на 1 кг. огурцов, 1,5ст.л. соли, укроп зелень (можно сушенный), чеснок пару зубчиков порезать.все смешать в пакете. завязать и оставить в комнате минут на 30.время от времени переворачивать чтобы все просолились. Только они очень долго не хранятся в холодильнике максимум 3-4 дня.
.
|
Курица в кефире |
нежная запеканка из куриного филе - cытно, вкусно и просто. |
суперпышные КОТЛЕТКИ из куриного фарша с овсяными хлопьями |
|
|---|---|---|---|
|
Запеченые куриные котлетки с гарниром "Полосатый рейс" |
Конкильони (Conchiglioni) с куриным фаршем. |
Курица с инъекциями белого вина и сливок - такие блюда редко забываются! |
|
|
Куриный стейк с овощами - 94 ккал |
[604x405]Пополним коллекцию быстрых рецептов из лаваша еще одним блюдом:
Сметанная (или кефирная) заливка для пирога из лаваша:

Как бы женщина за собой не ухаживала, как бы ни чистила перышки, ее возраст выдают так называемые пятна зрелости. Сначала они появляются на руках, потом – на лице.
Поначалу кажутся веснушками. Потом начинают проступать все четче. И за юношеские веснушечки уже не сходят. Что делать? Как избавляться от этой «красоты»?
В косметических салонах с пятнами зрелости борются при помощи ртути и салициловой кислоты, а также подключают висмут. Правда, борьба эта обходится достаточно дорого. И по карману дама весьма состоятельным.
Но есть множество способов «отбелиться» с помощью натуральных средств. Прежде всего следующий, самый простой: утром и вечером смазывать лицо и руки кисломолочными продуктами, а сами пятна – соком лимона, грейпфрута, красной смородины.
Более терпеливым можно порекомендовать маски курсами по 10 масок, всего 2-3 курса с перерывами между ними в одну неделю.
Все маски готовятся непосредственно перед применением. При жирной кожу сначала умойтесь с мылом, при сухой – протрите лицо бесспиртовым лосьоном. Маску накладывают легкими движениями, не растягивая кожу, и держат на лице 15 минут. Снимается маска ватным тампоном, смоченным теплой водой или настоем ромашки, липы, мяты. После чего на кожу накладывается тонкий слой питательного крема.
Отбеливающая маска из горчицы
Порошок горчицы разводят теплой водой до консистенции кашицы и смазывают пятна (при жирной и нормальной коже – до появления жжения), затем смывают и вытирают насухо. Процедуры проводятся ежедневно или через день.
Не применять, если на лице есть хорошо заметный волосяной покров и при расширенных сосудах.
Отбеливающая маска из дрожжей
Свежие дрожжи разводят до консистенции сметаны 3%-ной перекисью водорода при жирной коже, теплой кипяченой водой – при нормальной, теплым молоком – при сухой коже. Продолжительность маски – до полного высыхания.
Отбеливающая маска из свежего огурца
Кашицу из свежих огурцов, натертых на терке, накладывают ежедневно на 10 минут, повторяя эту процедуру трижды подряд.
Отбеливающая маска из меда
В две столовые ложки меда добавьте сок одного лимона. Пропитав марлевую салфетку смесью, держите ее на лице 20 минут, затем смойте водой.
Для приготовления шаурмы с курицей нам потребуется:
Состав:
Лаваш – 1 упаковка
Филе куриное – 650 грамм
Помидор – 1 штука
Салат листовой, молодая капуста, пекинская капуста
Майонез – 100 грамм
Кетчуп из томатов – 100 грамм
Приправа «Карри» — 1,5 — 2 ч.ложки
Приправа «Перец Чили» — по вкусу
[показать]Кордон блю — панированный в сухарях шницель из телятины, начинённый сыром и ветчиной, предположительно рецепт швейцарской кухни. Относительно происхождения названия блюда имеется несколько версий.
Для приготовления кордон блю между двумя тонкими шницелями или в один более толстый шницель с прорезанным в нём карманом кладется по одному ломтику сыра (Эмменталь, Грюйер или Раклет) и нежирной варёно- или сырокопченой ветчины. Края скрепляются с помощью деревянных шпажек. Затем шницель панируется в муке, яйце и сухарях и жарится на топлёном масле. Вместо телятины также используется свинина и куриные грудки.
| филе куриных грудок | 4 шт |
| ветчина | 4 шт |
| 4 кусочка | |
| сыр | 4 шт |
| 4 кусочка | |
| сыр пармезан | 2 ст. л. |
| соль и перец | по вкусу |
| орегано сушеный | 0.5 ч. л. |
| сухари панировочные | 0.5 стак. |
| чеснок | 2 зуб. |
| паприка | 1.5 ч. л. |
| сливочное масло | по вкусу |
Состав:
«Ханум праздничный» — очень вкусное блюдо узбекской кухни, приготовленное на пару, которое настолько простое, что его может приготовить даже начинающая хозяйка. В то же время это аппетитное и красивое блюдо может с достоинством украсить праздничный стол. Обязательно понравится любителям мантов и пельменей. Начинка может быть разнообразной, на Ваш вкус. Я хочу показать Вам мастер-класс по его приготовлению.
Состав:
Тесто:
Из этих ингредиентов готовим тесто: 4 стакана муки, 200 г сливочного масла, 3 столовые ложки молока, 1 яйцо, 3 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка соды (погасить уксусом).
Для пропитки понадобятся: 2 баночки вареной сгущенки, 250 г сливочного масла, 0,5 стакана грецких орехов (измельченных), полстакана изюма без косточек, мак по желанию и сахарная пудра для посыпания торта.
В муку добавим растопленное сливочное масло и перемешаем. Добавим взбитое с сахаром яйцо, затем молоко и погашенную соду. Все ингредиенты хорошо перемешаем. Тесто измельчим, пропустив его через мясорубку. Можно также перетереть на крупной терке.
Раскрошенную массу равномерно распределим на противне без смазывания. Запечем в духовке до румяности. После выпекания поместим крошку в миску. Добавим грецкие орехи и изюм.
Приготовим пропитку. Масло немного растопим. Добавим сгущенку и хорошенько перемешаем до образования однородности. Готовую массу выльем в тесто с изюмом и орехами и сразу же перемешаем. Можно добавить мак. Перемешиваем руками, формируя небольшой холмик. Торт похож на муравейник. Руки периодически обмакивайте в воде, чтобы не дать тесту прилипнуть. Сверху торт слегка посыпаем сахарной пудрой и ставим в холодильник на 7-8 часов или на ночь. Тортик должен хорошо пропитаться.
[555x416] Ингредиенты: