Это довольно старый и известный рецепт, когда сало варится некоторое время в луковой шелухе для придания вида копченого. Лучше если сало для этого рецепта будет с мясными прослойками или грудинка.
|
|
[691x700]
[показать]Встретила красивый и очень простой узор крючком. Делюсь с вами
[показать]Прихватками некоторые хозяйки и вовсе не пользуются и совершенно зря. Прихватка вязаная крючком в форме красивенного яркого цветочка обязательно понравится любой из вас, да и сохранит ваши ручки))

Друзья! Наверное многие сажают тыкву! И чтобы бы вы из нее не приготовили, она всем на пользу. Говорят, что в Молдавии из нее готовят вкуснющие плацинды, это такие пирожки с оранжевым овощем. Может стоить приготовить тыкву медовую. Вот рецептик!

1 кг тыквы
800 грамм сахара
2 лимона
Тыкву очищаем, нарезаем кубиками. (Я натирала на тёрке Мулинекс)
Помещаем в таз и на очень маленьком огне тушим, пока она не разварится .
Когда тыква разварилась, добавляем сахар, варим минут 15-20, затем выжатый лимонный сок и увариваем до загустения, постоянно помешивая. А я просто перемолола всю массу блендером и поварила еще чуть чуть.
Раскладываем в стерилизованные банки и закрываем.

А еще я сделала тыквенное варенье с яблоками. Очень вкусно получилось!
рецепт тот же, только к этому кол-ву тыквы добавить по вкусу яблоки (300-400г). Тушить сначала яблоки, размять их вилкой, добавить тыкву и далее варить до готовности. Если яблоки с кислинкой, то лимон можно не добавлять
http://fotki.yandex.ru/users/lovenikishina/view/667783/?page=6

[200x305]
Чехлы на стулья в наши дни вновь стали очень модным одеянием для мебели.
Чехлы на стулья, накидки на стул и кресло не только сохраняют обивку в чистом виде, но еще и дают ряд других полезных преимуществ, например возможность, при необходимости, снять загрязнившейся чехол для стирки. А иногда, просто возможность легко и недорого изменить наскучивший цвет обивки стула и интерьера кухни.
Но все же, частенько чехлы на стулья шьются по причине банальной защиты от когтей наших домашних питомцев - любимых кошек и собак. Уж очень нравиться кошкам поточить свои коготки об обивку новенького набора кухонных стульев, особенно из натуральной кожи. Конечно, они не прочь поточить их на диване, но диван, можно укрыть покрывалом в виде накидки, а вот стулья спасут только чехлы.
Пожалуй самым главным преимуществом чехлов на стулья, является небольшая их стоимость, по сравнению с затратами на полную перетяжку. В этой статье мы дадим несколько советов, о том, как сшить чехол на стул своими руками, сделать выкройку чехла.
[490x243]
Достаточно купить 1,5 - 2 метра ткани, сделать правильную выкройку и сшить самостоятельно. Ткани для пошива чехлов на стулья можно использовать совсем недорогие, главное чтобы они легко стирались и утюжились. В тоже время они должны быть достаточно крепкими и плотными, поскольку стулья испытывают постоянную нагрузку, особенно на кухне и в столовой.
Сшить чехлы на стулья несложно, если есть дома швейная машинка, особенно такого типа как Швейная машинка Подольск. Можно даже не обрабатывать обрезанные края ткани, если у вас нет оверлока, или швейная машинка не делает зигзаг. Главное, сделать выкройку, и точно разрезать по ней ткань, с учетом припусков на шов и подгибку края. Если у вас есть опыт, можно сделать расчет на бумаге деталей спинки, сиденья, а потом перенести выкройку на ткань. Учесть, правда, необходимо припуски на швы, изгибы спинки, ее толщину и много других моментов, в том числе и усадку ткани при стирке.
[150x224]
Выкройка чехла стула будет тем точнее, чем точнее вы снимете мерки. Особое внимание следует уделять ножкам, поскольку они, как правило, имеют расширение к низу, иногда только задние ножки и только в одну сторону. Поэтому сделайте как можно больше замеров стула и нарисуйте схему ваших измерений, прежде чем приступить к построению выкройки чехла. Определите самые широкие участки и самые узкие и отметьте их на чертеже. Сделайте на бумаге копию сидения и спинки, обведя карандашом контур, приложив бумагу к этим частям стула. Затем вырежьте ножницами и подгоните выкройку, прикладывая ее для проверки точно по спинке и сидению. Сделайте разметку на получившихся лекалах и возьмите их за основу построения дальнейшей выкройки. Остальные детали придется делать с помощью расчетов.
Все размеры, указанные на чертеже стула, условные и даны лишь для примера, какие мерки обязательно следует снять.
[200x238]
Когда выкройки деталей чехла будут готовы нужно сделать раскладку ткани и рассчитать ее расход. При пошиве чехлов на стул всегда возникает ощущение, что ткани требуется немного, своего
[показать]
[показать]
[показать]
[335x283]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

Ингредиенты:
• 500 г. капусты;
• 3-5 ст.л. муки;
• 3 яйца;
• соль, перец, специи по вкусу;
• 2 луковицы;
• 2-3 морковки;
• 500 г. фарша;
• 100 г. тертого сыра;
• 3-4 ст.л. майонеза;
• масло для жарки;
• зелень.
Приготовление:

Ура, цена моих любимых кабачков стала приближаться к более менее приемлемой. Люблю их в любом виде, а уж в сочетании с лёгким куриным белым мясом и подавно) Поэтому сегодня у меня легкоусвояемые малокалорийные рулетики с фаршем из куриных грудок).
Ингредиенты:
● 2 ровненьких кабачка (на 1,200 кг вытянули),
● Куриное филе грамм 200,
● Луковица,
● Соль-перец,
● Грамм 100 сметаны нежирной, можно густой кефир.
Приготовление:
1. Кабачки режем вдоль на пластины как можно тоньше, натираем хорошенько солью и оставляем на часок, чтобы они дали сок и стали мягкие. Пока начинаем делать фарш.
2. Мясо рубим филе с луковкой, добавляем соль-перец, пластины кабачка периодически перемешиваем аккуратно и сжимаем, чтобы вода легче отжалась потом.
3. Когда пластины станут достаточно мягкие, промываем их от лишней соли, распределяем аккуратно фарш по поверхности, скручиваем в рулетик и укладываем в форму с бортиками. Я сверху смазала просто нежирной сметаной. Но можно в сметану добавить чеснок, зелень и любимые приправы. Солить не надо, т.к. кабачки впитают достаточное количество соли. Отправляем в горячую духовку минут на 40, до подрумянивания)
Автор: Лара Гудкова

Ингредиенты:
● 900 г кабачков,
● 2 яйца,
● 1/2 стакана муки,
● зелень,
● специи по вкусу.
Начинка:
● 100 г шампиньонов,
● 100 г фарша,
● луковица 1,
● 100 г тертого сыра,
● зелень,
● перец и соль.
Приготовление: