругляшками или просто мелко порезать. Натереть сыр.На хлеб положить помидоры и посолить по вкусу. На помидоры положить сыр и посыпать укропом.Как только духовка нагреется, положить бутерброды на противень (масло НЕ добавлять) и отправить в духовку. Как только сыр расплавится и поджарится (10-15 мин), можно вытаскивать.
6. Жареные бутерброды с сыром и помидорами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● несколько кусочков хлеба
● 1-2 помидора
● 100 г сыра
● масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезать хлеб, сыр и помидоры (помидоры тоненько нарезать кругляшками). Разогреть сковороду, добавить немного масла.Обжарить хлеб с одной стороны, затем перевернуть.На поджаренную сторону выложить помидоры и сыр. Накрыть крышкой. Когда сыр расплавится, бутерброды можно подавать на стол.
7. Запеченные бутерброды с сыром и креветками
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 200 г твердого сыра
● 150 г креветок (можно совсем мелких)
● 2 помидора
● 2 зубчика чеснока
● 2 ст.л. майонеза
● 8 кусочков белого хлеба
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сыр натереть или нарезать тонкими ломтиками. Креветки сварить, если они сырые, или просто разморозить, если они уже вареные. Помидор нарезать очень тонкими кружочками.Мелко порубить чеснок, смешать его с майонезом. Намазать каждый кусочек хлеба майонезом, сверху выложить креветки и кусочки помидора.
Поверх положить ломтики сыра. Поставить на несколько минут под гриль, пока сыр не расплавится и не подрумянится.
8. Бутерброды с
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пирог вкуснее шарлотки -пышный и сочный
Быстрый рецепт, по которому готовится пирог вкуснее шарлотки -пышный и сочный. В него можно добавить любые фрукты или ягоды.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Обрезка деревьев для начинающих: Первые шаги. С чего начать?
Как правильно обрезать плодовые деревья? Речь пойдет о принципах и правилах ПРАВИЛЬНОЙ обрезки.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Песочные Печенье с Творогом "Тающие во Рту":
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Шоколадно-молочная паста:
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Обработки и подкормки плодовых деревьев и кустарников весной:
Что следует сделать в плодовом саду ранней весной? Начинать сезон работ следует с обрезки деревьев. После обрезки необходимо провести весеннее опрыскивание сада от болезней и вредителей в правильные сроки. Существует очень простое правило, которое поможет вам точно понять, что пора сделать обработку.
И конечно, не стоит забывать о подкормке растений. Далее подробный рассказ о том, когда, как и чем следует обработать и подкормить плодовые деревья и кустарники. Такая обработка и подкормка подойдет для яблони, груши, сливы, вишни, черешни, смородины, малины и т.д.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Реальное чудодейственное омоложение кожи лица!
Это цитата сообщения ПУШИСТЫЙ__КОТЁНОК Оригинальное сообщение
ПЛЕТИСТАЯ РОЗА НЕ ЦВЕТЕТ: ЧТО ДЕЛАТЬ
Плетистые розы самые популярные цветы, которые используют для вертикального озеленения садов. Эти растения имеют самую разную высоту и окраску, что позволяет создавать уникальные цветочные композиции.
Но нередко бывает, что цветовод ждет распускания бутонов, но плетистая роза не цветет. Обидно, не правда ли? Попробуем разобраться, что сделано не так.
Это цитата сообщения ПУШИСТЫЙ__КОТЁНОК Оригинальное сообщение
Солянка с колбасой. Как приготовить вкусный суп солянку в домашних условиях?
Здравствуйте все, кто читает мою статью. Сегодня этот густой суп будет у нас на первом месте. Могу смело сказать, кто пробовал хоть раз солянку, тот будет хотеть её ещё много раз. В наше время, существует много способов приготовления солянки и где бы вы её не кушали, везде она будет, как будто едите первый раз, то есть новое блюдо. Даже у каждого повара есть свой любимый рецепт, как его приготовить. Ведь основа в этом супе всегда разная и каждый человек создаёт из неё всё, что пожелает.
Думаю все кто его кушал в каком ни будь ресторане, столовой или кафе захотят приготовить его дома. Солянка бывает разная, овощная, рыбная, грибная и домашняя. За основу в основном берут 3 – 4 сорта варёного или обжаренного мяса, копчёности, колбасные изделия. Также в зависимости от рецепта добавляют в неё маринованные или солёные огурцы, лук, морковь, томатную пасту, маслины, перец и пряные травы.
Это цитата сообщения ПУШИСТЫЙ__КОТЁНОК Оригинальное сообщение
Салаты с кальмарами — 9 самых вкусных рецептов к столу:
Это очень вкусное блюдо я всегда делаю как на день рожденье, так и просто, когда хочется съесть что-нибудь экзотическое. Приятное и нежное на вкус оно удивит вас и ваших знакомых. Попробуйте и увидите сами.
Нам потребуется:
- Лук — 2 шт.;
- Яйца — 5 шт.;
- Морковь— 1 шт.;
- Сливочное масло — 150 гр.;
- Кальмары — 350 гр.;
- Грибы «Маслята» — 300 гр.;
- Соль, перец — по вкусу;
- Майонез — 50 гр.
Это цитата сообщения Волшебная_еда Оригинальное сообщение
ЛУКОВЫЙ РИС!!! Больше 10 лет готовлю его так!!! Потрясающий гарнир
Готовлю этот гарнир уже очень много лет. Моя семья уплетает его с удовольствием. И даже не обязательно к мясу, а даже просто так. Невозможно остановиться, настолько он вкусный и ароматный. Не знаете чем удивить свою семью на ужин или обед? Обязательно приготовьте рис так.
Ингредиенты:
• Рис – 1 стакан
• Вода – 2 стакана
• Лук красный – 2 шт.
• Масло подсолнечное – 50 мл.
• Соль
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Классический кекс
Этот кекс я пеку уже очень много лет. Этот рецепт известного греческого кулинара Стелиоса Парляроса, на мой взгляд, просто идеален. Всё здесь в меру, кекс получается очень вкусный, пушистый и ароматный, в меру влажный и сладкий, что много говорить, надо приготовить и попробовать! Если вам интересно, добро пожаловать под кат!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Курица, фаршированная луком и грибами
Курица, фаршированная луком и грибами, сочетает в себе сразу два компонента в виде сочного второго блюда и великолепного гарнира, в качестве которого можно взять разные сочетания продуктов. Аппетитная румяная курочка - отличное украшение любого стола.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Печенье на сметане «К чаю»
В кулинарном арсенале каждой порядочной хозяйки есть такая выпечка, которую она успевает приготовить менее, чем за полчаса. Будь то хворост, пирог или простое печенье с корицей, на них ты потратишь больше положительной энергии, чем усилий. Так дело обстоит и с сегодняшним нашим рецептом. Вот как приготовить печенье на сметане быстро и вкусно!
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
САМАЯ ЛУЧШАЯ ЖАРЕНАЯ КУРИЦА
САМАЯ ЛУЧШАЯ ЖАРЕНАЯ КУРИЦА
Правильно зажаренную курицу любят все, даже те, кто курицу не любит!
отому что правильно зажареная курица — румяная, с хрустящей кожицей, упругим и сочным мясом даже на грудке.
Наверное, это сложно, думаете вы. Нет, это просто! Это очень просто, если выполнить три обязательных условия
Это цитата сообщения Таша52 Оригинальное сообщение
Персиковый джем с амаретто + бонус
|
