1.
[640x640]
2.
[288x288]
3.
[640x640]
4.
[411x411]
5.
[411x411]
6.
[411x411]
7.
[640x640]
8.
[411x411]
9.
[411x411]
10.
[242x363]
19.
[480x480]
20.
[480x480]
21.
[480x480]
22.
[640x640]
23.
[640x640]
24.
[640x640]
25.
[640x640]
26.
[640x640]
27.
[640x640]
24.
[640x640]
25.
[640x640]
26.
[640x640]
27.
[640x640]
28.
[640x640]
29.
[560x700]
30.
[560x700]
31.
[320x359]
32.
|
Серия сообщений "Музыка "Фольклорная"":
Часть 1 - A Hawk and a Hacksaw
Часть 2 - Алексей Архиповский
...
Часть 18 - Украинские песни
Часть 19 - Украинские песни
Часть 20 - Украинские песни
Часть 21 - Украинские песни
Автором этих весёлых карикатур со старушками стала Ольга Громова. Художница очень тонко подметила особенности старения разных знаков зодиака в зависимости от их характера. В каждом из нас живет определенная бабка, и когда придет время, она покажет себя во всей красе! Осталось только узнать, к чему готовиться!
1.Капустные котлеты
Ингредиенты:
Состав500 г капусты,2 столовые ложки манной крупы,2 столовые ложки молотых сухарей,соль по вкусу,3 столовые ложки растительного масла,0,5 стакана воды.
Приготовление:
Капусту мелко нарезать, положить в кастрюлю, добавить воду, 1 столовую ложку растительного масла и тушить до полуготовности.
В кипящую массу всыпать тонкой струйкой манную крупу, варить, непрерывно помешивая, 10-15 минут, посолить, размешать и слегка охладить.
Я измельчила массу блендером. Сформовать котлеты овальной формы, запанировать в сухарях и обжарить на растительном масле.
2.Тоненькие, воздушные печеночные оладьи станут вашим излюбленным блюдом – это очень вкусно, а готовится просто!
Ингредиенты:
• 300 грамм говяжьей печени;
• 1 крупная луковица;
• 1 яйцо;
• зелень укропа и петрушки;
• 1,5 столовых ложки муки;
• соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Печень измельчаем – можно в мясорубке, а можно очень мелко нарезать. Луковицу мелко режем, зелень рубим. Смешиваем печень с луком, зеленью, яйцом, мукой, приправляем солью и перцем. Чтобы оладьи были совсем воздушными, можно добавить немного газированной минеральной воды или молока, но они и без этого хороши! Жарим печеночные оладьи на раскаленной сковороде на растительном масле примерно по 2 минуты с каждой стороны – они получаются тонкими, поэтому прожариваются быстро. Подавать их хорошо с белым соусом.
3. Пышные, и очень сочные.
Ингредиенты:
2 стакана мясного фарша
1 стакан мелко рубленой капусты
2 моркови
2 луковицы
6 столовых ложек манной крупы
черный молотый перец
соль
Приготовление:
Для этих котлет можно брать любой фарш: из куриного они будут постными и потребуют подливы, как в моем случае, из жирного свиного - сочными и хорошо пойдут без всяких соусов. Можно добавлять в куриный фарш свиное сало. Измельчаем все овощи с помощью мясорубки. Молодую нежную капусту можно просто мелко нашинковать, грубую, которая продается зимой - только молоть. Добавляем фарш ,манку, соль и перец.
Мокрыми руками формируем котлеты. Обильно смазываем растительным маслом антипригарный противень, выкладываем котлеты на некотором расстоянии друг от друга. За несколько минут до готовности я смазываю куриные котлеты растопленным сливочным маслом и включаю гриль, так они лучше зарумяниваются. Для свиных этого можно не делать.
Отправляем в заранее разогретую духовку до 200 гр на 20 минут.
Соус для куриных котлет: 75 граммов сливочного масла распустить с сотейнике, добавить 1,5 столовых ложки муки, размешать, чтобы не было комков, залить 1,5 стаканами воды. Уварить подливу до легкого загустения, добавить чайную ложку томатной пасты, соль, лавровый лист или другие любимые специи, можно готовую смесь для курицы или свинины. Опустить в подливу котлеты, томить под крышкой несколько минут.
4. вафельные котлеты
Ингредиенты:
1,5 кг свинины (можно брать куриное филе, либо смешанный фарш – как вам нравится, мне эти котлетки больше нравятся именно свиные, либо со смешанным фаршем)
1 крупная луковица
3 средние картофелины
2-3 зубчика чеснока
Соль, черный перец по вкусу
2-3 яца
Растительное масло
Вафельные коржики из расчета 3 штуки на 1 котлету (котлетки получаются очень высокими и тяжелыми, из этого количества мяса у меня вышло штук 12- 13 котлет)
Приготовление:
Мясо перемолоть на мясорубке 2 раза
Добавить натертые на мелкой терке: сырой картофель, лук,чеснок, поперчить-посолить по вкусу и хорошенько перемешать.
Далее оставить фарш на столе минут на 20-30
А вот теперь можно приступать к приготовлению самих котлеток
Берем одну вафельный коржик и выкладываем сверху на него фарш. Можно чайной ложечкой – это будет хорошо наполненная 1 ложечка, а можно как я – просто руками. Накрываем фарш второй вафелькой. Опять выкладываем фарш и накрываем третьей. А вот теперь берем фарш, выкладываем его сверху и снизу на нашу заготовку котлеты и обмазываем им бока заготовки (бока можно и не обмазывать).
Хорошо обмакиваем нашу котлетку во взбитое яйцо и жарим на предварительно разогретой сковороде на среднем - медленном в огне. В конце котлеты нужно немного потушить под закрытой крышкой. Вафельки набухают и за счет этого котлетки «поднимаются».
5. куриные диетические
Они низкокалорийные, практически обезжиренные, тем не

Изумрудный июнь

Июнь
Полевые цветы
| Я, конечно, люблю пышность редких цветов, Их парадность богатых и ярких уборов, Но милее и ближе нет сердцу цветов Тех, которыми "дышат" родные просторы. Полевые цветы в одеянии просты, Скромный взгляд их застенчив и трепетно кроток, Но дыханьем живым так полны и чисты, Что затмят чары дивных, заморских красоток. | Их природа, лаская, растила сама, Словно мать своё чадо, храня и лелея. Отдала всю себя им до капли, сполна, Чем богата сама, ничего не жалея! В колыбели качали их ночью ветра, Родники и дожди свежей влагой поили, А палящего солнца дневная жара Волю к жизни и силы у них закалили. |

Лето

Лето
| Птицы утром для них пели песни свои Колокольчиков звон по лугам отзывался, А вечерней порой свет пурпурной зари Алым цветом на маки в поля опускался. Звезды с неба дарили им дивный узор, Лепестками ромашки его повторяли, Неба синей лазури бескрайний простор, Васильки с незабудками жадно впитали. | Лишь, упала роса жемчугами, блестя, Белый ландыш с тех капель расцвёл на опушке, А грибные дожди, серебрясь и журча, Заискрились как бисер, на «слёзках кукушки». Мне не надо красивых садовых цветов, Я души их таинственной просто не знаю, Я хочу ощутить вольной нивы простор, От которой, с цветком полевым возрастаю! |
© Copyright: Ольга Борисова 5, 2012

Полевые цветы

Полевые цветы
[700x453]
[342x158]| |
|
Серия сообщений "Религия.Духовный мир человека.":
Часть 1 - 13 НЕНУЖНЫХ ВЕЩЕЙ
Часть 2 - Люблю двух мужчин!
...
Часть 40 - «Бегайте блуда»
Часть 41 - О МУЖСКОМ БЛУДЕ.
Часть 42 - Хорошая памятка для детей.
Спальня в стиле прованс

Уникальный естественный метод снижения артериального давления.
[635x458]
[400x307]
Ингредиенты на 6-8 порций:
- Помидор 2-3 шт.
- Куриная грудка 500гр.
- Сыр твердых сортов 150 гр.
- Красная фасоль - одна банка.
- Зеленый салат.
- Сухарики.
- Для заправки можно взять легкий майонез или сметану.
Приготовление:
1. Помидор, салат мелко нарезаем. Сыр трем на терке.
2. Куриную грудку разделываем на мелкие кусочки и тушим на слабом огне минут 20 до того пока вся жидкость не выкипит, можно слегка обжарить.
3. Смешиваем все нарезанные и готовые ингредиенты, заправляем майонезом (сметаной). Подаем салат, посыпав сверху сухариками.
[показать]
● 3 столовые ложки муки
● 3 столовые ложки масла подсолнечного
● 1 столовая ложка сахара
● 1 чайная ложка соли
Вязаное одеяло Ромбы в технике Entrelac крючком выглядит великолепно. Смотрите видео-учебник с техникой Entrelac крючком, отлично подходит для вязания одеял, пледов, покрывал, ковриком прямоугольной формы..
7 ПРАВИЛ ЗДОРОВЬЯ С ВОСТОКА:
Правило 1. Чаще расчесывать волосы
Согните пальцы и используйте их, как расческу. Расчесывайте волосы ото лба к затылку. Выполните около 100 таких движений. Движения должны быть медленными и мягкими. Это упражнение стимулирует и массирует и массирует энергетические точки головы, снимает боль, улучшает зрение, снижает кровяное давление.Результат будет лучше, если делать упражнение по утрам.
Правило 2. Чаще растирать лицо
Разогрейте ладони, чтобы они стали теплыми, поднесите их к лицу- так, чтобы средние пальцы касались боковин носа. Мягко растирайте кожу лица , двигаясь вверх ко лбу, затем в стороны, переходя на щеки.
Выполняйте 30 таких движений, предпочтительно по утрам Упражнение освежает голову и снижает кровяное давление. Помогает против морщин.
Правило 3.Чаще упражнять глаза.
Медленно поворачивайте глазные яблоки слева направо (14 раз) , потом справа налево (14 раз). Плотно закройте глаза и резко их откройте.
Правило 4. Чаще простукивать уши
Закройте уши ладонями и 12 раз постучите тремя средними пальцами каждой руки по затылку. Затем, прижимая указательный палец к среднему, пощелкайте им по затылку с характерным звуком. Сделайте также 12 раз. Делайте это по утрам или когда чувствуете усталость. Упражнение помогает при звоне в ушах, головокружении и заболеваниях ушей. Улучшает слух и память.
Правило 5.Чаще выдыхать застойный воздух
Задержите дыхание и раздуйте грудь и живот. Когда почувствуете , что грудь и живот наполнены воздухом до предела, приподнимите голову и, открыв рот, медленно выдыхайте застоявшийся воздух. Повторите упражнение 5-7 раз.
Правило 6.Чаще массировать живот.
Разотрите ладони, чтобы они стали теплыми, поместите их на пупок (мужчины левую руку поверх правой, а женщины правую поверх левой). Растирайте живот расширяющимися круговыми движениями по часовой стрелке (36 кругов), потом в обратную сторону, постепенно уменьшая радиус (тоже 36 кругов). Это упражнение улучшает перистальтику кишечника, способствует дыханию, предотвращает застой пищи в желудочно-кишечном тракте, улучшает пищеварение, предупреждает и вылечивает желудочно-кишечные расстройства.
Правило 7. Чаще растирайте кожу
Предварительно разогрев ладони растиранием,поглаживайте и растирайте кожу по телу в такой последовательности: с точки байхуэй на макушке головы, затем лицо, плечи, руки (сначала левую, потом правую), грудь, живот,грудную клетку с обеих сторон. Затем переходите на боковые стороны поясницы и , наконец, на ноги (сначала левую. затем правую).