Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Песочный торт с лимонным кремом. Совершенно простой рецепт очень нежного торта со свежим вкусом

 Ингредиенты:

Тесто:
Маргарин - 250 граммов;
Сахар - 200 граммов;
Желток куриного яйца - 4 шт;
Сода (гашеная уксусом) - 1 ч.л;
Мука - 300-400 граммов.

Крем:
Молоко - 1 литр;
Яйца куриные - 2 шт;
Сахар - 1,5 стакана;
Мука - 6 ст.л;
Ваниль - по вкусу;
Лимон - 1 шт.

Приготовление:

 

 

Это цитата сообщения Киндерелла Оригинальное сообщение

Блинчики!))))

Девочки, пишу рецепт вчерашних блинчиков (рецепт не мой - нашла в одноклассниках, автора не помню, но благодарна ему безмерно, постараюсь найти и обязуюсь вписать сюда его фамилию:
берем 2 яйца,
2 ст.л. творога,
4 ст.л.молока обезжиренного жидкого,
сода четверть чайной ложки,
кукурузный крахмал - 2 ст.ложки,
сахзам и соль по вкусу.
Все в миску, взбить миксером и добавить немного (чуть меньше чем 1/2 стакана кипятка) крутого кипятка и снова взбить. Получается жидкое, как вода, тесто. Печь сразу, наливать немного и сразу разливать по сковороде. Получаются фантастические, тонкие, легко переворачивающиеся нежные блины на все случаи жизни!
Напишу как делала я:
миксер я поленилась достать, поэтому взяла обычный венчик (хотя он у меня не совсем обычный - сделан по принципу детской игрушки "юла" - помните такую?!). В миску разбила 2 яйца, добавила 2 ст.л. мягкого пастообразного творожка, молока взяла 5 ст.л. (одну как бы на творог, чтоб пожиже был), щепотку соли - хорошо перемешала венчиком. Затем добавила 2 ст.л. куккраха (с маленькими горками) - снова все хорошо перемешала из чайника в стакан налила почти половину стакана крутого кипятка, бросила в него 1/4 ч.л. соды и 3 таблетки сах/зама и сразу же вылила в тесто. Быстренько все перемешала - тесто на самом деле получилось жидкое. Но....
первый блин налила на раскаленную сковородку (у меня бабушкина старинная чугунная диаметром 20 см - я на ней только блины пеку) и он был не "комом" - со сковородки только что сам не спрыгнул!))) Пекутся моментально! У меня из этого кол-ва вышло 11 шт вкуснючих блинчиков! (на фото только 9 - два съела сразу, прямо со сковородки!)
Я их еще сделала их с начинкой: творог + сах/зам + аромик "апельсин".
Получились очень нежные, кружевные и очень вкусные блинчики, Боюсь, что печь я их теперь буду часто)))
На все про все начиная от замеса и до поедания у меня ушло не больше 15 мин. (писала дольше!)
[700x525]

Это цитата сообщения ПАНИ_ВАЛЕНТИНА Оригинальное сообщение

Пять рецептов вкусных сырников
 

Казалось бы, пожарить сырники проще простого. Однако у каждой хозяйки свой рецепт. Секретами приготовления этого блюда делятся пять лучших столичных кулинаров. [показать] [показать] – Почему именно сырники, – спросите вы, – вдруг стали предметом пристального внимания? Ведь кто же их не знает – сырники! Да любая хозяйка настряпает вам их целую гору за пять минут! Настряпать, может и настряпает, конечно. Не спорим. Только, почему-то, у одной они получаются на «ура», а у другой – «спасибо, не надо». А ведь рецепт, казалось бы, один и тот же. Ему, кстати, уже много сотен лет. Правда, когда точно человечество вошло во вкус смешанного с яйцом и поджаренного в виде лепешек творога, доподлинно не известно. Но, судя по названию, случилось это о-очень давно. Как раз в те времена, когда сыра в привычном виде еще не было, а был, по исследованиям историков, только «сырный творог». Из него готовили массу вкусных вещей, называли которые не витиевато: сырными блюдами. Среди них оказались и наши «сырники». И лишь при Петре I из творога научились готовить сычужные сыры – аналогичные тем, что мы едим и сейчас. А словами «творог» и «сыр» стали обозначать разные продукты. Но сырники из творога так и остались «сырниками» – любимыми многими в горячем и холодном виде, со сметаной, медом и даже …с чесноком и укропом. Читать далее

 

Это цитата сообщения ПАНИ_ВАЛЕНТИНА Оригинальное сообщение

Рецепт ватрушек

[показать] Этот мой любимый рецепт ватрушек с творогом или яблоками я использую уже несколько лет по совету моей приятельницы - Валентины Андреевны. Тесто получается очень удачным - вкусным, долго не черствеет. Это тесто я использую и в рецепте пирожков с грибами, и врецепте пирожков с капустой, и в рецепте булочек с орехами и корицей.Для 16 ватрушек берем: *400 г муки. Просеиваем муку через сито (если нет сита, можно взять обычный друшлаг). В процессе просеивания мука насыщается кислородом, что необходимо для хорошего теста.Читать далее [показать] Приятного аппетита! http://www.bankreceptov.ru/pasta/pasta-0168.shtml - Взяла здесь

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лучшие пирожки на скорую руку... съедаются быстрее, чем готовятсяили

Если время поджимает... Вы любите пирожки, но не любите долго возиться с тестом? Тогда это рецепт специально для вас. Не верите, что это действительно быстрые пирожки? Очень советую попробовать, рецепт замечательный, теперь тесто на пирожки готовлю только так, всё получается быстро и вкусно! Вкусные пирожки по необычному рецепту дрожжевого теста, не требующего времения на выстойку, вкусны с любой начинкой.

[700x525]

Моментальное тесто на пирожки.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень беспроблемное ЗАВАРНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО на кипятке (быстрое)

[450x337]
Думаю, любой хозяйке пригодится рецепт быстрого дрожжевого теста. Заварное дрожжевое тесто на кипятке для пирожков, пирогов, пиццы и любой разнообразной выпечки не требует длительной расстойки, поэтому начинка тоже должна быть приготовлена быстро или заранее.

Тесто получается очень мягким, воздушным и нежным. Приготовленное по этому рецепту заварное тесто на кипятке остаётся мягким даже на следующий день и не черствеет.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

САМСА с ТВОРОГОМ - мягкая и хрустящая одновременно, а уж какая вкусная,ммм!!!

Настоящая самса по-домашнему! Вкусная и лёгкая в приготовлении, из нежнейшего слоеного теста с творожной начинкой… Что, слюнки потекли? А вот не теряйте времени, приготовьте это объедение себе и другим на радость!
[700x525]
Чудо - самса! От ее вкуса все в восторге, угощайте всех!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ОООчень удачный рецепт торта "Птичье молоко"...с СЕКРЕТНЫМ кремом

 

Вкусный, удачный рецепт "Птичьего молока". Вот смотрю на фото - сразу вспоминаю вкус этого торта, и хочется приготовить его снова! А чтобы в креме не чувствовалась манная крупа, есть маленький секрет, и крем получается просто отличный...

[650x488]

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Сладкие воздушные блинчики

Сладкие воздушные блинчики 

Это цитата сообщения ПАНИ_ВАЛЕНТИНА Оригинальное сообщение

ИНТЕРЕСНОСТИ

ИНТЕРЕСНОСТИ [показать] [показать] [показать] (интернет)

Серия сообщений "кулинарные хитрости,":

Часть 1 - Как можно использовать пергамент для выпечки?
Часть 2 - Кулинарные советы
...
Часть 28 - КУЛИНАРНЫЕ ХИТРОСТИ.- 2.
Часть 29 - 28 кулинарных хитростей на вес золота
Часть 30 - ИНТЕРЕСНОСТИ
Часть 31 - Какой стороной класть фольгу на противень: матовой или блестящей?
Часть 32 - Зачем повару водка? 6 главных операций, для которых используется алкоголь...

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Как приготовить вкусную кашу.

[показать]

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Мититеи – молдавские маленькие колбаски

Мититеи - это молдавские маленькие колбаски. Обычно их готовят на гратаре или гриле. В нашей семье их всегда готовили по этому рецепту, адаптированному к домашним условиям (без оболочки)! Мититеи получаются очень сочными, нежными и безумно вкусными!!!! А аромат не оставит никого равнодушным!!! Нам понадобится: Свинина - 700 гр. Говядина - 300 гр. Соль, перец - по вкусу Сода (обязательно!) - на кончике ножа, можно 0,5 ч.л. Крахмал (примерно) 2 ч.л. Молоко - 0,5 - 1 стакан. Чеснок (у меня ушло 8 зубчиков, смотря какой чеснок) - 5-10 зуб. Лук для тушения - 1 шт. Лавровый лист - 2-3 шт. Перец горошком для тушения Масло растительное для жарки и смазывания рук. Читайте далее…

Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение

Интересный Печеночный торт

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!

Не первая я и не последняя....но хочу Вам предложить свой вариант приготовления мяса в горшочках, вкус получается не земной)))) [показать]

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Куличи .Бабушкины рецепты

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения GERDA_Nik Оригинальное сообщение

ЧУДО СМЕСЬ ОТ РАКА

 

[596x447]

Как это ни странно звучит, но факт остаётся фактом – этим экстрактом лечат рак в Болгарии. И более того – дают 100% гарантию, что рак им можно излечить как до операции, так и после. Рецепт на удивление прост. Кстати, в России есть люди, которые утверждают, что именно этим рецептом они излечились от рака. Возможно совместно с приёмом медицинских препаратов. Утверждать что либо не могу, поэтому просто выдаю рецепт.

Собрать ягоды бузины черной и пересыпать их сахаром в стеклянной посуде – слой с палец ягод, затем такой же слой сахара и так далее до самого верха посуды. Настаивать от полумесяца до месяца. Затем полученный экстракт процедить. Принимать 3 раза в день сразу после еды по 1 ст ложке. За 10 минут до еды выпивать по 150 г дистиллированной воды. Курс лечения 1,5 месяца, через месяц повторить. Три таких сеанса – и рак излечивается.

Для профилактики достаточно одного курса в год. Это лекарство придаёт бодрость и энергию.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень быстрое тесто для пиццы или пицца всего ...за полчаса!

Согласитесь, что многих в приготовлении пиццы пугает именно количество времени, которое требуется на ее готовку. Особенно напрягает процесс приготовления теста... Но сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепт, который вас и удивит и порадует одновременно, так как здесь пицца готовится всего ...полчаса! И это время уже вместе с выпечкой! При этом основа для пиццы получается очень вкусная, тоненькая, прямо как из пиццерии!
[480x238]
[480x297]
основа для пиццы получается очень вкусная, тоненькая, прямо как из пиццерии!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Быстрые сдобные домашние булочки из творога без масла

Эти булочки ооочень вкусные! Рассыпчатое тесто, приятный аромат, да и готовить их ровно 30 минут (вместе с приготовлением теста и выпечкой). Очень быстрый рецепт.

Продукты для теста булочек:

2 пачки творога
2 яйца
2 ст.ложки сахара
1 пакетик разрыхлителя
2 стакана муки
пол чайной ложки соли

Читать далее...

ХЛЕБ НА ОЛИВКОВОМ МАСЛЕ

Читать далее...

Это цитата сообщения Cafe__de__Paris Оригинальное сообщение

Рамочка =350=

***Ваш текст***

Cafe de Paris

<center><table border="0" background="https://img-fotki.yandex.ru/get/3307/165929484.492/0_143417_d1acf923_orig" cellpadding="0" cellspacing="0" height="352" width="800"> <tr><td><a target="_blank" href="http://www.liveinternet.ru/users/5737441/profile"> <img src="http://i033.radikal.ru/1005/e5/ac5d9ea9c583.gif" width="3" height="3" border="0" /> </a> </td></tr></table><table border="0" background="https://img-fotki.yandex.ru/get/5700/165929484.492/0_143418_c7aced79_orig" cellpadding="0" cellspacing="0" height="19" width="800"><tr><td><table align="center" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr> <td width="650"><center><span style="font-family:Times New Roman;color:#ffffff;font-size:22px;line-height:10%;text-shadow:2px 1px 1px #000000,1px 1px 4px #000000;column-count:2;column-width:0px"> ***Ваш текст***</span></center></td></tr></table></td></tr></table><table border="0" background="https://img-fotki.yandex.ru/get/15543/165929484.492/0_143419_13c05532_orig" cellpadding="0" cellspacing="0" height="329" width="800"><tr><td><center><a href="http://www.liveinternet.ru/users/5737441/profile" target="_blank"><font face="Arial" color="#ffffff" style="font-size:10px"><b>Cafe de Paris</b></font> </a></center></td></tr></table></center>

Серия сообщений "***мои цветочные рамочки":

Часть 1 - ***168***
Часть 2 - ***169***
...
Часть 42 - Рамочка =340=
Часть 43 - Рамочка =347=
Часть 44 - Рамочка =350=
Часть 45 - Рамочка =351=