• Авторизация


РЕЦЕПТОЧЕНЬ НЕЖНОГО И ВОЗДУШНОГО ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА 11-12-2014 22:42

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепт очень нежного и воздушного дрожжевого теста

 



В своих старых записях я нашла рецепт дрожжевого теста под названием " Воздушное ", в котором на первый взгляд сочетается не сочетаемое - дрожжи и сода. Порылась я в книгах и прошлась по просторам интернета, прочитала отзывы и рассуждения на эту тему. Узнала то, что никто не знает как эти два компонента работают вместе, зато в венгерской кухне такое сочетание традиционно. А по сему сделала вывод, что пока не испробуешь - ничего не поймешь (не даром же я когда-то записала рецепт). Сделала один раз и тесто получилось просто сказка!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ностальгия 11-12-2014 18:00

Это цитата сообщения Татьяна_Колосова Оригинальное сообщение

НОСТАЛЬГИЯ.

[500x288]



[500x240]



oie_overlay (150x120, 183Kb)

[500x318]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СНЕЖИНКИ 11-12-2014 01:11

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Снежинки

Снежинки своими руками

1.
[450x279]

2.
[586x700]

3.
[512x622]

4.
[500x417]

5.
[500x448]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОРЕХОВЫЙ ТОРТ "ПЯТЬ МИНУТ" 11-12-2014 01:04

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Ореховый торт "Пять минут"

Ореховый торт "Пять минут"

Иногда, когда видите в название время, за которое можно приготовить торт, кекс или другое блюдо, наверное Вам не верится, что это возможно. Но все, мы знаем, что сейчас есть столько бытовой технике в кухне, что не надо удивляться. А, благодаря микроволновой печки мы можем приготовить немало блюд. Хотя некоторым они не особенно нравятся на вкус, но как всем известно порой надо по использовать и ее, так как бывают разные моменты для этого. И, как Вы уже наверное поняли, торт будем готовить в микроволновой печи, но у кого ее нет или не желаете, то можно испечь корж и в духовке. В рецепте, в ингредиентах нет муки. Приступаем.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОЗДУШНЫЕ АКВАРЕЛИ LIU MAOSHAN 11-12-2014 00:41

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Воздушные акварели Liu Maoshan .

Воздушные, изящные пейзажи порадуют глаз и снимут напряжение. Это настоящая живопись.
Liu Maoshan известный художник-пейзажист, член Китайской Ассоциации Художников, Вице-президент Академии Китайской Живописи, родился в Сучжоу в 1942. В 1962г. окончил Институт художественных ремесел в Сучжоу. Виртуозно сочетает в своих работах строгость европейской классической живописи, воздушность современного импрессионизма и отточенную детализацию китайской пейзажной картины.
Много путешествует. В последние годы, он посетил Японию, Британию, Америку, Гонконг и другие места, где были организованы его персональные выставки. Его работы получили всеобщее признание и находятся сейчас в постоянных собраниях в музеях и галереях в Китае и за границей. Его имя внесено в список "Кто есть Кто в США" и "Кто есть Кто в мире".

[показать]

 

 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНИЕ ТОПИКИ С РЮШАМИ 11-12-2014 00:26

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: топики с рюшами из мотивов

[446x700]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗДРАВСТВУЙТЕ Я РУССКИЙ ОККУПАНТ! 11-12-2014 00:00

Это цитата сообщения Herbstblatt Оригинальное сообщение

Здравствуйте. Я — русский оккупант!

Я оккупировал Сибирь. Теперь там добывают нефть, газ, алюминий и ещё кучу всего полезного. Теперь там города, в которых стоят многоэтажные дома, детские сады, горячая вода и больницы. Теперь там нельзя продавать женщин за вязанку соболиных шкурок, как это было до русских.

Я оккупировал Прибалтику. Построил там заводы и электростанции. Вместо их смешных хуторов. Прибалтика делала высококлассную радиотехнику и автомобили, славилась духами и бальзамами. Меня попросили оттуда уйти. Теперь там добывают шпроты, а большая часть трудоспособного населения чистит евроунитазы.

Я оккупировал Среднюю Азию. Построил там каналы, заводы, космодромы, больницы и стадионы. Там строили космические ракеты и самолёты, нефтегазовое и химическое оборудование, добывали медь, нефть и золото, выращивали пшеницу и хлопок для всей страны. Меня попросили оттуда уйти. Теперь там добывают американские кредиты, выращивают коноплю и опийный мак, а половина трудоспособного населения уехала работать дворниками или на стройках бывших оккупантов.

Я оккупировал Украину. И там я тоже построил заводы и электростанции, мосты и фабрики, шахты и университеты. Украина делала авиационные двигатели, корабли, танки и автомобили. Меня попросили оттуда уйти. Теперь там производят майданы в товарных количествах. А больше там нихера не производят, но уверены в том, что Европа их ждёт с распростёртыми объятиями.

И ещё знаете что? Меня достало извиняться за то, что я оккупант. Да, я оккупант. По праву рождения. Устройство автомата Калашникова я знаю лучше, чем устройство соски для молока. Я агрессор и кровожадный урод. Бойтесь.

Это я 300 лет жил под монголо-татарами — но где теперь те монголо-татары?

Это я сжёг Москву, чтобы не отдать ее Наполеону Бонапарту — но как кончил Бонапарт?

Это я сидел в окопе у Волоколамска, в Сталинграде и горел в танке под Курском ,понимая, что немцев удержать невероятно трудно, почти невозможно, но по-другому просто никак — где сегодня те немцы, где их сраный Гитлер?

Я оккупант, но в цивилизованной Европе об этом не знали, поэтому именно ко мне домой приходили все, кому не лень. Турки, англичане, поляки, немцы, французы…. Земли хватило на всех — по 2,5 метра на каждого. Американцы правда приходить боятся, надеются на ракеты и пятую колонну, но и для них у нас земли много — хватит на всех, с избытком.

Я был, есть и буду русским оккупантом — мне чужого не надо, но своё я никогда и никому не отдам.

Мне не нужна ваша лицемерная «свобода» — свобода от того, чтобы быть человеком. Чтобы быть человеком, мне не нужна ваша гнилая демократия капитализма, мне чужды ваши двуличные понятия и всё то, что вы называете западными «ценностями» — извращения, пороки, обман и бесконечная жадность. У меня другие интересы.

Русскому человеку больше интересны космос, образование, медицина, наука и развитие творческих способностей каждого человека.

Русскому человеку нравится созидать.

Вежливо предупреждаю в последний раз!

Не вставайте у меня на пути — я строю мир, я люблю мир, но воевать я умею лучше всех. С уважением, русский оккупант.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С НЕЖНОСТЬЮ К ЖЕНЩИНЕ ХУДОЖНИК ДЭНИЕЛ ГЕРХАРТС 10-12-2014 23:11

Это цитата сообщения Svetlana-k Оригинальное сообщение

С нежностью к женщине. Художник Дэниел Герхартс

 

[480x505]

 

Daniel F.Gerhartz родился в 1965 году в Kewaskum, Висконсин,

где он сейчас живет со своей женой Дженнифер и тремя детьми.

Окончил Американскую Академию искусств в Чикаго, штат Иллинойс

Участвовал в персональных и групповых выставках в стране и завоевал несколько наград

на известных национальных и международных конкурсах,

его работы входят в постоянную коллекцию West Bend Художественного музея в штате Висконсин,

и в Хантсвилле музее Искусств в Алабаме (Huntsville Museum of Art).

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЕЩЕ НЕМНОГО САМОДЕЛЬНОГО 10-12-2014 21:57

Это цитата сообщения Кузьма62 Оригинальное сообщение

Еще немного самодельного.

Позвольте представить вашему вниманию: Capra erectus - коза прямоходящая.

Последнее что было сварганено моими кривыми ручонками. А также сопровождающие ее предметы миниатюрного мира.

Спичечный коробок опять же для масштаба. Часть предметов (а именно шкаф-стеллаж) переданы для эксплуатации непосредственно детьми. to_become_senile

1.
[630x700]

2.
[672x700]

3.
[571x700]

4.
[664x700]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ОПЯТЬ ЗИМА И ЛИСТЬЯ В ПЕРЛАМУТРЕ... 10-12-2014 21:50

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Опять зима и листья в перламутре...

Опять зима и листья в перламутре...

Опять зима и листья в перламутре…
Ее волшебна яркая краса.
И этим светлым, белоснежным утром
Душа моя так рвется в небеса...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАННОЕ ПЛАТЬЕ БЕЖЕВОГО ЦВЕТА КРЮЧКОМ 10-12-2014 20:36

Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение

Вязаное платье бежевого цвета крючком

[показать]

[показать]
[615x700]

 

 

 

Серия сообщений "Платье, костюм, юбка":
Часть 1 - Заболела платьем!
Часть 2 - Ажурное платье
...
Часть 31 - Платье с ажурными узорами
Часть 32 - Вязаное платье
Часть 33 - Вязаное платье бежевого цвета крючком
Часть 34 - Вязаное платье бежевого цвета крючком
Часть 35 - Две модели вязаного платья
...
Часть 43 - Бело-синее платье и сумка
Часть 44 - Меланжевое платье и желтый жакет
Часть 45 - Платье с планкой на талии
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗВЕЗДНЫЕ КУКЛЫ ОТNOEL CRUZ 10-12-2014 20:25

Это цитата сообщения Эльдис Оригинальное сообщение

Звёздные куклы от Noel Cruz.


Ноэль Круз приобретает простые серийные куклы, удаляет роспись и слой краски, и полностью переписывает лицо. Его жена работает над костюмами кукол, шьёт одежду и создаёт аксессуары.

Кукольные копии звезд с мировым именем продаются на интернет-аукционах за тысячи долларов.

[600x398]


далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАПОЧКИ, КЫЕ ВЯЖУТСЯ ОЧЕНЬ БЫСТРО! 10-12-2014 19:51

Это цитата сообщения Тихонова_Александра Оригинальное сообщение

ТАПОЧКИ, КОТОРЫЕ ВЯЖУТСЯ ОЧЕНЬ БЫСТРО!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАВЫКИ, КОТОРЫМ НЕ НАУЧАТ В ШКОЛЕ 10-12-2014 19:35

Это цитата сообщения ЛИЧНЫЕ_ОТНОШЕНИЯ Оригинальное сообщение

Навыки, которым не научат в школе

Пост о необходимых навыках счастливого и уверенного в себе человека, которым в школе, к сожалению, не обучают. Так как еще один год - и мой ребенок пойдет в школу, тема для меня оказалось очень актуальной. Думаю, что не я одна такая, так как практически у всех нас либо уже есть, либо будут дети. И я пока не встречала родителей, которые не хотели бы видеть своего ребенка здоровым, умным, успешным и, конечно же, счастливым.
[500x373]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭТО ЖИЗНЬ, ДЕТКА! 10-12-2014 01:22

Это цитата сообщения Galyshenka Оригинальное сообщение

Это жизнь, детка!

http://www.adme.ru/tvorchestvo-hudozhniki/eto-zhizn-detka-714710/

Правда жизни в графиках

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ 10-12-2014 01:11

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Тесто для пиццы

Тесто для пиццы

Классическое тесто для итальянской пиццы. Такое тесто можно замесить в двойном объеме, а остаток его убрать в морозилку. По необходимости тесто разморозить и разогреть при комнатной температуре

Нам потребуется:
Вода – 1 стакан
мука – 450 г
дрожжи сухие – 1 пак. (10 г)
соль – 1 ст.л.
сахар – 1 ст.л.
оливковое масло – 2 ст.л.

Классическое тесто для итальянской пиццы. Такое тесто можно замесить в двойном объеме, а остаток его убрать в морозилку. По необходимости тесто разморозить и разогреть при комнатной температуре

В теплой воде развести соль, сахар, дрожжи.Добавить половину количества муки. Перемешать.

Для настоящего итальянского теста используют специальную муку дурум или семолина. Но при отсутствии таковой можно добавить обычную манную крупу, она несколько отличается, но говорят, что только размером помола. Манной крупы добавить буквально 1-2 ст.л.

Добавить оливковое масло. И постепенно вмешивать оставшуюся муку.

Замесить довольно густое тесто и поставить в теплое место для подъема. Накрыть крышкой или смоченным полотенцем.

Поднявшееся тесто обмять. Получившееся тесто разделить на 2 части. Так у нас получится тесто для двух пицц.
[600x418]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭМОНАЦИОНАЛЬНОЕ ОЧИЩЕНИЕ 10-12-2014 01:06

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Эмоциональное очищение

Все болезни закладываются в первую очередь не в физическом теле. Поэтому от ментальных и эмоциональных проблем тоже очень важно очищаться.

Даже современные медики пришли к выводу, что многие физические болезни возникают из-за негативных мыслей и эмоций. Если человек пессимистичный или со злостью о ком-то думает, это отражается на нем же.
[604x403]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОДБОРКА БУТЕРБРОДОВ ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА 10-12-2014 00:00

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

ПОДБОРКА БУТЕРБРОДОВ ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА

ПОДБОРКА БУТЕРБРОДОВ ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА
🍴 Закусочные бутерброды с печенью трески

Ингредиенты:

🔹 печень трески-2 баночки по 100 гр
🔹 яйца-3-4 шт
🔹 тертый,твердый сыр-количество по желанию
🔹 майонез
🔹 батон французский
🔹 2 зубка чеснока
🔹 укроп
🔹 лук зеленый для украшения

Приготовление:

Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде.
Яйца натереть, печень трески подавить вилкой.
Соединить с сыром, рубленным укропом и майонезом.
Кусочки батона натереть (при желании чесноком с двух сторон),
выложить на них начинку.
Подавать, посыпав зеленым луком и укропом.

🍴 Бутерброды с красной икрой.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О ПОЛЬЗЕ СУХОФРУКТОВ 09-12-2014 23:43

Это цитата сообщения Aliciya_Bes Оригинальное сообщение

О пользе сухофруктов

О пользе сухофруктов

[580x400]

1.Абрикосы (курага) — это лекарь для сердца и сосудов. В кураге много калия и антиоксидантов. Курага выводит из организма вредный холестерин. Сушеный абрикос полезен для людей с заболеваниями щитовидной железы и с сахарным диабетом.

2. Ананас. Сушеные ананасы являются источников калия и магния, железа и цинка, витаминов группы B и клетчатки, полезной для пищеварения. Сушеные ананасы помогают избавиться от отеков, придают силы и улучшают настроение.

3.Баклажаны. Самым ценным свойством этого продукта является способность довольно быстро избавлять сосуды от холестериновых бляшек, и в целом снижать концентрацию «плохого» холестерина в крови. В баклажанах содержится много меди, кобальта и марганца. Это довольно редкие элементы, которые улучшают состав крови и помогают работе селезенки. Достаточно в баклажанах и железа, поэтому они полезны при анемии.Баклажаны применяют для снижения уровня сахара в крови.

4.Бананы – источник калия, необходимого сердцу, печени, мозгу, костям, зубам, но больше всего – мышцам. Каждому из нас в сутки требуется получить самое малое 1 г калия, а оптимальная суточная потребность в нем для взрослых - 3-4 г . Детям калий тоже необходим ежесуточно, в количестве 16 – 30 мг на кг веса. Банан содержит белок триптофан, который превращается в серотонин. Серотонин улучшает настроение, помогает расслабиться и просто почувствовать себя счастливым.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РИСОВЫЙ ПИРОГ НА ЗАВТРАК 09-12-2014 23:19

Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение

Рисовый пирог на завтрак

Рисовый пирог на завтрак 
Ингредиенты:
 
Рис — 1 стакан
Сахар — 50 г
Яйца — 3 шт.
Жирные сливки (35%) — 200 мл
Молоко — 250 мл (я добавляла еще, смотрите по ходу процесса)
Цедра — 1 лимона
Ванильный сахар или экстракт
Изюм — по вкусу (от себя)
 
Приготовление:
 
1. Вскипятить молоко c половиной цедры лимона, всыпать рис и щепотку соли. Уменьшить огонь и варить 25 мин. Дать остыть, время от времени перемешивая рис.
2. Взбить отдельно сливки.
3. Отделить белки от желтков.
4. Желтки взбить с сахаром, до растворения.
5. Белки взбиваем до устойчивых пиков.
6. Аккуратно смешать сливки, желтки и белки. Добавить оставшуюся цедру лимона и залить полученной смесью рис.
7. Выкложить полученную массу в форму, промазанную сливочным маслом или застеленную
бумагой для выпечки. Выпекать при 180 С примерно 30 минут.
8. Пирогу дать остыть. Чтобы пирог хорошо разрезался, нужно чтобы он постоял в холодильнике около 1 часа.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии