1 кг творога,
1,5 стакана сахарной пудры,
300 гр. сливочного масла,
300 гр. сухого печенья,
2 ст.л. какао,
4 ст.л кокосовой стружки и
1 стакан орехов,
банка сгущенки.
Приготовление:
Орехи измельчаем, а печенье ломаем в мелкую крошку. Творог — через сито и смешиваем со сливочным маслом.
Делим творог на 3 части. В 1-ю добавим орехи, во 2-ю добавим крошку-печенье, а в 3-ю — какао.
Из 1-го творога (с орехом) делаем маленький шарик, кладём его в лепёшку из 2-го творога (с печеньем) и скатываем, затем уже в 3-й творог (с какао) и формируем окончательный шар. Обмакиваем его в сгущенном молоке, затем в кокосовой стружке или шоколадной крошке.
[показать]
[показать]
Это мороженое я делала по мотивам "Сливочно-клубничного торта-мороженого". Т.к. мой муж любит все банановое, то в следующий раз он меня попросил сделать банановое мороженое. Но чисто банановое я делать не решилась (тогда никто, кроме него его не ел бы...), и я сделала опять клубничное мороженое, но... с банановой прослойкой!
Кисленькое клубничное мороженое, сладкое банановое... мммммммм.... то, что нужно!
[600x450]
[640x640]О пользе этого десерта много говорить и не буду.Во первых клубника,хотя можно приготовить и с другими сезонными фруктами,во-вторых сметанка,ну и в-третьих - желатин,который укрепляет кости.
Подборка вкусных и сладких десертов на основе желе.Жмем на картинку - попадаем на рецепт.
|
|
|
Полезный и вкусный творожный десерт
Эта вкусная запеканка готовится всего лишь из трех продуктов, получается очень нежной и сочной на вкус. Попробуйте!
Каждый с детства знает, что мороженое делают из сливок, сахара и… чего ещё? Судя по составу на этикетке, из консервантов и красителей. А тем, кто подобным не питается, предпочитая здоровую пищу, просто необходимо знать, как сделать мороженое дома – из исключительно натуральных продуктов. Такое лакомство и вкуснее магазинного, и гораздо полезнее.
Существует немало рецептов домашнего мороженого – от классических до экзотических. Начнём с самого что ни на есть традиционного – возможно, таким десертом ваша прабабушка угощала прадедушку.