• Авторизация


7 изумительных домашних соусов на любой вкус! 25-02-2013 20:38

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

7 изумительных домашних соусов на любой вкус!

 

Рецепты соусов с добавлением хрена – очень специфические и готовятся на любителя. Если вы не любите хрен — не добавляйте его, а замените большим количеством зелени.

Если вы любите резкие и острые соусы – добавляйте немного горчицы. У каждого из нас есть свои предпочтения в еде, но несмотря на разницу во вкусах, вы и сами сможете приготовить вкусный соус!

 На сайте scook.ru вы найдете множество кулинарных рецептов с фотграфиями! 


[604x401]

Читать далее


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт" Слоновья слеза" 25-02-2013 11:45

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Торт" Слоновья слеза"

 Этот торт готовить одно удовольствие.Готовить его быстро,а получается он мега вкусным

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Маленькие (крошечные) пирожки с курицей - для быстрого перекуса « 25-02-2013 11:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маленькие (крошечные) пирожки с курицей - для быстрого перекуса «на бегу»!

Нужно сказать, из этих пирожков получается очень даже интересная и вкусная закуска. Вы можете приготовить их заранее, потом запечь, заморозить и при необходимости разогреть.
[670x502]
01154668fc815ccfc9a2cf6edf4e9f81 (79x52, 1Kb) Порадуйте своих близких этими замечательными пирожками, тем более что приготовить его не слишком сложно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Загадки истории.Терракотовая армия. 25-02-2013 11:40

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Загадки истории.Терракотовая армия.

Одна из наполовину разгаданных загадок истории -это терракотовая армия легендарного императора Цинь Шихуанди .

[700x525]

Весной 1794 г. в  огороде простого крестьянина в  окрестностях города Сиань

были найдены обломки статуй  воинов в  боевом обмундировании

Позже археологи нашли здесь более 1500 тысяч  фигур китайских войнов  (предположительно их здесь более 8000),в том числе   колесницы, запряженные  лошадьми.

Эта была терракотовая армия императора Цинь Шихуанди, “охранявшая” его гробницу.

[700x463]

Сегодня на месте этой знаменитой  исторической находки  построили три больших павильона,которые  скрывают погребальную армию первого китайского императора от непогоды и вандалов.

Сегодня это захоронение является   “восьмым чудом света” ,производящим грандиозное впечатление.

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМЫЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ РЫБЫ 25-02-2013 00:02

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

САМЫЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ РЫБЫ

[500x373]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любите ли вы рыбу так, как люблю ее я? 25-02-2013 00:02

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

Любите ли вы рыбу так, как люблю ее я?

 
[показать] [показать]


Солим и маринуем рыбку

[показать]

Селедочка(бесподобный способ засолки)

По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал!!
Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества.
Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками.
Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку.
Заранее приготовить заливочку:

•3 луковицы нарезать колечками,
•10-12 ст. л. воды,
•1ч.л. сахара,
• 1-2 ст.л.соли (без горки),
•0,5 ч.л. черного молотого перца,
•1 дес. л. уксуса ( эссенции) ,
•2ст. л. кетчупа,
•1/2ст. растительного масла.

Все вскипятить вместе с луком ,остудить и залить рыбку. Убрать в холодильник.
Через сутки вкуснейшая селедочка будет готова!!! Я использовала столовый уксус

[показать]

Селедка НЕЖНАЯ

Готовила по этому рецепту впервые и результат превзошел все ожидания. Селедка получилась нежная, сочная, вкусная до неприличия. Все берите на заметку, это быстро, просто, и действительно очень вкусно.

Итак:
•1 кг сельди свежемороженной
•0,5 кг репчатого лука,
•масло растительное
•соль

Селедка должна быть очень свежая, выбирайте тщательно всеми известными способами: нюхайте, трогайте, пытайте продавцов)))
Сельдь очистить от кожи и костей, нарезать филе толщиной кусочками, можно покрупнее, как у меня на снимке, можно как в «магазинной» интерпретации ( в пластиковых плоских баночках продают «микроскопические» , толщиной 1 см, кусочки селедки в масле стоимость которой за 200 гр равна стоимости килограмма свежей сельди)
лук нарезать кольцами (полукольцами).
Кусочки селедки натереть солью.
Уложить в литровую банку слой сельди, слой лука.
Укладывать плотно.
Сверху залить растительное масло до краев банки.
Часов на 5 поставить сельдь в холодильник.
•В следующий раз надо попробовать поэкспериментировать с приправами. Думаю, если добавить например паприки или кориандра, то будет еще вкуснее.


[показать]

Сельдь в маринаде от Oikumene

• соленая сельдь (лучше слабосоленая) 2 шт.
•лук красный и белый 2 шт.
•деревянные шпажки
Для маринада:
• вода 1 л
•соль 2 ч.л.
•сахар 4 ч.л
•уксус 30% 1-1,5 ст.л.
•лавровый лист
•черный перец горошком

Приготовление

•Лук нарезать, как нравится. В закипевший маринад положить лук, довети до кипения, снять с плиты. Полностью остудить. И можно пробовать, добавить соли или сахара, уксуса, вобщем, как больше понравится.
•Селедки очистить, разделить на филе. Каждое филе разрезать вдоль на 3 части. Свернуть рулетиками, сколоть шпажками.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нарядный штоф 24-02-2013 23:55

Это цитата сообщения Chipollinka77 Оригинальное сообщение

Нарядный штоф

Пока отдыхала после драконьей росписи, зацепила штоф. Вот что из этого вышло.

[700x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по изготовлению вазы из обычного картона 24-02-2013 23:52

Это цитата сообщения NaNest Оригинальное сообщение

Мастер-класс по изготовлению вазы из обычного картона

Источник

Интересное дизайнерское и подарочное решения в виде Ваз, своими руками. Это под силу всем без исключения, очень захватывает. Чем еще заняться скучными вечерами, сиди крути, фантазируй любые формы.

[показать] 

Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маковый пирог "Бутоны роз" 24-02-2013 20:25

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Маковый пирог "Бутоны роз"

[700x591]

И снова здравствуйте, надеюсь не надоела.... Я снова к вам с найденной выпечкой интересной формовки буду рада если моя находка окажется полезной для Вас!

 Разве это не чудо? Лично мне очень нравится!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Опять баночки 24-02-2013 20:24

Это цитата сообщения zibatun Оригинальное сообщение

Опять баночки.

Пришла в гости подруга, принесла много баночек. Вот украсила. Расписала.

Салфетка тоже моя работа.blush2

[показать]

И еще немного
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изумительный кокосовый пирог 24-02-2013 20:23

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Изумительный кокосовый пирог


[504x353]

Для теста:
- 1 яйцо
- 1 стакан кефира (простокваши, кислого молока)
- 3/4 стакана сахара
- 10 г разрыхлителя
- 1,5 стакана муки
Всё смешать и вылить в форму.

Для начинки смешать в сухой посуде
3/4 стакана сахара с 100 г кокосовой стружки и 1 пакетиком ванильного сахара.
Эту смесь равномерно распределить по всей поверхности теста.

Поставить в нагретую духовку и выпекать при t 180-200 около 25-30 минут (зависит от духовки). Следите, чтобы не подгорела кокосовая стружка (минут через 10 с начала выпечки можно прикрыть пирог фольгой).
Готовый пирог горячим равномерно полить 1 стаканом 20% сливок
Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чеснок маринованный 24-02-2013 20:22

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Чеснок маринованный

 

[показать]

Любителям чеснока предлагаем рецепт мариновонного чеснока.

Благодаря тепловой обработке он теряет свой ярко выраженный запах.

Чеснок маринованный рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Список уроков.Как ОФОРМИТЬ ДНЕВНИК. 24-02-2013 20:21

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Список уроков.Как ОФОРМИТЬ ДНЕВНИК.











Здесь я собрала всё самое Основное,
И НЕОБХОДИМОЕ,в одном месте-
что вам может понадобиться...
Для ОФОРМЛЕНИЯ своего дневничка.
И как сделать его красивым и интересным.
Выбирайте,что вам нужно и нажимайте О,КЕЙ.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декупаж шкатулок и имитация чеканки от Татьяны1077 24-02-2013 20:20

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Декупаж шкатулок и имитация чеканки от Татьяны1077

Хочу вас познакомить с замечательными работами мастерицы Татьяны1077, которые она выставила на Стране мастеров. У автора огромное количество очень красивых работ, полюбоваться которыми вы сможете на страницах ее блога stranamasterov.ru/blog/120897. Здесь же я хочу вам показать три работы с мастер-классами. Огромная благодарность автору за опыт, которым она с нами поделилась!

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Винтажная штучка 24-02-2013 20:19

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Винтажная штучка

Смотрите какая милая винтажная штучка получилась! Ее можно использовать не только в виде ключницы, как у автора, но и как рамку или декоративную тарелку, верно?

Винтажная вешалочка "Три сестренки" от мастерицы Натальи (decoupageforyou) и ее маленький МК

ИСТОЧНИК

[635x489]

Добрый день рукодельницы.  Хочу поделиться  моей находкой, правда совершенно случайной.  Делала я как то панно с использование шпатлёвки и осталось немного состава, я подумала, чтож добру пропадать)))

1) взяла деревянную заготовку

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Омлет- Мечта из детства 24-02-2013 20:18

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение

Омлет- Мечта из детства

Вкусный завтрак из детства

                                                  ОМЛЕТ.
[480x360]
Наверное, все мы в детстве ели такой омлет-высокий, пористый и воздушный. Готовится такой омлет только в духовке, из достаточно большого количества яиц и в небольшой форме. Расскажу, как готовлю его я.

Берем:

СМОТРИТЕ ТУТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Росолье" с маринованными грибами 24-02-2013 20:17

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Салат "Росолье" с маринованными грибами

[показать]Огромная благодарность автору: sweta1



Сытный, яркий и очень вкусный салат!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Имитация кирпичной кладки на бутылках. Мастер-класс 24-02-2013 20:15

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Имитация кирпичной кладки на бутылках. Мастер-класс

Хочу вам показать, как создать декоративную бутылку для подарка или украшения своего интерьера. Способов декорирования бутылок очень много, из них: декупаж, роспись, ткань, кожа, мозаика из яичной скорлупы, декорирование соленым тестом, декор джутом или в технике пейп-арт и много, много всего другого) Так как совсем скоро мужской праздник, предлагаю вам вот такой вариант декора, который больше всего подойдет для мужского подарка - имитация кирпичной кладки на бутылке. Смотрим?

[600x410]
[600x422]

А в этом варианте ниже, использована пробковая подложка (кстати, можно использовать и картон)

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Анекдотик 24-02-2013 11:06

Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение

Анекдотик

[показать]- Как мне изменить жизнь?
- перестань платить за интернет.

***

– Куда ты решил поехать отдыхать?
– Оценив свой бюджет, я решил, что не устал.
Письмо маме: “Мама, я живу хорошо. Здесь, на Крайнем Севере, люди гребут деньги лопатой. Срочно вышли 150 рублей на лопату!”.
 
***

Судья:
– А теперь, подсудимый, расскажите нам, почему, проникнув в дом, вы взяли вещи и деньги, а коллекцию бриллиантов не тронули?
Подсудимый:
– Ну, хватит издеваться, господин судья! Меня жена дома уже задолбала этим вопросом!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересная техника jacarelado (ложная мозаика) 24-02-2013 11:05

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Интересная техника jacarelado (ложная мозаика)+МК

[показать]

 

 

jacarelado переводится , как крокодиловая кожа.

Эта техника очень эффектно выглядит...и достаточно проста в исполнении:

Сначала накладываем грунт на декорируемое изделие, затем  покрываем основным тоном , сушим,

Густо покрываем клеем ПВА , разбавленным водой и

сверху из пипетки капаем витражные краски, создавая желаемый рисунок.

Вместо пипетки можно использовать соломки для коктейлей. Её опускаете на необходимую глубину в краску, верхний конец соломки накрываете пальчиком и вытаскиваете, а потом над поверхностью чуточку приоткрываете пальчик до появления капельки.очень удобно :)))

Вы можете использовать зубочистку ,чтобы подкорректировать новые формы для капли. 
Дайте высохнуть на ровном месте. 
Это займет день  до полного высыхания.

Посмотрите ,какие шедевры можно создавать этой техникой !!!!!

А в конце изучите мастер-класс :) Приятного Вам просмотра :)))

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии