• Авторизация


Брауни со сливочной сырной начинкой 27-07-2023 19:06

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Брауни со сливочной сырной начинкой

2835299_Brayni_so_slivochnoi_sirnoi_nachinkoi1 (677x420, 77Kb)

Брауни со сливочной сырной начинкой.
 
Нет виски - замените коньяком или тёмным ромом. Сырная начинка во-первых украшает десерт и делает его более праздничным. Во-вторых немного уменьшает сладость брауни. Конечно, если не добавлять в неё слишком много сахара.😌 Вместо орехов (или вместе) можно положить в брауни вишню или вяленую клюкву. В любом случае получится очень вкусно. Попробуйте!.
 
Ингредиенты
 
3 яйца категории С1
70 г белого сахара
70 г коричневого сахара
1/4 ч.л. соли
90 г горького шоколада 70% какао
170 г сливочного масла 82,5%
1 ст.л. бурбона (опционально)
40 г пшеничной муки высшего сорта
10 г несладкого порошка какао
60 г обжаренного фундука
 
НАЧИНКА
180 г сливочного сыра
1 яйцо С1
сахар по вкусу (у меня 10 г ванильного)
 
Как приготовить Брауни со сливочной сырной начинкой рецепт пошагово
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс с черешней 27-07-2023 19:05

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кекс с черешней

2835299_Keks_s_chereshnei (700x524, 408Kb)

Очень советую вам приготовить кекс с черешней, который получается ароматным и очень вкусным. Этот кекс разнообразит вашу летнюю выпечку.
Ингредиенты
Мука - 240 г
 
Сахар - 200 г
 
Ванильный сахар - 8-10 г
 
Соль - щепотка
 
Масло сливочное - 60 г
 
Молоко - 170 мл
 
Яйца - 2 шт.
 
Разрыхлитель - 2.5 ч.л.
 
Черешня - 300 г
 
Сахарная пудра - для обсыпки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

УДИВИТЕЛЬНЫЕ" СОСТАВЛЯЮЩИЕ ЗУБНЫХ ПАСТ 27-07-2023 18:44

Это цитата сообщения ЗДОРОВЬЕ_РОССИИ Оригинальное сообщение

"УДИВИТЕЛЬНЫЕ" СОСТАВЛЯЮЩИЕ ЗУБНЫХ ПАСТ

СОСТАВЛЯЮЩИЕ ЗУБНЫХ ПАСТ (700x466, 70Kb)
"УДИВИТЕЛЬНЫЕ" СОСТАВЛЯЮЩИЕ ЗУБНЫХ ПАСТ

1. Сорбитол - жидкость, препятствующая высыханию пасты, является слабительным средством и может вызвать у детей понос.

2. А что такое известный всем триклозан? Слышали многие. Это даже рекламируют. А на самом деле триклозан – это антибиотик. Антибиотик, который во рту «борется» с вредными бактериями. Но мы знаем, что наш рот имеет микрофлору и там обязательно должна быть кроме «условно» вредной ещё и «условно» полезная микрофлора. Правильнее, даже скажем так - что бы не было микрофлоры вредной, во рту должна быть микрофлора полезная.

Но вот антибиотик триклозан, будучи антибиотиком синтетическим, не разбирается какая это микрофлора полезная или вредная, ему всё равно - он синтетический. Он «выметает» всё. Вроде бы порядок, но патогенные (условно вредные) бактерии растут быстрее, чем полезные, и не чем не сдерживаемые они наводят во рту полный дизбактериоз. Получается, чем чаще и больше мы используем зубную пасту с триклозаном, тем меньше во рту становится нормальной, полезной флоры. В итоге… впрочем картинку дальше рисуйте сами, не говоря уже про запах изо рта.

Не стерилизовать надо рот, а «выращивать» во рту полезную микрофлору и она будет сдерживать рост вредных микробов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки вкуснее мяса 27-07-2023 18:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Всё лето готовлю вместо жареной картошки. Кабачки вкуснее мяса: не поверила, пока не приготовила сама

1 (700x394, 365Kb)

Во всем мире сейчас активно продвигается тенденция простых блюд. Чем проще приготовление определенной закуски, тем лучше. Люди перестали заострять внимание на дорогих и сложных блюдах. Вероятно, по причине времени, которое должно уйти на готовку сложных блюд.
 
Можно сделать вкусное, при этом мгновенное яство. Для этого необязательно покупать множество ингредиентов. Получится приготовить сытный ужин даже из простых кабачков.
 
Для приготовления жареных кабачков, например, нужна всего пара продуктов. Подробнее расскажем о том, как готовить жареные кабачки.
 
Ингредиенты для жареных кабачков:
 
кабачки — 2 шт.;
мука — 2 ст. л.;
крахмал — ст. л.;
яйца — 2 шт.;
соль — ½ ч. л.;
чеснок — зубчик;
укроп — 20 г.
Приготовление жареных кабачков:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пять рецептов маринада, чтобы курица получилась невероятно сочной 27-07-2023 18:15

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пять рецептов маринада, чтобы курица получилась невероятно сочной

2835299_marinad (700x389, 214Kb)

Если ты не знаешь, какой рецепт маринада для курицы выбрать, то сейчас мы запутаем тебя еще больше! Представляем твоему вниманию 5 лучших рецептов на просторах Интернета. Если ты хочешь запечь ароматную сочную курочку с хрустящей корочкой, то ты по адресу. Выбирай смело любой из рецептов, не ошибешься.
Рецепт маринада для курицы
1. Курица с апельсинами
Ингредиенты
 
2 апельсина
1 ст. л. цедры лимона
1 ст. л. цедры апельсина
50 г имбиря
4 ст. л. мёда
1 ч. л. черного перца
100 мл соевого соуса
Приготовление
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятно нежный чизкейк Сан Себастьян 27-07-2023 18:13

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Невероятно нежный чизкейк Сан Себастьян

Невероятно нежный чизкейк Сан Себастьян1 (677x420, 150Kb)

Невероятно нежный чизкейк Сан Себастьян 🤤😍 Недавно с вами в СТОРИС готовили эту вкусняшку, вы просто взорвали мой директ 💣 Готовится очень просто, без заморочек и минимум ингредиентов 🔥.
 
Ингредиенты
 
🔸400 грамм творожного сыра
🔸90 грамм сахара
🔸Ванилин
🔸3 яйца
🔸170 мл сливок (33-35%)
🔸20 грамм кукурузного крахмала
 
Как приготовить Невероятно нежный чизкейк Сан Себастьян рецепт пошагово
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовые капкейки 27-07-2023 18:12

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Медовые капкейки

2835299_Medovie_kapkeiki (700x524, 363Kb)

Медовые капкейки с лёгким приятным ароматом мёда, сладкие и вкусные.
 
Сырно-сливочная "шапочка", которая тоже с мёдом, прекрасно дополняет нежные кексики.
 
Что касается наполнителя - я ничего не делала, как вариант можно сделать карамельную начинку, орешки или шоколад.
 
Ингредиенты
Капкейки:
Яйцо куриное - 1 шт.
 
Соль - щепотка
 
Сахар - 80 г
 
Мёд - 2 ст.л.
 
Масло сливочное - 70 г
 
Молоко - 2 ст.л.
 
Мука пшеничная - 120 г
 
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
 
Крем:
Сливки 33% - 200 мл
 
Сыр творожный (сливочный) - 2 ст.л.
 
Мёд - 30 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ни грамма муки. Сырники по рецепту моей бабушки 27-07-2023 18:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ни грамма муки. Сырники по рецепту моей бабушки: готовлю 2 раза в неделю и не хватает

сыр1 (700x390, 284Kb)

О сырниках знает, наверное, каждый житель нашей страны. Это блюдо отпечаталось в сознании людей на долгие годы. Сырники готовятся в детских садах, в школах, госпиталях и прочих государственных учреждениях.
 
Это творожное яство полезно для здоровья. По этой причине диетологи постоянно включают сырники в рационы питания детей и взрослых.
 
Стоит рассказать о том, как приготовить домашние сырники без муки.
 
