• Авторизация


Как правильно выбрать спелый вкусный арбуз. 16-08-2013 10:25

Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение

Как правильно выбрать вкусный и спелый арбуз

[600x480]

Сегодня арбузы выращивают по всему миру, а отдельные сорта вызревают даже за полярным кругом. Ботанике известны не только хорошо знакомые нам полосатые «мячи» с розовой мякотью. Арбузы бывают белыми, желтыми, темно-зелеными, пятнисто-камуфляжными, а цвет их мякоти варьируется от светло-желтой до малиновой. Существует немало способов выбора зрелого арбуза. Расскажем о самых простых. Так как же правильно выбирать вкусный и спелый арбуз?

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Царь Никита и сорок его дочерей". А.С.Пушкин 16-08-2013 10:21

Это цитата сообщения Доктор_Хаус_Ру Оригинальное сообщение

"ЦАРЬ НИКИТА И СОРОК ЕГО ДОЧЕРЕЙ" А.С. Пушкин

Царь Никита жил когда-то
Праздно, весело, богато,
Не творил добра, ни зла,
И земля его цвела.

Царь трудился по немногу,
Кушал, пил, молился богу
И от разных матерей
Прижил сорок дочерей,
Сорок девушек прелестных,
Сорок ангелов небесных,
Милых сердцем и душой.
Что за ножка - боже мой,
А головка, темный волос,
Чудо - глазки, чудо - голос,
Ум - с ума свести бы мог.

Словом, с головы до ног
Душу, сердце всё пленяло.
Одного не доставало.
Да чего же одного?
Так, безделки, ничего.
Ничего иль очень мало,
Всё равно - не доставало.
Как бы это изъяснить,
Чтоб совсем не рассердить
Богомольной важной дуры,
Слишком чопорной цензуры?
Как быть?... Помоги мне, бог!
У царевен между ног...
Нет, уж это слишком ясно
И для скромности опасно, -
Так иначе как-нибудь:
Я люблю в Венере грудь,
Губки, ножку особливо,
Но любовное огниво,
Цель желанья моего...
Что такое?.. Ничего!..
Ничего, иль очень мало...
И того-то не бывало
У царевен молодых,
Шаловливых и живых.
Их чудесное рожденье
Привело в недоуменье
Все придворные сердца.
Грустно было для отца
И для матерей печальных...
А от бабок повивальных

Как узнал о том народ -
Всякий тут разинул рот,
Ахал, охал, дивовался,
А иной, хоть и смеялся,
Да тихонько, чтобы в путь
До Нерчинска не махнуть.
Царь созвал своих придворных,
Нянек, мамушек покорных -
Им держал такой приказ:
"Если кто-нибудь из вас
Дочерей греху научит,
Или мыслить их приучит,
Или только намекнет,
Что у них недостает,
Иль двусмысленное скажет,
Или кукиш им покажет, -
То - шутить я не привык -
Бабам вырежу язык,
А мужчинам нечто хуже,
Что порой бывает туже".

Царь был строг, но справедлив,
А приказ красноречив;
Всяк со страхом поклонился,
Остеречься всяк решился,
Ухо всяк держал востро
И хранил свое добро.
Жены бедные боялись,
Чтоб мужья не проболтались;
Втайне думали мужья:
"Провинись, жена моя!"
(Видно, сердцем были гневны).
Подросли мои царевны.
Жаль их стало. Царь - в совет;
Изложил там свой предмет:
Так и так - довольно ясно,
Тихо, шопотом, негласно,
Осторожнее от слуг.
Призадумались бояры,
Как лечить такой недуг.
Вот один советник старый
Поклонился всем - и вдруг
В лысый лоб рукою брякнул
И царю он так вавакнул:
"О, премудрый государь!
Не взыщи мою ты дерзость,
Если про плотскую мерзость
Расскажу, что было встарь.
Мне была знакома сводня
(Где она? и чем сегодня?
Верно тем же, чем была).
Баба ведьмою слыла,
Всем недугам пособляла,
Немощь членов исцеляла.
Вот ее бы разыскать;
Ведьма дело всё поправит:
А что надо - то и вставит".

- "Так за ней сейчас послать!"
Восклицает царь Никита.
Брови сдвинувши сердито:
- "Тотчас ведьму отыскать!
Если ж нас она обманет,
Чего надо не достанет,
На бобах нас проведет,
Или с умыслом солжет, -
Будь не царь я, а бездельник,
Если в чистый понедельник
Сжечь колдунью не велю:
И тем небо умолю".

Вот секретно, осторожно,
По курьерской подорожной
И во все земли концы
Были посланы гонцы.
Они скачут, всюду рыщут
И царю колдунью ищут.
Год проходит и другой -
Нету вести никакой.
Наконец один ретивый
Вдруг напал на след счастливый.
Он заехал в темный лес
(Видно, вел его сам бес),
Видит он: в лесу избушка,
Ведьма в ней живет, старушка.
Как он был царев посол,
То к ней прямо и вошел,
Поклонился ведьме смело,
Изложил царево дело:
Как царевны рождены
И чего все лишены.
Ведьма мигом всё смекнула...
В дверь гонца она толкнула,
Так примолвив: "Уходи
Поскорей и без оглядки,
Не то - бойся лихорадки...
Через три дня приходи
За посылкой и ответом,
Только помни - чуть с рассветом".
После ведьма заперлась,
Уголечком запаслась,
Трое суток ворожила,
Так что беса приманила.
Чтоб отправить во дворец,
Сам принес он ей ларец,
Полный грешными вещами,
Обожаемыми нами.
Там их было всех сортов,
Всех размеров, всех цветов,
Всё отборные, с кудрями...
Ведьма все перебрала,
Сорок лучших оточла,
Их в салфетку завернула
И на ключ в ларец замкнула,
С ним отправила гонца,
Дав на путь серебреца.
Едет он. Заря зарделась...
Отдых сделать захотелось,
Захотелось закусить,
Жажду водкой утолить:
Он был малый аккуратный,
Всем запасся в путь обратный.
Вот коня он разнуздал
И покойно кушать стал.
Конь пасется. Он мечтает,
Как его царь вознесет,
Графом, князем назовет.
Что же ларчик заключает?
Что царю в нем ведьма шлет?
В щелку смотрит: нет, не видно -
Заперт плотно. Как обидно!
Любопытство страх берет
И всего его тревожит.
Ухо он к замку приложит -
Ничего не чует слух;
Нюхает - знакомый дух...
Тьфу ты пропасть! что за чудо?
Посмотреть ей-ей не худо.
И не вытерпел гонец...
Но лишь отпер он ларец,
Птички - порх и улетели,
И кругом на сучьях сели
И хвостами завертели.

Наш гонец давай их звать,
Сухарями их прельщать:
Крошки сыплет - всё напрасно
(Видно кормятся не тем):
На сучках им петь прекрасно,
А в ларце сидеть зачем?
Вот тащится вдоль дороги,
Вся согнувшися
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сырные булочки. 16-08-2013 10:13

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Сырные булочки - очень вкусная выпечка


[565x424]

Ингредиенты:

-150 граммов сыра гауда(потереть на мелкую терку)+100 граммов для посыпки.
-1 ч. ложка с небольшой горкой сухих дрожжей
-0.5 ч. ложки соли
-1 ч. ложка сахара
-250 миллилитров теплой воды
-2 ст. ложки растительного масла
-3-3.5 стакана муки

Приготовление:
В воде растворить сахар и дрожжи.затем добавить соль и половину нормы муки(просеянной), размешать, влить масло. всыпать 150 граммов сыра.постепенно подсыпая просеянную муку замесить гладкое тесто,переложить в смазанную растительным маслом миску, накрыть и убрать в теплое место на 1.5 часа,за это время тесто должно хорошо подойти.Затем тесто обмять, противень застелить промасленной бумагой, смоченными в растительном масле руками "выдавить" 12 шариков на противень (на большом расстоянии друг от друга), дать булочкам расстояться 15-20 минут,затем смазать взбитым яйцом и хорошо посыпать тертым сыром (оставшиеся 100 граммов). Духовка нагрета на 200 градусов, выпекать булочки 25-30 минут, до готовности. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Браслет 16-08-2013 10:12

Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк Оригинальное сообщение

Браслет

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вечнозеленый маленький мир 16-08-2013 10:11

Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк Оригинальное сообщение

Вечнозеленый маленький мир

Нам понадобится: 
1) стеклянная емкость, возможно небольшая ваза "аквариум", как у нас, или обычная литровая баночка, что есть под рукой 

2) немного земли или песка, только нужно проследить, чтобы там не было насекомых

3) несколько маленьких камушков 

4) кусочек сухого мха 

5) керамическая масса/глина/пластика, в ообщем то, из чего вам будет удобней и привычней лепить 

6) акриловые краски и кисти 

7) различные сухие цветы, лесные веточки и палочки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно варить рис 16-08-2013 10:08

Это цитата сообщения Natali1989 Оригинальное сообщение

Как правильно варить рис

Как правильно приготовить рис и какой сорт подобрать для вашего блюда читайте тут - "Как правильно варить рис"
[550x413]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановый рулет 16-08-2013 10:07

Это цитата сообщения Natali1989 Оригинальное сообщение

Банановый рулет

Автор рецепта: Наталья Кошкова

рецепт - Банановый рулет
[604x340]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубой пуловер 16-08-2013 10:04

Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк Оригинальное сообщение

Голубой пуловер с ажурным узором


[показать]

Размер пуловера: 38/40

Вам потребуется: 400 г голубой пряжи Eco Baby (100% хлопка, 125 м/150 г); прямые спицы № 4; крючок №3,5.

Ажурный узор (ширина 34 п.): вязать по схеме, на которой приведены лиц. и изн. р. Начинать с петель от соответствующей стрелки, повторять петли раппорта, заканчивать по рисунку. Повторять с 1-го по 24-й р. Следить за тем, чтобы число накидов соответствовало числу провязанных вместе петель.

«Рачий шаг»: ст. б/н слева направо.

Плотность вязания, ажурный узор: 22 п. и 25 р. = 10 х 10 см.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат" Апельсиновая долька" 16-08-2013 10:03

Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк Оригинальное сообщение

Салат "Апельсиновая Долька"


Вся прелесть этого рецепта- можно использовать любое мясо.  
Такой салат украсит любой праздничный стол.  
Пробуйте, погрузитесь в мир фантазии и у вас все получится!  

А мы Вам в этом поможем!    
   
Для приготовления салата вам понадобятся следующие ингредиенты:    
1 отварная куриная грудка 
1 сырая и 1 вареная морковь 
1 луковица 
1 банка консервированных шампиньонов 
тертый сыр 
чеснок 
4 крутых яйца 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шашлык-как готовить? 16-08-2013 10:01

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Шашлык: Как готовить? На что обратить внимание?

Лето. Пятница. А это значит, что многие уже собирают вещи, чтобы выехать за город и активно провести время на природе. Каждый знает, что «пожарить шашлычок» - это самая весомая причина выбраться на природу. И как бывает приятно посидеть в кругу друзей, полакомиться мясцом и отдохнуть на 100%. Но, увы, не каждый может его просто пожарить. Шашлык либо сгорает, либо еще что-нибудь. Ниже будет приведен список советов, после прочтения которых, вы станете более грамотным кулинаром, а жарить шашлык вам будет только в радость. Ну что, приступим?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные рулетики 16-08-2013 09:57

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Куриные рулетики


[504x400]

Ингредиенты:

Слоеное бездрожжевое тесто - 500гр
Филе куриных грудок - 2шт
Кунжут семечки
Соль, черный перец
Растительное масло для смазывания

Приготовление:
Раскатать тесто. Куриное филе хорошенько отбить, посыпать солью и черным молотым перцем, уложить на тесто. Тесто с грудками поплотнее свернуть рулетом и нарезать шайбами толщиной 1,5 см. Противень застелить пергаментной бумагой и обильно смазать маслом. Шайбы окунуть одной стороной в семена кунжута и разложить на противне. Выпекать в нагретой до 180ºС духовке около 40-45 минут. Во время выпечки под противень с рулетиками лучше поставить емкость с водой, чтобы они не пересыхали. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурная кофточка 16-08-2013 09:36

Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк Оригинальное сообщение

Ажурная кофточка. Схема вязания крючком.

Источник

[показать]

ЖАКЕТ РАЗМЕР 46

Модель выполнена крючком. 
Вам потребуется:
 300 г хлопка с вискозой (хлопок 47% вискоза 53%, •Wmx 100 г) голубого цвета; крючок № 1,5; 6 пуговиц; иголка.

Выполните выкройку деталей жакета в натуральную величину, скорректировав по своему  размеру. По схеме 1 свяжите образец мотива, измерьте его и проверьте на соответствие размеру, указанному на рисунке 1.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Просто удивительно и просто (пицца) 16-08-2013 09:26

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Просто удивительно,как быстро и легко )

 
[400x256]

пицца

4360286_1367265823nsZrm4K6Q_009037PELEiEtEizEiEjEaP300 (101x36, 4Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Просто вкуснятина 16-08-2013 09:24

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Просто вкуснятина .

Это очень легкое и вкусное блюдо(в нем нет манки и крахмала) готовится мгновенно, что немаловажно для завтрака.
[598x449]

Ингредиенты:
1 пачка творога(250гр) 1 яйцо +1 белок 2 ст. л. сахара 1 груша и 1 банан (фрукты можно добавлять любые,на ваш вкус)
Приготовление:

Яйца взбиваем с творогом, добавляем сахар и нарезанные кубиками фрукты и на 3 мин. в микроволновую печь (у меня 750Ватт). У кого печка мощнее, время приготовления сокращайте. Форму выбирайте с высокими бортиками, суфле поднимается в процессе приготовления, когда верхняя шапочка стала плотной - готово!
Это очень вкусно!
alfena777
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудесный напиток против рака и не только... 16-08-2013 09:21

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Чудесный напиток против рака и не только от травника из Китая.

 
Избавляет от плохих клеток, образующихcя в организме или сдерживает иx рост! Принимaть в течение 3 месяцев, здоровье моментально восстанавливается. Это похоже на чудо.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Забываю тебя... 16-08-2013 09:18

Это цитата сообщения Nella__solneshko Оригинальное сообщение

Забываю тебя...

Забываю тебя...
[показать]

Забываю тебя...
снова штопаю сердце суровыми нитками...
По живому... до крови... до стиснутых болью зубов
шью стежок за стежком...
И ничьей нет вины... просто
судьбы друг друга по-разному вытканы...
Просто белое небо рассыпалось
прямо у ног грязно - чёрным стеклом...

Забываю тебя... слышишь, память, молчи!
не позволь мне опомниться!
Стала нежность ненужной...
а всё ещё тычется глупым котёнком в тепло...
И в остывшей постели
Всё ищет приют сиротливо бессонница...
Ты не снись мне сегодня...
мне так возвращаться потом в пустоту тяжело...

Забываю тебя...
все обиды на сердце зашиты - залатаны...
Вновь вяжу узелки...
только рвётся надежды на счастье непрочная нить...
И ничьей нет вины...
ты прости, что глаза снова грустью заплаканы...
Забываю тебя...
Только что б ни случилось,
Поверь, не смогу позабыть...

Марина Есенина

[показать]
Nella solneshko
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эклеры с заварным кремом 14-08-2013 08:38

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Эклеры с заварным кремом

Эклеры - излюбленное лакомство сладкоежек. Предлагаю рецепт эклеров с заварным кремом.

Тесто для эклеров: 4 яйца, 250 мл молока, 150 г муки, 100 г сливочного масла, щепотка соли.

В кастрюлю нальем свежее молоко, добавим к нему сливочное масло и щепоточку соли.

Масло растопим и добавим предварительно просеянную муку. Заварим массу, постоянно помешивая, снимем с плиты.

Взбивая массу, по очереди добавим 4 яйца, сразу в горячее тесто. Готовой горячей массой наполним кондитерский мешочек или же кулинарный шприц, выдавим полосочки длиной 10 см на противень, смазанный маслом или застеленный пергаментной бумагой .

Между полосочками оставим расстояние около 5 см. Выпекаем эклеры в предварительно разогретой духовке при температуре 180 г. В зависимости от духовки время выпекания эклеров может составить от 15 до 30 минут. Духовку при выпекании старайтесь не открывать.

В эклерах сделаем отверстия и наполним их заварным кремом. А сверху эклеры покроем растопленным на водяной бане черным шоколадом.

Заварной крем: 400 мл молока, 80 г сахара, 2 желтка, 1,5 столов. л. крахмала, 1,5 столов. л. муки, ванилин. В посуде для микроволновки разотрем желтки, сахар и ванилин. Вольем молоко, добавим муку и крахмал, хорошенько перемешаем до однородности. В креме не должно быть комочков. Поставим в микроволновку на 3-5 минут на максимальную мощность (на функцию разогрева). Каждую минуту крем вынимаем и хорошо перемешиваем. Густота крема зависит от количества времени. Чем дольше - тем более густым он получится.

[604x453]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Туника без рукавов 14-08-2013 08:11

Это цитата сообщения Марципан_вкусный Оригинальное сообщение

Туника смешанными узорами без рукавов

  [показать] 

Плотно облегающая туника с центральной панелью из косы спереди и на спинке, платочной вязкой по краям и кокеткой диагональным узором.
Размеры: Small, Medium, Large, IX, 2X и на фото показан размер Small.
Готовые размеры:
Окружность груди: 89 (99, 109, 119, 132) см
Длина: 62.5 (63.5, 65, 67.5, 69) см
Вам потребуется: 7 (8, 10, 11, 12) мотков пряжи типа Cashmerino DK от Debbie Bliss/KFI (шерсть, микрофибра, кашемир, 114 м/ 50 г) горчичного цвета номер 30;
спицы 3,75 мм или другого размера для достижения требуемой плотности вязания;
вспомогательная спица;
маркеры для вязания. 

http://www.vyazaniye.com/item/tunika-smeshannymi-uzorami-bez-rukavov.html

Марципан вкусный
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший лимонный крем 14-08-2013 08:10

Это цитата сообщения Панамочка Оригинальное сообщение

Вкуснейший лимонный крем.

Удивительно нежный, ароматный, густой и очень вкусный лимонный крем. Отлично подойдет и как начинка при выпечке (булочки, круассаны, пироги, тарталетки, пирожные). К тому же рецепт этого английского десертного крема (Lemon curd) на удивление прост и ничего особенного для его изготовления не понадобится.

Существуют несколько вариантов его приготовления. Для тех, кто не любит долго возиться с готовкой, лучше использовать самый лёгкий и быстрый из них. При приготовлении крема следует лишь учесть следующую пропорцию - на 1 лимон нужно взять:
- 1 яйцо
- 50 гр сахара
- 15 гр размягчённого сливочного масла

[604x366]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желейный кекс "Птичье молоко" 14-08-2013 08:06

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Желейный кекс "Птичье молоко".

Любите желейные десерты? Тогда этот рецепт, желейный кекс"Птичье молоко ",  для Вас. Очень вкусно. Приготовление не сложное, времени больше уйдёт на остывание массы, чем  на её приготовление, но это того стоит. Приготовьте и наслаждайтесь !

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии