Рецепт вкуснейшей буженины в мультиварке
[300x325]
Ингредиенты:
1—1,5 кг свинины (в рецепте шейка)
3—4 зубчика чеснока
1 ст. ложка горчицы
1 ст. ложка оливкового масла
Специи для свинины
Соль
Перец
Ингредиенты для "Сало горячим способом"
Сало — 1 кг
Соль — 5 ст. л.
Приправа
Чеснок — 3 зуб.
Очень простое, вкусное и полезное блюдо, не требующее особых продуктов и времени, но результат обрадует настолько,
что его непременно захочется повторить.
Майонез в домашних условиях из натуральных продуктов, и без яиц!
Благородный соус изначально был испорчен промышленным производством. Репутация его еще больше пострадала вследствие кулинарного творчества многих, сделавших майонез своим кумиром. Попытки реабилитировать майонез призывами к приготовлению его в домашних условиях из натуральных продуктов разбились о страх заболеть сальмонеллезом: без яиц, как известно, майонеза не бывает... Оказывается, бывает!
Ингредиенты:
Делаем фарш: все ингредиенты, кроме сыра и картофеля хорошо перемешиваем.
Картофель очищаем, режем колечками и укладываем на смазанный лист так, как показано на фото. Фарш делим на 8 частей. Из каждой части делаем котлету и кладем в середину. Ставим в разогретую до 180С духовку и выпекаем 30 минут. Вытаскиваем, посыпаем сыром и ставим в духовку на 5 минут, пока сыр расплавится.
Подавать сразу.
Приятного аппетита!
Кухня – столовая довольно новое для нас явление, да и то, еще далеко не для всех, - кто еще живет в хрущевках, о таком и мечтать не приходится. Но хрущевки потихоньку уходят в прошлое. А у кого квартиры современные, а тем более дома, появляется желание организовать у себя кухню столовую или столовую гостиную (тоже интересно, красиво и современно!). И тогда встаёт вопрос - как расставить мебель, чтобы это было и функционально, и удобно, и красиво.
Вот примеры дизайна кухни-столовой
[700x546]
[700x525]
[626x700]
[700x525]
[700x541]
Блины, блинчики, оладьи.
|
[показать] Для теста 1. 100гр тертого сыра (у меня чеддер) 2. 120 гр сливоч.растопленного масла , 3. 250 гр сметаны (15 %) 4. 250 гр муки и 2 ч. ложки разрыхлителя. Для начинки: 1. 1 большая куриная грудка, 2. 2-3 помидора, 3. 250 гр сыра кусочками 4. зелень (петрушка,руккола ). Для заливки: 1. 3-4 яйца 2. 200 гр сметаны и сверху тертый сыр твердых сортов. Разогреваем духовку 180 град,подготовим форму для пирога и приготовим тесто.
[показать]
[640x480]
[640x480]
|
| ||||||||||||||||||||||||||||||||
[400x266]
[300x225] Приготовить их легко и просто, а получается сытно и оригинально. Нам потребуется: 1 кг синих баклажан, грамм 500 мясного фарша, репчатый лук, зубок чеснока, зелень петрушки и сельдерея, 1 яйцо, кусочек белого хлеба, ½ стакана томата (мякоти помидор), растительное масло, мука.
С промытых баклажан срезаем плодоножки, режем на продольные тонкие куски.