Маффины с медом, орехами и яблоками

[604x320]

Медовая нотка чудесно сочетается с яблоком, а орехи лишь подчеркивают изысканность выпечки. В результате получаем ароматные маффины и с удовольствием устраиваем семейное чаепитие!

Приготовим такие продукты: 100 г сливочного масла, 2 яйца, 100 г сахара, 60 г меда, 1 чайную ложечку разрыхлителя, щепотку соли, измельченную цедру одного лимона, 200 г пшеничной муки, 2 чайной ложечки сока лимона, 3 яблока, грецкие орехи.

Смешаем муку с солью и разрыхлителем. Отдельно взобьем яйца вместе с сахарным песком. Должна получиться пышная светлая масса. Сливочное масло растопим в микроволновке и охладим. Добавим к взбитым яйцам растопленное масло, натуральный мед, измельченную цедру, лимонный сок. Затем добавим сыпучие продукты и замесим тесто.

Яблоки нарежем и подмешаем к тесту, сюда же добавим измельченные орехи. Тесто разложим по небольшим формочкам, предназначенным специально для маффин. Лучше использовать бумажные вкладыши. Стенки смажем сливочным маслом и присыплем мукой. Поставим выпекаться в духовой шкаф, который следует предварительно разогреть до 180 градусов.

Готовность пирога проверим спичкой. Остудим и подадим к чаю.

Желаете, чтобы семейные трапезы были вкусными и уютными? Тогда хозяйка должна обзавестись качественной посудой, которая позволит легко и быстро готовить! Можете купить yamateru от японского производителя в интернет-магазине по ссылке. Вам понравится удивительный дизайн, неординарная цветовая палитра и долговечность продукции. Кастрюли из нержавеющей стали - достойное приобретение для современной кухни.

 Шапочка спицами с актуальным узором и не менее актуальным меховым помпоном подойдет и девочкам, и девушкам. Там, где двойная полая резинка, шапочка плотно облегает голову. Узор и расчет петель обеспечивают объем выше резинки, макушка и помпон слегка свисают (это не шапочка-колпачок!). Размер - универсальный, от 9 лет и старше.

  [582x604]

[показать]

В молодые годы я часто болела ангиной. Но однажды я поехала в командировку в Новосибирск и встретила там народного целителя. Он был поражен тем, что я так долго болею ангиной. «Ангину нужно лечить не более 24-х часов, — сказал он. — Иначе будет осложнение на сердце». 

Рецепт , который он мне дал, — простой и доступный каждому:

[показать]

Эти прекрасные существа никогда не перестанут нас удивлять:

[640x426]

Тесто:
- желтки - 3 шт.
- мука - 3/4 стакана
- сахар - 1/2 стакана
- слив. масло - 100 гр. (комнатной температуры)
- сода - 1/3 ч.л.
Суфле:
- белки - 3 шт.
- сахар - 2/3 стакана
- лимонная кислота по вкусу (или сок 0,5 лимона)
- желатин - 1 стол. ложка с горкой
- шоколад - по вкусу