Ингредиенты для сырников:
 
творог 5% — 700 г;
яйцо — 2 шт.;
манная крупа — 5 ст.л.;
сахар — 2 ст.л.;
ванильный сахар — ч.л.
Приготовление сырников:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
нежные овощные блинчики. 27-07-2023 18:09

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Эти блины заставят вас покупать кабачки снова и снова: фантастически вкусное блюдо

Эти блины заставят вас покупать кабачки снова и снова: фантастически вкусное блюдо

Мы рассказывали, как вкусно закрыть кабачки на зиму. Если после этого у вас остались эти полезные овощи, обратите внимание на рецепт нежных овощных блинчиков.

Ингредиенты:

400 г кабачка
2 средние картофелины
200 г муки
чайная ложка с горкой разрыхлителя
3 больших или 4 малых яйца
1,5 ч. л. соли
1,5 ст. молока (стакан 250 мл)
перец по вкусу
0,5 ч. л. сушеного чеснока (не обязательно)
зелень
3 ст. л. растительного масла
масло для жарки

Способ приготовления:

Кабачок натираем на крупную терку. Картофель – на средний. Выкладываем в одну миску, тщательно перемешиваем.
Солим и оставляем на несколько минут. Затем отжимаем из массы лишний сок.
Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Еще раз тщательно перемешиваем.
Вливаем молоко, перемешиваем тесто. Оно должно приобрести консистенцию жидкой сметаны.
Добавляем яйца, перец, чеснок и порезанную зелень. Последним вливаем масло. Тщательно все перемешиваем и даем тесту постоять несколько минут.
Жарим блины на хорошо разогретой сковороде. Цель – насыщенный золотистый цвет с обеих сторон.
b3096b23-d9d9-429c-92c4-ba918ca00999_640x490_fit (640x490, 161Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус из укропа на зиму 26-07-2023 14:57

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Соус из укропа на зиму

Соус из укропа на зиму

Многие используют зелень для приготовления разных блюд. Но если летом ее большое разнообразие, то зимой не всегда можно купить зелень в магазине. Поэтому попробуем сделать заготовки. Например, соус из укропа. Это однолетнее растение обладает целым рядом полезных свойств. И всегда может понадобиться во время готовки какого-либо блюда.

СЃРѕСѓСЃ РёР· СѓРєСЂРѕРїР° РЅР° Р·РёРјСѓ 1 (580x391, 396Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Брауни с черной смородиной 26-07-2023 14:55

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Брауни с черной смородиной

2835299_Brayni_s_chernoi_smorodinoi1 (677x420, 32Kb)

Ингредиенты
 
Ингредиенты на форму 20х20 (9 квадратиков)
 
90 гр горького шоколада
80 гр сливочного масла
80 гр сахара
15 гр ванильного сахара
2 яйца категории С1
50 гр муки
1 ч.л. растворимого кофе
50 гр замороженной чёрной смородины
 
Как приготовить Брауни с черной смородиной рецепт пошагово
1 сливочное масло и ломанный на кусочки шоколад помещаю вместе на водяную баню, помешивая, полностью растворяю. Снимаю с водяной бани и даю остыть до комнатной температуры
2 в чаше соединяю просеянную муку и кофе, перемешиваю
3 в чаше для взбивания соединяю яйца, сахар и ванильный сахар, взбиваю миксером минут 5 до светлой пышной массы
4 частями вмешиваю в шоколадную массу сахарно - яичную
5 затем всыпаю муку с кофе, аккуратно вмешиваю
6 добавляю ягоду (не размораживая), перемешиваю
7 переливаю тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки
8 отправляю выпекаться в заранее разогретую до 175 градусов духовку на 20 минут (время выпечки зависит от особенностей духовки)
9 готовый Брауни перекладываю на решетку и даю ему полностью остыть
10 нарезаю на квадратики

Приятного аппетита!

2835299_Brayni_s_chernoi_smorodinoi2 (677x420, 32Kb)

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковно-яблочный кекс 26-07-2023 14:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Морковно-яблочный кекс

2835299_Morkovnoyablochnii_keks (700x524, 401Kb)

Предлагаю вам морковно-яблочный кекс с изюмом, орехами и кокосовой стружкой, очень богатый по вкусу. Такой кекс, на мой взгляд, можно испечь на Рождество. Орехи можно использовать как одного вида, так и нескольких. Я использовала грецкие и арахис.
Ингредиенты
Мука - 300 г
 
Разрыхлитель - 20 г
 
Сахар - 200 г
 
Растительное масло - 160 мл
 
Яйца - 4 шт.
 
Морковь - 200 г
 
Яблоки - 200 г
 
Орехи грецкие - 50 г
 
Арахис - 50 г
 
Изюм - 100 г
 
Корица - 1 ст.л.
 
Стружка кокосовая - 25 г
 
Соль - щепотка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Турецкие оладьи на молоке из сырой капусты 26-07-2023 14:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Турецкие оладьи на молоке из сырой капусты

Если в вашей семье любят оладьи из капусты, тогда предлагаю очень интересный рецепт их приготовления - по-турецки. Особенность рецепта в том, что в состав теста добавляют морковь, лук, болгарский перец, томатную пасту и  свежую зелень.  Совершенно неожиданным для меня стал этот рецепт. Хотя с подобными блюдами я сталкивалась не раз, но именно такое сочетание продуктов делала впервые. 

Готовятся быстро из доступных продуктов.  

загружено (6) (700x361, 281Kb)

oladushki (32x32, 7Kb)oladushki (32x32, 7Kb)oladushki (32x32, 7Kb)oladushki (32x32, 7Kb)oladushki (32x32, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Брауни со сливочной сырной начинкой 26-07-2023 14:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Брауни со сливочной сырной начинкой

2835299_Brayni_so_slivochnoi_sirnoi_nachinkoi1 (677x420, 77Kb)

Брауни со сливочной сырной начинкой.
 
Нет виски - замените коньяком или тёмным ромом. Сырная начинка во-первых украшает десерт и делает его более праздничным. Во-вторых немного уменьшает сладость брауни. Конечно, если не добавлять в неё слишком много сахара.😌 Вместо орехов (или вместе) можно положить в брауни вишню или вяленую клюкву. В любом случае получится очень вкусно. Попробуйте!.
 
Ингредиенты
 
3 яйца категории С1
70 г белого сахара
70 г коричневого сахара
1/4 ч.л. соли
90 г горького шоколада 70% какао
170 г сливочного масла 82,5%
1 ст.л. бурбона (опционально)
40 г пшеничной муки высшего сорта
10 г несладкого порошка какао
60 г обжаренного фундука
 
НАЧИНКА
180 г сливочного сыра
1 яйцо С1
сахар по вкусу (у меня 10 г ванильного)
 
Как приготовить Брауни со сливочной сырной начинкой рецепт пошагово
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кексы с ягодным ассорти 26-07-2023 14:36

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Кексы с ягодным ассорти: готовятся быстро, хорошо сохраняют свою свежесть и всем нравятся

https://dzen.ru/a/ZL4pucqFiyEqZUuZ?sid=0

1 (700x393, 349Kb)

Простой рецепт вкусных кексов с ягодами. Ягоды могут быть самые разные, можно добавлять кусочки фруктов, рубленные орехи или рубленный шоколад!

РЕЦЕПТ:
Маффины с ягодным ассорти (12 штук)
*125 г сливочного масла
*120 г сахара
*200 г пшеничной муки
*1,5 ч.л. разрыхлителя
*2 яйца
*¼ ст. сметаны ( стакан 250 мл)
*2 ч.л. ванильного сахара
*150 г ягод
*30 г коричневого сахара для посыпки ( или белого)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манник «Ночной» к завтраку 24-07-2023 14:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Манник «Ночной» к завтраку

Чем хорош этот манник? Он получается невероятно воздушным и пористым, слегка влажным и таким вкусным! Муж говорит, что этот пирог как из школьной столовой, а в моем детстве в школьных столовых подавали самые вкусные советские манники со сметаной. Как вспомнила, так сразу захотелось еще раз приготовить. Почему "ночной"? Сейчас узнаете!

149421-ed4_wide (580x450, 212Kb)


148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вкусно и быстро приготовить котлеты без мяса. Мягкие и сочные домашние котлеты 24-07-2023 14:03

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Как вкусно и быстро приготовить котлеты без мяса. Мягкие и сочные домашние котлеты

1 (700x390, 306Kb)

Котлеты — это настолько разнообразное блюдо, что приготовить его можно не только из фарша. В давние времена исключительным ингредиентом любых котлет было рубленное мясо. Однако, сейчас о котлетах нельзя сказать однозначно, что они готовятся из свинины, говядины или курицы.
 
Существуют котлеты из кабачков, капусты, овсяной крупы, манной крупы и прочих компонентов. Кроме того, известны многим рыбные котлеты.
 
Стоит попробовать приготовить котлеты из кальмара. Данный рецепт поможет разнообразить ужин и обед.
 
Ингредиенты для котлет из кальмара:
 
Кальмары — 650 г;
Яйцо — 1 шт.;
Лук репчатый — 250 г;
Чеснок — 2 зубчика;
Манная крупа — 25 г;
Соль — ½ ч. л.;
Сушеный чеснок — 1 ч.л.
Приготовление котлет из кальмара:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зефир в домашних условиях — готовлю с легкостью. Вкуснее чем в магазине 24-07-2023 14:02

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Зефир в домашних условиях — готовлю с легкостью. Вкуснее чем в магазине

Зефир в домашних условиях1 (700x409, 318Kb)

Великолепный зефир в домашних условиях. Если набить руку, то готовится за 20 минут, не больше, а получается таким вкусным, что магазинный даже рядом не стоял.
Зефир в домашних условиях с агар-агаром
Для приготовления понадобится:
 
Яблочное пюре густое и однородное — 130 гр.
Яичный белок от 1 яйца (30 гр.)
Сахар — 300 гр.
Вода — 75 мл.
Агар-агар — 5 гр. (сила 900-1000)
Щепотка лимонной кислоты
Ваниль – по желанию.
Миксер.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый летний и самый нежный "Тирольский пирог" 24-07-2023 13:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самый летний и самый нежный "Тирольский пирог"

Это тот пирог, который хочется готовить и готовить. Яркий, красивый, супер нежный, ароматный и очень-очень вкусный! Сегодня я к вам с самым летним и самым нежным пирогом. Я уверена, что все его знают – это «Тирольский пирог». Готовится он просто и из доступных продуктов. В основе нежный ванильный бисквит, вкусный заварной крем и много ягод, залитых желе.

загружено (700x393, 291Kb)

загружено (1) (700x393, 197Kb)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 способов засолки малосольных хрустящих огурцов 22-07-2023 12:50

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

5 способов засолки малосольных хрустящих огурцов

Огурцы являются хорошим источником клетчатки, витамина А и калия, а малосольный вариант с добавлением небольшого количества соли может помочь усилить вкус и внести немного разнообразия в блюдо. Ко всему прочему, эта простая закуска освежает в летние месяцы и помогает бороться с обезвоживанием. Поэтому, если вы желаете похрустеть малосольным огурчиком или же добавить его в салат, ловите подборку самых разнообразных рецептов, среди которых обязательно найдётся тот любимый.

1. Чесночные

Чесночные малосольные огурцы. \ Фото: niftyrecipe.com.
Чесночные малосольные огурцы. \ Фото: niftyrecipe.com.

Чеснок придаёт блюду острый и пикантный вкус, поэтому такие огурцы отлично подойдут в качестве закуски, для салатов и подачи с гарниром. Также не менее оригинальный вариант – бутерброды, где пикантные кружочки огурчиков станут приятным дополнением к намазке или ломтикам колбасы.

Ингредиенты:
• Огурцы небольшого размера очень плотные – 1 кг;
• Сахар – 2 ч.л;
• Соль – 2 ч.л;
• Чеснок – 4-6 зубков;
• Укроп свежий молодой – 1 небольшой пучок.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии