• Авторизация


Пирожки-бомбочки. 01-04-2013 20:38

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Пирожки-бомбочки. Очень необычно!

Пирожки-бомбочки, которые мы сегодня будем готовить, покорят Вас своим незабываемым вкусом! Это просто бомба, они даже вкуснее чебуреков! Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. И это просто находка, как отличная закуска, для тех кто собрался на пикник или на море.

[700x525]
Читаем дальше приготовление с фото....

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хе из курицы 01-04-2013 20:38

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Хе из курицы.

Вкусно, красиво, празднично! Да, это так выглядит хе из курицы. Приготовить его не сложно. На столе не задерживается, особенно на праздничном. Так что готовим без промедлений.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Турецкая пахлава. 01-04-2013 20:37

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Турецкая пахлава.

Турецкая пахлава.
[423x317]
Давно хотела найти этот рецепт, и вот недавно случайно наткнулась на него. Попробуйте - не пожалеете.
Это очень вкусно!

тесто:
1 кг. муки, 100 гр. масла
2 ст. молока, 1 яйцо
соль, крахмал, 1 яйцо для смазки
сироп:
1 ст сахара, 1 ст воды, шафран
начинка:
молотые орехи и сахар 1 : 1

замешиваем тесто
[423x317] [423x317] [423x317]
обкатываем тесто по столу, пока она станет гладкой.
[270x98]
делим на одинаковые шарики.
[334x276]
раскатываем в тонкую лепешку, смазываем ее маслом
[286x85]
посыпаем начинкой равномерно распределяя ее по поверхности
[364x308]
наварачиваем тесто на скалку в рулет
[376x218]
[390x129]
затем с двух сторон собираем в гормошку

[353x197]
аккуратно снимаем со скалки и складываем в смазанную форму
для запекания, смазываем яйцом и выпекаем при t` 180 гр.
[423x317]
через 15 - 20 минут полить чуть горячим топленым маслом.
[423x317]
когда зарумянится полить горячим сиропом.
[423x317]
посыпаем кокосовыми стружками зеленого цвета
[423x317]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слойка "Свердловская" 01-04-2013 20:30

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Слойка "Свердловская" по ГОСТу.

Слойка "Свердловская" по ГОСТу.

Огромное спасибо  Оксанне  oxana_sh  и Людмиле - mariana_aga, за то, что поделились этими рецептами в своем ЖЖ!

[показать]


[показать]                                    

На вкус и на вид - это "та самая" Свердловская слойка: с хрустящей корочкой и нежным слоистым мякишем, который можно разобрать на полупрозрачные составляющие лепестки .  Да здравствует ГОСТ!

 

Рецепт

на 12 булочек весом по 100г 

Сдоба "Свердловская" приготовленная на современном хлебозаводе

  [показать]
 

[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт “Капучино” 01-04-2013 20:28

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Торт “Капучино”

Торт “Капучино”

[620x465]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Жербо" 01-04-2013 20:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

умопомрачительно вкусный Пирог "Жербо" подарит Вам незабываемое наслаждение

Умопомрачительный торт, который почему-то назван пирогом.
Очень необычное песочное тесто - благодаря двум видам разрыхлителей оно получается воздушным и даже слегка хрустящим, несмотря на неординарный способ выпечки.

Сам пирог "Жербо" - не приторный, нежирный (несмотря на свою "песочность"), одновременно и воздушный, и сочный - очень вкусный торт, который хочется испечь еще раз.
[700x442]
Технология пирога проста, хоть и много ингредиентов, но всe делается очень быстро. А результат порадует Вас. И вы будете рады, что решились сделать пирог. Ну что?
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb) Идeм печь!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
крем "Рафаэлло" 01-04-2013 20:23

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Нежнейший крем "Рафаэлло"

[334x500]

Если Вы украсите свои пирожные или же булочки, торты или просто намажете свежеиспечённый хлеб этим кремом, то все будут от этого только в восторге. Это настолько вкусно, Вы себе даже не представляете. А чтобы представить этот вкус, Вам необходимо  приготовить нежнейший крем "Рафаэлло". Знакомьтесь с рецептом.

Ингредиенты:

кокосовая стружка 70 грамм
сгущенное молоко 400 грамм
сливочное масло 200 грамм
белый шоколад 200 грамм

Приготовление по материалам сайта : SBinfo.ru/1364413030

Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать.
Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать.
Готовый крем Рафаэлло переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь).
Если же собираетесь этим кремом украшать пирожные или торт, то можно использовать сразу. И уже украшенному кондитерскому изделию дать постоять и пропитаться кремом.
На утро у вас будет готовый к употреблению крем Рафаэлло. Такой крем замечательно сочетается со свежим белым хлебом, горячим кофе или чаем.

Вы ещё не воспользовались такой удобной услугой как получение кредита по онлайн заявке? Она решит все Ваши финансовые проблемы в короткие сроки. Вам всего навсего надо зайти на сайт и оформить заявку на оформление кредитной карты. кредитная карта банка Хоум Кредит - это Ваш выход из трудных финансовых ситуаций.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО 01-04-2013 20:16

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

БЕСПОДОБНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО

 


Ингредиенты для "Тесто дрожжевое (просто бесподобное)"


Молоко (2 стакана) — 0,5 л
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 1,5 стак.
Маргарин — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Растительное масло — 1/3-1/4 стак.
Дрожжи (Сухих - 2ч.л с горкой) — 50 г
Соль — 1/4 ч. л.
Мука (приблизительно, нужно ориентироваться на внешний вид теста) — 7 стак.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Разделка сдобных булочек 01-04-2013 20:14

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Разделка сдобных булочек.1

Сдобная булочка 1
(на кефире)


Ингредиенты:
Для теста:
- 400 мл кефира
- 2 яйца
- 1,5 ч. ложки сухих дрожжей
- 100 грамм сливочного масла
- 2 ст. ложки растительного масла
- 0,5 ч. ложки соли
- 3-4 ст. ложки сахара
- мука до нужной консистенции теста (около 1 кг)
[показать]  
Завести безопарное тесто и поставить подходить в теплое место.
Пироги перед выпечкой смазать взбитым с сахаром яйцом с добавлением 1 ст. ложки молока.
Затем дать расстояться 10-15 минут и выпекать при 200 гр. С.
[показать]  
Из этого теста можно сделать пирожки с начинкой из яблок или пирог с яблоками.
[показать]  
Также из этого теста можно сделать пирог с вареньем, джемом или с другой сладкой начинкой по вкусу.

Сдобная булочка 2
См. Изделия из сдобного теста.


[показать]  
Сдобное тесто раскатать продолговатой лепешкой, нарезать на узкие полоски с одной стороны.
Смазать (не обязательно) растопленным сливочным маслом, посыпать сахаром и корицей.
[показать]  
Взять за край, из которого полоски начинаются, приподнять тесто, другой рукой взять концы полосок и скрутить булочку (завязать в узел).
Перед свертыванием булочки каждую полоску можно винтообразно скрутить.
[показать]  
Смазать взбитым с сахаром яйцом и выпечь.

Сдобная булочка 3
См. Изделия из сдобного теста.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салфетки 01-04-2013 10:58

Это цитата сообщения Svet-lana_L Оригинальное сообщение

Салфетки.

 

1.
[540x700]

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МНОГО ЦВЕТОВ СО СХЕМАМИ 29-03-2013 14:46

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

ВЫШИВКА. МНОГО ЦВЕТОВ СО СХЕМАМИ

[378x378] [показать]

[378x378] [378x378]

[378x378] [378x378]

[378x378] [378x378]

[378x378] [378x378]

[378x378] [378x378]
 

СХЕМЫ 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очечник 29-03-2013 14:36

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

Вышивка. Очечник



1.
[325x425]

2.
[700x364]

3.
[700x364]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы, букеты 29-03-2013 14:34

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Вышивка. Цветы, букеты(продолжение)



1.
[700x463]

2.
[700x466]

3.
[363x458]

4.
[700x490]

5.
[700x538]

6.
[700x507]

7.
[369x619]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коты 29-03-2013 14:33

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

Вышивка. Коты


[495x700]

1.
[494x700]

2.
[498x700]

3.
[484x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕРДЕЧКИ. 29-03-2013 14:30

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

ВЫШИВКА КРЕСТИКОМ. СЕРДЕЧКИ. 3



1.
[700x517]

2.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕСЕЛЫЕ ЗВЕРУШКИ. 29-03-2013 14:27

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

ВЕСЕЛЫЕ ЗВЕРУШКИ. ВЫШИВКА КРЕСТИКОМ.



1.
[420x379]

2.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛФЕТКИ, СКАТЕРТИ, ПОДУШКИ КРЮЧКОМ. 29-03-2013 14:19

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

САЛФЕТКИ, СКАТЕРТИ, ПОДУШКИ КРЮЧКОМ.



1.
[502x690]

2.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛФЕТКИ КРЮЧКОМ 3. 29-03-2013 14:16

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

САЛФЕТКИ КРЮЧКОМ.



1.
[533x690]

2.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БОЛЬШАЯ ПОДБОРКА ВЯЗАНЫХ САЛФЕТОК 2. 29-03-2013 14:12

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

БОЛЬШАЯ ПОДБОРКА ВЯЗАНЫХ САЛФЕТОК.



1.
[500x690]

2.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛФЕТКИ И СКАТЕРТИ КРЮЧКОМ 2. 29-03-2013 14:10

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

САЛФЕТКИ И СКАТЕРТИ.



1.
[503x690]

2.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии