Сегодня поделюсь лаконичным узором, который состоит из горизонтальных ажурных дорожек. Узор очень простой и легкий в вязании. Поэтому могу рекомендовать его начинающим.

Клубничный салат с руколой и белым сыром – яркое блюдо современной турецкой кухни, в котором акцент сделан на чистоте вкуса и сезонности продуктов. Горчинка руколы уравновешивается сладостью клубники, а мягкий белый сыр добавляет приятную текстурную плотность. Заправка из оливкового масла и наршараба связывает ингредиенты воедино, делая салат свежим, гармоничным и вполне самодостаточным блюдом.

Честно, после этого рецепта обычные кабачковые оладьи мне уже кажутся скучными.

 Вспормнили старый советский рецепт из печени и добавили к нему яблоко. Теперь постоянно так готовим, нисколько не пожалели. Старый рецепт заиграл новым вкусом. Растрепки из куриной печени по-новому. Быстрый рецепт, ужин на сковороде, просто, очень вкусно и на скорую руку.

Меркурий является самой маленькой планетой. Кроме того, на нем очень жарко, так как находится он ближе всего к Солнцу. Далее в статье представлены самые интересные факты, связанные с планетой Меркурий.



1. Человечество существовать на планете Меркурий не сможет. На освещённой Солнцем стороне температура здесь может достигнуть +410 градусов. На стороне, которая Солнцем не освещается, температура опускается до – 210 градусов.

2. Поверхность Меркурия походит на поверхность Луны. Здесь также есть кратеры и уступы. Они образуются из-за того, что Меркурий часто сталкивается с астероидами и не может восстанавливаться после столкновения.
3. У Меркурия нет естественных спутников. Ранее выдвигались теории о том, что они есть, однако потом было доказано, что их нет, как и у Венеры.

4. Только два корабля достигли Меркурия. Высадка на Меркурии достаточно сложная. Первые снимки здесь были сделаны в 1974 году. Затем был отправлен зонд в 2004. На данный момент он работает до сих пор.

5. Меркурий получил своё название в честь Бога торговли в Древнем Риме.

Читать далее

Скумбрия «под лакерду» (Uskumru Marin) – домашняя интерпретация популярной турецкой закуски. Благодаря приведенному методу засолки скумбрия приобретает благородную текстуру лакерды. Маринад на основе яблочного уксуса, лимонного сока и оливкового масла делает филе светлым и плотным. Красный лук и свежий укроп добавляют пряные ноты, превращая рыбу в изысканную закуску, готовую к подаче уже через несколько часов.

Утро. На часах 7:30. В доме ни крошки хлеба, а муж уже тянется за яичницей. Идти в магазин в пижаме — такое себе приключение. Знакомо?

Секрет в эффекте замкнутого пара: крышка превращает сковороду в мини-пекарню, не давая тесту пересохнуть. Оно быстро поднимается и пропекается равномерно. Результат — не просто лепёшка, а настоящий хлеб с воздушными порами: его можно сжать, и он тут же восстановит форму.

Снаружи золотистая тоненькая корочка, а внутри сочное мясо. Из 600 г фарша у меня получилось 16 штук. Всё съели за вечер.

С классическим фаршем

Фарш с тёртыми маринованными огурчиками

Иоганн Себастьян Бах немецкий композитор, органист, клавесинист, музыкальный педагог, один из величайших музыкантов эпохи барокко, родился 31 марта 1685 года в немецком городе Айзенах, где его отец — виртуозный скрипач — организовывал светские концерты и исполнял церковную музыку. Интерес Иоганна Себастьяна к музыке был неслучаен, ведь род Бахов был известен своей музыкальностью еще с XVI века: большинство его предков и родственников были профессиональными артистами. Его творчество оказало огромное влияние на развитие классической музыки. 

Бах — автор более тысячи музыкальных произведений во всех значимых жанрах своего времени. Творческое наследие Баха интерпретируется как обобщение музыкального искусства барокко. Убеждённый протестант, Бах написал много духовной музыки. Его Страсти по Матфею, Месса h-moll, кантаты, инструментальные обработки протестантских хоралов — признанные шедевры мировой музыкальной классики. Бах известен как великий мастер полифонии, в его творчестве барочная полифония достигла наивысшего расцвета.
 

Сюита №3 для оркестра Ре мажор