Это цитата сообщения Taissa55 Оригинальное сообщение
В старые добрые времена хозяйки не пользовались покупными дрожжами- их попросту не было. А какой хлеб пекли наши бабушки! Я помню хлеб моей бабушки (сейчас ей было бы 113 лет). Она "колдовала" над тестом всю ночь, а утром нас будил необычайно вкусный аромат свежего хлеба. Так вот, вместо дрожжей в каждой семье была ЗАКВАСКА, рецепт которой передавался от матери к дочери. И сейчас можно приготовить дрожжи для закваски дома. Для этого нужно:
Смешать 1 стакан муки со стаканом теплой воды и поставить на 5-6 часов. Затем прибавить 1 стакан пива (без консервантов и без пены) и 1 столовую ложку сахарного песка, хорошо перемешать и поставить в тепло. Полученную массу используйте как обычные дрожжи. Хранить их нужно в холодильнике или в погребе. Тесто, поставленное на таких дрожжах, получается очень пышным. Попробуйте, не пожалеете! Пусть это будет вашим фамильным рецептом!
Это цитата сообщения Светлана53 Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
какао - 5ст.л.
сливочное масло - 50г.
сахар – 6-8ст.л.
мука - 1ч.л.
молоко - 5ст.л.
ванильный сахар – 1/4ч.л.
молотые орехи или другие орехи по вкусу и по желанию
Приготовление:
1. Смешайте какао и сахар. Добавьте 1ст.л. молока и размешайте до однородной массы. Влейте оставшееся молоко. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая.
2. После того как какао закипело, добавьте сливочное масло, уменьшите огонь до минимума и доведите смесь до кипения.
3. Снимите кастрюлю с огня и через мелкое сито введите муку. Когда мука полностью растворится, опять доведите до кипения.
4. Снимите с плиты и дайте немного остыть. Всыпьте ванильный сахар и тщательно перемешайте.
5. Разлейте шоколад по формочкам для льда, предварительно смазав их сливочным маслом.
6. По желанию в шоколад можете добавить любые измельчённые орехи.
Это цитата сообщения вилар Оригинальное сообщение
| Сделать плитку своими руками только на первый взгляд кажется тяжело и невыполнимо. Но при условии знания небольших секретов и сноровки можно сотворить чудо. Предоставляем мастер-класс по изготовлению форм и дальнейшей отливке тротуарной плитки. Добавить к трём частям песка одну часть цемента и одну часть гравия (гравий вместо арматуры). Мои пропорции замеса: 4 ведёрка песка (из под майонеза)  [показать]+ 1 ведёрко цемента (500-го) [показать]+ 1 ведёрко воды [показать]Замешивать лучше в пластиковом тазике, он хорошо отмывается после работы, чем другая тара (например металлическая) [показать]Этого замеса мне хватает в самый раз на одну плитку. Что бы залить плитку, нужно найти ровное место, у меня к примеру во дворе стоит большой стол, его уравнивала уровнем. Что бы лицевая сторона плитки была гладкая, на стол кладу лист старой фанеры [показать]На фанеру ставлю формочки. [показать]С начала заливаю половину формочки и кладу арматуру. [показать]Дальше до краёв кладу смесь, разгоняя рукой во все уголочки и ровняю. [показать]В день я делала 15 плиток, в жаркую погоду они застывают за сутки, потом их складываю в стопки для дальнейшего обветривания и складирования. [показать]В дождливую погоду лучше не заливать плитку потому, что долго сохнут и от дождя их приходится чем нибудь накрывать. В день для замеса 15-ти плиток я тратила 2,5 часа, это с учётом если сын мне подвозил тележки с песком из детской песочницы. По поводу формочек: Формочки можно придумать любой формы (только наверное не круглой, это я имею ввиду из дерева). Мои формочки изготавливал мой брат из обрезков бруса 5см х 5см и тонких реек (распиленных на станке) Эти бруски сколочены обычными ржавыми гвоздями и сверху закреплены рейками для жёсткости ( т.е. чтоб покрепче). Формочки существуют уже 8 лет и не поломались. Ещё по поводу формочек у меня есть секретик, плитка моя 5 см толщиной и вес примерно 5 кг. Теперь мой секрет о том, как легко достать готовую плитку из формочки: Представьте, что в этой форме лежит готовая плитка. |
Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение
Подарки своими руками: пасхальная корзинка
источник:http://www.klubrukodelnic.info/2013/03/podarki-svoimi-rukami.html#more
Это цитата сообщения nadyusha_nadyuzhok Оригинальное сообщение
Уже не модно окрашивать яйца к Пасхе одной лишь луковой шелухой! Предлагаем вашему вниманию оригинальную идею окраски яиц к Пасхе при помощи шелковой ткани (100% шелк!)
Это цитата сообщения nadyusha_nadyuzhok Оригинальное сообщение
Представляем довольно необычный способ для окраски пасхальных яиц-заготовок в технике марморирования.
Это цитата сообщения Милая_странница Оригинальное сообщение
Делаем пищевые красители своими руками
Знаете ли вы, что пищевые красители своими руками сделать очень просто? Они будут абсолютно безвредными и естественными Правда, есть и свои нюансы.
Такие красящие вещества делают небольшими порциями и хранят в холодильнике в бутылках с темным стеклом. Пользуйтесь красителями как можно аккуратнее, ведь слишком интенсивный и яркий цвет пищи действует отталкивающе.
Это цитата сообщения Тетушка_Агата Оригинальное сообщение
Источник google.com
1.
[465x700]
Это цитата сообщения svetlana-sh Оригинальное сообщение
[460x600]Для работы:
бутылка, деревянные прищепки, шпагат, декор. деревянные бусины и цветы из бум. бечёвки,клей ПВА, клеевой пистолет.
Это цитата сообщения D_AriA Оригинальное сообщение
Оказывается гель для душа или крем мыло для рук можно сделать самому, сэкономить, и получить уникальный продукт! Проверено на себе) если честно я не ожидала такого результата очень хорошая консистенция увы не так пенится, но и не сушит кожу оставляет аромат – в целом я довольна)рецепт+фото
Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение
Каждой девушке всегда хочется сиять красотой и свежестью своего лица, однако, получается не всегда из-за чёрных угрей (комедонов).
Но есть действенные маски очищающие лицо от этих зловредных угрей.
Здесь 3 рецепта супер-эффективных масок от чёрных точек…
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
[253x500]
Модель из журнала "Вязание ваше хобби №12 2012"
Мини-платье или удлиненный пуловер с косами из благородной кашемировой пряжи с добавлением шелка - воплощение комфорта и стиля.
Размеры: 34/36, (38/40), 42/44
Вам потребуется:
650-(700)-750г светло-бежевой пряжи Cashmere Queen (45% мериносовой шерсти, 35% кашемира, 20% шелка 140м/50 г).
Спицы № 3,5 и № 4 и круговые спицы № 3,5
Резинка спицы № 3,5:кром., попеременно 2 лиц. п., 2 изн., заканчивать 2 лиц., кром.. В изн. р. петли вязать по рисунку.
Все остальные узоры вязать спицами № 4.
Для сообщества 
Лучшее Для Цитатника
Серия сообщений "Рукоделие":
Серия сообщений "Модницам":
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Доброго времени суток!
Хотите сделать мозаику для рукодельных творений самостоятельно - в желаемой цветовой гамме и в необходимом для вас количестве? Запасайтесь резиновым ковриком с ячейками, гипсом, красками, столярным клеем и будем творить!
Это цитата сообщения Shadow_and_Angel Оригинальное сообщение
от 
Shadow_And_Angel для Для сообщества Лучшее_Для_Цитатника
Серия сообщений "Рукоделие":
Это цитата сообщения l_u_k_a66 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Прекрасная_Эмилия Оригинальное сообщение
Рецепт из моей старой тетрадки:
2 ст. муки
0,5 ст.сахара
1 ст.кефира
1 яйцо
1 ст.лож какао
0,5 ч.лож соды
2-3 очищенных яблока
Смешать муку,сахар,какао и порезанные кубиками яблоки.
Эту массу развести кефиром,добавить погашенную уксусом соду.
Яйцо взбить и добавить к общей массе.
Печь в смазанной форме,в разогретой духовке 20-30 мин.
Если яблок нет,печём без них...а потом смазываем верх вареньем!
фото из интернета...
[650x488]
Это цитата сообщения Прекрасная_Эмилия Оригинальное сообщение
Предлагаю попробовать пшённую
кашу в разных вариациях.Для постящихся масло сливочное
заменяется на постное или исключается совсем.
Сварить пшённую кашу так:
1 стак.пшена,залить 3,5 стак.горячей воды
Готовую кашку соединить с одной из предложенных
добавок.Вкусно и необыкновенно получается.
1)Изюм.курагу запарить....добавить орехи и масло.
2)Натёртую морковь потушить на сливочном масле.
3)Лук обжарить на постном масле,+обжаренные грибы.
4)Творог перемешать с сахаром и ванильным сахаром.
Рецепт из моей старой тетрадки.Фото с интернета.
[628x466]