Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Хотите много смородины?

 Хотите много смородины? 

Насушите картофельных очисток. Очистки от картофеля – богатый источник крахмала, который так нужен смородине. От него ее ягоды вырастают до размера вишни.

[показать]

Поэтому возьмите за правило не выбрасывать картофельную кожуру, а собирать, сушить и хранить до нужных времен. 

Кстати, очистки отлично сохнут на батарее или просто разложенные в один слой на подоконнике. Хранить их лучше в тканевых мешочках. 
Всю весну и лето закапывайте сухие картофельные очистки под кусты или заваривайте их кипятком, и остуженный отвар используйте для полива смородины. 
Также картофельные очистки можно использовать в качестве удобрения при посадке капусты и огурцов. Для этого их размачивают и измельчают в кашицу. При подготовке лунок, «картофельную кашу» закладывают на дно, присыпают сверху землей, а затем высаживают рассаду.

источник

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

Японский рукав платья плюс размер

[показать]

          [показать]

Легко сделать платье и носить.

Моделирование  размеров

от 46 до 62. 

Как использовать ту же

выкройку для лоскутного платья.

показано на первом чертеже:

Это первый рисунок ниже ..

Читать далее...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Детский жакет с капюшоном

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Узоры для вязания крючком 92

Нажми на картинку

[показать] Шнур сердечки связанный крючком	[показать] Узор "Виноград" для юбочки	[показать] Обработка края изделия крючком.
[показать] Мотив крючком "Шишечки"	[показать]  Мотив	Узор для шали
[показать] Фактурный вязаный жгут "Витой"	[показать] Узор с бахромой связанный крючком.	[показать] Узор "Зефирка"
[показать]  Узор "Звёздочки" крючком. Мастер-класс и схема.	[показать] Необычный ажурный узор крючком.	[показать] Объемный узор "Попкорн" крючком (МК, схема).

Узоры для вязания спицами и крючком

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post385923408/

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

ВАРЕНИКИ «БЫСТРЫЕ» и очень вкусные

 

[показать]

Ингредиенты:

Для теста:
✔ 1 стакан горячей воды;
✔ 2 ст. л. жирной сметаны;
✔ 1 ст. л. сливочного масла;

Читать далее »

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

3 рецепта запеченных яблок на завтрак

[600x400]

Яблоки, запеченные с творогом - это вкусно и полезно! Запекать яблоки в духовке очень просто. Их надо помыть, удалить сердцевину и наполнить сахаром, медом, орехами, творогом или сухофруктами.

🍎 Яблоки, запеченные с творогом и изюмом

Запеченные вместе с творогом и изюмом яблоки можно подавать на завтрак или полдник.

Ингредиенты:

яблоки – 4 шт.

творог – 200 г

сахар – 50 г

изюм – 50 г

ванилин или корица

яйцо – 1 шт.

манная крупа –1 ст.л.

масло

Приготовление:

Яблоки помыть, удалить сердцевину. Творог смешать с яйцом, сахаром, промытым изюмом, ванилином или корицей и манной крупой. Подготовленной массой начинить яблоки, сложить яблоки в посуду для запекания, смазанную маслом, поместить в духовку до готовности. Подавать со сливками и сахарной пудрой.

Читать далее...

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

Туника Плюс размер.Схемы моделирования.

[показать]

            [показать]

Туника должна быть сшита из легкой ткани.

Схемы моделирования

размеры 46-62.

Читать далее...

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Блинчики на пиве с грибами

Поверьте, я перепробовала десятки рецептов блинов с разной начинкой, но эти – блинчики на пиве с грибами – самые-самые вкусные! В них идеально все! Великолепное блинное тесто, которое делает блинчики невероятно нежными, буквально тающими во рту, красивая румяная корочка с вкраплениями шпината и сочная начинка из сливочного сыра и грибов. Настоятельно рекомендую приготовить, тем более что Масленица пришла!

Читать далее...

Это цитата сообщения Монте_Карло Оригинальное сообщение

Век живи, век учись. Хитрости для теста!

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили: "Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка." Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести 1 ч. л. соды в 1/2 ст. воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста
6. Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30 - 35ºС, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность
7. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие.
8. Перед тем как поставить изделия в духовку,ему дают подойти в течении 15 - 20 минут. Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться. При неполной расстойке оно плохо поднимается и пироги долго не пропекаются.
9. Пироги на противне выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла.
10. В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста.
11. Пироги, приготовленные на молоке, более вкусны и ароматны, корочка после выпечки блестящая с красивым цветом.
12. Дрожжи для теста должны быть свежими, с приятным спиртным запахом. Проверьте дрожжи заранее. Для этого приготовьте небольшую порцию опары и посыпьте слоем муки. Если через 30 минут не появятся трещины, то качество дрожжей плохое
13. При избытке сахара в тесте пироги быстро «румянятся» и даже подгорают. Замедляется брожение дрожжевого теста, и пироги получаются менее пышными
14. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается
15. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки
16. Высокие пироги выпекают на слабом огне, чтобы они равномерно пропекались.
17. Тесто для пирога, выпекаемого на противне, раскатывают как можно тоньше, чтобы хорошо чувствовался вкус начинки.
18. Чтобы нижняя часть пирога была сухой, слегка посыпьте нижний пласт пирога крахмалом, а потом уже выкладывайте начинку.
19. Ни тесту, ни опаре не следует давать перестаиваться, так как это вызывает ухудшение качества теста. Достаточно 3 часов, но обязательно в тепле.
20. Пироги из дрожжевого теста можно смазывать молоком, а при желании посыпать сверху солью, маком, тмином.
21. Закрытые пироги смазывают перед выпечкой взбитым яйцом, молоком, сахарной водой. Благодаря этому на готовом пироге появляется аппетитный глянец. Наилучший блеск получается при смазке желтками.
22. Пироги, которые посыпают сахарной пудрой, смазывают также маслом — оно придает им приятный аромат.
23. Пироги, смазанные яичным белком, приобретают во время выпечки блестящую румяную корочку.
24. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.
25. Если в тесто переложить соды, то пирог получится более темного цвета с неприятным запахом.
26. Тонкое тесто легко раскатать, обернув скалку чистой полотняной тряпкой
27. Если тесто слишком влажное, положите на него лист пергамента и раскатывайте прямо через бумагу.
28. Пироги из песочного теста следует вынимать из форм охлажденными.
29. Прежде чем добавлять в тесто изюм, его нужно обвалять в муке.
30. Соль всегда добавляют к муке лишь тогда, когда опара уже отбродила
31. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.
32. Если тесто уже подошло, а у вас нет времени поставить его в духовку, прикройте тесто хорошо смоченной бумагой, предварительно стряхнув с нее воду.
33. Горячий пирог лучше не резать. Но если это необходимо, нужно нож нагреть в горячей воде, быстро вытереть и резать.
34. Если пирог не снимается с противня, отделяют его от противня ниткой.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
[503x700]

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Альбом «Дуплет 180/2016» - новый

Это цитата сообщения luloz-ka Оригинальное сообщение

Построение полочки и спинки вязаного изделия

Со своей стороны хотела бы обратить внимание на распределение прибавок в 3 см на свободу облегания о которых говорится в ролике почти мимоходом и невзначай. А между тем это весьма и весьма важный и серьёзный параметр, о котором следует помнить при изготовлении любого вязаного изделия. Если предусматриваете свободу облегания, которая будет зависеть от силуэта, назначения и модели и варьироваться от минимальной до максимальной, то цифра прибавки должна распределяться на полочку и спинку, а соответственно и рукава равномерно. То есть, если вы закладываете прибавку в 3 см, то они должны быть учтены по 0,75 см с каждой стороны деталей полочки и спинки. В данных роликах прибавка на свободу облегания даёт в сумме уже не 3 см, а 6 см ! Поэтому, будьте внимательны! И помните, в трикотажных изделиях прибавки на свободу облегания принято предусматривать гораздно меньших величин, чем в шитье из тканей, в том числе и стрейчевых, а во многих случаях вообще без них, так как ручной трикотаж имеет высокую растяжимость и пластику. Закладывая даже относительно небольшие прибавки на свободу облегания, в результате можно получить изделие гораздно большего размера, чем вы предполагали. Также следует учитывать и рисунок вязаного полотна. Чем полотно рыхлее и более пластично, тем меньшая прибавка на свободу облегание или полное её отсутствие нужно предусмотреть и наоборот, плотное и статичное полотно вязаного полотна требует предусмотреть прибавку на максимально допустимую свободу облегания, в зависимости от модели. Спортивная на большую, модели архитектурного и силуэтного ряда на меньшую. Это общие правила, расчитанные прежде всего на условно пропорциональную и стандартно - типовую фигуру. Для нестандартных фигур с отклонениями от типовых показателей ( большой бюст, живот, сутулость и др. )  показатели распределения на свободу облегания закладываются с учётом особенностей фигуры и в каждом конкретном случае решаются индивидуально.

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Самые вкусные рецепты торта"Наполеон".

У всех ли под рукой имеются рецепты тортов"Наполеон"? По моему, так это самые вкусные. Их можно отнести к семейным рецептам, которые часто пекут хозяюшки.. Знакомьтесь с ними и выпекайте самую вкусную выпечку.

[600x375]

Читать далее...

Это цитата сообщения БрЮликС Оригинальное сообщение

Полосатая накидка-пончо узором зигзаг



1.
[260x350]

2.
[260x350]

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

ВЯЗАНЫЕ ДЕТСКИЕ МОДЕЛИ (фото)

[700x688]
Читать далее...

Это цитата сообщения Knits4Kids Оригинальное сообщение

200 шапочек для малышей с описаниями

Для тех кто еще не открыл эту уникальную галерею, Вам сюда http://knits4kids.com/ru/collection-ru/galleries-fav#g28

 

Тут все самое популярное с разных сайтов. И еще ссылка на эту галерею

http://knits4kids.com/ru/collection-ru/galleries-fav/upload?g_id=28

Внимание! Сайт недоступен в США и Великобритании. Если Вы отттуда, то отправьте просьбу разблокировать доступ в личку пользователю Knits4Kids с указанием Вашего адреса эл. почты.

 

1.
[623x700]

2.
[627x700]

3.
[624x700]

4.
[623x700]

Это цитата сообщения БрЮликС Оригинальное сообщение

Моя юбка из квадратов-пикселей А. Кузнецовой

Здесь все о квадрате-пикселе Антонины Кузнецовой
http://www.liveinternet.ru/users/4698853/post226908230/

А, вот моя юбочка

[700x202]
[525x700]

Серия сообщений "Юбки":

Часть 1 - Квадрат-пиксель Антонины Кузнецовой
Часть 2 - Длинная розовая юбка
...
Часть 9 - Юбка-трапеция крючком
Часть 10 - Плотная юбка крючком
Часть 11 - Моя юбка из квадратов-пикселей А. Кузнецовой
Часть 12 - Пуловер, свитер-балахон и юбка крючком от Филиппова Василия
Часть 13 - Чудная юбка с "Осинки"
...
Часть 33 - Юбка
Часть 34 - Юбка крючком
Часть 35 - Юбка и топ

Серия сообщений "Мои рукоделки":

Часть 1 - Вязаная кофта
Часть 2 - Платье и жакет связанные от угла
Часть 3 - Моя юбка из квадратов-пикселей А. Кузнецовой
Часть 4 - Пуловер для Матвея
Часть 5 - Комбинезон для малыша-Льва
Часть 6 - Ажурное платье

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ЛЕГЕНДАРНЫЙ КВАДРАТ А.Кузнецовой --- часть 1 ... схема, соединение, модели...

 

Просто влюблена в квадратики-пиксели Антонины Кузнецовой... Вот эти модельки нашла на  http://www.flickr.com/photos/27775408@N07/sets/72157624216821034/with/3272921036/

Читать далее...

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Выкройка пальто трапеция: подробное описания для пошива

[244x420]

Такой фасон пальто всегда актуален. Лучше сшить пальто-трапецию из «мягкого» кашемира, твида, букле, меланжа, бархата. Ни в коем случае не шить из драпа и других плотных тканей, иначе оно будет напоминать колокол.
Можно украсить изделие меховым воротником, обработать борта кантом, сделать «интересные» карманы или/и манжеты, «супатную» (потайную) застежку и т. п.

Читать далее...