• Авторизация


Рулет из скумбрии 01-03-2017 18:51

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рулет из скумбрии

[показать]

филе скумбрии
лук
морковь
грибы
домашний сыр
лимонный сок
соль
перец
растительное масло
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбное филе в соусе "Свадьба моряка 01-03-2017 18:50

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рыбное филе в соусе "Свадьба моряка"

[показать]


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ароматная рыбка в гнeздышках 01-03-2017 18:48

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Ароматная рыбка в гнeздышках

[показать]

Вкуснейшее блюдо! Рыба, запеченная в хлебных гнездах. Интересно, нарядно, ароматно, а главное, очень вкусно! Готовится быстро из доступных продуктов. С приготовлением справится даже хозяйка с небольшим опытом и, несомненно, удивит своих гостей! Рецепт Анастасии Скрипкиной. Спасибо ей.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мой фирменный рецепт запечёного карпа 01-03-2017 18:47

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мой фирменный рецепт запечёного карпа

[показать]

Сегодня приготовила эту великолепную речную рыбу-карп. Запекаю так давно, очень вкусно получается и совсем не сложно.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пресервы из сельди 01-03-2017 18:45

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пресервы из сельди

[показать]

Домашние пресервы из сельди в масле готовятся по очень простой технологии, а получаются вкуснее, дешевле и полезнее покупных, поскольку не содержат консервантов.
В отличие от консервов, пресервы не могут очень долго храниться, но, тем не менее, они удобны тем, что вы можете заготовить их на несколько дней, и у вас в холодильнике всегда найдётся вкусный перекус.
Пресервы из сельди можно готовить с разными заливками. Самая простая и безопасная из них – это масляная заливка. В такой заливке сельдь не будет казаться солёной, а её кусочки не станут сухими.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежные рыбные медальоны 01-03-2017 18:44

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Нежные рыбные медальоны

[показать]

Купила сегодня замечательное рыбное филе, как эта рыбка переводится на русский, поняти не имею, у нас его называют "fileti soma", но это не сом речной - это морская рыба, главное, что охлажденная и очень сочная, нежная.
Рецепт прост и готовится очень быстро.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Филе морского окуня в овощном соусе с сыром 01-03-2017 18:42

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Филе морского окуня в овощном соусе с сыром

[показать]

Сегодня порыбачила*) Рыбалка состоялась в рыбном магазине, на крючок* попалось филе морского окуня...ОЙ и довольная я шала домой.
В огороде собрала помидры, кабачок ... зеленушку (базилик, петрушку).
Думала приготовить рыбное рагу, ага...моя фантазия мне не позволила, кричала..."придумай что-то интересное и вкусное" ... не устояла, придумала.
С удовольствием делюсь, кстати, с любой рыбой такое блюдо получится вкусным!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба под кисло-маринадом по-иерусалимски 01-03-2017 18:40

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рыба под кисло-маринадом по-иерусалимски

[показать]

Рыба под маринадом – старинное семейное блюдо, которое во времена моей молодости можно было отведать едва ли не в каждом доме, куда ходили в гости, включая и мой собственный и дом моих родителей. Его обычно готовили к праздникам: как холодец, как оливье или салат из крабов – все то, что до сих пор смутно ассоциируется с праздниками
Рыба под маринадом, которую я довольно давно не готовила, неожиданно обрела для меня вторую жизнь после знакомства с книгой Йотама Оттоленги Jerusalem. Оттоленги приводит рецепт, в котором роль моркови выполняют сладкие перцы. И это очень кстати. Многие из тех, кто не любит маринованную рыбу, объясняют это нелюбовью к тушеной моркови.
А вот сладкие перцы, как мне кажется, любят все. В данном случае они придают знакомому с детства блюду совершенно новый вкус.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Следки на двух спицах. 01-03-2017 18:31

Это цитата сообщения KnitingHobbi Оригинальное сообщение

Следки на двух спицах.






 



 



[669x500]



 


 



Мой МК по вязанию СЛЕДОЧКОВ

 



По многочисленным просьбам наших ЛиРушниц попыталась сделать МК по СЛЕДОЧКАМ, которые  у меня в дневничке известны как "....вчера вот получилось.... НОЧНОЕ ТВОРЕНИЕ..."    



 



http://www.liveinternet.ru/users/4482391/post253160456/





УВАЖАЕМЫЕ мастерицы ЛиРУ, у меня просьба... мой МК не выкладывайте в ДРУГИХ КАКИХ-ЛИБО СОЦСЕТЯХ...типа ВКОНТАКТЕ.....ЖЖ......Вязание мое Хобби... ХОББИ для ДУШИ..... моей странички там нет... и мне не приятно, что там есть этот МК по вязанию следочков.... Пользуйтесь в удовольствие , добавляйте цитаты и ссылочки ... воплощайте... приглашайте на хвастики.... но... ТОЛЬКО в пределах ЛиРУ!!!!!!!!!!!



 Последовательность выполнения  вспоминала по своим же фото....



 Что получилось - оценивайте ВЫ...



 Будут вопросы или замечания - высказывайте... спрашивайте...



Такие следочки очень хороши  в подарок... и для бабушек... и для дедушек... и парням ... и девушкам... и деткам...



 



1.

[700x525]



2.

[700x525]



3.

[700x525] [700x525]



4.





5.

[700x525]



6.

[700x525]



7.

[700x525]



8.

[700x525]



9.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание шапки с поперечной косой. МК. 01-03-2017 18:29

Это цитата сообщения Надежда7162 Оригинальное сообщение

Вязание шапки с поперечной косой. МК.

[показать]

Женственная и элегантная шапочка с узором «коса» пришлась по вкусу многим модницам. Эту популярную модель шапочки связали уже многие рукодельницы, а для тех, кто еще не успел или только начинает учиться вязать, предлагаю изучить мастер-класс по вязанию шапки с поперечной косой.

Для вязания шапочки потребовалось 100 гр пряжи YarnArt Shetland Chunky (50% шерсть, 50% акрил, 100 гр/150м), спицы №4, 1 дополнительная спица, игла для сшивания шапки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс орхидеи вязаной крючком 01-03-2017 18:24

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Мастер-класс орхидеи вязаной крючком

Цветок связанный крючком в технике тунисского вязания. Для тунисского вязания используют длинный крючок, но так как цветочек небольшой, я обошлась обычным крючком. Вязание выполняется двойными рядами, то есть в прямом и обратном направлении.
Авторство данного цветка принадлежит Анне Безуглой из Страны мам, где организован он-лайн по вязанию орхидеи. Большое спасибо Анне за онлайн.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбка сказочная 01-03-2017 11:10

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рыбка сказочная

[показать]

Прелесть рецепта в том, что по нему можно готовить абсолютно любую рыбку. Рецепт на сколько прост, на столько и вкусен... Впрочем, меньше слов... Пробуйте!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из рыбы "Батон 01-03-2017 11:09

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рулет из рыбы "Батон"

[показать]

Вы не любите рыбу? Думаю, продолжать не стоит, все знают окончание этой фразы. Приготовьте этот рыбный рулет и получите удовольствие от вкусной и полезной пищи. Хорош и в горячем и холодном виде.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбное суфле из детского садика 01-03-2017 11:07

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рыбное суфле из детского садика

[показать]

Рецепт не совсем из отпуска, а принесён мной из детского садика, в который ходят мои дети, около 3 х лет назад. Необыкновенно нежное суфле из доступных ингредиентов! Моё нововведение, - соевый соус, которым я решила заменить соль! Детьми съедается моментально, даже самыми маленькими, - ведь там практически ничего не надо жевать, нет костей, а ещё оно очень полезное, - готовится на водяной бане! Попробуйте приготовить, - вдруг и Вашим деткам оно понравится.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия запечёная "Праздничная 01-03-2017 11:05

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Скумбрия запечёная "Праздничная"

[показать]

[color=blue][Вариантов запечь скумбрию очень много, делюсь самым любимым. Он очень красивый, простой в приготовлении, и главное можно импровизировать с начинкой./color]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карп, запеченный на хлебе 01-03-2017 11:03

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Карп, запеченный на хлебе

[показать]

С этим простым рецептом я познакомилась на сайте у нашего кулинара Любови Смолька "Танцы от плиты до компа".
Ну совсем просто, а как вкусно!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОУС, КОТОРЫЙ СДЕЛАЕТ ИЗ ЛЮБОЙ РЫБЫ БЛЮДО С НЕЗЕМНЫМ ВКУСОМ 01-03-2017 11:01

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

СОУС, КОТОРЫЙ СДЕЛАЕТ ИЗ ЛЮБОЙ РЫБЫ БЛЮДО С НЕЗЕМНЫМ ВКУСОМ

СОУС, КОТОРЫЙ СДЕЛАЕТ ИЗ ЛЮБОЙ РЫБЫ БЛЮДО С НЕЗЕМНЫМ ВКУСОМ! ПРИЯТНАЯ КИСЛИНКА, ВОЛШЕБНЫЙ АРОМАТ…

Рыба — диетический продукт с высокой питательной ценностью. Самый простой способ ее приготовить — запечь в духовке: быстро, не хлопотно и никакой лишней посуды!

Предлагаем запечь рыбу в горчичном соусе-маринаде. Особо вкусной получается скумбрия: нежной, сочной, с легкой кислинкой.

Вкусная скумбрия в духовке

В составе маринада есть соевый соус, поэтому блюдо солить не нужно. Если ты не сторонник майонеза, просто не добавляй его.

Ингредиенты

  • 2 скумбрии среднего размера
  • 1 луковица
  • 3 ст. л. соевого соуса
  • 2 ст. л. горчицы
  • 2 ст. л. майонеза

Приготовление

 
  1. Скумбрию вымой, очисти от внутренностей, порежь на порционные куски. Небольшой секрет: разделывать и резать рыбу будет легче, если не размораживать ее до конца.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия в духовке "Фантастическая" 01-03-2017 10:59

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Скумбрия в духовке "Фантастическая"

[показать]

Это мой самый любимый рецепт скумбрии приготовленной в духовке. Данное блюдо подходит для приготовления как в будний день, так и на праздник. Рецепт я нашла в интернете, автор к сожалению мне не известен. Пользуясь случаем хочу от души сказать "спасибо" многим авторам этого сайта за рецепты, благодаря которым я имею возможность удивлять близких и родных мне людей!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕГЕНДАРНОЕ "ХРУЩЕВСКОЕ" ТЕСТО ОТ ПОВАРИХИ ХРУЩЕВА 01-03-2017 10:50

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

ЛЕГЕНДАРНОЕ "ХРУЩЕВСКОЕ" ТЕСТО ОТ ПОВАРИХИ ХРУЩЕВА

[показать]В кулинарных кругах такое тесто имеет статус легендарного. Повариха Анна Дышкант стряпала из него пирожки Хрущеву и другим членам Политбюро.
 
Позже это тесто описал в одной из своих кулинарных книг известный советский кулинар, популяризатор хорошей еды Вильям Похлебкин. В его версии оно называется «кулебячным». Но в тетрадках с рецептами советских хозяек оно значилось под названием «хрущевского» или «правильного теста для пирогов».
 
 
 
Легендарное "хрущевское" тесто от поварихи Хрущева
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очаровательный джемпер с узором из снятых петель 01-03-2017 10:45

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Очаровательный джемпер с узором из снятых петель

[показать]

Классический крой, фантазийный узор спереди, ввязанная цепочка и пушистая смешанная пряжа с люрексом — вот секрет стильного вида этого джемпера.

Журнал «Verena» № 6/2016

РАЗМЕРЫ

36/38 (40/42 – 44/46) 48/50

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (70% шерсти альпака, 30% шелка; 250 м/ 25 г) — 200 (250 – 300) 350 г серой; 
пряжа (72% мохера, 21% нейлона, 7% люрекса; 167 м/25 г) — 125 (150 – 175) 200 г серебристо-серой; спицы №6 и 7; круговые спицы №6 длиной 60 см; серебристые цепочки длиной 1 м и шириной 10 и 8 мм.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии