• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Куриный пирог от Юлии Высоцкой 07-10-2013 22:04

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Куриный пирог от Юлии Высоцкой

Куриный пирог от Юлии Высоцкой

[604x400]

Ингредиенты:

  • 2 больших куриных филе (у меня 1 крупная грудка на косточке)
  • 2 цукини
  • 300 г творога
  • 100 г тертого сыра
  • 2 яйца
  • 100 мл сливок
  • 1 луковица
  • 2 ст. ложки муки
  • растительное масло
  • тимьян
  • соль, перец

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Краковское пирожное 07-10-2013 22:03

Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение

Краковское пирожное

автор natapit

http://www.cooksa.ru/

[380x330]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кокосовые пирамидки 07-10-2013 13:59

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Кокосовые пирамидки


[496x341]

Ингредиенты:
2 яичных белка
полстакана сахара
щепотка соли
стакан несладкой кокосовой стружки (у меня ушло 6 пакетиков по 25 граммов)
подсолнечное масло для смазки противня

Приготовление:
Слегка взбить белки с солью ( ни в коем случае не до крепкой пены!!!). Смешать сахар с кокосовой стружкой. Всыпать сахарно-кокосовую смесь в белки и хорошо вымесить. Сформировать пирамидки: Чайной ложкой взять порцию смеси, мокрыми руками сформировать шарики и сплюснуть их с боков. Противень смазать подсолнечным маслом и разложить пирамидки на небольшом расстоянии. Выпекать 15-20 мин. до золотистого цвета. Снять с противня острой лопаткой и дать остыть. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Венские полоски 06-10-2013 21:25

Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение

Венские полоски

автор Катерина Гутник

http://www.cooksa.ru/

[380x330]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕРДЕЧКИ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА С ЯБЛОКАМИ 05-10-2013 17:45

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

СЕРДЕЧКИ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА С ЯБЛОКАМИ

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
68 рецептов кофе! 04-10-2013 16:42

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

68 рецептов кофе!

На любой вкус)))

[показать]

1. Черный кофе
Для приготовления черного кофе рекомендуется употреблять только натуральный кофе хорошего качества. Можно мешать кофе различных сортов. Зерна сырого кофе поджарить и смолоть непосредственно перед варкой. При обжаривании кофейных зерен надо обратить внимание на то, чтобы кофе не сжечь, а цвет его должен стать каштаново - коричневым. Обычно приготавливают из 4 ч. л. кофе порцию, а двойная порция приготавливается из 8 граммов. Если желательно приготовить еще более хороший, более крепкий кофе, надо увеличить дозировку на 5 или 10 граммов.
Кофе не варят, а заваривают кипятком так же, как и чай. Кофе надо готовить непосредственно перед подачей на стол, подавать горячим.
[показать]
2. Кофе с жженым сахаром
Этот напиток подают после еды на пикниках или после обеда на даче. Над чашкой кофе, очень крепкого и горячего, держите чайную ложку, в которую предварительно положен кусок сахара. Полейте на сахар охлажденного коньяку и подожгите его. Когда пламя погаснет, вылейте содержимое ложки в чашку и хорошенько помешайте. Можете также добавить щепотку корицы (по вкусу).
[показать]
3. Кофе по ирландски
Этот напиток чудесно бодрит, освежает. Можно подавать его в любое время года. В бокал с толстыми стенками на ножке налейте 1/3 объема ирландского виски или водки и добавьте горячего крепкого кофе, не доливая его до краев на 2 см. Добавьте по вкусу сахар, размешайте, подлейте свежих сливок, слегка взбитых, но не перемешивайте их: положите сливки чайной ложкой так, чтобы они плавали на поверхности и пейте кофе сквозь этот слой сливок.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп по-Турецки" 04-10-2013 01:13

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Суп по-Турецки"

Очень вкусный и простой в приготовлении супчик.Мои в восторге...! [показать]

2.
[700x468]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Букет алых роз" 30-09-2013 11:16

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Салат "Букет алых роз"

Салат "Букет алых роз"

[604x419]

Ингредиенты:

-Селёдка - 1 штука;
-Огурец свежий - 2 штука;
-Морковь - 2 штуки;
-Картофель большой - 2 штуки;
-Свекла средняя - 2 штуки;
-Сырок плавленый - 1 штука;
-Твёрдый сыр - 50 грамм;
-Лаваш тонкий - 1 штука;
-Майонез;
-Чеснок - 1-2 зубчика;
-Соль по вкусу.

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из форели. 30-09-2013 11:13

Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение

Закуска из форели.

Самая простая и очень вкусная закуска из подкопченной форели или другой красной рыбки.

Кусок подкопченой форели

Творожный сыр

Пара ложек сметаны.

Филе рыбы измельчить,смешать с сыром и сметаной. Подавать с хрустящими хлебцами или крекерами. Чудесная закуска и на праздничный стол,и когда на пороге неожиданные гости.)

 

[700x466]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Белая ночь" 28-09-2013 22:59

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Салат "Белая ночь"

Салат "Белая ночь"

[604x425]

Ингредиенты:

  • 200г маринованных грибов
  • 2 средние луковицы (обжарить)
  • 2 средние картофелины (отварить в "мундире")
  • 1 сырая морковь
  • 300 г любого вареного мяса (можно язык)
  • 250 г твердого сыра майонез и сметана (по вкусу)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырники с картофелем. 28-09-2013 22:52

Это цитата сообщения хохотушка_старушка Оригинальное сообщение

Сырники с картофелем.

Много разных блюд придумано, просто глаза разбегаются. А всё хочется чего ни будь вкусного и простого. Простая пища лучше усваивается нашим организмом.

Что я предлагаю? Я предлагаю сырники с картофелем. Блюдо простое и очень вкусное.

Продукты нам потребуются следующие:

Шестьсот грамм творога.

картофель - грамм 550.

Одно куриное яйцо.

Сметана - 1 столовая ложка.

Приготовление:

Возьмём свежий мягкий творог, сырой очищенный картофель пропустить через мясорубку, добавить оставшиеся продукты и хорошенько смешать.

Сформировать сырники, уложить их на сухой противень запечь в духовке, нагретой до двухсот градусов.

Подавать со сметаной, можно посыпать зеленью.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитный рулет с халвой. 23-09-2013 17:55

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Бисквитный рулет с халвой.

Бисквитный рулет с халвой.
[500x375]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Французский". 23-09-2013 17:52

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Торт "Французский".

Торт "Французский"

[459x600]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежное печенье "Одуванчики". 22-09-2013 14:58

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Нежное печенье "Одуванчики".

[592x407]



Ингредиенты:

Тесто:
3 вареных желтка
125 г мягкого сл. масла
1/2 пакетика разрыхлителя
3 ст. ложки сметаны
150 г муки
кукурузные палочки
кокосовая стружка

Глазурь:
1/2 стакана сахара
3 ст. ложки сливок 10% (можно молоко)
30 г сл. масла

Приготовление:

Масло растереть с желтками и сметаной. Добавить муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто. Соединить в шар и отправить в холодильник минут на 30.
Скатать из теста шарики, выложить на смазанный маслом или застеленный бумагой противень и выпекать в разогретой духовке минут 20-25, до легкого подрумянивания.
Кукурузные палочки (50г) размолоть в блендере и смешать с кокосовой стружкой (25г).
Для глазури нужно смешать сахар, масло и сливки. Поставить на небольшой огонь и довести до кипения. Остывшие печеньки обмакнуть в глазурь, а затем обвалять в кукурузно-кокосовой смеси.

Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейный десерт из вафель и крема 22-09-2013 13:53

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Кофейный десерт из вафель и крема

Кофейный десерт из вафель и крема

[700x600]

470 мл жирных сливок
1 столовая ложка сахара
2 столовых ложки растворимого кофе (порошком)
450 г маскарпоне комнатной температуры
255 г тонких шоколадных вафель
какао без сахара (дополнительно)

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматный чай. 5 полезных рецептов 22-09-2013 11:50

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Ароматный чай. 5 полезных рецептов

Чашка ароматного горячего чая с утра- необходима, а вот каким будет этот чай – каждый выбирает по вкусу.

Марокканский мятный чай с корицей.
Мятный чай – это универсальный напиток. Его можно пить как холодным, так и горячим. Утром он придает бодрости, в обед прибавит сил и поможет с пищеварением, а вечером идеально расслабит. Попробуй приготовить марокканский мятный чай, это тоже очень вкусно.
[показать]
Ингредиенты:
- 1-2 палочки корицы,
- 4 веточки гвоздики,
- цедра апельсина,
- цедра лимона или лайма,
- сушеный имбирь (3 ломтика),
- 1 лайм,
- 1-2 кусочка коричневого сахара,
- пучок мяты,
- 3 ч.л. черного листового чая
- 500 мл воды

Приготовление:
Срежь с апельсина и лимона цедру, нарежь соломкой, мяту помни в руке или ступкой прямо в чайничке. В чайник отправь 2 палочки корицы, добавь гвоздику, цедру апельсина и лимона, порезанный лимон или лайм, имбирь, 2 кусочка коричневого сахара, мяту, 3 чайные ложки чая и залей кипятком.
[600x124]
Чай из шиповника с медом.
Плоды шиповника богаты витамином С и дубильными веществами, очень благоприятно влияющими на пищеварение. Этот чай помогает снизить избыточный холестерин в организме. Такой состав чая из плодов шиповника делает его отличным средством для поддержания иммунитета.
[показать]
Ингредиенты:
- 20 г плодов шиповника,
- 15 г меда,
- 5 г лимонного сока,
- 200 мл воды.

Приготовление:
Сушеные плоды шиповника измельчи, залей кипятком, вари 10 минут в эмалированной посуде при закрытой крышке, затем дай ему настояться 10 минут. Отвар процеди. Добавь мед, лимонный сок.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет "Баунти" 22-09-2013 11:27

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Рулет "Баунти"

Рулет "Баунти"

[422x541]

-Печенье 200 гр.,
-Сахар 20 гр.,
-какао 2 ст.л.,
-вода 100 мл.
-кокосовая стружка 80 гр.,
-масло сливочное 80 гр.,
-сахарная пудра 60 гр.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из скумбрии 21-09-2013 12:16

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Салат из скумбрии

Салат из скумбрии

[604x411]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивая томатная заготовка 21-09-2013 12:16

Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение

Ленивая томатная заготовка

автор Елена М

http://www.cooksa.ru/

[380x330]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный торт "Островок" 19-09-2013 23:13

Это цитата сообщения Bo-rina Оригинальное сообщение

Закусочный торт "Островок"

[537x337]

Немного изменила рецепт, сделала его менее жирным.
Исключила сливки и сливочное масло. И получилось
очень даже вкусно! Салат ушёл на УРА!
Ингредиенты
3 картофелины среднего размера
Малосольная красная рыбка (у меня горбуша) 200 грамм
250 грамм сливочной Филадельфии
3 ст л йогурта 1,5 %
Пол огурца
Укроп
Зелёный лук

Сок половины лимона

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»