• Авторизация


Салат "Муравейник" - интересный вариант приготовления 22-07-2023 12:43

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат "Муравейник" - интересный вариант приготовления

Салат "Муравейник" - интересный вариант приготовления

К одним из популярных летних салатов относится и салат "Муравейник" . Готовится он очень быстро. быстрого  В нем отлично сочетаются овощи и мясные ингредиенты, которые создают потрясающий вкус блюда. Для заправки используются три вида соуса - сметана, майонез и горчиц. Благодаря такому сочетанию салат приобретает оригинальную нотку. Это блюдо можно приготовить, как на семейный ужин, так и на праздничный стол.

салат Муравейник 1 (700x466, 345Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсяные хлопья + яблоки = идеальный осенний пирог 22-07-2023 12:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Овсяные хлопья + яблоки = идеальный Овсяные хлопья + яблоки = идеальный осенний пирог! Пошаговый рецепт.

2835299_pirog (700x381, 170Kb)

Нам, девочкам, часто хочется чего-то вкусного. Но опасения набрать лишние килограммы заставляют отказываться от сладостей. Чтобы не мучить себя, я нашла отличный рецепт выпечки, которая не вредит фигуре. Овсяный пирог с яблоками стал для меня настоящим спасением. Низкокалорийный и вкусный десерт превзошел все мои ожидания.
В оригинальном рецепте для сладости используют сахар. Но вы легко можете заменить часть на мёд или любой другой полезный подсластитель. Не переживайте, что яблок больше, чем самого теста. Благодаря этому овсяный пирог получается очень сочным и нежным. Обязательно сбрызните яблоки цитрусовым соком, так они не будут темнеть. Ну что, поехали?
 
Ингредиенты
Сливочное масло — 120 г
Сахар — 160 г
Соль — 1 щеп.
Яйцо — 3 шт.
Пшеничная мука — 100 г
Овсяные хлопья — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Корица — 1 ч. л.
Яблоко — 4 шт.
Лимон — 1 шт.
Приготовление
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ленивые пирожки из капусты 22-07-2023 12:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ленивые пирожки из капусты

Ленивые пирожки из капусты1 (700x389, 301Kb)

Капустные пирожки не менее востребованы, нежели мясные и ягодные. Дело в том, что пироги с данной начинкой экономичные. Они готовятся, как правило, из минимума продуктов. При этом, капустные пирожки вкусные и сытные.
 
Существует много различных рецептов приготовления капустных пирогов. Есть классический долгий рецепт, который подразумевает замес пышного теста. Однако, не всегда получается выделить время на долгую готовку пирогов.
 
Поэтому поделимся рецептом ленивых капустных пирогов.
 
Ингредиенты для капустных пирогов:
 
Капуста — 400 г;
Лук репчатый — 1 шт.;
Морковь — 1 шт.;
Растительное масло — 30 мл;
Кефир — 400 мл;
Яйца — 2 шт.;
Соль — 1 ч. л.;
Разрыхлитель — 1ч. л.;
Мука — 400 г.
Приготовление капустных пирогов:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чтобы смородина была крупнее 08-07-2023 11:05

Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение

Чтобы смородина была крупнее

 (186x270, 26Kb)
Расскажу о том, что считаю главным в уходе за смородиной, - об обрезке.
Первые два года кусты не обрезаю, даю ветвям расти вольно. Исключение - полегшие на землю, мешающие мульчированию перегноем и ботвой помидоров и картофеля. К слову, с тех пор как стал защищать ею приствольный круг смородины, пропала огневка.
С третьего года начинаю обрезку. Весной выламываю лишние ветви, образовавшиеся из основания, оставляю не больше шести штук. Если этого не сделать, середина куста сильно загущается, нижние листья прежде¬временно опадают, а концы ветвей усыхают.
Сразу после съема ягод вырезаю лишние ветви, оставляя четыре однолетних, четыре двухлетних, две трехлетних. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Александрушек
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сорт не заменит агротехники. Сорта. 08-07-2023 11:02

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Сорт не заменит агротехники. Сорта.

[344x258]>Занимаясь земляникой более десяти лет, испытал несколько десятков сортов. Начал с неудач, ошибок, но постепенно улучшал агротехнику и в последние годы получаю неплохие урожаи. Я понял, что результаты в большей степени зависят от того, насколько совершенна технология выращивания. Только в этом случае можно объективно оценить тот или иной сорт, узнать его возможности. Расскажу о своем опыте.
Посадка.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращиваем хризантемы 08-07-2023 10:59

Это цитата сообщения АПМ Оригинальное сообщение

Выращиваем хризантемы

Хризантема: как вырастить шикарные цветы

Хризантемы, радующие нас в саду до глубокой осени разнообразием и обилием соцветий, наверное, любят все. 
У срезочных сортов хризантем цветки крупные, яркие, гармоничного строения - лепесток к лепестку; листва насыщенно-зелёная. Горшечные хризантемы имеют компактный кустик и сплошь усыпаны цветками... 

Красота цветущих хризантем завораживает - просто сказка!

[480x480]

Подобрав сорта хризантем из разных групп и разного срока цветения, можно продлить удовольствие любования цветущими хризантемами на всю осень, а то и зиму. 
Если компактный куст хризантемы позднего сорта осенью пересадить из сада в горшок и занести в дом, то это растение порадует Вас цветением в конце осени и зимой. Ведь как приятно: на улице уже снег и холод, а на подоконнике цветёт очаровательная хризантема с горьковатым ароматом!

Подавляющее большинство хризантем, продающихся в наших магазинах в настоящее время, родом из Голландии.

Предполагаю, что многие садоводы пробовали вырастить замечательные хризантемы, цветущие не хуже импортных. Но результат, увы, не всегда получался таким, как хотелось бы…

Я очень люблю хризантемы, и поначалу тоже допускала ошибки при выращивании этой культуры, как и многие садоводы-любители. Но со временем пришёл опыт, и я собрала коллекцию интересных сортов хризантем. Мои хризантемы великолепно и длительно цветут. 
А теперь я хочу научить других садоводов, поклонников хризантем, успешно выращивать эти прекрасные и благодарные растения.

Посадка и размножение хризантем

Хризантемы теплолюбивы, поэтому важно не ошибиться с местом посадки в саду. Для выращивания шикарных хризантем необходимо возвышенное солнечное место и хорошо пропускающая воду слабокислая или нейтральная дренированная почва. 
Недостаток освещения хризантем приводит к вытягиванию побегов, к ослаблению растений и смещению характерных для данного сорта сроков цветения.

Хризантемы для хорошего роста и красивого цветения нуждаются в достаточном количестве питательных веществ, поэтому на богатых почвах хризантемы растут очень хорошо. 
Если в вашем саду почва малоплодородная и плотная, то перед посадкой черенков желательно добавить перепревший навоз, компост, торф.

Перед посадкой хризантем вношу в почву комплексное удобрение или перепревший навоз. 
Растения сажаю не в лунки, а в траншею. Расстояние между высаживаемыми черенками от 30 до 50 см, оно зависит от особенностей сорта.

После посадки черенков хризантем проливаю землю в траншее раствором «Корневина» (1 г на литр воды). Этот препарат способствует образованию у черенков мощной корневой системы. А значит, - площадь питания молодой хризантемы увеличится, и в итоге разовьётся сильное растение.

Высадив черенки хризантем в сад, надо прикрыть саженцы. Например, я для этого использую укрывной материал Лутрасил. Он создаёт благоприятный микроклимат: и бережёт молодые хризантемы от горячих лучей, и согревает их в период похолодания.

Хризантемы легко размножаются делением куста. Весной, когда возвратные заморозки заканчиваются, выкапываю куст и разделяю молодую поросль. Сразу высаживаю побеги с

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращивание хризантем в саду 08-07-2023 10:52

Это цитата сообщения зинаида_пономарева Оригинальное сообщение

Выращивание хризантем в саду

 


Выращивание хризантем в саду

[показать]
Хочу поделиться опытом выращивания хризантем. Эти цветы
особо дороги мне, поскольку они последними в сезоне радуют меня

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗЕМЛЯНИКА,УХОД 08-07-2023 10:50

Это цитата сообщения САВЕЛИЧ Оригинальное сообщение

ЗЕМЛЯНИКА,УХОД

ЗЕМЛЯНИКА ( раздел из книги Людмилы Ивановой )


[270x306]

ЛЮДМИЛА ИВАНОВА

ЗЕМЛЯНИКА
+читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БОРЬБА С ДОЛГОНОСИКОМ НА КЛУБНИКЕ 08-07-2023 10:46

Это цитата сообщения САВЕЛИЧ Оригинальное сообщение

БОРЬБА С ДОЛГОНОСИКОМ НА КЛУБНИКЕ

Борьба с долгоносиком на клубнике борьба с долгоносиком на клубнике Каждый садовод, выращивающий на участке землянику, малину или клубнику, вынужден сталкиваться с вредителями, которые также не прочь полакомиться этими ароматными ягодами. Один из них – это долгоносик. Жучки эти имеют серовато-черную окраску, а в длину достигают всего трех миллиметров. Однако, несмотря на размеры, они способны сократить урожай ягод на 40%! Борьба с долгоносиком на клубнике начинается после того, как на старых грядках с ягодами были замечены кустики, у которых цветоножки не имеют бутонов. Это выглядит так, будто бутоны специально срезали. Могут попадаться и висящие на нескольких волокнах стебля бутоны, и переломленные. Вся правда о вредителе Долгоносики зиму проводят под большими комьями земли или под опавшей листвой. Когда земля прогревается, они переселяются на кусты клубники, а яйца откладывают прямо в бутоны, при этом подгрызая их цветоножки. Одна самка в один бутон откладывает единственное яйцо. Так, за сезон она может повредить около пятидесяти цветков клубники! По невыясненным учеными причинам долгоносики предпочитают сорта клубники с мужскими цветками, у которых цветоножки длинные и возвышаются над кустами. Через несколько дней из яиц в бутонах вылупливаются белые ложногусеницы. Эти личинки изнутри выедают цветок и сразу же окукливаются. В середине лета формируется новое поколение этих вредителей. Жучки выедают всю мякоть в листьях клубники, а затем уходят на почву зимовать. Именно поэтому обработка клубники от долгоносика весной и летом должна проводиться не менее двух раз. Боремся с долгоносиком Итак, как защитить клубнику от долгоносика и спасти урожай ягод? Опытные садоводы рекомендуют проводить опрыскивание клубники от долгоносика, используя такие средства, как актеллик, корсар, амбуш, метафос, гардона, карбофокс и вофатокс. Помните, значение имеет не столько то, чем вы решили обработать клубнику от долгоносика, а время, когда ее надо опрыскать. Эту процедуру следует проводить не позже, чем за пять дней до того, как растения начнут цвести. Когда появится летнее поколение жуков, клубнику надо обязательно обработать еще раз, пока долгоносики не ушли на зимовку. Стараетесь избегать химических препаратов для обработки урожая? Тогда попробуйте воспользоваться народными проверенными средствами. По мнению огородников со стажем, разведенная в теплой воде горчица в виде порошка (100 граммов на три литра воды) поможет избавить от долгоносиков и малину, и клубнику, и землянику. Можно также опрыскивать кусты ягод настоем, приготовленным из трех килограммов древесной золы, сорока граммов хозяйственного мыла, которое улучшает клейкость, и десяти литров воды. Этим раствором клубнику надо опрыскивать только в период формирования бутонов. Хороший эффект дает опрыскивание настоями пижмы, стручкового горького перца и полыни. Самый простой и экологически чистый метод борьбы с долгоносиками,обработка клубники от долгоносика досаждающими клубнике, заключается в механическом их уничтожении. Для этого под кустами растений вечером расстилают газеты, а утром, пока вредители еще не слишком активны и малоподвижны, стряхивают их вручную. После встряски обязательно плотно сверните газету и сожгите ее, чтобы у долгоносиков не осталось шансов. Согласно правилам агротехники, не рекомендуется высаживать клубнику рядом с грядками, где растут другие ягоды, потому что вредители у них общие. Кроме того, соблюдайте правила ухода за клубникой, учитывайте севооборот, а осенью под кустиками перекапывайте грунт. Если вы будете эти простые правила соблюдать, то урожай клубники не достанется врагам! Источник: http://womanadvice.ru/borba-s-dolgonosikom-na-klubnike#ixzz32hG6oRep Журнал WomanAdvice - советы на все случаи жизни

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выращивания томатов без полива 08-07-2023 10:33

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Как я выращиваю свой огород! Личный опыт Галины Доновой


Вес плода - 1100 г. - ОЧЕНЬ ВПЕЧАТЛЯЕТ!)))

Меня всегда смущали большие трудозатраты на огороде. Стремясь избавиться от тяжёлого труда, я искала любые технологии, позволяющие работать «играючи». Очень привлекло органическое земледелие, суть которого в создании огорода по природному типу и максимальном использовании возможностей растения.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Петрушка всходит за три часа! 08-07-2023 10:24

Это цитата сообщения САВЕЛИЧ Оригинальное сообщение

ОГОРОДНОЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 вопросов и ответов о здоровой рассаде 08-07-2023 10:23

Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

7 вопросов и ответов о здоровой рассаде

Приближается время посевов овощных культур на рассаду. Но подчас у дачников, особенно начинающих растениеводов, складывается впечатление, что это слишком хлопотно, что вырастить хорошую рассаду очень сложно. На самом деле, задача эта по силам каждому. На первых порах достаточно понять общие правила и принципы, остальное постепенно придет с опытом. 

[показать]

Давайте в преддверии очередного садово-огородного сезона вспомним, что и как нужно делать, чтобы заложить отличную основу наших будущих урожаев.

Зачем нужна рассада?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЕЩЁ БОЛЬШЕ КЛУБНИКИ 07-07-2023 11:38

Это цитата сообщения САВЕЛИЧ Оригинальное сообщение

ЕЩЁ БОЛЬШЕ КЛУБНИКИ

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как собрать урожай 20-25 огурцов са 1 куст 07-07-2023 11:32

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

Как собрать урожай 20-25 огурцов са 1 куст

 (371x470, 71Kb)

Как собрать уражай 20-25 огурцов с 1 куста

 

Садоводом Руденко найден метод выращивания огурцов в среднем по 20-25 шт. с каждого куста. Урожай при использовании этого метода в 6 раз выше. Из опробованных 11 сортов лучшим оказался сорт «Майский». Помимо «Майского» он испытывал «Конкурент», «Нежинский», «ВИР 505», «Донецкий». Некоторые из них не уступали по урожайности «Майскому».

Семена он высевал в ящики, на дно насыпал песка — для фильтрации, сверху добавлял почву (50% и еще 50% перегноя). Наполнял ящики до половины их высоты на 3-4 см, высаживал семена через 3-4 см на глубину 1-2 см. Ящички накрывал стеклом и на 3-4 дня ставил в теплое место. Семена не проращивал — иначе они взойдут желтыми и хилыми.

При появлении всходов снимал стекло и выставлял ящички на солнечное окно. Но по мере роста рассады подсыпал почву, пока ящички не заполнятся полностью. ЭТО БУДЕТ ПЕРВОЕ УВЕЛИЧЕНИЕ КОРНЕВОЙ СИСТЕМЫ ПУТЕМ ПОДСЫПКИ ЗЕМЛИ.

Присмотритесь внимательно к стволику огурцов, на нем Вы увидите много пупырышек — это будущие корешки. Они прорастут при подсыпке земли и дадут дополнительные корни, увеличив систему всего растения почти в 2 раза, а значит — и мощь всего растения.

Следующая операция — пересадка рассады в горшочки (или пакеты из-под молока). Это делается тогда, когда на растениях отрастает 1-2 листочка. Нужно вырезать растение вместе с землей и вложить в горшочек (пакет).

Горшочки, как и ящики, заполняются землей лишь частично. По мере роста растения земля подсыпается до тех пор, пока горшочек не заполнится полностью. ЭТО БУДЕТ ВТОРОЕ УВЕЛИЧЕНИЕ КОРНЕВОЙ СИСТЕМЫ.

Затем пересаживаете рассаду в грунт, под пленку в загородку. Внутри загородки выкопать траншею с обеих сторон на полный штык лопаты. На дно траншеи насыпьте перегной 5-7 см. До высадки рассады земля должна прогреться под пленкой (неделя). Высадка рассады: разрезается пакет и ком земли с рассадой опускается на дно траншеи (на перегной).

Посмотрите на этот ком: он буквально пронизан корнями — это главное в этом методе, где четырежды увеличивается корневая система (2 раза в ящике и 2 раза в пакете). Когда растение опущено в траншею, обсыпать его землей, смешанной с суперфосфатом (30-40 г на растение).

После этого траншею засыпать соломой, прошлогодними сорняками слоем 8-10 см и сверху присыпать землей и полить. Этот слой соломы даст тепло и пищу растениям в период гниения и выделит углекислоту. ЭТО БУДЕТ ТРЕТЬЕ УВЕЛИЧЕНИЕ КОРНЕВОЙ СИСТЕМЫ по вертикали.

Огурцы обязательно нужно подвязывать, для этого нужно сделать высокую поперечную шпалеру. Они меньше поражаются мучнистой росой, не так желтеют.

ПРЕИМУЩЕСТВА ЭТОГО МЕТОДА: довольно высокая урожайность — 112 огурцов с каждого квадратного метра, долгий вегетационный период — 165 дней против обычных 95.

При поливе очень небольшой расход воды. В загородке из пленки и траншее долго держится влага; малый расход мульчирующего материала, т. к. узкую траншею проще предохранить от испарения. Главное достоинство — малая посадочная площадь: 18-20 растений на 4 кв. метрах.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уход за яблоней весной: что, зачем и как. Зависит ли количество урожая от весеннего ухода за яблоней? 05-07-2023 12:41

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Уход за яблоней весной: что, зачем и как. Зависит ли количество урожая от весеннего ухода за яблоней?

[показать]

С приходом весны у дачника много забот. Начинать работы в саду нужно, как только температура поднялась выше 0 градусов. Какие работы провести в этот период?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
4 шага к хорошей рассаде петуний 05-07-2023 12:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

4 шага к хорошей рассаде петуний

Петунии — замечательные цветы, которые заслуженно снискали любовь многих садоводов. По обилию расцветок и форм мало какой садовый однолетник с ними сможет сравниться, а по продолжительности и пышности цветения конкурентов у них и того меньше. Есть лишь одно «но»: вырастить хорошую рассаду петуний удается не всем. 
[показать]

0_121139_f967750d_S (150x81, 22Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приручение клематиса 05-07-2023 12:31

Это цитата сообщения Elena_Gati Оригинальное сообщение

Приручение клематиса

4382988_Prirychenieklematisa (700x93, 48Kb)

Поскольку на одном месте клематисы могут расти до 30 лет, очень важно сразу правильно посадить кустик. Место выбирайте хорошо освещенное или затененное в жаркое время дня. Например. С южной или юго-восточной стороны дома, защищенной от ветра, сажайте на расстоянии 70 см от стены. Расстояние между растениями должно быть не менее 1,5 м.

Лучшее время для посадки и пересадки клематисов – конец апреля - начало мая. Во время посадки следует сразу установить опору, изящную, но в то же время устойчивую.

Размеры посадочной ямы на плодородных почвах – 60х60х60 см и 70х70х70 на бедных с полной заменой вынутого грунта перепревшим навозом или компостом.

Почва должна быть должна быть водонепроницаемой, суглинистой, слабощелочной или нейтральной, плодородной. Лучший вариант – легкий, удобренный и взрыхленный суглинок. Обычно садовую почву рекомендуется слегка известковать золой. Обязательно устройте на дне ямы дренаж толщиной 5-10 см из битого кирпича, камней.







Поскольку клематисы растут очень быстро (до 3-4 см в сутки) и «съедают» за сезон большой запас питательных веществ, на каждую посадочную яму следует добавить по 20 г гранулированного суперфосфата (или 40/л воды полного минерального удобрения с микроэлементами) и 6 кг хорошо перепревшего перегноя или компоста. На кислых почвах вносят 50-100 г гашеной извести или золы. Все перемешивают с землей.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашнее мороженое с черешней и шоколадом 04-07-2023 11:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашнее мороженое с черешней и шоколадом

Потрясающее мороженое – давно не ела такого вкусного. У него отличная кремовая текстура, глубокий интересный вкус и приятная черешневая кислинка. Обязательно нужно готовить, пока сезон черешни не закончился!      

Конечно, можно купить мороженое и в магазине, но приготовить вкуснейшее домашнее мороженое со свежей черешней и шоколадом гораздо лучше, ведь в таком случае оно не будет содержать никаких вредных добавок.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог типа шарлотки: просто, быстро, вкусно 04-07-2023 11:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог типа шарлотки: просто, быстро, вкусно

Люблю пироги типа шарлотки. Времени на замес теста уходит мало, а результат превосходный! Сегодня хочу показать рецепт пирога, которым пользуюсь очень часто. Особенно в сезон ягод и фруктов. Он получается в меру сладким и очень нежным. Одна из моих любимых начинок — с вишней и консервированными персиками, но вы можете брать любые другие фрукты по своему вкусу и наличию.

загружено (700x392, 256Kb)

148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Открытый пирог с абрикосами: легко печь, вкусно есть 04-07-2023 11:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Открытый пирог с абрикосами: легко печь, вкусно есть

Делюсь с вами рецептом очень вкусного открытого пирога (тарта) с абрикосами. Готовится он очень легко, а на вкус и на вид получается просто потрясающим. Такой пирог можно готовить не только с абрикосами, но и с другими фруктами, ягодами.


загружено (700x393, 374Kb)

загружено (1) (700x393, 377Kb)


загружено (2) (700x393, 327Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии