Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Тереза Дрисколл "Это не сон"

Мчась в поезде за много миль от дома, Софи получает по телефону ужасающее известие. Два маленьких мальчика попали в катастрофу. Один из них – её 4-летний сын Бен. Теперь они находятся в больнице в тяжёлом состоянии. Софи думала, что может на время оставить Бена со своей лучшей подругой Эммой. С человеком, которому она доверяла как самой себе, несмотря на все слухи, крутившиеся вокруг неё. А теперь Софи терзает мысль о том, что она совершила непоправимую ошибку. В самом деле, хорошо ли она знала Эмму?.. Это не сон Читает Марина Никитина

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Если в холодильнике остался творог, попробуйте приготовить печенье

Если в холодильнике остался творог, попробуйте приготовить  печенье

 

Сегодня покажу, как приготовить вкусное творожное печенье с кокосов стружкой. Все очень просто!

Творог и сливочное масло разминаю вилочкой. По желанию можно добавить ванилин для аромата.

Понадобится:

Творог 200 г.
Масло сливочное 60 г.
Мука 150-170 г.
Разрыхлитель 5 г.(1 ч.л.)
Соль щепотка
Начинка:
Кокосовая стружка 5 ст.л.
Сахар 5 ст.л.

Добавляю частями просеянную муку, с первой порцией муки добавляю разрыхлитель.

Читать далее...

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Самый вкусный из всех яблочных пирогов - пирог «Восторг»

Сегодня мы будем готовить вкуснейший яблочный пирог. Казалось бы, что особенного может быть в пироге с яблоками?  Вон их сколько  - все вкусные. Но этот однозначно стоит особняком – рассыпчатый, нежный, хрустящий, тающий во рту – одним словом – восторг! 

Читать далее

Это цитата сообщения liudmila_leto_-Stella_Polaris Оригинальное сообщение

«Убийство на улице Морг» - первый детектив в истории

Детектив – художественное произведение, в основе сюжета которого лежит конфликт между добром и злом, реализованный в раскрытии преступления. В детективе обязательно присутствует загадка и преступление, но в этом жанре все таинственное носит объективный, «реальный» характер.


Эдгар Аллан По
(19 января 1809 – 7 октября 1849 гг.)

20 апреля 1841 года (181 год назад) в филадельфийском журнале Graham’s Ladies’ and Gentlemen’s Magazine был опубликован первый в истории литературы детективный рассказ «Убийство на улице Морг» американского писателя Эдгара По.

Действие происходит в Париже, где совершается зверское убийство двух женщин, а главным героем является эксцентричный частный детектив, который и проводит расследование.

История о гениальном аналитике Огюсте Дюпене, который понял, что в страшном умерщвлении двух женщин виновен сбежавший из клетки орангутанг, сегодня кажется забавной. Однако это произведение считается одним из первых западных детективов, и почти ни у кого из критиков и литературоведов нет сомнений, что оно оказало серьезное влияние на культуру.

[показать]
Иллюстрация к рассказу – сцена убийства
в изображении Даниэля Бьерхе (1870)Читать далее...

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Очень вкусный египетский пирог

Очень вкусный египетский пирог

Это египетская сладость, то ли пирог, то ли пирожное, но скажу одно - это безумно вкусно!

дрожжи сухие быстродействующие — 1/2 ч. ложки
мука пшеничная — 3 стакана
масло сливочное — 200 г
сахар — 1 стакан
молоко — 3 стакана
яйца — 2 шт
соль — 1 щепотка
картофельный крахмал — 3 ст. ложки
сахарная пудра — по вкусу
ванильный сахар — по вкусу

Способ приготовления

В 1 стакане теплого молока растворяем дрожжи, добавляем одно яйцо, соль, муку и замешиваем мягкое и эластичное тесто.

Тесто делим на две равные части, каждую часть раскатываем. Мягкое сливочное масло делим на две равные части и смазываем два раскатанных пласта.

Каждый пласт туго скручиваем в рулеты, а затем каждый рулет сворачиваем в виде улитки, оборачиваем "улитки" пищевой пленкой и отправляем на два часа в холодильник. Пока наше тесто охлаждается, займемся кремом, в Египте его называют магалябия.Смешиваем стакан сахара с крахмалом и одним яйцом и растираем до состояния белой густой массы, затем разводим теплым молоком(2 стакана), ставим на медленный огонь и при постоянном помешивании даем закипеть, а потом доводим до загустения. Крему даем остыть.

Достаем тесто из холодильника, каждый пласт раскатываем до толщины 3 мм, но один пласт должен быть больше на пару см в диаметре, меньший переносим на противень, застеленный пергаментом.

Сверху выкладываем крем, разравниваем сверху накрываем вторым пластом, концы которого подворачиваем под первый на 2-3 см и проткнем в нескольких местах вилкой.Выпекаем при температуре 180 гр. 30 минут до золотистого цвета.Даем пирогу немного остыть и посыпаем его сахарной пудрой.Этот пирог хорош как теплый, так и холодный.Приятного аппетита!!!

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Альфонс Доде "Тартарен из Тараскона"

Знаменитый «истребитель львов», «бесстрашный, великий, несравненный» Тартарен – маленький толстенький человечек, смешной и трогательный, живёт в городке Тараскон на юге Франции. Этот фантазёр и романтик, хвастун и болтун мечтает о странствиях и приключениях, а сам без конца попадает нелепые и комичные ситуации. Обладая душой Дон Кихота, он рвётся к подвигам, но пузатое и изнеженное тело Санчо Пансы препятствует осуществлению великих замыслов. И всё-таки однажды Тартарен покинет свой уютный дом и сад с баобабом и отправится в Алжир охотиться на львов – навстречу приключениям и опасностям. Тартарен из Тараскона Читает Владимир Самойлов

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

КИЕВСКИЙ ТОРТ ПО ГОСТУ

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

"Нат Пинкертон. Король сыщиков."

«Пинкертоновщина» — детективно-приключенческая литература первых десятилетий XX века, отрицательно оценённая критикой, но крайне популярная среди читателей. Названа по имени главного героя — сыщика Ната Пинкертона, который был создан анонимным немецким автором в начале XX века и обрёл популярность в европейских странах, в т.ч. в России. Нат Пинкертон. Король сыщиков. Читают Сергей Чонишвили, Александр Бордуков, Сергей Кирсанов. *** Прототипом персонажа стал реальный король сыскного дела выходец из Шотландии Алан Пинкертон, который основал в Чикаго детективное агентство, эмблемой которого стал глаз, а девизом — «Мы никогда не спим».

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Полина Дашкова "Вечная ночь"

Убита дочь известного эстрадного певца, пятнадцатилетняя Женя Качалова. Что это - месть? Деньги? Конкуренция? Или спасение ангела, как считает сам убийца? Поисками маньяка-философа занимаются следователь Соловьёв и его бывшая одноклассница – судебный психиатр доктор Филиппова. Вечная ночь Читает Максим Кривошеев

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Татьяна Позднякова "Расследования следователя Гликерии Ранневой"

В городе происходит череда убийств. На месте преступления нет никаких улик и следов. Следователь Гликерия Раннева применяет свой собственный стиль расследования, при котором центральную роль играет её способность увидеть жертву и обстоятельства убийства глазами того, кто его совершил. Психологическое расследование, в ходе которого силой собственной мысли следователь распутывает преступления как запутанный клубок, шаг за шагом выявляя их детали. Расследования следователя Гликерии Ранневой Читает Леонтина Броцкая

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Твид на длинныйх петлях – узор спицами 🌈

[600x]Нежный твидный узор спицами для шапок, кардиганов, жакетов. Добро пожаловать на очередной МК твидного рисунка спицами. В этот раз узор твид выполняется с накидами – такой же эфект можно получить, если вязать классический твид очень крупными спицами, но этот вариант вяжется намного быстрее и пряжи используется экономнее. ДАЛЕЕ... ✵

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Джорджетт Хейер "Так убивать нечестно!"

Уолли Картер – несносный муж миллионерши – убит прямо во время пикника. Опытному инспектору Хемингуэю это дело кажется совершенно заурядным, ведь мотив избавиться от Уолли был у многих – его жены, её давнего поклонника, падчерицы, воспитанницы и даже у гостя дома. Однако очень скоро инспектор устанавливает, что ни у одного из подозреваемых не было ни времени, ни возможности воспользоваться орудием убийства. Буквально у каждого есть алиби. Так кто же из гостей лжёт?.. Так убивать нечестно! Читает Михаил Росляков Цикл: Инспектор Хемингуэй

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Александра Маринина "Когда боги смеются"

Приходя в ночной клуб, чтобы весело провести время и послушать выступление популярной рок-группы, посетители не догадывались, что среди них находится настоящий фанат солистки Светланы Медведевой, который безжалостно убивает каждого, кто критикует певицу. После убийства фанат пишет письма своему кумиру, но их получает совсем другой человек... Когда боги смеются Читает Юрий Заборовский Цикл: Каменская

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Торт "Парижский коктейль" с ореховым кремом

Торт "Парижский коктейль" с ореховым кремом

Приготовление торта "Парижский коктейль" простое и быстрое. Готовится десерт на основе заварного теста. Коржи получаются мягкими и нежными. Пропитываются они ореховым кремом. Лакомство получается превосходным и вряд ли кто-то устоит перед ним. Готовьте и угощайте своих близких и друзей.

Читать далее...

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Рекс Стаут "Завещание"

Родственники миллионера Ноэля Готорна, погибшего от несчастного случая, с изумлением узнают, что незадолго до смерти он изменил своё завещание, оставив почти всё состояние посторонней женщине. Обманутые наследники нанимают знаменитого детектива Ниро Вулфа, чтобы тот разобрался в ситуации. Однако вскоре выясняется, что речь идёт не просто о подложном завещании, а об убийстве... Завещание Читает Павел Конышев

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Катерина Врублевская "Дело о пропавшем талисмане"

В занесённом снегом особняке, на холме возле Тригорского, происходит трагедия — при инсценировке сцены дуэли из "Евгения Онегина" падает замертво хозяин дома, собиратель неизвестных рукописей А.С. Пушкина. Что это, убийство или роковая случайность? Кто из присутствующих повинен в этом преступлении? Смерти происходят одна за другой, и Аполлинария Авилова принимается за поиски преступника. Она участвует в спиритическом сеансе, разыскивает тайник, расположенный между небом и землёй, и узнаёт, о чём предупреждал своих потомков император Пётр Великий. Дело о пропавшем талисмане Читает Людмила Панкратова Цикл: Аполлинария Авилова ***** Катерина Врублевская - псевдоним израильской писательницы Керен Певзнер (урождённая Кира Геннадьевна Коновалова; 1961 г.р.)

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

"Нат Пинкертон. Король сыщиков."

«Пинкертоновщина» — детективно-приключенческая литература первых десятилетий XX века, отрицательно оценённая критикой, но крайне популярная среди читателей. Названа по имени главного героя — сыщика Ната Пинкертона, который был создан анонимным немецким автором в начале XX века и обрёл популярность в европейских странах, в т.ч. в России. Нат Пинкертон. Король сыщиков. Читают Сергей Чонишвили, Александр Бордуков, Сергей Кирсанов. *** Прототипом персонажа стал реальный король сыскного дела выходец из Шотландии Алан Пинкертон, который основал в Чикаго детективное агентство, эмблемой которого стал глаз, а девизом — «Мы никогда не спим».

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ "ВОЗДУШНЫЙ" - МОЙ ИДЕАЛ!

Воздушный пасхальный кулич - мой идеал. Я его искала 30 лет. Холодная ферментация. Несколько секретов.



Ингредиенты:

*125 мл теплое молоко +125 мл теплая вода
*7 г сухие дрожжи или 20 г свежие
*100 г мука хлебная
*30 г растопленное слив масло
*50 г сахара
*100 г хлебная мука
*150 г цукаты +изюм + 3 ст/л коньяк или апельсинов сок
*4 яйца
*100 г сахара
*1 ч/л соли
*1 ст/л меда
*ванилин, цедра 1 апельсина, щепотка кардамона
*70 г мягкое сливочное масло
*50 г апельсиновые цукаты
*500-550 г хлебная мука

Выпекать большой кулич 1 час, маленький 30 мин 160С (320Ф)
16Х11 см 12Х10 см

ИСТОЧНИК: YouTube канал "Milenia Кулинарные Pецепты"

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Гаспачо - освежающий холодный суп (рецепты)

Гаспачо

Читать далее...