Самый простой рецепт теста для пельменей, вареников, мантов.
Замесить тесто не слишком крутым, упругим, но в то же время мягким.
Ингредиенты:
мука - 4 стакана
вода - 1 стакан
яйцо - 2 шт.
соль - 1 ч.л.
https://www.youtube.com/watch?v=vd-DTd-VAHY
https://www.youtube.com/user/Traveller921/playlist...
МУЖЧИНА НА КУХНЕ / АНДРЕЙ ГОЛИКОВ
https://www.youtube.com/watch?v=xSY3FNKq1uQ
https://www.youtube.com/channel/UCRQBxgGh4Rg3zduFEEd50nA/playlists