Очень богатые на вкус тефтели, крупные и мясистые, не требуют гарнира. Достаточно подать лишь овощи или вкусный свежий хлеб!
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
|
1 курица,разделанная на куски
3 апельсина (сок вместе с кусочками мякоти)
несколько веточек розмарина
100 гр маслин без косточек
0,5 ст оливкового масла
соль,перец
Сок двух апельсинов смешать с оливковым маслом,солью и перцем. Замариновать в нем курицу на 4 часа. Выложить курицу в посуду для запекания,добавить сок третьего апельсина,веточки розмарина и маслины.
Запекать 45-55 минут,изредка переворачивая. очень вкусное и необычное блюдо! Так же вы можете приготовить курицу запеченную на бутылке.
В этом посте собраны самые интересные блюда из моего дневничка для праздничного стола! Так как праздники не за горами,а удивить и порадовать гостей и близких нам хочется,предлагаю вам все праздничные рецепты в одном месте,чтоб вам не пришлось их искать!
Тильды-улитки-маленькие модницы и кокетки
Идеи,схемы,плюс книга с выкройками игрушек тильд из летнего сада)
картофель 5 шт
яйца 3 шт
зеленый лук пучок
сливочное масло кусок
оливковый майонез 3 ст л
сливки 0,5 ст
соль
обжаренные кусочки бекона или копченой колбаски
Картофель отварить (можно в кожуре,можно без,кому как нравится). Яйца сварить,почистить. Белки нарезать кусочками,желтки перетереть с измельченным луком,майонезом,сливочным маслом и сливками.
Полить горячий картофель соусом,посыпать кусочками жаренного бекона и подавать к столу,очень простое,но очень вкусное блюдо!
[500x374]
[604x402]
[600x466]0,5 кочана красной капусты
0,5 кочана белой капусты
4 больших моркови
пучок измельченной петрушки
соус:
1 ст майонеза
1 ст простого йогурта
2 ст л сладкой горчицы
3 ст л горчицы в зернах
2 ст л уксуса (по вкусу)
соль,перец
1 ст тертого сыра
Овощи нашинковать. В отдельной посуде смешать все ингредиенты для соуса. Заправить салат соусом и дать настояться полчаса. Очень вкусный и сочный салат! Можно подавать как гарнир к мясу,например к свиным отбивным по-американски.
2,5 ст пшеничной муки
350 мл пива (я взяла пшеничное)
3 ст л сахара
1 ст л пекарского порошка
1,5 ч л соли
1 ч л оливкового масла
1 ч л сушеного розмарина
немного крупной соли
Смешать муку,разрыхлитель,соль,сахар и половину розмарина. Постепенно влейте пиво и замесите не густое тесто. Форму для выпечки смажьте маслом и выложите в нее тесто. сверху полейте оливковым маслом,посыпьте оставшимся розмарином,крупной солью и выпекайте около 80 минут. Дайте остыть 10 минут,прежде чем доставать из формы. Хлеб получается очень душистым! Так же вы можете приготовить хлеб на рассоле.