• Авторизация


Лечо без уксуса и масла. Самый удачный рецепт 17-08-2023 16:21

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Лечо без уксуса и масла. Самый удачный рецепт


Это очень вкусный рецепт лечо. Жалею, что узнала о нем совсем недавно. Лечо получается очень насыщенным. Богатый вкус этой заготовки не оставит равнодушным никого. Я третий год закатываю сразу по 15-20 банок и мы все съедаем уже к середине зимы.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Семья просит готовить только так. Самый любимый рецепт сырников 17-08-2023 16:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Семья просит готовить только так. Самый любимый рецепт сырников

1 (700x380, 257Kb)

Сырники — это блюдо из творога, похожее на оладьи. Впервые о сырниках славянам стало известно давно. Их готовили из творога, который в западных районах страны назывался сыром. По этой причине яство из творога именуют сырниками. Однако, приемлемы оба варианта произношения.
 
Блюда из творога были распространены в народе. Поэтому сырники быстро приживались. Сейчас трудно представить завтрак, в который нельзя включить сырники.
 
Ингредиенты для сырников:
 
Творог 9% — 700 г;
Яйцо — 1 шт.;
Соль — 1/3 ч.л.;
Сахар — 2 ст.л.;
Манная крупа — 3 ст.л.;
Мука — 100 г.
Приготовление сырников:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Экономные рогалики за 20 минут без яиц и молока: хрустящая корочка и пышная середина 17-08-2023 16:19

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Экономные рогалики за 20 минут без яиц и молока: хрустящая корочка и пышная середина. Муж и дети съели разом!

рогалики за 20 минут без яиц и молока1 (700x365, 270Kb)

Мы расскажем, как приготовить рогалики без единого яйца и без капли молока. Свекровь не поверит, что они на воде, а муж точно решит, что рогалики приготовлены профессионалом и куплены в ближайшей кондитерской!
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 ст. теплой воды
1 ст. л. сахара
30 г пресованных дрожжей
1 щепотка соли
1/2 ст. подсолнечного масла
3 ст. муки
1 ст. повидла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с консервами рыбными и яйцом 17-08-2023 16:19

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог с консервами рыбными и яйцом

Пирог с консервами рыбными и яйцом1 (677x420, 174Kb)

Готовим с Наталья Калинина пирог с консервами рыбными и яйцом рецепт очень сытный и вкусный, и как всегда простой..
 
Ингредиенты
 
Тесто:
Манная крупа -4 ст.л.
Мука -60г
Разрыхлитель -1ч.л.
Соль -1/2ч.л.
Яйца -2шт
Сметана -100г
Майонез -3ст.л.
 
Заливка:
Горчица -1ч.л.
Мука -1 ст.л.
Соль – по вкусу
Яйцо -1шт
Сметана -50г
Майонез -2ст.л.
 
Для начинки:
Яйца -3шт.
Соль – по вкусу
Сыр -50г
Консервы Иваси -1 банка (или сайра, сардина, горбуша и т.д.)
Перец черный – по вкусу
Лук -1 шт
Зелень – по вкусу
 
Как приготовить Пирог с консервами рыбными и яйцом рецепт пошагово
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без стерилизации и хранятся долго. Салат «Зимний король» — маринованные огурцы по новому рецепту 17-08-2023 16:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Без стерилизации и хранятся долго. Салат «Зимний король» — маринованные огурцы по новому рецепту

Салат «Зимний король» 1 (700x393, 336Kb)

Домашние огурцы, как правило, засаливаются и маринуются в конце летнего периода. Таким образом, мы сохраняем овощи на протяжении долгого зимнего периода. Огурцы зимой используются для салатов и различных закусок.
 
Зачастую самостоятельная засолка вызвана не желанием сэкономить, а необходимостью получить реально вкусный продукт.
 
Магазинные маринованные огурцы не могут похвастаться вкусом и ароматом, в отличие от домашних.
 
Покажем один из способов маринования огурцов.
 
Ингредиенты для маринованных огурцов:
 
огурцы — 5 кг;
сахар — 5 ст. л.;
соль — 2 ст. л.;
уксус 9% — 100 мл;
репчатый лук — кг;
укроп — 2 пучка;
перец острый — шт.;
черный перец горошком — ст. л.;
гвоздика — 3 шт.;
молотый кориандр — ½ ч. л.
Приготовление маринованных огурцов:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог «Три Молока», а по вкусу как настоящий торт! 17-08-2023 16:15

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Пирог «Три Молока», а по вкусу как настоящий торт! Tres Leches

https://dzen.ru/a/ZBqV2PZ2kxBZkKnq

1 (700x393, 230Kb)

Рецепт знаменитого пирога "Три молока". По вкусу это самый настоящий торт, невероятно сочный, с молочно - сливочным вкусом, а готовится проще простого!

РЕЦЕПТ:
Пирог "Три Молока" (20*32 см)
 
Бисквит:
 
5 яиц
200 г сахара
80 мл молока
160 г муки
щепотка соли
1,5 ч.л. разрыхлителя
8 г ванильного сахара
Пропитка:
 
330 г молока
250 г сгущённого молока
80 г сливок ( 33-35%)
Крем:
 
400 г сливок 33-35%
2 ст.л. сахарной пудры
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
15 шагов к улучшению внешности и омоложению без финансовых вложений 17-08-2023 16:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

15 шагов к улучшению внешности и омоложению без финансовых вложений

Признаки старения в 30 лет пока мало заметны. Но уже с этого времени полезно принять меры, чтобы замедлить процесс формирования морщин, отеков и изменения контура лица. Особое внимание в процедурах уделяется шее. Также не стоит забывать про осанку.

content_улучшить_внешность1 (582x700, 135Kb)

 

Сделать свой внешний вид более молодым и привлекательным можно самостоятельно, не прибегая к услугам дорогих салонов. Если вы будете придерживаться пунктов нашего списка, заметный результат очень скоро появится. Достаточно в день уделять этому полчаса, но коррекция прикуса может потребовать медицинской помощи.

1 (46).png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусный торт-пирог "Волны Дуная" с вишней 17-08-2023 16:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Слишком вкусный торт-пирог "Волны Дуная" с вишней

Торт Волны Дуная получается в меру сладкий с нежным мягким бисквитом, а сочетание вишни, шоколада и крема делает его необыкновенно вкусным с оригинальным внешним видом, напоминающий волны. Такой торт-пирог вполне может украсить любой праздничный стол. Приготовьте и попробуйте!



148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малиновый чизкейк с рикоттой 17-08-2023 13:32

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Малиновый чизкейк с рикоттой

2835299_Malinovii_chizkeik_s_rikottoi1 (677x420, 40Kb)

Сам по себе десерт в приготовлении очень прост. Самым сложным этапом остаётся выпечка. Главное помнить, что готовый чизкейк должен чуть подрагивать в центре. Не ждите когда он схватится полностью, потому что после выключения духовки он треснет.⁣⁣⠀ Никаких водяных бань здесь нет, все-таки мы печём не классический чиз. ⁣⁣⠀.
 
Ингредиенты
 
На форму 20-22 см
 
Основа:
180 г песочного печенья (юбилейного или др марка) 100 г растопленного сливочного масла Цедра лимона (по желанию)
 
Чизкейк:
500 г рикотты
300 г сливочного творожного сыра
40 г лимонного сока
1 ст л цедры лимона
1 ст л кукурузного крахмала
1 ст л воды
200 г сахара
3 яйца
 
Начинка:
150 г малины (замороженной)
50 г сахара
 
Как приготовить Малиновый чизкейк с рикоттой рецепт пошагово
1. Печенье измельчите и добавьте растопленное сливочное масло, цедру лимона (пожеланию). Перемешайте. Дно разъёмной формы застелите пергаментом для выпечки. Выложите песочную основу, утрамбуйте ее ложкой равномерно. Приготовьте начинку. В сотейник сложите малину и сахар. Доведите до кипения и проварите 4-5 минут. Затем пропустите через сито, чтобы избавиться от косточек.
2. Оставшееся малиновое пюре остудите до комнатной температуры. Приготовьте чизкейк. В чашу миксера сложите рикотту, сливочный творожный сыр, лимонный сок, цедру лимона, сахар и яйца. Затем добавьте крахмал, разведённый в 1 ст л воды.
3. Смешайте все ингредиенты до объединения. Выложите чизкейк в форму для выпечки, в которой находится песочная основа. Добавьте малиновое пюре, с помощью зубочистки сделайте разводы. Выпекайте чизкейк в разогретой до 160С духовке 60-70 минут. Следите за тем, чтобы чизкейк не треснул.
4. Готовый чизкейк должнен схватиться по краям и чуть подрагивать в центре. Выключите духовку. Приоткройте дверцу и оставьте там чизкейк до остывания духовки. Готовый чизкейк накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник минимум на 1 час, лучше на ночь.

2835299_Malinovii_chizkeik_s_rikottoi2 (677x420, 52Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шоколадный десерт без муки и сахара 14-08-2023 20:06

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

«Я даже не ожидала, что будет настолько вкусно»: шоколадный десерт без муки и сахара (всего из ДВУХ ингредиентов)

1 (700x520, 352Kb)

Сама удивилась, когда приготовила – получилось настолько вкусно, что даже муж просил приготовить еще! Шоколадный десерт без муки и сахара. Потрясающий рецепт «за 5 минут» и всего из двух ингредиентов.

Ингредиенты:
Мякоть бананов – 250 грамм (у меня ушло 2 банана)
Шоколад – 160 грамм
Кокосовая стружка или любые измельчённые орехи – для украшения
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеальный способ приготовления мяса🍖 готовить просто — испортить сложно 14-08-2023 19:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Идеальный способ приготовления мяса🍖 готовить просто — испортить сложно


img__f09fa5a9d19 (40x40, 1Kb)Это мой любимый рецепт. Мясо при таком способе приготовления получается очень вкусное и ароматное. Всегда сочное, не подсыхает. Можно подать и как горячее блюдо, и в составе мясной нарезки на праздник. Идеально подходит для бутербродов. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Готовить просто — испортить сложно. Попробуйте этот способ приготовления. Я уверена, что вам будет вкусно.

scale_1200 (700x437, 326Kb)

152499882_Hamicon (100x100, 8Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
3 эффективных упражнения, чтобы убрать двойной подбородок без посещения косметолога! 14-08-2023 19:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

3 эффективных упражнения, чтобы убрать двойной подбородок без посещения косметолога!



d28a12781be365771a17a7ea78611267 (32x29, 2Kb)Обвисшие и дряблые щеки — это неминуемая проблема каждой женщины. У кого-то щеки начинают обвисать в более молодом возрасте, а у кого-то в более позднем. Чтобы предотвратить дряблость и подтянуть щечки, я подготовила для вас комплекс из 3 упражнений для лица. Он подойдёт для всех женщин, которые хотят убрать обвисшие щеки в домашних условиях с помощью простых упражнений, которые можно легко выполнить перед зеркалом своими руками. Попробуйте и уже после первых выполненных упражнений вы увидите, как мышцы лица придут в тонус и кожа щёк подтянется. Избавиться от второго подбородка можно, если регулярно делать определённые упражнения.



4-12 (640x480, 114Kb)



857fc487d57d (125x70, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Японский чизкейк Воздушный хлопковый с крем чизом 14-08-2023 19:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Японский чизкейк Воздушный хлопковый с крем чизом

Японский чизкейк Воздушный хлопковый с крем чизом1 (677x420, 121Kb)

Как сделать невероятный Японский чизкейк Воздушный хлопковый с крем чизом рецепт простой и быстрый..
 
Ингредиенты
 
На форму диаметром 23 см:
 
Сливочный сыр (Филадельфия) 265г
Молоко 200мл
Мука 100г
Масло сливочное 90г
Желтки 100г
Белки 210г
Сахар 100г
 
Как приготовить Японский чизкейк Воздушный хлопковый с крем чизом рецепт пошагово

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Абрикосовый пирог, с нежным песочным тестом и хрустящей крошкой сверху. 10-08-2023 12:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸Абрикосовый пирог, с нежным песочным тестом и хрустящей крошкой сверху. Просто и вкусно!

https://dzen.ru/a/ZLKi-NVxC09tUxfr?sid=0

1 (700x393, 445Kb)

Привет друзья! Сегодня поделюсь рецептом очень вкусного пирога. У него нежное песочное тесто, вкусная начинка, а сверху сверху на пироге хрустящая крошка. Вместо абрикосов можно добавлять любые ягоды и фрукты по сезону. Готовиться пирог очень просто.  Видео рецепт!

Ингредиенты:

Основа:

Мука ~ 280 грамм,

Сахар 80 грамм,

Сливочное масло 100 грамм,

Яйцо 1 шт,

Разрыхлитель 1 ч.л,

Ванильный сахар 8 грамм,

Соль по вкусу,

Орехи 50 - грамм

Начинка:

Абрикосы 600 грамм,

Сахар 90 грамм,

Сливочное масло 10 грамм

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
нежнейший десерт к чаю 10-08-2023 12:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

«Я до сих пор получаю благодарности за этот рецепт»: нежнейший десерт к чаю (получится у каждого)

1 (700x406, 281Kb)

Это лучший десерт, который я когда-либо пробовала! Красивый, нежный и очень вкусный! Меня до сих пор все благодарят за рецепт такого лакомства. Готовится быстро и легко – получится у каждого.
 
Ингредиенты:
Мука – 100 грамм
Сахарный песок – 100 грамм
Яичные белки – 6 штук
Яичные желтки – 3 штуки
Кокосовая стружка – 80 грамм
Белый шоколад
Сливки – 200 грамм
Сгущёное молоко – 100 грамм
Ванилин – по вкусу
Молоко – для пропитки

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
универсальный бюджетный крем для торта 10-08-2023 12:51

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Без дорогих сливок и мороки: универсальный бюджетный крем для торта

Без дорогих сливок и мороки: универсальный бюджетный крем для торта

Без дорогих сливок и мороки: универсальный бюджетный крем для торта (РЕЦЕПТ)

Домашние сладости всегда лучше, чем магазинные – ведь вы вкладываете в них душу. И точно знаете, что положили туда. Мы рассказывали, как приготовить вкусный пирог на сковороде. Но для более сложных десертов обычно нужен крем. Он пропитывает лепешки торта и позволяет создать форму.

Делюсь рецептом простого сливочного крема. Он густой, поэтому отлично подходит для высоких тортов, покрытия и пирожных. По этому рецепту крем получается более легкий, чем традиционный масляный.

Ингредиенты:

  • Молоко (2.5%) – 100 мл;
  • Ванилин – 1 пакетик;
  • Сахарная пудра – 180-200 г;
  • Сливочное масло – 250 г

Способ приготовления:

  1. Кипяченое молоко комнатной температуры подготавливаем. В глубокой миске начинаем взбивать масло с сахарной пудрой и ванилином.
  2. Тоненькой струйкой вливаем молоко и взбиваем на малых оборотах до тех пор, пока крем не станет абсолютно однородной массой. Это может занять до пяти минут.
  3. Получается нежная перламутровая кремовая масса. Ее можно использовать сразу, или забрать в холодильник – тогда крем можно использовать для украшения.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяленые помидоры за полчаса — самый быстрый рецепт от мамы 7 детей из Италии 03-08-2023 11:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вяленые помидоры за полчаса — самый быстрый рецепт от мамы 7 детей из Италии

Солнечное утро, лето, Италия, большой стол с белой скатертью и семья из 11 человек за ним: дети, бабушки, внуки, родители… Франческа, мама 7 детей и обладательница большого количества родственников, поделилась простым рецептом закуски, которая понравится всем. Даже если вы в Италии никогда не были, эти вяленые помидоры позволят вам почувствовать её на вкус.

1200 (700x367, 332Kb)

 
 
Франческа, её муж Джанвинченцо (да просто Винни, как его все зовут) и их семейство живут в Тоскане, но обожают Россию. Когда они гостили  целый месяц, парочка не уставала есть борщ почти каждый день и нахваливать его. Рецепт они увезли с собой, взамен заготовив 16 банок вяленых помидоров. Да-да, из российских некрупных или черри получается прекрасная закуска — совсем не хуже той, которую готовят в Тоскане. Базовых ингредиентов тут всего 4! Ниже указано количество продуктов на один раз для небольшой семьи, если вы хотите приготовить больше — просто удвойте (или утройте) количество ингредиентов.
https://www.liveinternet.ru/no/h7JqoR253/0e20e5Rz/7xwOh6mP5E3xfE0Vl8px4XNVQUoAUddi8lzlFmDd_C0Tq-mkxM6bdxK4EGQvvuFY2VJEG_IuwoxE16VIjcH3Aotoitcda1APczxM1ebZ0oOABzOYEyIB8UHpZTYkbB2Ihs78QLEKnsOy3aFkXN0g
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочно-лимонный пирог: один из лучших рецептов яблочных пирогов 03-08-2023 11:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яблочно-лимонный пирог: один из лучших рецептов яблочных пирогов


Мягкая, нежная, тающая во рту основа! Восхитительная, ароматная, кисло-сладкая, лимонная начинка, которая напоминает то ли пудинг, то ли крем. И чудесная хрустящая макушка! Ммммммм... Невозможно оторваться!  Один из лучших рецептов яблочных пирогов. Великолепное сочетание абсолютной простоты исполнения и потрясающего вкуса!
 



0_a6c83_93400967_S (88x80, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт универсального творожного крема, который можно есть ложкой 03-08-2023 11:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепт универсального творожного крема, который можно есть ложкой

крем1 (700x366, 231Kb)

Как-то одна из моих коллег-хозяюшек поделилась мнением, что домашняя выпечка в украшениях не нуждается. Мол, она вкусная и полезная, а от этого и выигрывает у покупной. Тем не менее свой фирменный торт она не оставляет «‎голым»‎. Его покрывает творожный крем в виде твердых пик.
 
Каким кремом украсить домашний торт — вопрос, требующий длительных размышлений. Кто-то отдает предпочтение сметанному, а другие заливают его шоколадной глазурью. Лично я из раза в раз готовлю творожный крем по рецепту моей коллеги. Из данного количества ингредиентов получается 550 г крема.
Ингредиенты
Творог — 250 г
Сливочное масло — 200 г
Сгущенное молоко — 50 г
Сахарная пудра — 50 г
Ванилин — 1 щеп.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс Ореховый по ГОСТу 03-08-2023 11:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кекс Ореховый по ГОСТу

2835299_Keks_Orehovii_po_GOSTy (700x524, 470Kb)

Ингредиенты
Пшеничная мука в/с - 190 граммов;
 
Сливочное масло - 110 граммов;
 
Сахар - 125 граммов;
 
Яйца (средние) - 2 штуки;
 
Сырые орехи кешью - 50 граммов;
 
Ванильный сахар - 1 ч.л;
 
Разрыхлитель - 1/4 ч.л;
 
Сахарная пудра для посыпки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии