Наш повседневный рацион без котлет уже невозможно представить! Любимое блюдо, к которому подходит любой гарнир. Но что делать, если необходимо на некоторое время ограничить себя в питании, чтобы привести фигуру в порядок?
«Так Просто!» представляет 5 новых рецептов котлет, которые можно есть без вреда для фигуры.
Диетические котлеты
Если жареные яйца тебе надоели, а с яйцами-пашот ты не хочешь заморачиваться, то эта хитрость для тебя. Разбей яйца в сотейник или кастрюлю, как будто ты собираешься их жарить, но вместо растительного масла залей воду и поставь сотейник на огонь. В итоге ты получишь идеальные яйца с жидким желтком.
Добавляй немного кукурузного крахмала в яичницу или омлет, чтобы они получились более воздушными и нежными. Кроме того, такой трюк спасет блюдо от подгорания.
Советы повара
-
Чтобы паста не слипалась
Макаронные изделия при варке не слипнутся, если в воду (из расчета на 2,5 литра) влить либо 40 мл лимонного сока, либо 1 ст. л. 9%-го уксуса.
- Как спасти зелень
Блюда из макарон очень разнообразны. Ты можешь экспериментировать с соусами, добавлять овощи, мясо и даже фрукты. Но главной составляющей пасты всегда будет сыр. Существует одно очень оригинальное и вкусное блюдо, попробовав которо ты ахнешь от восторга.
Редакция «Так Просто!» расскажет тебе, как приготовить вкуснейшие рулеты из спагетти, сыра и фарша. Это блюдо отлично подойдет для основного приема пищи, его можно дать детям в школу или мужу на работу.
Пастрома — блюдо еврейской кухни, которое зачастую можно увидеть в молдавском или румынском меню. Пастрому готовят из говядины, свинины, курятины, индейки и даже конины. Мясо маринуется, приправляется специями (чаще всего острыми) и коптится. Пастрому подают к столу тонко нарезанной в качестве мясной закуски. Прежде всего это блюдо является замечательной альтернативой магазинной колбасе.
Пастрома из курицы
https://takprosto.cc/omlet-pulyar/
Легендарный рецепт! Не думала, что получится так удачно с первого раза… Омлет матушки Пуляр — блюдо французского происхождения. Только представь: уютная харчевня у дороги, ласковые лучи солнца падают на столик, пахнет свежим хлебом, розмарином, нагретым на солнышке деревом. Тебе приносят пышный кусочек омлета на голубой тарелке…
Редакция «Так Просто!» подготовила для тебя невероятно вкусный рецепт кабачкового торта с помидорами и сыром. Настоящее объедение, приносящее пользу твоему здоровью.
Закусочный летний торт из кабачков может стать украшением не только семейного обеда, но и покорить всех гостей на любом празднике или застолье. Этот невероятно полезный, сытный и бесспорно, красивый торт может стать загадкой для твоих домашних или гостей. Его острый вкус оттеняется кислинкой от помидоров и доставляет массу приятных ощущений при употреблении!
Наша редакция заботится о своих любимых подписчицах, поэтому делится кулинарными хитростями, которые сберегут драгоценное время и нервы.
https://takprosto.cc/kuhonnye-idei/
Кухонные идеи
-
Чтобы продлить срок годности домашних яиц, необходимо смазать их растительным маслом и поместить в холодильник.
- Самодельный дозатор поможет экономно расходовать растительное масло.
Зачем усложнять себе процесс готовки, если можно его существенно облегчить? Существует невообразимое количество кулинарных идей для приготовления и хранения продуктов, незнание которых существенно подпортит вкус и качество блюд, а также сам процесс готовки.
Редакция «Так Просто» собрала лучшие лайфхаки для кухни, которые удивят даже опытных хозяек!
Кулинарные советы
Готовка в радость
-
Чтобы не плакать от лука, перед нарезкой положи его в морозилку на 10 минут.
- Вода не будет убегать при варке, если на кастрюлю положить деревянную ложку.
https://takprosto.cc/zapekanka-iz-kabachkov-s-syrom/
Согласись, летом не всегда хочется готовить сытные мясные блюда. Тогда на помощь приходят изящные рецепты с овощами. Один из таких — воздушная кабачковая запеканка.
Запеканка из кабачков с сыром
https://takprosto.cc/francuzskiy-pirog/
Сейчас клубника на пике популярности! Хотя какая разница, ведь в десерт клафути можно положить абсолютно любые доступные ягоды и фрукты: вишни, черешни, сливы, абрикосы, персики, яблоки и не только…
Французский пирог
https://takprosto.cc/zakuska-iz-kabachkov/
Эта летняя закуска — настоящая находка для всех родителей! Ведь маленькие дети просто с ума сходят по популярному фастфуду — картофелю фри. Да и взрослые тоже не исключение!
Сегодня наша редакция подскажет, как приготовить полезную закуску, которая станет отличной альтернативой вредному картофелю из кафе. Важный момент: если готовишь закуску для детей, клади поменьше перца!