Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт «Медовик» с кремом маскарпоне
Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение
Специи, таящие опасность для здоровья
Известно, что специи, придавая пище особый вкус и аромат, обладают как полезными, так и вредными для здоровья человека свойствами. Как рассказала врач диетолог-нутрициолог Олеся Лукашенкова, употреблять многие специи надо с осторожностью.
Врач отметила, что кориандр, обладающий антиоксидантными свойствами и снижающий уровень сахара в крови, иногда может вызывать аллергические реакции.
Подлинной считается корица, изготовленная из коры дерева Cinnamomum verum. Однако в магазинах чаще продается более дешевый аналог, известный как кассия, или коричник китайский. Его рекомендуется употреблять не более одной чайной ложки в день из-за высокого содержания кумарина, который может оказывать токсическое воздействие на печень, вызывать головную боль, кожные реакции, боль в животе, тошноту и изжогу.
Еще одной популярной специей, которая может навредить здоровью, врач назвала куркуму. Ее не рекомендуется добавлять в пищу людям с острым и хроническим гепатитом и язвенникам. Кроме того, куркума усиливает тонус матки, поэтому ее надо очень дозировано употреблять во время беременности.
Также беременным и кормящим матерям противопоказан мускатный орех, предупредила нутрициолог. Кроме того, чрезмерное употребление этой специи может вызвать состояние наркотического опьянения: слишком большая доза приправы приводит к перевозбуждению коры головного мозга и эпилептическим судорогам.
Как подчеркнула медик, людям с острыми формами желудочно-кишечных заболеваний, таких как язва желудка, двенадцатиперстной кишки, гастрит, колит, необходимо воздержаться от употребления в пищу зерен зиры (кумина). Специя может вызвать изжогу, жжение и неприятные ощущения в области желудка. Кроме того, распространены случаи индивидуальной непереносимости эфирных масел, содержащихся в зире. Аллергическая реакция может проявиться в виде насморка, обильного слезоотделения и отеков.
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Мазь ловка против грибка
|
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
ГОТОВИМ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА РОЖДЕСТВО И НОВЫЙ ГОД
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Как шить синтепон:
Воспользовавшись данными лайфхаками, можно без труда прошивать детали из синтепона или холофайбера на бытовой швейной машине без специальной лапки. Приспособления нехитрые, но очень выручают.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Постный медовый кекс
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 И торта не надо. Роскошный шоколадный пирог за минуты к чаю. Тает во рту
https://dzen.ru/a/Y0sW1DcZkH6OIrjG
Привет друзья! Сегодня поделюсь рецептом очень вкусного шоколадного кекса. Кекс получается очень насыщенный, нежный с влажной текстурой. Готовится он очень просто.
Ингредиенты:
(Размер формы 25 х 11 см)
Мука ~ 220 г,
Какао-порошок 50 г,
Сахар 250 г,
Молоко 250 мл,
Растительное масло 50 мл,
Сливочное масло 50 г,
Яйцо 2 шт,
Разрыхлитель 10 г,
Ванильный сахар 8 г,
Соль по вкусу
Приготовление.
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Как укротить паническую атаку
В современном мире паническая атака — давно не новость, с ней встречаются многие жители больших городов, так как шумная и стрессовая атмосфера мегаполиса создает практически идеальные условия для развития панической атаки.
Если описывать это неприятное явление одним словом, то можно смело сказать «страх». Ужасный, беспочвенный, внезапный и почти неконтролируемый страх, который душит человека изнутри, принося с собой различные физические ощущения. Каждый человек испытывает что-то свое, так как паническая атака — это довольно индивидуальная проблема, но все же существует список наиболее распространенных симптомов: быстрое сердцебиение, утрудненное дыхание, тошнота, предобморочное состояние и, конечно же, паника.
Панические атаки в прямом смысле слова мешают жить. Находясь во власти страха, человек замыкается в себе, прекращает общение с людьми, боится появляться в людных местах и постоянно ожидает того, что его «накроет».
Для борьбы с панической атакой можно сделать следующее:
1. Выпить немного прохладной воды. Вода помогает успокоиться, а также справиться с низким давлением, которое часто становится причиной обмороков.
2. Проговорить вслух все, что сейчас происходит. Если человек едет в транспорте, можно попробовать думать о том, где он находится, куда он едет, зачем он это делает, и постоянно твердить себе, что здесь безопасно и ничего плохого не случится.
3. Сделать дыхательные упражнения. Эффективным считается дыхание по тактам. Нужно вдыхать, считая до четырех, потом на четыре секунды задержать дыхание и выдохнуть, также считая до четырех.
4. Попробовать петь. Любимые песни действительно помогают выплеснуть эмоции, избавиться от страха и привести нервы в порядок.
5. Использовать антистрессы. Резиновые мячики или игрушки помогают снять напряжение, если их сжимать в руках, катать между ладонь.
6. Растереть руки до тепла, а лицо умыть прохладной водой. Также можно растирать мочки ушей.
7. Постараться расслабиться, при этом лучше сесть или лечь. В такие моменты многим помогает музыка в наушниках.
8. Переключить мозг. Решение задачек, повторение про себя стихов, иностранных слов или текстов, рисование, чтение книг, даже разговоры помогают перестроиться из состояния панической атаки в более спокойное.
9. Пообщаться с животным. Домашние питомцы всегда положительно влияют на нервную систему.
10. Пожевать жевательную резинку с ментолом.
11. Почувствовав облегчение, убедить себя в том, что полностью контролируете свое тело. Важно помнить, что вы — хозяин эмоций, а не наоборот!
12. Если панические атаки случаются у вас часто, то стоит обратиться за квалифицированной помощью. Сделать это можно тут https://mipz.ru/panicheskie-ataki/ - в центре психосаматического здоровья "МИПЗ". Тут работают квалифицированные специалисты, которые помогут вам решить проблемы с частыми паническими атаками.
Будьте здоровы!
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Печенье с кремом: Быстрый и простой рецепт
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ ЯИЦ
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Шоколадно-банановые маффины
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Как запечь вкусное мясо:
Но чтобы мясо действительно получилось именно таким, нужно знать и соблюдать некоторые правила. Предлагаю способ приготовления мяса в духовке.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Кофейно-творожный кекс
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сало ломтиками с горчицей и чесноком (колбаса из сала)
Этот способ засолки хорош тем, что можно использовать и обрезки сала с мяса, и обычные куски свежего сала. Сало будет готово за 2 дня. Его легко и просто готовить, его удобно хранить и нарезать. Получается колбаса из сала. Дополнять его можно любыми специями и приправами по вкусу. Сегодня покажу приготовление сала с горчицей, чесноком и укропом. Оно очень вкусное и ароматное.
Это цитата сообщения ПУШИСТЫЙ__КОТЁНОК Оригинальное сообщение
Итальянское печенье из сливочного сыра
Самое вкусное сливочное печенье!
Утро выходного дня можно начать с приготовления этих нежных печенек. Особенно приятно этим заниматься, когда в процессе участвуют маленькие помощники и помощницы!)
ИНГРЕДИЕНТОВ НА ПОРЦИЙ
Тесто
|
сливочное масло |
100 г |
|
сыр сливочный |
130 г |
|
яйца куриные |
1 шт. |
Это цитата сообщения ПУШИСТЫЙ__КОТЁНОК Оригинальное сообщение
Куриная печень с гречкой в горшочке
Ингредиенты
Вода800 мл
Крупа гречневая7 ст. л.
Куриная печень800 г
Лавровый лист1 шт.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Кекс «Зебра» на кефире
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Как сохранить здоровье мозга до старости
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Шедевральный пирог "Кубики" (очень интересная формовка)
Предлагаю приготовить простой пирог, рецепт которого повстречался мне на иностранном кулинарном сайте (данный рецепт с моими незначительными изменениями). Думаю, можно взять за идею эту формовку, а пирог приготовить с начинкой (сладкой или соленой).
Пирог простой по исполнению, но очень оригинальная формовка. Сдобный, вкусный. Кусочки пирога можно не резать, а отламывать, и наслаждаться вкусом! Тесто замешивается обычным способом.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Волшебный кекс с черной смородиной, самый нежный и мягкий!
Осень... время пирогов, кексов, пледов и ароматного чая. Спешу, в это субботнее утро, поделиться с вами рецептом ещё одного кекса! Простой, но очень вкусный. Если вы заморозили ягоды, самое время начать их доставать.
Обожаю кислые ягоды в кексах, они невероятно оттеняют сладкий вкус теста и прекрасно гармонируют!
