• Авторизация


Разновидности обоев 19-04-2013 08:25

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Разновидности обоев

[700x538]

По весне многие начинают ремонтные работы и сразу возникает вопрос: какие обои выбрать? Несмотря на возникновение множества новых облицовочных покрытий, обои сейчас, как и раньше, остаются самыми масштабно используемыми интерьерными покрытиями. Ведущие производители неустанно совершенствуют технологии изготовления обоев, используя все новые материалы и добавки, позволяющие улучшить их потребительские свойства и подобрать под любой тип интерьера.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
100 рецептов блюд из теста 19-04-2013 08:22

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

100 рецептов блюд из теста

Читать рецепты блюд из теста
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

100 рецептов вторых блюд 19-04-2013 08:22

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

100 рецептов вторых блюд

Читать рецепты вторых блюд
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные яйца. 26 вариантов для начинки 19-04-2013 08:21

Это цитата сообщения Панамочка Оригинальное сообщение

Фаршированные яйца. 26 вариантов для начинки.

1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
6. Тунец или сайра с маслинами.
7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке.
8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками.
9. Печень трески, жареный лук плюс желток.
10. Ветчина, зелень, желток.
11. Любой паштет с желтком.
12. Любая копченая рыба с желтком.
13. Жареный грибы, сметана и желток.
14. Соленая сельдь, свежее яблоко и маринованный лук.
15. Зеленый горошек, желток и майонез.
16. Авокадо с крабовыми палочками и майонезом.
17. Грибы, яичный желток, специи, майонез.
18. Желток, обжаренный лук.
19. Желток, обжаренный на сливочном масле лук, грибы лучше обжаренные (например лисички), сметана.
20. Желток, обжаренный лук, лосось в масле или печень трески.
21. Желток, сваренные и обжаренные шампиньоны (белые грибы), ветчина, жареный лук и майонез.
22. Желток, зеленый горошек или стручковая фасоль из банки. Все протереть и обильно заправить специями.
23. Креветки, инжир, чеснок и майонез.
24. Селедочный форшмак.
25. Гусиную печень нарезать тонкими ломтиками и обжарить вместе с нарезанным кольцами луком, перемешать желтки со сливочным маслом и соусом бешамель, заправить солью, черным перцем и коньяком, фаршированные яйца полить сверху белым соусом.
26. Мясо криля

[600x350]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕЛАЕМ САЛАТЫ ПО КОРЕЙСКИ 19-04-2013 08:19

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

ДЕЛАЕМ САЛАТЫ ПО КОРЕЙСКИ

 

МОРКОВЬ ПО -КОРЕЙСКИ

Что-бы приготовить вкусную морковь по-корейски нужно взять: 500 г крупной сочной моркови, 1 ст. ложка соли, 3 ст. ложки растительного рафинированного масла, 2 луковицы, 2 ст. ложки уксуса, 2 ст. ложки приправы для корейской моркови.
Морковь по корейски получиться вкуснее если для ее приготовления мы возьмем сладкий сочный сорт (например «карателька»). Морковь нужно тщательно вымыть, очистить, разрезать на 2 части вдоль и натереть на терке тонкой соломкой. Подготовленную таким образом морковь нужно переложить в глубокую миску, присолить и хорошо перемешать для того, что-бы из моркови выделился сок. После этого оставить морковь по-корейски на 15-20 минут, чтобы морковь дала сок.
В это время очистить и порезать тонкими кольцами лук. В сковороде накалить растительное масло и обжарить в нем лук в течение 3 минут. Вынуть лук из масла – он больше не нужен. Морковь отжать (как, зависит от вашего вкуса. Если любите посочней – меньше отжимайте, если посуше – сильнее).
Теперь добавить в морковь по-корейски уксус и засыпать в нее приправу. Перемешать. Залить морковь по-корейски горячим, но не кипящим маслом (в котором обжаривали лук) и еще раз тщательно перемешать. Поставить морковь по-корейски под гнет на 24 часа в холодильник. Через сутки морковь по-корейски готова.

[250x222]
СВЕКЛА ПО-КОРЕЙСКИ

Что-бы сделать блюдо свекла по-корейски нам понадобится: 500 г красной сладкой свеклы, 3 зубчика чеснока, 0,5 ч. ложки красного перца, 1 ч. ложка молотого кориандра, 100 мл растительного масла, 70 мл уксуса, 0,5 ч. ложки усилителя вкуса глютамата натрия, соль по вкусу.
Свеклу необходимо тщательно вымыть, почистить и натереть на терке тонкой соломкой. Переложить свеклу в глубокую миску. Чеснок очистить и мелко порубить. Добавить его к свекле, залить уксусом, посолить. Все тщательно перемешать. Поставить миску со свеклой на водяную баню. В течение 20-30 минут она должна томиться на водяной бане. После этого снять свеклу с огня, добавить перец, кориандр, усилитель вкуса глютамат натрия. Растительное масло очень сильно разогреть, но не кипятить и залить им свеклу. Все перемешать, поставить под гнет на сутки. Через 24 часа свекла по-корейски готова к употреблению.

[250x198]
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ПО -КОРЕЙСКИ

Для приготовления цветной капусты по-корейски нам понадобится: на 1кг цветной капусты, 1 средняя морковь, по 1 стручку красного и зеленого болгарского перца, 1 ч. ложка соли, 2 ч. ложки сахара, 1 ч. ложка кориандра, по 1 ч. ложке молотого черного и красного перца, 1 пучок укропа, 1 ст. ложка уксусной эссенции или 0,5 стакана уксуса. Перед приготовлением цветную капусту необходимо хорошо вымыть, разделить на соцветия, листья и кочерыжку срезать. Опустить в горячую кипящую воду на 2-3- минуты. В это время морковку нарезать или натереть на терке соломкой, перец нарезать тонкими кольцами, а укроп мелко порубить. Соединить все с цветной капустой по-корейски и заправить солью, сахаром, кориандром. Залить уксусной эссенцией и размешать. Поставить на 8 часов в холод. Через 7-8- часов цветная капуста по-корейски готова.

[250x167]
ШАМПИНЬОНЫ ПО_КОРЕЙСКИ

Продукты на шампиньоны по-корейски: 1 кг свежих шампиньонов, 1 средняя морковь, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 1 болгарский перец, 100 г растительного масла, 1 ч. ложка уксусной эссенции, соль, сахар, перец по вкусу.
Шампиньоны по-корейски нарезать и варить пять-10 минут. После чего тщательно промыть холодной водой. Морковь нарезать тонкими кружочками, лук нарезать полукольцами и обжарить их вместе. Перец нарезать кубиками. Шампиньоны по-корейски смешать с овощами, добавить чеснок, соль, перец, сахар и уксусную эссенцию.

САЛАТЫ ПО КОРЕЙСКИ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
финиковая нутелла: дивное и полезное лакомство! 19-04-2013 08:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

финиковая нутелла: дивное и полезное лакомство!

Если ты любительница сладенького, но держишь себя в форме - предлагаю приготовить вкуснейшую финиковую нутеллу. Всего полчаса - и отличный вариант для лакомого перекуса готов!
[700x527]
4218c1f8cb4fb90c351fa7591de9e053 (107x78, 13Kb)Сегодня готовим именно эту вкусняшку, которая подарит тебе райское наслаждение!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Крем Рафаэлло 19-04-2013 08:18

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Крем Рафаэлло


[510x340]

Ингредиенты:

кокосовая стружка 70 грамм
сгущенное молоко 400 грамм
сливочное масло 200 грамм
белый шоколад 200 грамм

Приготовление:

Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать.
Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать.
Готовый крем Рафаэлло переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь).
Если же собираетесь этим кремом украшать пирожные или торт, то можно использовать сразу. И уже украшенному кондитерскому изделию дать постоять и пропитаться кремом.
На утро у вас будет готовый к употреблению крем Рафаэлло. Такой крем замечательно сочетается со свежим белым хлебом, горячим кофе или чаем.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулич для ленивых без замеса 17-04-2013 19:59

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Кулич для ленивых без замеса

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный торт " Шоколадка 17-04-2013 19:57

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Слоеный торт " Шоколадка "

«Что бы такое съесть, чтобы похудеть?»
– говорится в одном веселом афоризме.
Если несколько изменить эту фразу, то получится:
«Что бы такое съесть, чтобы поднять настроение?».
Делала очень вкусный тортик
который всем нам поднял настроение:)
[500x375]
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 романтических фильмов о любви для совместного просмотра 17-04-2013 19:52

Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение

10 романтических фильмов о любви для совместного просмотра


Тор 10 романтических фильмов о любви для совместного просмотра

 

[450x300]

Летом, как никогда, душа поёт и жаждет любви. Хочется больше времени проводить со своей второй половинкой, но погода не всегда радует нас солнечными деньками. И все же романтический вечер можно провести и дома. Например, за совместным просмотром романтических фильмов в обнимку с любимым человеком и поп-корном. Журнал allreport.ru предлагает свой рейтинг романтических фильмов о любви для совместного просмотра.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Короейские салаты. 8 рецептов ХЕ 17-04-2013 19:51

Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение

Короейские салаты. 8 рецептов ХЕ.

[480x360]Морковь по-корейски.
Ингредиенты:
-морковь - 1 кг
-чеснок - 100г.
-растительное масло - 100г
-уксусная эссенция - 1 ст. л.
-соевый соус - 3 ст. л.
-соль - по вкусу
-красный молотый перец - по вкусу
-аджино-мото - по вкусу (приправа для корейской моркови).

Натереть морковь тонкими и длинными полосками, посыпать солью, полить уксусом, хорошо перемешать, закрыть крышкой, оставить на 10-15 минут. За это время раскалить масло, но не до кипения. Насыпать в миску красный перец горкой. Залить перец раскаленным маслом (должно зашипеть), дать остыть (совсем чуть-чуть, 1-2 мин), вылить масло в морковку, добавить истолченный чеснок, соевый соус, аджина-мото, хорошо перемешать.

Дать настояться сутки. По желанию можно добавить отварного кальмара или консервированные шампиньоны (не маринованные, не соленые).

[показать]

ЕЩЁ РЕЦЕПТЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ (БЫСТРО И ВКУСНО) 17-04-2013 10:50

Это цитата сообщения Ю_Ж_А_Н_О_Ч_К_А Оригинальное сообщение

ПИРОГ (БЫСТРО И ВКУСНО)

Состав:200 гр. майонеза, 200 гр. сметаны, 3-4 яйца, 0,5 чай.ложки соды, 0,5 чай.ложки соли, мука.

[700x525]

Способ приготовления:Смешать все ингрдиенты, чтоб получилось не крутое и не густое тесто. Густота, примерно, как на оладьи. Поэтому количества муки и не могу указать, оно каждый раз варьируется. Вобщем тесто должно получиться как на фотке.

[700x525]

Выкладываем половину теста в форму. Затем выложить начинку.Варианты начинки:
1.размятая рыбная консерва (можно две для объёма) с картофелем.
2.картофель с луком.
3.картофель с грибами и репчатым луком.
4.картофель с сыром.
4.жареные грибы, репчатый лук, курица.
5.яйцо с зеленым луком (можно добавить немного риса).
6.рыба (например филе телапии) с зеленым луком.
В общем начинку ту, кто что любит.

[700x525]

Сверху ложкой распределяем вторую половину теста.

[700x525]

Выпекать при темепратуре 160 град. до аппетитного зарумянивания.

[700x525]

Если нмного опадёт - не страшно, на вкусе это не отразится.
Если захотеть, чтобы начинка ощущалась отдельно, можно слегка припечь нижний слой теста, потом положить начинку и залить верхним слоем.Можно посыпать кунжутом.

[700x525]

А это уже я сама пекла, так что рецепт проверен:

[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с плавлеными сырками 17-04-2013 10:50

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Пирог с плавлеными сырками


[320x214]

Нежный, быстрый и экономный пирог -  своеобразный русский ответ хачапури. Последний раз брала его вместо хлеба на природу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЛЬМЕННЫЙ ПИРОГ 17-04-2013 10:47

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

ПЕЛЬМЕННЫЙ ПИРОГ

[показать]

Этот рецепт из раздела «когда осталось всего понемногу» - недоеденные с ужина пельмени, немножко кефира, майонеза, ну а мука и яйца всегда найдутся. Получится очень интересное блюдо.


200 грамм вареных пельменей
100 грамм майонеза
100 мл. кефира
Два яйца
Один плавленый сырок или немного твердого сыра
Соль и специи по вкусу
Мука (сколько возьмет)
Пучок свежей зелени.


Взбить яйца, добавить кефир и майонез, размешать, приправить специями. Если майонез не очень соленый – подсолить. Всыпать муку, но понемногу, сразу же размешивая. В итоге должно получиться тесто по консистенции как густая сметана.
Дно и стенки разъемной формы смазать маслом, на дно положить вареные пельмени, залить тестом и поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать 20 минут. Достать, посыпать тертым сыром и снова вернуть в духовку минут на пять-десять, пока сыр не расплавится. Огонь можно сделать меньше. Готовый пирог посыпать мелко нарезанным укропом. Подавать с салатом из овощей, с кетчупом, сметаной – кому как нравится. Приятного аппетита! 


http://otvetin.ru/recept/26442-kak-prigotovit-pelmennyj-pirog.html

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Несладкая выпечка от kamelena.ru-14 рецептов 17-04-2013 10:47

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Несладкая выпечка от kamelena.ru-14 рецептов

Кабачковые кексы с колбасой

Кабачковые кексы с колбасой

Пирог с зеленым луком и яйцом

Пирог с зеленым луком и яйцом

Пирожки с капустой

Пирожки с капустой

Мясной пирог из лаваша

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ачма-оборотень 17-04-2013 10:43

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Ачма-оборотень

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА-20 РЕЦЕПТОВ, от Скрипкиной Анастасии 17-04-2013 10:43

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА-20 РЕЦЕПТОВ, от Скрипкиной Анастасии

 

Несладкая выпечка

Всего в категории 20 рецептов.
 
  •  
  •  
 

 

 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Домашний зефир сахарный 16-04-2013 20:10

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Домашний зефир сахарный


[504x451]

Ингредиенты:

сахар - 2,5 стакана (или 0,5 кг)
воды - 0,5 стакана (стакан - 250 мл)
сода - 0,5 ч.л.
лимонная кислота - 0,5 ч. л.
желатин быстрорастворимый - 25 гр. упаковка (количество желатина можно уменьшить до 15 грамм)

Приготовление:

Замочить желатин в 0,5 стакана холодной воды. В кастрюлю поместить сахар и воду, помешивая варить минут 10 на медленном огне, затем добавить соду и лимонную кислоту, хорошо размешать, варить помешивая еще 7 минут. Снять с плиты, вылить в чашу миксера и добавить туда замоченный разбухший желатин, и взбивать, начиная на небольшой скорости и переходя на самую мощную. Постепенно зефир начнет загустевать. разложить по формочкам и часа 2 подождать когда легко будет отставать от силикона. Приятного аппетита!.



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт (без выпечки) из белого шоколада ,зефира и сухофруктов 16-04-2013 10:52

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Десерт (без выпечки) из белого шоколада ,зефира и сухофруктов "Каменистая дорога"-Rocky Road

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Салат с куриным филе "Радуга" 16-04-2013 10:48

Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская Оригинальное сообщение

Салат с куриным филе "Радуга"

[500x366]

Обязательно попробуйте этот вкусный и низкокалорийный салатик.
300 г отварного куриного филе
2 красные луковицы
1 красный перец
1 желтый перец
пучок зеленого лука
0,5 качана китайской капусты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии