Мобильный LiveInternet

ВИНОГРАДНОЕ ВАРЕНЬЕ 03-06-2017 14:38

Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Грушевое варенье с маком и ванилью 03-06-2017 14:38

Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение

[480x640]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Варенье груша с лимоном. 03-06-2017 14:37

Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение

[640x494]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Варенье из кабачков 03-06-2017 14:36

Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение

[640x483]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Варенье из кизила 03-06-2017 14:35

Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение

strong>

[554x600]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Айвовое варенье с миндалем 03-06-2017 14:34

Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение

[640x428]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дынное варенье 03-06-2017 14:34

Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение

[429x640]

Дынное варенье стоит варить в двух случаях

1. когда этой дыни у вас "как гуталину, на гуталиновой фабрике"

2. когда дыня вам попалась не слишком спелая и не вполне сладкая.

Во всех остальных случаях ароматную. спелую, сладкую дыню лучше съесть так:

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашний апельсиновый джем с цветками фиалки 02-06-2017 23:05

Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение

[420x560]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Варенье из фиалок 02-06-2017 23:05

Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение

[640x600]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЧЕМБЕРЛЕНСКИЙ СОУС 02-06-2017 23:04

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЕВРОПЕЙСКАЯ КУХНЯ.

Зимой баночка чемберленского соуса ой как пригодится в качестве добавки к мясу, макаронам, картофелю и многим другим блюдам.

[600x450]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Способ сибирский или кавказский. 10 оригинальных вариантов закваски капусты 02-06-2017 23:04

Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение

[700x466]

Собственно говоря, квасить капусту можно всю зиму, кочаны пролежат до самой весны, если они плотные и сухие. Но можно уже закладывать первую банку или ведро, ведь первая капустка самая вкусная, самая хрустящая, самая ароматная. Самый простой способ – нашинковать капусту, посолить и поставить под гнет на несколько дней. Капуста даст сок, в нем и заквасится. Можно еще добавлять морковь, яблоки, клюкву, бруснику, различные пряности… Фантазия хозяек не знает границ.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Квашеная капуста на зиму с пряностями. 02-06-2017 23:03

Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение

[660x480]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Очень быстрая капустка - 15 минут и готово 02-06-2017 23:02

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Очень быстрая капустка - 15 минут и готово
Приготовление:
Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать.
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.
Всё перемешать.

Делаем маринад:
Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха),
250 гр. подсолнечного масла.Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%. Должно покипеть 2-3 минуты.
Маринад готов.

Заливаем капусту горячим маринадом (Капуста от этого чуть смягчается. Но только чуть-чуть. Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты. Капуста постоит в этом маринаде часа 2 .И можно есть. Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый. Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ). Перемешиваем. Даём постоять 2 часа. Опять перемешиваем и фасуем в банки.
Очень вкусно и полезно!