• Авторизация


Без заголовка 20-02-2013 17:07

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Торт "Медовый"

Очень люблю медовечки и готовить, и конечно же кушать))) Я вообще ужасная сладкоежка и когда мне лень возится на кухне, а сладенького хочется, я могу просто лопать мед. Конечно сладкое кушать вредно, но все равно удержатся не могу)) Так что делюсь с вами еще одним рецептиком медового тортика.

[340x255]

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2013 17:06

Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение

Экспресс Мастер-Класс букет из конфет за 30м (видеоурок)

Источник сообщения…
На этом Экспресс Мастер-Классе от Марина Бердинских "Нежный букет из конфет за 30 минут"
Вы научитесь и уже сделаете свой букетик из конфет!
Очень легкий и простой МК для новичков в творчестве!



Блог Марины Бердинских на youtube...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 20-02-2013 10:38

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Салат "Мельник"


ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2013 10:32

Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение

Кошечка Кисси с выкройкой

 

Кошечка Кисси

[показать] .............Это не копия популярной игрушки, а собственный взгляд на игрушку от Татьяны Браженковой. Кто давно знает Татьяну, тот знает точно, что она создаёт свои выкройки по картинке и, при этом её выкройки всегда просты в работе, очень точные и игрушки получаются лучше оригинала. Вот и Кисси - совсем другой взгляд на выкройку, все предельно просто и при этом мне даже захотелось добавить игрушку в компанию голубоносых друзей - очень похожий авторский почерк. Даже согласовал этот вопрос с Татьяной, но сегодня решил показать вам выкройку в самостоятельном виде.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2013 10:30

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

Как приготовить фаршированные перцы: 8 рецептов

Рецепт Фаршированный перец с кус-кусом и финиками
Красный, зеленый или желтый сладкий перец можно нафаршировать вкусной начинкой по-средиземноморски, приготовленной по нашему рецепту.
Рецепт  Фаршированный перец «Лодочки»
Проявите фантазию и сделайте из фаршированного перца не только вкусное, но и красивое блюдо.

 

Рецепт Болгарские перцы, начиненные сосисками
Блюдо несложного приготовления, отлично подойдет, чтобы побаловать семью в выходные дни. К тому же, оно очень полезно благодаря приготовлению в духовке с небольшим количеством масла.
Рецепт Перец, фаршированный рисом, помидорами и оливками
Необязательно быть вегетарианцем, чтобы насладиться вкусным фаршированным перцем без мяса с оливками, зеленью и кедровыми орешками. Просто наслаждайтесь очень вкусной едой.
Рецепт Перцы, фаршированные кускусом
Фаршированные сладкие перцы — уютное блюдо с приятным пряным духом. А если еще начинка сделана из кускуса с овощами, то на некоторое время можно даже задуматься о том, нужно ли вообще жевать это мясо, если и с овощами все так хорошо.
Рецепт  Фаршированный
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2013 22:04

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Торты без выпечки

[250x206]

Самая большая радость для каждого сладкоежки – тортик. Хозяйки, которые любят возиться с выпечкой, делают настоящие шедевры, вкладывая в каждый торт свою душу. Приготовление этого десерта требует немало времени, сил, и фантазии. А что если попробовать делать торты без выпечки? Это очень вкусно, и времени уходит гораздо меньше. Рецептов этого лакомства великое множество. Есть желейные и творожные торты без выпечки, торты без выпечки из печенья, пряников и даже кукурузных палочек.

Торты без выпечки – отличная альтернатива магазинным тортам. И замечательное угощение для маленьких сладкоежек. Например, если вы приготовите творожный торт без выпечки для своих детей, вы точно будете знать, что никаких вредных ингредиентов с буквой Е, вроде загустителей и подсластителей там нет.Читать далее

http://3ladies.ru/torty-bez-vypechki

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2013 22:02

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Грибы с сырным соусом

1 головка лука

600 грамм грибов

250 грамм сметаны

200 грамм плавленого сыра

Черный молотый перец

Растительное масло

Соль

Грибы промываем и режем на ломтики, лук мелко рубим, потом обжариваем на растительном масле грибы вместе с луком. Сыр нарезаем кусочками и добавляем в грибы. Как сыр начнет плавиться, выливаем сметану. Все перчим, солим и перемешиваем. Готовим еще 7 минут и можно подавать на стол. Лучше всего грибочки подойдут с картофелем или макаронами.Приятного Вам аппетита!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2013 21:45

Это цитата сообщения УпрЯЯЯмые_ПОХУДЕЙКИ Оригинальное сообщение

ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ СУП. -8 КГ ЗА НЕДЕЛЮ

Нельзя употреблять никаких алкогольных напитков, так как это нарушает процесс устранения жира из организма. С диеты нужно сойти хотя бы за 24 часа до употребления любого алкогольного напитка. Назначенные лекарства принимать можно.


Основу диеты составляет «суп, сжигающей жир». Есть этот суп надо ежедневно – так часто и так много, как вам хочется. Чем больше вы его съедите, тем больше килограммов сбросите.


[580x867]

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2013 21:29

Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение

Шапочки по одной схеме

[512x480]



1.
[640x480]

2.
[440x480]

3.
[640x480]

[332x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2013 21:08

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Салат "Курочка с ананасами". Мастер-класс

[показать]

Ингредиенты:
грудка куриная копченая - 1шт
шампиньоны свежие - 400гр
лук репчатый - 1шт
ананасы консервированые - 1 банка
сыр твердый - 200гр
яйцо - 3шт
майонез
Очень вкусный и по-настоящему праздничный салатик с необычным сочетанием курицы, грибов и ананасов. Обязательно понравится всем Вашим гостям.

Приготовление здесь: http://salatfor.me/recipe/salat_obzherka

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат с помидорами, шпротами и сухариками
Часть 2 - БАКЛАЖАНЫ, МАРИНОВАННЫЕ С АНЧОУСАМИ
...
Часть 37 - Поздравляю всех Татьян с их днем! Подарок: салат!
Часть 38 - Как приготовить морковь по-корейски
Часть 39 - Салат "Курочка с ананасами". Мастер-класс
Часть 40 - Сельдь под сметанным соусом. Видео + МК
Часть 41 - Корейский салат из куриных желудков с редькой
Часть 42 - Марсельский салат с тунцом
Часть 43 - Салат из курицы с ананасом. Рецепт+видео

Серия сообщений "мастер-классы по кулинарии":
Часть 1 - МАСТЕР-КЛАСС ИЗ КИТАЯ "КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ДОМА" С ДЕТЕКТИВОМ
Часть 2 - К праздникам: делаем шоколадную вазочку для мороженого. Мастер-класс
...
Часть 33 - Пирожные безе, они же меренги. Мастер-класс
Часть 34 - Как правильно жарить картошку
Часть 35 - Салат "Курочка с ананасами". Мастер-класс
Часть 36 - Говядина по-бургундски. Мастер-класс
Часть 37 - Сельдь под сметанным соусом. Видео + МК
...
Часть 42 - Быстрый завтрак: яйцо в булочке. МК
Часть 43 - Пирожные "Валентинки". Видео + МК
Часть 44 - Домашние пряники на кефире. Мастер-класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2013 21:01

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Чесночная картошка

[604x453]

 

Берем 5 картошин. Тщательно моем.
Складываем ее в кастрюлю. Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду.
Делаем чесночное масло:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2013 20:57

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

НАПОЛЕОН ОТ АЛЁНЫ

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2013 20:49

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Чизкейк с клубникой

 

Ингредиенты:
- 300 г песочного печенья
- 100 г сливочного масла
- 500 г творога
- 400 мл сливок (30%)
- 200 г сахара
- 25 г желатина
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2013 11:49

Это цитата сообщения Pandora1964s Оригинальное сообщение

Сметанник. ПРЕКРАСНЫЙ "НОСТАЛЬГИЧЕСКИЙ" РЕЦЕПТ ИЗ ДЕТСТВА!!!

[показать]

Сметанник, прекрасный " ностальгический" рецепт из нашего детства, не потерявший актуальности и сейчас. Поэтому очень вкусный!!!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2013 11:33

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

....ЧУЧВАРИКИ...ПОПРОБУЙТЕ ..ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО...

[700x525]АВТОР zelotypus
Ингредиенты
Тесто:
мука 200 г
вода 100 г
соль

Соус:
морковь 0,5 шт.
лук 1 шт.
помидоры 3 шт.
вода 400 мл

Начинка:
баранина 150 г
лук 0,5 шт.
зубок чеснока 1 шт.
кориандр 1 ч. ложка
соль
перец
петрушка
кинза
укроп

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Для теста смешиваем все ингредиенты, накрываем пищевой пленкой, и в холодильник на пол часа. Тем временем нарезаем мясо на маленькие кусочки, и измельчаем их большим ножом в фарш, так же измельчаем лук, чеснок, всё смешиваем и добавляем специи. Раскатываем тесто потоньше, складываем его
[700x525]
, далее разрезаем поперек
[700x525]
, далее разрезаем на квадратики со стороной 4 сантиметра
[700x525]
, берем тесто
[700x525]
, на тесто начинку
[700x525] /
, лепим треугольничком
[700x525]
, сцепляем два края через палец
[700x525]
Готовим соус, для этого нарезаем лук и морковь (её я нарезал соломкой) кубиком, с помидор снимаем кожуру и нарезаем кубиком, обжариваем лук и морковь минут 10, потом добавляем помидоры, тушим минут 5 на среднем огне
[700x525]
, солим, укладываем слепленные «Чучварики»
[700x525]
, добавляем воду
[700x525]
, и тушим минут 15-20

Проконтролируйте на соль. При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита!

[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2013 11:30

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

«Перепелиные ножки»

«Перепелиные ножки»

Ингредиенты:
тесто:
-200 гр. сметаны
-200 гр. майонеза
-350 гр. муки
начинка:
-500 гр. фарша (свинина+говядина)
-2 крупных луковицы
-5 зубчиков чеснока
-соль
-чёрный перец молотый
-для декора "ножек":
-упаковка солёной соломки (это та, что продаётся к пиву)
-1 яйцо для панировки
-и собственно сама панировка из сухарей

1. Продукты для "Перепелиных ножек" (забыла положить яйцо)
2. Смешать сметану с майонезом
3. Всыпать муку и замесить эластичное мягкое тесто
4. Очистить лук и чеснок...кинулась, а лука то дома нет...почти нет...хорошо был мелкий лучок, который я очень не люблю чистить...пришлось призвать на помощь мужа Предвкушая, какая вкуснятина его ждёт, он с радостью согласился!
5. К фаршу добавить перекрученный через мясорубку лук с чесноком. Посолить, поперчить. Кто хочет - добавьте любимую приправу.
6. Раскатать часть теста в круг и вырезать кружкой кружочки
7. На каждый кружочек по центру положить соломку, чтобы края выходили за пределы кружочка.
8. На каждый кружок с соломкой положить фарш
9. защипать края кружочка
10. Разрезать каждый защипанный кружочек с фаршем пополам
11. обмакнуть перепелиные ножки в взбитое яйцо
12. Затем в панировку (чтобы руки все не марать, я одной рукой обмакиваю ножку, кладу эту ножку в панировку и чайной ложечкой обсыпаю - так что вторая рука чистая)
13. вот такие ножки в панировочке...
14. Жарить ножки в растительном масле на небольшом огне со всех сторон
15. И вот такая красота получается!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2013 11:29

Это цитата сообщения Golden_eagle Оригинальное сообщение

Оригинальное блюдо "Розы Кавказа"

[580x434]

Остряки, розы Кавказа, гусарики, Maultaschen, Маульташен - названий много, но суть одна – рулетик из теста и фарша, сваренный в воде как обычные пельмени, либо уложенный на сковородку на слой из лука и морковки, залитые сметанкой, приготовленные на пару как мантЫ…Очень напоминает пельмени, но не требует бесконечной лепки.

[500x358]

Делаем тесто.
Для него нам надо - 3 стакана муки, 1 яйцо, 2/3 стакана воды, 1/2 чайной ложки соли.
Просеиваем муку. Добавляем яйцо. Добавляем воду. Вымешиваем. Оставляем на 30-40 минут на расслаивание (ОБЯЗАТЕЛЬНО).

Делаем фарш.

Состав фарша прост: мясо, лук, соль, перец. Я беру мясо: 50% свинина, 50% говядина. Все остальное по вкусу и консистенции.

30 мин от замеса теста прошло? Раскатываем его листом толщиной не более миллиметра. Выкладываем сверху фарш, сворачиваем в рулет. ОБЯЗАТЕЛЬНО защипываем длинный край. Ножом режем на столбики. Это и есть наши "ленивенькие".

[500x358]

Приготовление

А дальше просто – хоть в воду, хоть на пар, хоть в микроволновку…
Я положил порезанные рулетики в глубокую сковороду, на подушку из жаренной моркови и чеснока, залил сверху разбавленной в воде сметанкой с "Хмели-Сунели" и на каждую пельменьку по маленькому кусочку масла.
Накрыл крышкой и тушил на небольшом огне, пока практически вся жидкость не впиталась.

[699x506]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2013 11:26

Это цитата сообщения nikadu Оригинальное сообщение

Быстрая пицца.Очень ленивая пицца на сковороде...

 

******************************************************************************************

Пицца

 

 сегодня у меня ленивый вечер, спать хочуууу, а дети кушать хотят, вот и приготовила пиццу за 7 минут, она выручала меня не раз, это такая вкусняшка, словами не передать! 
Пробуйте ......

 8 столовых ложек сметаны без верха

8 столовых ложек муки, полных
2 яйца
чуть соли
несколько помидор
много сыра....
ну и начинка....кто что любит

 

 

8 ложек сметаны +

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2013 11:13

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

Салаты овощные . Большая подборка!

 

[показать] Винегрет [показать] Остренький салатик из красной фасоли
[показать] Салат "Андалузский" [показать] Салат "Весенняя свежесть"
[показать] Салат "Гармония вкуса" [показать] Салат "Капрезе" (помидоры с моцареллой)
[показать] Салат "Мазурка" [показать] Салат "Овощной калейдоскоп"
[показать] Салат "Радужный" [показать] Салат "Сырный"
[показать] Салат "Фасолька" [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии