[500x328]

Джем получается из целых непротертых фруктов и ягод при варке их с сахаром до желеобразной консистенции с наличием разваренных плодов. 

[562x700]

Измельчим 600-700 г клубники, зальем 1 л водки, добавим немного ванилина. Укупорим и поставим настаиваться в стеклянной емкости на 1 месяц в темное место. Процедим, мезгу отожмем и удалим.

Смешаем полученную жидкость с остывшим сахарным сиропом. Сироп приготовим из расчета 400 г сахарного песка на 1 стакан воды. Процедим все и оставим настаиваться еще на 2 месяца.

После этого ароматная наливочка будет готова и вы сможете угощаться сами и угощать своих друзей!

[517x119]

Здесь читайте как приготовить имбирный чайный напиток с клубникой - неповторимый вкус и аромат!

А этот клубничный чай с мятой и медом полезен и вкусен, особенно если вы устали и без настроения!

[показать]

Для одних это братья или сестры, для других это товарищи детства, с которыми вместе вырос. Хороших друзей трудно найти, но если они у тебя есть, тебе никогда не захочется с ними расставаться. В мире животных тоже существует дружба. Ниже представлены фотографии, показывающие, как эта самая дружба выглядит в царстве братьев наших меньших. Начиная от домашних животных, таких как кошки и собаки, и заканчивая дикими животными, вроде леопардов и львов, мы видим – жизнь намного веселее, если идешь по жизни с друзьями.

[700x466]

[700x526]

К тебе придет однажды Человек.
Полюбит всю. Со всеми недостатками.
Прижмешь ладонь к не выбритой щеке
и осознаешь - ведь бывает сладко!
К тебе придет однажды Он. Придет.
В глаза посмотрит - будто прямо в душу.
Своим дыханием растопит серый лед...

...И даже если он тебе не станет мужем,
но этот самый Просто Человек
тебя любить научит без оглядки.
Чтоб даже через много длинных лет
ты понимала - КАК должно быть сладко!

[700x465]

Сегодня сварила первое варенье в этом году. Клубничное. По проверенному семейному рецепту.
[680x515]

Плюсы этого рецепта в том, что сохраняется запах, вкус, цвет свежих ягод. Быстро и не хлопотно варить. Главное следить да помешивать:) И наслаждаться ароматом. Это тоже главное.

Рецепт:

[300x100]

Парфе – десерт французской и венской кухни. С французского языка парфе переводится как ( parfait)  - безукоризненный, прекрасный. В этом рецепте парфе - не название блюда, а эпитет к нашему необычному чизкейку.

[показать]

[показать]

[показать]

Пирог с абрикосами - необыкновенно ароматный, имеет кисло-сладкий вкус и нежную текстуру. Абрикосы богаты калием и магнием, что благотворно сказывается на укреплении сердечной мышцы. Абрикосы понижают давление и благодаря большому количеству железа, полезны людям, страдающим анемией.

Абрикосы хороши как в свежем виде, так и в составе джемов, компотов и разнообразной выпечке. Не упустите эту уникальную возможность, когда появились первые янтарные плоды, насытить свой организм витаминами и микроэлементами.

Как приготовить пирог с абрикосами

[450x319]

[показать]

[показать]

Водопады находятся на границе аргентинского и бразильского национальных парков «Игуасу». Оба парка были включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. В 2011 году по результатам всемирного конкурса водопады Игуасу были признаны одним из семи природных чудес мира. Название Iguazu (Игуасу) происходит от слов на языке гуарани y (вода) и guasu (большой). Первого европейца, ступившего на данную землю и считающегося открывателем водопадов, звали Кабеса де Вака. Он открыл их в 1541 году, когда продвигался вверх по течению реки Парана через джунгли в поисках легендарных сокровищ страны Эльдорадо.

Водопады Игуасу.
Два берега, две страны - Аргентина и Бразилия.

[показать]

Адам и Ева

[показать]

[465x698] Я хочу подарить тебе сон, Тихий-тихий и бережно-нежный, Чтоб стучали сердца в унисон И чтоб парус там был белоснежный, Чтоб впадали друг в друга моря, Чтоб казались далёкими горы, Чтоб цвела под ногами земля, На пути исчезали заборы, Чтобы там, в этом сне, ты и я, Улыбаясь, шагали под руку, И чтоб боль – ни твоя, ни моя Не смогла нам навеять разлуку Я хочу подарить тебе сон, Ты же, спи, мой безвременно-нежный, Чтоб стучали сердца в унисон, И чтоб парус там был белоснежный... Взято из интернета. Оля-душка

Серия сообщений "Стихи и проза":

Часть 1 - Андрей Свилацкий, из книги "Беспечно расточающие"
Часть 2 - Обратно
...
Часть 37 - Кто сказал, что мир состоит из конфликтов, ссор и обид?
Часть 38 - Мечтать! Летать! И думать о прекрасном!
Часть 39 - Я хочу подарить тебе сон

[показать]

Пишет Алексей Этто (etlerto)

А вот уталить жажду Вы сможете этими вкусными напитками. Приготовить их легко.  Эти рецепты напитков, смогут Вас выручить в жаркое лето.

[604x327]

Освежающий джулеп

Считается, что название этого безалкогольного напитка происходит от арабского julab, что переводится как "розовая вода". Джулепы готовятся на основе различных фруктов. 

Ингредиенты:
100 мл сока черной смородины
80 мл малинового сока
20 мл мятного сиропа
Лед кубиками
Ягоды клубники

Приготовление:
Жидкие компоненты смешиваются в бокале, к ним добавляется лед. Напиток можно украсить ягодами клубники.

По такому же принципу готовятся и другие фруктовые джулепы.

Напитки с мороженым

Самое лучшее лакомство в жару. Напитки, в состав которых входит мороженое, заведомо призваны охлаждать разморенный на жаре организм.

 Мясной закусочный торт у Вас может присутствовать и не только на праздничном столе. Ему будут рады в обычные дни. Он очень вкусный, можно сказать, второе блюдо. Готовится он просто, но немного времени Вашего отнимет. Зато результат будет превосходный. Знакомьтесь с рецептом.

[показать]

[показать]

1. Продукты для приготовления

[показать]