Переехав в Петербург, я очень много времени проводила на Невском проспекте. Да и сейчас, почему-то, все пути приводят меня туда - по каким бы улочкам я ни гуляла, если они находятся в радиусе нескольких километров от Невского, то в итоге я нахожу себя гуляющей по нему.
Пообщавшись с коренными петербуржцами и теми, кто уже давно живет здесь, я узнала, что они не любят Невский проспект и по возможности стараются его избегать.
Петербуржцы не любят толпы людей и туристов, которых летом, как известно, прибывает с каждым днем все больше (особенно в белые ночи). Из-за притока туристов на проспекте увеличивается количество надоедливых промоутеров, которые дергают за руки и пристают безо всякой совести.
Невский проспект - очень шумный, здесь всегда загруженное автомобильное движение, из каждого ресторана доносится своя музыка, на улицах играют музыканты, часто можно встретить шумные компании молодых людей.
Хаотичное, суетливое, быстрое движение Невского проспекта не каждому по душе, а тем более людям, которые любят Петербург именно за его размеренный и неторопливый образ жизни (по сравнению с Москвой). Особенно негативно многие отзываются о площади Восстания - там на кольце бесконечная пробка из машин, а на улицах бесконечная пробка из людей.
Дело в том, что на площади Восстания находится Московский вокзал и ТРЦ Галерея, а также станция метро, что все вместе является местом скопления огромной толпы. Там вообще невозможно пройти спокойно и вдохнуть полной грудью, помимо людей с чемоданами и пакетами здесь снуют громкие хитрые рекламщики и экскурсионные гиды, а из каждого подвального бистро доносятся сильные запахи жирного фастфуда.
Также горожане недовольны озеленением Невского проспекта, а точнее, отсутствием зелени в принципе. Если зайти во дворик или свернуть на узенькую улочку поодаль, можно найти и деревья, и цветущие садики, и кустики, но на самом проспекте зелени очень мало.
Недавно институт дизайна и урбанистики Университета ИТМО и Национальный центр когнитивных разработок подвели промежуточные итоги опроса петербуржцев об удовлетворенности условиями жизни в городе.
В исследовании приняли участие 320 человек - они рассказали, какой инфраструктуры им не хватает для комфортной жизни, а также оценили качество услуг в посещаемых местах. Невский проспект оказался в топ-3 самых нелюбимых мест петербуржцев, вместе с Апраксиным двором и улицей Думской.
Местами, где горожане предпочитают чаще всего гулять, оказались почти все парки, особенно Парк 300-летия Петербурга, Лахтинский разлив у Шуваловского проспекта, Новая Голландия и стрелка Васильевского острова.
Кстати, опрос все еще продолжается, и в нем можно принять участие.
Быстрый, простой и бюджетный рецепт мягкого пирога. Насколько нежный, что тает во рту, а не в руках! Готовится «на скорую руку, из самых обычных продуктов. Получатся невероятно вкусным! Делюсь рецептом с Вами.
Приготовление.
До сбора урожая остался всего месяц. Морковь наливает корнеплоды чуть ли не на глазах. Мало кто задумывается: сколько и какого питания она при этом выкачивает из земли. А если морковь выросла несладкая, гниёт при хранении, то мы считаем, что виноват сорт или лето было плохим. На самом деле сделать урожай сладким и лёжким можем мы сами одной августовской подкормкой.
Подкормки моркови в августе, чтобы корнеплоды выросли сочными, крупными и хорошо хранились.
Ингредиенты (у меня форма 26см в диаметре)
Для теста:
- 250мл кефира
- 1/2 ч.л. соды или разрыхлителя
- 3 яйца
- 1/2 ч.л. соли
- 200гр муки
- 50гр сливочного масла
Для начинки:
- 400гр капусты (если будете делать без яиц, то капусты можно взять 500-600гр)
- 2-3 яйца
Лето продолжается, и в жаркие дни очень хочется вкусное мороженое. Перепробовала много рецептов – этот оказался самым лучшим! Готовится легко, и продукты минимальные. Делюсь рецептом.
Приготовление.
https://www.youtube.com/watch?v=u4r2wJVSp7k
Необыкновенно нежный, ароматный и вкусный пирог с творогом и абрикосами, которые можно заменить на сливы, персики, груши или крупный виноград без косточек, попробуйте!
Категория:
Выпечка
Изделия из теста
Открытый пирог, тарт
Ингредиенты для «Пирог с творогом и абрикосами»:
Кабачковая икра была одним из самых вкусных и доступных лакомств в Советском Союзе. И, хотя СССР больше не существует, это не повод отказываться от кабачковой икры, приготовленной по советскому рецепту. Так уж случилось, что икра, приготовленная по ГОСТ 52477 2005 (действующий ГОСТ), не показалась постсоветскому обществу такой же достойной. Именно поэтому в магазине часто ищут кабачковую икру, рецептура которой соответствует ГОСТу 51926 2002. А разве были в этом продукте какие-то необычные ингредиенты? Нет же, по старому ГОСТу состав кабачковой икры включает самые доступные овощи: лук, коренья, сельдерей, специи, морковь и, разумеется, кабачки. Так зачем же искать ее в магазине, если приготовление икры из кабачков в домашних условиях вполне возможно? Кстати, технология приготовления этого продукта не такая строгая, как его состав. Например, обжаривать овощи можно как вместе, так и отдельно.
Вам, наверное, очень интересно, почему пирожки «бомбочки» имеют такое необычное название? Во-первых, это блюдо настолько вкусно, что его можно охарактеризовать словом «бомбезно», то есть, сами пирожки – просто «бомба»! Ну а во-вторых, когда вы надкусите этот хрустящий румяный пирожок, вы почувствуете что-то наподобие сочного взрыва - именно так взрывается вкусовая бомба. Ну что, уже заинтригованы?
Любимый пирог с яблоками: сочная яблочная начинка в лёгком и нежном бисквите, другие рецепты даже не пробую. Очень нежный и лёгкий пирог получается, а готовится просто.
В последнее время готовлю яблочный пирог, вместо шарлотки. Простой, проверенный и удачный рецепт выпечки с яблоками.
Быстрая маринованная скумбрия по-капитански
Посолить или замариновать рыбу можно и самостоятельно. И поверьте, что она будет намного вкуснее, чем купленная. А если вам к вечеру нужна рыбная закуска, тогда этот рецепт точно для вас. Получается блюдо вкусным и наверняка понравится всем, кто ее попробует. Главное, что закуска, приготовленная утром через несколько часов уже будет готова. Вам понадобится свежая скумбрия и ингредиенты для маринада.
