• Авторизация


кулинария.выпечка 26-02-2013 04:34

Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение

Беляши



 
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"
БЕЛЯШИ (ВАТРУШКИ С МЯСОМ)
Приготовить дрожжевое тесто и разделать его в виде небольших лепешек. Одновременно приготовить мясной фарш. Для этого мясо нарезать небольшими кусочками, мелко порубить или пропустить через мясорубку и смешать с мелко нарезанным луком, добавив соль и перец. На середину лепешек положить столовую ложку фарша и защипать края теста, придавая ему форму ватрушки. Приготовленные беляши обжарить с обеих сторон на разогретой сковороде с маслом (сначала со стороны открытой), после чего переложить их на блюдо. На 500 г муки -¦ 1 стакан молока или воды, 15 г дрожжей и 1/2 чайной ложки соли. Для фарша -400 г мяса (мякоти), 2-3 головки лука, 100 г жира для жарения (масла топленого, растительного или маргарина), соль.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Chris Norman 26-02-2013 04:30
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

кулинария.соус 26-02-2013 03:57

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Слово о соусах: как приготовить основные виды соусов

Слово о соусах: как приготовить основные виды соусов.
[300x240]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народная Медицина 26-02-2013 03:56

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Лечение лимоном! Проверенные рецепты.

Лечение лимоном! Проверенные рецепты.
[259x194]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народная Медицина 26-02-2013 03:55

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Лечение насморка народными средствами.

Лечение насморка народными средствами.
[500x328]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народная Медицина 26-02-2013 03:54

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Противовоспалительные сборы при хроническом холецистите.

Противовоспалительные сборы при хроническом холецистите
[247x215]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-02-2013 03:52

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

60 простых советов, как улучшить работу своего мозга

Известно, что активность и долголетие зависит от активного состояния нашего мозга. Однако не все знают, как помочь своему мозгу оставаться в активном состоянии на протяжении всей своей жизни.

Вот 60 простых советов,  как улучшить работу своего мозга:

1. Решайте загадки и головоломки.

2. Развивайте амбидекстрию. Используйте свою неведущую руку, чтобы чистить зубы, расчесываться или использовать мышь, сидя за компьютером. Пробуйте писать обеими руками одновременно. Поменяйте местами нож и вилку, когда пользуетесь ими.

3. Обращайте внимание на неопределенность и двусмысленность. Научитесь любить парадоксы и оптические иллюзии.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народная Медицина 26-02-2013 03:52

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Народные средства при климаксе.

Народные средства при климаксе.
[448x298]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народная Медицина 26-02-2013 03:51

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Как лечить папилломы.

Как лечить папилломы.
[518x311]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народная Медицина 26-02-2013 03:50

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Рецепты народной медицины для женщин.

РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ ПРИ ЖЕНСКИХ ПРОБЛЕМАХ.

[200x302]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народная Медицина 26-02-2013 03:49

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Шалфей-трава для здоровья.

Шалфей-трава для здоровья.
[244x300]
Шалфей трава-замечательное средство для лечения и профилактики воспалительных заболеваний.
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Познавательное развитии детей, 26-02-2013 03:20

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Ежка - сайт о развитии детей

Детский сайт Ежка - творчество из цветной бумаги ,
поделки из пластилина,
стихи, пословицы и поговорки для детей,
песни - тексты и ноты к ним,
детские игрушки - фото, видео и описание,
оригами...
Вы найдете много интересного!


[показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
lдизайн в интерьере Новому Году, 26-02-2013 03:18

Это цитата сообщения Candyroom Оригинальное сообщение

Украшаем дом к Новому Году

[показать]
 


Что такое Новый Год? Это украшенные дома и квартиры, поиск и упаковка подарков, весёлые встречи с друзьями и родственниками. И раз уж новогодние праздники на носу, мы с удовольствием начали подготовку к ним уже сегодня. Возможно, наши идеи пригодятся и вам.
В этой статье я хочу рассказать, как фантазия и снежинки помогут вам создать праздничную атмосферу в доме. И не только:)
  Ну что, приступим?

[показать]


  читать дальше
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария.выпечка.пирожное 26-02-2013 03:15

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ ЛЮБИМЫЕ ПИРОЖНЫЕ! С СОНЕЙ БЕЛОРУЧКА!!!

Чизкейк, безе, наполеон, эклеры и тирамису – чего вы не знали о самых популярных десертах: история происхождения, советы, рецепты.

Эклер

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария.выпечка 26-02-2013 03:14

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста

 Именно этими пирожками славится город Орск в Оренбургской области. В Орске их называют «Старогородскими» , а за его пределами именно «орскими».

Да вы наверняка вспомните сейчас пирожки, что в советские годы продавались на рынках из больших металлических термосов. Лепила такие пирожки машина, получались они идеальной цилиндрической формы. О тех рыночных пирожках остался анекдот: «Если вы съели пирожок и не обнаружили в нем начинки – знайте, он был с мясом!». А орские пирожки популярны до сих пор. Секрет их хранят как военную тайну. Тесто бесподобное – стоит попробовать!

 

[320x240] 

 ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
lдизайн 26-02-2013 03:13

Это цитата сообщения kayros Оригинальное сообщение

Дизайн маленькой спальни – 40 удачных идей оформления

[показать]

На сайте Kayrosblog.ru появилась новая статья "Дизайн маленькой спальни – 40 удачных идей оформления" прочитать которую вы можете здесь: http://kayrosblog.ru/dizajn-malenkoj-spalni-40-udachnyx-idej-oformleniya

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рукоделие.на Пасху 26-02-2013 03:12

Это цитата сообщения Камилла_Шац Оригинальное сообщение

10 идей украшения яиц на Пасху

 1. Яйца из гипса

Чтобы не красить каждый год яйца на Пасху, сделайте их из гипса! Такое яичко не бьется и хранится долго.

Материалы и инструменты: Гипс строительный (порошок), вода, скорлупки от яиц, стаканчики от детского творожка, нож, емкость для смешивания гипса, шпилька или шило, скотч или лейкопластырь; для раскрашивания - акриловые краски, кисти, бисер, пайетки, клей. 

Ход работы: 

1. Сначала вам понадобятся пустые яичные скорлупки. Как их получить? Возьмите сырое яйцо, проделайте две дырочки с торцов. Одна из них пусть будет маленькой, а другая примерно 1 см в диаметре, не меньше, ведь через нее придется заливать гипс. После того, как вы проткнули дырки в яйце, воткните в него шпильку и помешайте внутри, чтобы разбить желток. Тогда яйцо легко вытечет (при этом можно подуть в него). Промойте и дайте высохнуть. 

2. Лучше сразу собрать необходимое количество яичных скорлупок и за один раз залить гипсом. Заклейте маленькую дырочку кусочком скотча или лейкопластырем. Поставьте скорлупки в пустые стаканчики из-под детского творожка или йогурта. Теперь нужно залить их гипсом. Для этого разведите гипсовый порошок водой до получения массы, по консистенции напоминающей тесто на оладьи. То есть масса должна стекать с ложки, но не быть очень жидкой. Внимание! Гипс быстро затвердевает, торопитесь. Не разводите сразу много, примерно на 3 яйца за один раз. 

[210x189] 

3. Теперь дайте вашим заготовкам хорошенько высохнуть, на это уйдет примерно сутки. Потом аккуратно очистите скорлупу. Если форма яиц не совсем правильная, подкорректируйте ее, разведя небольшое количество гипса и замазав ямочки и пустоты. Еще можно пройтись мелкой наждачной бумагой, чтобы убрать шероховатости. Ваши заготовки готовы, но гипсовые яйца еще все равно сыроваты, им нужно еще несколько дней, чтобы окончательно высохнуть. Положите их на солнце или на батарею. 

4. А теперь самое приятное - раскраска! Она проводится в два-три этапа: сначала раскрасьте яйцо с одной стороны, потом с другой. Используйте акриловые краски, они после высыхания не боятся воды. Вам опять пригодятся маленькие стаканчики. Яйца также можно украсить бисером и пайетками, посадив их на клей. Вот и готово! 

[266x189]

 

Еще 9 идей
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария,К Пасхе! 26-02-2013 03:00

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

К Пасхе!

Куличи на любой вкус!

Начну с новинки - для хозяечек, которые не рискуют печь дрожжевое сдобное тесто, КУЛИЧ (ПАСКА) БЕЗ ДРОЖЖЕЙ (на соде)


[350x347]

Прочие куличи и паски.

КУЛИЧ АПЕЛЬСИНОВЫЙ (СМЕТАННЫЙ)
КУЛИЧ "АРХИЕРЕЙСКИЙ ХЛЕБ"
КЛАССИЧЕСКИЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ (ПАСКА)
КУЛИЧ МИНДАЛЬНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ
ЗАВАРНОЙ КУЛИЧ
КУЛИЧ ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА
КУЛИЧИ БЕЗ ХЛОПОТ
КУЛИЧ НА ТЫКВЕ "СОЛНЕЧНЫЙ"
КУЛИЧИКИ ДЛЯ ДЕТЕЙ
ПАСХАЛЬНЫЙ КЕКС
ПАСХАЛЬНЫЙ ТОРТ
ТВОРОЖНАЯ ПАСКА С ВАРЕНЫМИ ЖЕЛТКАМИ
ТВОРОЖНАЯ ПАСКА НА СЫРОМ ЖЕЛТКЕ
САХАРНАЯ ПОМАДКА
БЕЛКОВАЯ ГЛАЗУРЬ


[350x348]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рукоделие 26-02-2013 02:34

Это цитата сообщения Наталья_Тав Оригинальное сообщение

Книга по шитью тапочек

Для тех кто шьет

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музеи 25-02-2013 21:10

Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение

Хрусталь эпохи Возрождения.16-17 век.

Оригинал взят у в Хрусталь.16-17 век.Часть 1.

Хрусталь эпохи Возрождения.16-17 век.


[показать]

Горный хрусталь был одним из самых драгоценных и дорогих материалов, используемых в декоративном искусстве. В музеях есть вещи, которым почти две тысячи лет.

[740x]
Поражает реалистичность ренессансных изображений на стекле-иллюзия обьема за счет тончайшей гравировки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии