• Авторизация


Печень в орехово-чесночном соусе 03-05-2017 14:57

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Печень в орехово-чесночном соусе

(500x375, 99Kb)

Еще один рецепт для печени.
Хорош к куриной, у меня говяжья.
Опять же все быстро.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Язык под сырно-сливочно-грибным соусом 03-05-2017 14:49

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Язык под сырно-сливочно-грибным соусом

[показать]

Я не знаю такого человека, который бы не любил язык. Это блюдо в прямом и в переносном смысле: "язык проглотишь". Делается не сложно, а ваши гости будут довольны. Его можно подать, как горячую закуску или второе блюдо.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкуснейшая печень под творожно - сырной шапкой 03-05-2017 14:47

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Вкуснейшая печень под творожно - сырной шапкой

(500x375, 99Kb)

Ещё одно вкусное, полезное и простое в приготовлении блюдо.
Я даже могу сказать, что это блюдо универсально, потому что, овощи можно добавить разные. Например, я готовила с кабачками, баклажанами, помидорами, ассорти из них, всё очень хорошо сочетается с печенью, творогом, сыром.
Снова жарить ничего не будем, только запекаем, что для многих это немаловажно.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты "Метропольки 03-05-2017 14:46

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Котлеты "Метропольки"

(500x375, 99Kb)

Аппетитные и несложные в приготовлении котлеты из куриного филе и печени придутся по вкусу всем членам Вашей семьи. А приготовив такие котлетки на праздничный стол, ни одна хозяйка не останется без похвалы.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица на соли за 5 минут + время на запекание. 03-05-2017 14:42

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Курица на соли за 5 минут + время на запекание. Невероятно сочная, обалденно вкусная!

(500x375, 99Kb)

Рецепт настолько прост, а результат просто потрясает! Курица получается обалденно сочная с сухой хрустящей корочкой. Куриная грудка настолько влажная и сочная, что не верится, что это куриная грудка обычной запечённой курицы.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-творожный пирог 03-05-2017 09:32

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Шоколадно-творожный пирог

[537x357]

Ингредиенты:

мука (основа) - 400 г
масло сливочное (основа) - 250 г
какао (порошок, основа) - 4 ст.л.
сахар (основа+начинка) - 100 г + 150 г
творог (начинка) - 600 г
яйца куриные (начинка) - 4-5 шт.
сметана (начинка) - 200 мл
крахмал (начинка) - 2 ст.л.
ванилин (начинка) - 1 ч.л.

Приготовление:

1. Для основы растереть мягкое сливочное масло с сахаром.
2. Добавить какао. Затем добавить муку. Перетереть все в крошку.
3. Разъемную форму (для этой порции 26 см) выстелить пергаментом и смазать сливочным или растительным маслом.
4. Выложить половину мучной крошки.
5. Приготовить начинку. Для этого все ингредиенты для начинки взбить блендером.
6. Должна получиться гладкая масса без комочков.
7. Выложить творожную начинку поверх мучной крошки, разровнять.
8. Поверх выложить вторую часть мучной крошки, поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 1 час.
9. Оставить в форме остыть, затем аккуратно освободить из формы и выложить на блюдо.
10. Очень вкусное сочетание творога с шоколадным тестом. Начинка получается очень нежной.

Приятного аппетита!




[показать]

[537x357]

[537x357]

[537x357]

[537x357]

[537x357]

[x357]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Майонез "из горошка 03-05-2017 09:29

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Майонез "из горошка"

Майонез "из горошка"

[показать]

Готовится в секунды. Очень вкусно, похож на магазинный. Для постного меню - находка!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коврижка постная с яблоками в мультиварке 25-04-2017 19:51

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Коврижка постная с яблоками в мультиварке

[показать]

Еще одно блюдо национальной русской кухни — коврижка. Это особый вид теста, который делают для пряников. По сути коврижка это и есть пряник, но в виде пирога.

Основными ингредиентами в таком тесте выступают мед, орехи, варенье и обязательно различные пряности (корица, имбирь, гвоздика).

Моя коврижка опять же приурочена к посту. В ней присутствуют полезные и богатые витаминами и минералами продукты:  грецкие орехи и мед.А украсим ее дольками сочного яблока.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пирог в мультиварке 25-04-2017 19:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Творожный пирог в мультиварке

[показать]


Этот пирог рождался в творческих муках. Вернее, придумала я его сразу: маковое тесто, творожная прослойка с цукатами, а украшение на верхушку – вафельная картинка, разные виды которых появились в гипермаркете, где я обычно покупаю всякие необычные для нашей кухни продукты.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой пирог с курагой и мёдом в мультиварке 25-04-2017 19:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Простой пирог с курагой и мёдом в мультиварке

http://rasschivalova.blogspot.ru/2013/05/blog-post_9581.html

 

Очень простой пирог, справится даже ребёнок. Но вкусный!
 
 
 

 

 

Продукты для пирога тоже самые простые.
 
Ингредиенты
мука 2 стакана
 яйца 2 шт
 сахар 200 гр
корица 1 чайная ложка
мёд 3 столовых ложки
 сметана 1 столовая ложка (можно и без неё)
разрыхлитель 1 столовая ложка
 молоко 100 гр
 

Приготовление. 

 

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ С МЯСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ 25-04-2017 19:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ПИРОГ С МЯСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ

 

Сегодня утром пекла пирог с мясом в мультиварке. Вообще-то собиралась приготовить его вчера, но к вечеру так устала, что решила отложить это мероприятие на утро. Утром всё как-то проще и быстрее делается.
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Ягодный сезон. 25-04-2017 19:45

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение



 

 
Торт  - очень простой, но очень вкусный... С тех пор, как я начала готовить - он остаётся моей палочкой-выручалочкой... Вместо ягод можно использовать дольки апельсина, киви, ананаса... - чего угодно... Можно и консервированные, и замороженные... Можно сделать не сливочный крем, а сметанный... Лишь бы оставался вкус - кисло - сладкий...    
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Разноцветная запеканка. 25-04-2017 19:42

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Разноцветная запеканка.

[646x476]


Люююдиии!!! Это - что-то!! Уравновешенное сочетание мяса и овощей - невероятно вкусно и ооочень сочно!!! good

 
В эту запеканку подойдут все овощи, что есть в доме... Можно капусту, зеленый горошек, зеленую фасоль, цветную капусту - что угодно...лишь бы приблизительно уравновешивались мясо и овощи, чтобы блюдо получилось самодостаточное - два в одном... Правда, мой муж все равно с картофельным пюре ел... Два куска... acute   
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Рулет из скумбрии 25-04-2017 19:39

Это цитата сообщения Оксана_Кривых Оригинальное сообщение

Рулет из скумбрии

  [600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Италия нервно курит. 25-04-2017 19:35

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Италия нервно курит.


Наш сегодняшний ужин..

[640x471]


Назвать его лазаньей язык не поворачивается, а потому вот такое название



ИТАЛИЯ НЕРВНО КУРИТ [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная красота 25-04-2017 19:33

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Творожная красота.


Привезла из деревни 1 кг деревенского творога - и всю голову сломала - куда бы его пристроить: кексы у нас в семье не очень...чиз - недавно был...запеканка - слишком просто, рылась в поисках рецептов по интернету, хотелось бы что-то вроде пышного бисквита, но так, чтобы ушел весь килограмм - так ни на чем и не остановилась...Стала просматривать первую страницу мультиварочных рецептов на Гуд куке - и наткнулась на заинтриговавшее меня название : Творожная красота, вообщем вот 

[640x483]

Ингредиенты: 

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковая икра(в мультиварке) 25-04-2017 19:32

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Кабачковая икра(в мультиварке)

Она просто объедение!!!готовила уже 2 раза,просто супер вкусно...а рецепт то простой какой...можно всю зиму готовить,благо кабачки в супермаркетах круглый год продаются!!!
[700x525]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ватрушка в мультиварке 25-04-2017 19:30

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Ватрушка в мультиварке

Очень ,очень вкусно!
[427x82]
Рецепт простой:тесто-
2 яйца
100гр сахара
200гр сметаны
2 ч.лож.разрыхлителя
2 ст.лож. растительного масла
2 ст.лож.какао
150 гр.мукиДАЛЕЕ
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшая баклажанная икра на зиму 25-04-2017 19:29

Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение

Вкуснейшая баклажанная икра на зиму.

1 кг баклажан

400 гр.кабачков

1 кг помидор

300 гр. моркови

400 гр.лука

2-3 шт.перца

1 ст.ложка сахара

соль по вкусу

100 гр.томатной пасты

100 гр.майонеза

4-5 долек чеснока

150 гр.раст.масла

1,5 стол.ложки уксуса

укроп,приправки по вкусу

Все овощи перекручиваем через мясорубку,можно два раза.Варим на небольшом огне около часа.Потом добавляем соль,приправы,томатную пасту,майонез,чеснок,(уксус в конце) .Варим еще минут 30-40.Часто помешиваем.Потом накладываем в стерилизованные баночки и укутываем.

Никаких заморочек,а как вкусно!

Приятного аппетита!

 



1.
[693x482]

Серия сообщений "Баклажаны":
Часть 1 - Синенькие под мясом
Часть 2 - баклажаны маринованны
...
Часть 30 - Баклажаны с грибами
Часть 31 - Нежно-сливочные овощи в горшочке.
Часть 32 - Вкуснейшая баклажанная икра на зиму.
Часть 33 - Баклажаны в шубке

Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - Рулет из скумбрии
Часть 2 - Суп со щавелем в мультиварке
...
Часть 21 - Ароматная картошечка в мультиварке
Часть 22 - Сливочный супчик с капустой.
Часть 23 - Вкуснейшая баклажанная икра на зиму.
Часть 24 - Суп в мультиварке "Привет из лета"
Часть 25 - Пирог в мультиварке с курагой и мёдом
...
Часть 29 - Тушенка в мультиварке.
Часть 30 - Рыбный супчик с креветками,рисом и плавленым сыром...
Часть 31 - Наивкуснейший мясной рулет (в ветчиннице) чем то похож на сальтисон...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный салат с рисом на зиму! 25-04-2017 19:26

Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение

Нежный салат с рисом на зиму!

По одному килограмму лука,моркови,перца,2 кг.помидор.

1 стак.сырого риса,отварить до полуготовности.

лаврушка,перец горошком,соль по вкусу.

150 мл.раст масла

Рис отвариваем,овощи мелко нарезаем.После того как масло  растительное нагреется, кладем морковь натертую на крупной терке.Через 15 минут лук,через 15 минут перец,Потом помидоры и наконец рис и специи.Кипятим минут 15 и кипящим накладываем в стерилиз.баночки.Укутываем.Ни разу банки не вздулись.

Можно вместо риса положить гречку,перловку,фасоль.У меня баночка справа с гречкой.

Приятного аппетита!



1.
[692x501]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии