• Авторизация


Торт «Выручайка» за 15 минут. Самый быстрый торт 13-01-2023 12:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «Выручайка» за 15 минут. Самый быстрый торт

торт1 (700x378, 369Kb)

Одной из самых больших дилемм в плане продуктов является покупка вкусного торта. Сейчас ассортимент пирожных и десертов перенасыщен, что позволяет производителям немного пренебрегать качеством. Нередко мы получаем слишком сладкий, с привкусом химии в креме торт. Такие изделия в итоге бывает невозможно есть.
 
К этому фактору стоит добавить то, что торты бывает слишком долго стоят в магазине на полке. Тогда десерт начинает портиться, что приводит к ухудшению вкуса.
 
Казалось бы, тогда стоит покупать торты в кондитерских или заказывать у профессионалов. Однако, так изделие будет стоить весьма дорого.
 
Справиться с дилеммой поможет наш рецепт быстрого и простого торта “Выручайка”.
 
Ингредиенты для торта “Выручайка”:
 
мука — 350 г;
молоко — 250 мл;
какао-порошок — 60 г;
шоколад — 100 г;
сахар — 200 г;
сгущенное молоко — 230 мл;
разрыхлитель — 10 г;
сливочное масло — 150 г;
сода — ½ ч. л.;
кипяток — 200 мл;
лимонный сок — ч. л.;
растительное масло — 100 мл;
яйца куриные — 2 шт.
Приготовление торта “Выручайка”:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырники с тертым яблоком 13-01-2023 12:38

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Сырники с тертым яблоком

сырники-с-тертым-яблоком (512x397, 246Kb)

Очень вкусные сырники с добавлением тёртого яблока.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Готовим вареники к Старому Новому году (+ рецепт теста поварихи Н.С. Хрущёва) 13-01-2023 12:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Готовим вареники к Старому Новому году (+ рецепт теста поварихи Н.С. Хрущёва)

Оказалось, что вареники – одно из самых традиционных и правильных блюд для Старого Нового года, да не простые, а с различными сюрпризами в начинке. Дело в том, что день Василия Великого приходился на период святочных гаданий, который длился две недели: от рождественского сочельника до Крещения. Хозяйки лепили вареники с картофелем, ягодами, творогом, капустой, в некоторые прятали сюрпризы: монетку (к деньгам), фасолину (к детям), нитку (к путешествиям) и т.д. Если ходите удивить гостей подобным образом, обязательно предупредите о наличии твердых предметов в варениках.

изображение_2023-01-12_205245779 (700x385, 338Kb)


151588379_146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Порядок удостоверения завещания 13-01-2023 11:50

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Порядок удостоверения завещания

Порядок удостоверения завещания

В соответствии с положениями п. 1 ст. 1124 ГК РФ завещание подлежит обязательному нотариальному удостоверению.

При удостоверении завещания в обязательном порядке устанавливается личность лица, обратившегося за совершением такого нотариального действия. Предъявленные нотариусу документы должны исключать любые сомнения относительно личности завещателя и соответствовать требованиям, предусмотренным в ст. 45 Основ законодательства Российской Федерации о нотариате (далее — Основы).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
За минуты и вкусно. Быстрое шоколадное печенье. Простой рецепт Брауни к чаю. 12-01-2023 09:05

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 За минуты и вкусно. Быстрое шоколадное печенье. Простой рецепт Брауни к чаю.

https://dzen.ru/a/Y7bz3VHuW0Yf1A3_

1 (700x393, 383Kb)

Привет друзья. Сегодня поделюсь рецептом очень вкусного шоколадного печенья. Брауни готовится легко, получается с крустящей корочкой и мягкое внутри! Красивые трещинки на печенье, очень нравятся детям и взрослым)

Ингредиенты: (~ 12 шт)

Мука ~ 90-100 г,

Сахар 140 г,

Яйцо 2 шт,

Шоколад 200 г,

Сливочное масло 60 г,

Разрыхлитель 1 ч.л,

Ванильный сахар 8 г,

Соль по вкусу 

Приготовление.


2 (700x393, 275Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рождественские пирожные с шоколадом в духовке 31-12-2022 23:09

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рождественские пирожные с шоколадом в духовке

2835299_Rojdestvenskie_pirojnie_s_shokoladom_v_dyhovke (700x366, 60Kb)

На приготовление этих рождественских пирожных вы не потратите много времени. Понадобится 10 минут для замеса теста, а потом еще столько же для формирования десерта. Несмотря на простоту приготовления, угощение получается очень вкусным и праздничным.
 
Ингредиенты
Яйцо 3 шт
.Соль 1 щеп.
Ванильный сахар 16 г
Сахар 150 г
Подсолнечное масло 150 мл
Молоко 150 мл
Разрыхлитель8 г
Пшеничная мука  300 г
Шоколадные капли 2 ст. л.
Горький шоколад 100 г«
Нутелла» по вкусу
Приготовление
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Шахерезада». Съедают за пару минут, готовят ещё быстрее 31-12-2022 23:06

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат «Шахерезада». Съедают за пару минут, готовят ещё быстрее

1 сал (700x353, 322Kb)

В нашей стране увлечение салатами произошло в XIX веке. Это было связано с тем, что люди стали больше интересоваться кулинарными изысками Европы. Первым салатом, изобретенным в нашем государстве, является винегрет. Это блюдо относилось к разряду кушаний из подземных овощей.
 
Чтобы перебивать вкус земли, который сохранялся в свекле, картофеле и прочих клубеньковых растений, было принято добавлять квашеные овощи. В поварских книгах четко разделялись салаты “подлинные” и “закусочные”. К “подлинным” относились блюда только из овощей и зелени. А “закусочными” считались салаты, сделанные из мяса, яиц и сыров.
 
Приготовим закусочный салат “Шахерезада”, который удивит своим составом и легкостью готовки.
 
Ингредиенты для салата “Шахерезада”:
 
копченая куриная грудка — 300 г;
зерна граната — 100 г;
плавленый сыр — 3 шт.;
майонез — 150 г;
чеснок — 2 зубчика;
киви — 2 шт.;
морковь — 250 г;
яйца — 3 шт.;
яблоко — шт.
Приготовление салата “Шахерезада”:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП-10 ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ для САДА и ОГОРОДА: 31-12-2022 23:04

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

ТОП-10 ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ для САДА и ОГОРОДА:

Подсказки от "СЕМЕНА АЛТАЯ".

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему домашний майонез жидкий и невкусный: 4 ошибки и тонкости, на которые не обращаем внимания 31-12-2022 23:03

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Почему домашний майонез жидкий и невкусный: 4 ошибки и тонкости, на которые не обращаем внимания

Почему майонез не получился и что сделать для домашнего майонеза, чтобы был вкусным - и настоящим, лучше покупного?

Разбираем распространенные ошибки и тонкости, о которых не задумываемся
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наикрасивейший и наивкуснейший рулет из свинины с клюквой и орехами для праздничного стола 31-12-2022 22:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Наикрасивейший и наивкуснейший рулет из свинины с клюквой и орехами для праздничного стола

Сегодня будет очень вкусно. Пристегните ремни! То, что иногда кажется сложным, сегодня мы приготовим в два счёта из простейших ингредиентов.
 
Это вкуснейшее блюдо можно приготовить как на праздник (будь это новый год, день рождения, крестины и т.д.), так и просто на рядовой ужин в будние дни. Это вкусно, красиво и несложно.


изображение_2022-12-28_134058345 (700x393, 387Kb)

изображение_2022-12-28_134111400 (700x393, 444Kb)

Ниже я подробно показываю, что я готовлю из 1 кг мяса на целую неделю.

[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что делать, если нитка на шпульке закончилась в самый неподходящий момент: 31-12-2022 22:46

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Что делать, если нитка на шпульке закончилась в самый неподходящий момент:

На прозрачной ткани это настоящая проблема!
Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадная «Павлова» 31-12-2022 22:42

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадная «Павлова»

2835299_Shokoladnaya_Pavlova1 (700x443, 613Kb)

Ингредиенты (на форму диаметром 24-26 см):
 
Для меренги: 
 
Яичный белок - 5 шт (270 г) 
Сахар - 270 г 
Кукурузный крахмал - 20 г 
Какао - 1 упаковка 
Для крема: 
 
Маскарпоне - 500 г
Сахарная пудра с ароматом ванили - 1 упаковка 
Темный шоколад для украшения
Приготовление: 
 
2835299_Shokoladnaya_Pavlova3_1_ (464x700, 64Kb)1. 200 г сахара соединяем с 15 г крахмала, хорошо перемешиваем.
 
2. 200 г белка взбиваем до образования пены.
 
3. Увеличиваем скорость до максимальной и, не переставая взбивать, порциями всыпаем сахар с крахмалом.
 
4. Взбиваем меренгу до устойчивых пиков.
 
5. Остальной сахар смешиваем с оставшимся крахмалом, добавляем какао и хорошо перемешиваем.
 
6. Добавляем эти сухие ингредиенты к оставшимся белкам и хорошо взбиваем до однородной консистенции.
 
7. Добавляем шоколадную массу к белкам и перемешиваем так, чтобы получился мраморный рисунок.
 
8. Перекладываем меренгу на противень, застеленный пергаментом и формируем корж.
 
9. Сушим меренгу в духовке при 120 С с режимом конвекции 2,5 часа, остужаем.
 
10. Для крема маскарпоне взбиваем с сахарной пудрой, покрываем кремом меренгу и украшаем крупными крошками шоколада.
 
 Приятного аппетита!

2835299_Shokoladnaya_Pavlova5 (700x365, 46Kb)

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Заварные кольца с творожным кремом 31-12-2022 22:39

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Заварные кольца с творожным кремом

2835299_Zavarnie_kolca_s_tvorojnim_kremom (700x525, 289Kb)

Ингредиенты
Для теста:
Молоко – 1 стакан
 
Вода – 1 стакан
 
Масло сливочное - 200 г
 
Мука – 2 стакана
 
Яйца – 8 шт.
 
Соль – щепотка
 
Для начинки:
Творог – 300 г
 
Сметана густая – 100-150 г
 
Сахарная пудра – по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-апельсиновое печенье 31-12-2022 22:31

Это цитата сообщения ПУШИСТЫЙ__КОТЁНОК Оригинальное сообщение

Шоколадно-апельсиновое печенье

Рецепт: Шоколадно-апельсиновое печенье

Зашла однажды в кондитерскую неподалеку от дома и увидела там шоколадные печенья с апельсином, соблазнилась и взяла на пробу, получилось недешево, но когда попробовала, поняла, что они того стоили. Опытным путем вывела идеальную форму шикарного печенья и делюсь ею с вами. Печенье получается рассыпчатое, с интеллигентной шоколадной горчинкой, апельсиновым вкусом и насыщенным ароматом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний шоколадный торт с черносливом 31-12-2022 22:30

Это цитата сообщения ПУШИСТЫЙ__КОТЁНОК Оригинальное сообщение

Домашний шоколадный торт с черносливом

Рецепт: Домашний шоколадный торт с черносливом

Очень вкусный, с легким ароматом кофе и шоколада бисквитный домашний торт. Тортик непременно понравится вашим родным и близким за семейным чаепитием. Выпекаем торт...:)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с кальмарами и креветками 31-12-2022 22:28

Это цитата сообщения ПУШИСТЫЙ__КОТЁНОК Оригинальное сообщение

Сс кальмарами и креветкамиалат

Салат с кальмарами и креветками

Блюда с морепродуктами всегда вкусные. Сегодня сделаем салат с кальмарами и креветками, а для изысканности добавим ложечку красной икры. Салат диетический и очень полезный. Заправка из горчицы, оливкового масла и лимонного сока отлично дополняет остальные продукты. Блюдо вкусное и ароматное.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕКАНКА - ЗАВТРАК БЕЗ МУКИ и МАСЛА: 31-12-2022 22:25

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

ЗАПЕКАНКА - ЗАВТРАК БЕЗ МУКИ и МАСЛА:

Нежнейшие мини-запеканки / чизкейки! Малокалорийные и ооочень вкусные :) Приятного аппетита!

Получается такая очень легкая, воздушная и нежная запеканка. Можно испечь как в маленьких формочках, так и запечь в одной большой и разрезать как обычную запеканку. Все готовится очень быстро, поэтому сразу можно включать духовку разогреваться. 

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как выбрать мазь для суставов? 31-12-2022 22:24

Это цитата сообщения Целительница Оригинальное сообщение

Как выбрать мазь для суставов?

Читайте также: Что нужно знать о суставах? * Хруст в суставах: хватит переживать!

009-00 (700x474, 95Kb)
Согласно данным Росстата ежегодная заболеваемость костно-мышечными болезнями превышает патологию сердечно-сосудистой и эндокринной системы: 4 647 000 против 4 205 000. Наиболее популярный метод лечения – средство для наружного применения. Разбираем доступные варианты и рассказываем, что в каком случае лучше выбрать.

Далее >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние ликеры и настойки из хурмы: вяжут лучше, чем бабушки! 31-12-2022 22:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашние ликеры и настойки из хурмы: вяжут лучше, чем бабушки!

wine-drinker (50x50, 8Kb)Простые, но очень интересные рецепт, которые пополнят ваш бар яркими и вкусными напитками.

Сделать ликер из хурмы в домашних условиях несложно – нужны только целые, не подмороженные фрукты да спирт, водка или другой алкоголь. Для полного раскрытия оригинального вяжущего, слегка «коньячного» привкуса хурму лучше брать слегка недозрелую – есть её всё равно невкусно, зато аромата в таких плодах больше, фильтровать напиток будет проще, а сладости мы при надобности добавим сахаром – делов-то. Самый простой рецепт настойки из хурмы – порезать фрукт, положить в банку, залить водкой, настоять – нам не интересен. Сегодня мы рассмотрим более изысканные сочетания – хурму с апельсином, хурму с айвой и специями на бренди, с имбирем и ванилью на роме – в общем, будет интересно!

500585_original (680x510, 239Kb)


napitki_11 (154x110, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустные котлеты - сочные и золотистые, пышные и невероятно вкусные! 31-12-2022 22:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Капустные котлеты - сочные и золотистые, пышные и невероятно вкусные!


Капустные котлеты по этому рецепту получаются необычайно пышными и невероятно вкусными. Мягкий вкус и лёгкая пряная нотка наверняка помогут сделать эти чудесные котлеты из капусты одним из ваших любимых овощных блюд.


big_109944 (673x504, 164Kb)

[показать]





Почему-то бытует мнение, что овощные котлеты априори вкусными быть не могут. Это суждение несправедливо, и если вы будете чётко следовать данной инструкции, то в скором времени сами в этом убедитесь.

Никаких сложностей в приготовлении котлет нет. Все кулинарные манипуляции может с лёгкостью осилить даже ребёнок. Одно важное условие: готовить их нужно обязательно в хорошем настроении, в противном случае ничего не получится.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии